杜鵑和杜鵑花是同義詞,已合并。杜鵑花求助編輯百科名片 杜鵑花盆景中國十大名花之一。在所有觀賞花木之中,稱得上花、葉兼美,地栽、盆栽皆宜,用途較為廣泛的。白居易贊曰:“閑折二枝持在手,細看不似人間有,花中此物是西施,鞭蓉芍藥皆嫫母”。在世界杜鵑花的自然分布中,種類之多、數(shù)量之巨,沒有一個能與中國杜鵑花匹敵,中國,乃世界杜鵑花資源的寶庫!今江西、安徽、貴州以杜鵑為省花,定為市花的城市多達七八個。 查看精彩圖冊 杜鵑花(22張); 我國除新疆外南北各省區(qū)均有分布,尤以云南、西藏和四川種類較多,為杜鵑花屬的世界分布中心。杜鵑花屬種類多,習性差異大,但多數(shù)種產于高海拔地區(qū),喜涼爽、濕潤氣候,惡酷熱干燥。要求富含腐殖質、疏松、濕潤及pH值在5.5~6.5之間的酸性土壤。部分種及園藝品種的適應性較強,耐干旱、瘠薄,土壤pH值在7~8之間也能生長。但在粘重或通透性差的土壤上,生長不良。杜鵑花對光有一定要求,但不耐曝曬,夏秋應有落葉喬木或蔭棚遮擋烈日,并經常以水噴灑地面。杜鵑花抽梢一般在春秋二季,以春梢為主。較適宜的生長溫度為15~20℃,氣溫超過30℃或低于5℃則生長停滯。冬季有短暫的休眠期,以后隨溫度上升,花芽逐漸膨大,一般露地栽培在3~5月開花,高海拔地區(qū)則晚至7~8月開花。北方在溫室栽培。1~2月即可開花。杜鵑花耐修剪,隱芽受刺激后極易萌發(fā),可藉此控制樹形,復壯樹體。一般在5月前進行修剪,所發(fā)新梢,當年均能形成花蕾,過晚則影響開花。一般立秋前后萌發(fā)的新梢,尚能木質化。若形成新梢太晚,冬季易受凍害。為常綠或落葉灌木。[3]常見種類 杜鵑花中國常栽培的種類有:毛鵑、夏鵑、西洋鵑、東鵑、春鵑、羊躑躅、迎紅杜鵑、馬銀花、云銀杜鵑。 杜鵑花屬約有900種,亞洲約產850種。其中,中國約有530種,除新疆外南北各小區(qū)均有分布。新幾內亞、馬來西亞約有280種,幾乎全為附生型。此外,北美分布有24種,歐洲分布有9種,大洋洲分布1種。杜鵑花屬種類多,差異很大,有常綠大喬木、小喬木,常綠灌木和落葉灌木。 杜鵑花分落葉和常綠兩大類。落葉類葉小,常綠類葉片碩大。喜陰涼、濕潤,耐寒,多生長在海拔1000-1400米的山坡、高山草甸、林緣、石壁和沼澤地。地理分布杜鵑花是一個大屬,全世界約有900種,分布于歐洲、亞洲和北美洲,主產東亞和東 杜鵑花南亞,非洲和南美洲不產,有850種,其中我國有530余種,占全世界59%,特別集中于云南、西藏和四川三省區(qū)的橫斷山脈一帶,是世界杜鵑花的發(fā)祥地和分布中心。喜馬拉雅山山脈的不丹、錫金、尼泊爾、緬甸、印度北部,種類也較多,日本、朝鮮、蘇聯(lián)西伯利亞和高加索僅有少數(shù)種類。 在福建省寧德市屏南縣的棠口鄉(xiāng)龍源村口,樹高3米多,樹冠直徑5米,七枝叢生,棱干上布滿苔蘚,樹齡在400年以上,一年中僅7月份無花,其余時間均可見花,花色大紅,經專家考證,為錦繡杜鵑的變種,十分珍貴。近來,在熙嶺鄉(xiāng)九峰寺、天平山寶林寺、劉公巖景區(qū)的山上也發(fā)現(xiàn)類似的杜鵑花。 貴州西部黔西縣與大方縣交界處有一“百里杜鵑”的地方,那是延綿五十公里的一條自然野生杜鵑林,從而那里被稱為“地球的彩帶、世界的花園、索瑪?shù)墓世?rdquo;(索瑪是彝族語言里對杜鵑花的稱呼)。此杜鵑林的杜鵑花的花種占全世界5個亞屬中的4個,品種亦十分繁多。而大方縣內花區(qū)被譽為“杜鵑王國”“花海之心”,黔西縣更是被譽為“杜鵑花之都”。近年來,百里杜鵑管理委員會加大旅游的開發(fā)力度,著力打造以彝族文化和杜鵑花文化相結合的旅游資源,每年3月底到4月中旬的時候更是吸引了不少的旅客。 湖北麻城分布有100萬畝古杜鵑,其中包括龜峰山風景區(qū)的10萬畝原生態(tài)古杜鵑群落。經專家考證,其面積之大、年代之久、保存之好、密度之高、花色之美,堪稱華中一絕,是迄今發(fā)現(xiàn)的我國較大的古杜鵑原始群落。其中,龜峰山“杜鵑花王”樹齡300多年,次生枝干達56枝,每枝干莖在6厘米至10厘米之間,樹冠冠莖達6米,覆蓋面積達35平方米,龜峰山古杜鵑群落2009年04月16日被收入上海大世界吉尼斯之較,以其面積之大、年代之久、密度之之高、保存之好、花色之美,堪稱麻城杜鵑甲天下。 編輯本段中藥屬性藥材簡介杜鵑花盛開之時,恰值杜鵑鳥啼之時,古人留下許多詩句和優(yōu)美、動人的傳說,并有以花為節(jié)的習俗。杜鵑 花多為灌木或小喬木,因生態(tài)環(huán)境不同,有各自的生活習性和形狀。較小的植株只有10厘米高,呈墊狀,貼地面生。較大的高達20米,巍然挺立,蔚為壯觀。 杜鵑花科(Ericaceae)杜鵑花屬(Rhododendron)木本植物的統(tǒng)稱,花葉均美觀。杜鵑花屬很大,種類極富變化,約含800種。主要原產于北溫帶,特別是喜馬拉雅山脈、東南亞及馬來西亞山區(qū)的潮濕酸性土壤,在該處形成濃密的灌叢。本屬包括映山紅(Azalea)種類,有些園藝家視之為另一屬。 杜鵑花[4]1、 杜鵑花酸精華鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用:據(jù)藥理活性顯示,鎮(zhèn)咳的主要成分為揮發(fā)油,祛痰、平喘的主要成分為黃酮類和香豆素類化合物。從揮發(fā)油中得到的臟有觸發(fā)活性而產生快速心律失常,以致抑制心臟跳動而死亡。臨床應用杜鵑花,中國十大名花之一。在所有觀賞花木之中,稱得上花、葉兼美,地栽、盆栽皆宜。 治咯血,治風濕,治跌打損傷�?芍蔚驌p傷,瘀血腫痛。外傷紅腫者,也可用杜鵑花嫩葉搗爛,加人乳,外敷患處。 治皮膚病,治月經不調:月經不調、經行腹痛者,經閉干瘦者。 治痰飲咳喘。本方有良好的鎮(zhèn)咳祛痰、平喘逐飲之效。適用于久咳不止,痰涎壅盛,胸脅停飲,咳喘不能平臥、胸悶氣短、顏面浮腫、口唇青紫等。 編輯本段應用價值主要應用 黃色杜鵑花除作觀賞,有的葉花可入藥或提取芳香油,有的花可食用,樹皮和葉可提制烤膠,木材可做工藝品等。高山杜鵑花根系發(fā)達,是很好的水土保持植物。 杜鵑花花繁葉茂,綺麗多姿,萌發(fā)力強,耐修剪,根樁奇特,是優(yōu)良的盆景材料。園林中較宜在林緣、溪邊、池畔及巖石旁成叢成片栽植,也可于疏林下散植。杜鵑也是花籬的良好材料,毛鵑還可經修剪培育成各種形態(tài)。杜鵑專類園極具特色。杜鵑花可藥用,有些亦可食用。映山紅的花味酸無毒,可生食;大白杜鵑、粗柄杜鵑的花至今是滇中人民的優(yōu)美蔬菜;用羊躑躅的枝、葉、花浸泡漚制,可作殺蟲農藥;興安杜鵑等,可制藥。有些種類的樹皮、樹葉含豐富的蘸質,可提取栲膠;杜鵑花的木材、根兜,質地細膩、堅韌,可制碗、筷、盆、缽、煙斗、根等日用工、藝品。杜鵑花性甘微苦、平、清香,在醫(yī)學上有一定的藥用價值,去風濕,調經和血,安神去燥,民間常用此花和豬蹄同煲,可治女性白帶赤下。長期飲用有美白和祛斑之功效。 ★警告: 黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素,誤食后會引起中毒;白色杜鵑的花中含有四環(huán)二萜類毒素,中毒后引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等。 食用價值:味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養(yǎng)顏,長期飲用,可令皮膚細嫩,面色紅潤;能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養(yǎng)顏、養(yǎng)顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養(yǎng)顏護膚、和血、調經、祛風濕,治風濕痛等功效�?梢蕴釤挾霹N花酸,制成化妝品,起一定美容功效。杜鵑花的根、葉、花入藥,有和血調經、消腫止血的功效;花葉外用根治內傷、風濕等癥。還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等癥。杜鵑花有一定毒性,請在專家指導下使用。[5]盆景制作 盆景株形優(yōu)美、枝條分布合理,加強內膛的通風透光性,有利于植株的生長。每2年左右的春季或秋末翻盆一次,盆土宜用含腐殖質豐富、肥沃疏松的微酸性沙質土壤。 植物染料作用:作為花卉的陪襯,杜鵑花的枝葉作用沒有被人重視,實際上是一種天然的染料。使用部位:枝葉。 在家養(yǎng)環(huán)境中,杜鵑花以盆栽為佳。上盆時間選在早春或晚秋為宜。杜鵑花根系擴展緩慢,l~2年生宜用3寸盆,3~4年生用4寸盆,每隔3~5年換盆1次,同時修整根系。澆水,要根據(jù)具體情況靈活掌握。溫度低時少澆;高時,要隨干隨澆,但絕對不能積水。施肥,要做到薄肥勤施。對2~4年生苗,為加速植株成型,常通過摘心、摘蕾來促發(fā)新枝;植株成型后,主要是剪除病枝、弱枝及重疊紊亂的枝條,均以疏剪為主。 編輯本段人工栽培種植品種杜鵑花 又名映山紅,泛指各種紅色的杜鵑花,形容它那如火如荼的鮮紅的光彩把山都映紅了。其實杜鵑花哪只紅色,現(xiàn)今植物分類學上僅把“映山紅”作為其中一個種類(包括許多栽培品種)。我國云南一省和湖北麻城市有近300種之多,中國是杜鵑花的原生地,而麻城又是其分布中心。 映山紅 杜鵑花是杜鵑花中常見的一種,因其花開時映得滿山皆紅而得名。在湖北省麻城市隆林,江西省贛州市會昌縣的西江、鳳凰山、莊口、嵐山等海拔500多米的山區(qū)均有分布。映山紅素有“木本花卉之王”的美稱,古今中外的文人墨客作了許多贊誦映山紅的美文詩句,如宋代楊萬里的一首“何須名苑看春風,一路山花不負儂。日日錦江呈錦樣,清溪倒照映山紅。”頌揚了映山紅質樸、頑強的生命力。 野生杜鵑花多為高一二米的灌木和小喬木,亦有高僅幾厘米、匍匐于巖石地面的旬行杜鵑、紫背杜鵑,也有高達數(shù)丈、繁花萬朵的大樹杜鵑、巨魁杜鵑。杜鵑花的頂成傘形花絮,由數(shù)朵鐘狀或漏斗狀的花朵組成,宛如有一個飽滿的繡球。葉片多為革質.大如批把,小似指甲,尚有一種吐尖杜鵑,葉片竟長達70多厘米,寬20多厘米;果為蒴果,種子細如塵埃,播種須精心管理,方能出土成苗。 杜鵑花杜鵑花在云南生長于海拔800米—4500米的高山、中山、低丘和田野,以滇西部高山種類較為豐富。尤其是高山冷濕地帶。多種常綠杜鵑如黃杯杜鵑、白雪杜鵑、團花杜鵑、寬鐘杜鵑等各色杜鵑花,常成密集的杜鵑花灌叢和純林,竟有連綿一二十公里盡為杜鵑花“花海”的奇觀。杜鵑花的花期依氣候和種類而不同,低山暖熱地帶多在2—3月開放,中山溫涼地帶多在4—6月開放,高山冷涼地帶多在7—8月開放。因其種類繁多,分布廣泛,生態(tài)環(huán)境之復雜多樣,杜鵑花的體態(tài)風姿也是多種多樣:有的枝葉扶疏,有的干枝百干;有的郁郁蔥蔥,俊秀挺拔,有的曲若虬龍,蒼勁古雅。其花色更是五光十色,多姿多彩:殷紅似火、金光燦燦、晶藍如寶,或帶斑帶點,或帶條帶塊,粉紅的、洋紅的、橙黃色的、淡紫色的、黃中帶紅的、紅中帶白的、白中帶綠的,真是千變萬化,無奇不有。有的濃妝艷服,有的淡著縞素,有的丹唇皓齒,有的芬芳沁人,真的各具風姿,儀態(tài)萬千。 正因為杜鵑花在園林上的重要價值,我國品種豐富的杜鵑花資源早就為西洋各國所覬覦。早在19世紀初,他們曾不惜巨資多次派人前來云南采集標本、種子,現(xiàn)今英國皇家植物園夸耀于世的幾百種杜鵑花系多自云南采集培育,早已蔚然成林,花蕾盛開之際,英倫士女,往來如梭,流連忘返。種植歷史1919年,英國采集家傅利斯在云南騰沖高黎貢山西坡,意外地發(fā)現(xiàn)了他從未見過的“杜鵑巨人”——大樹杜鵑。貪婪之心,驅使他雇來苦力,橫著心,舉起斧,硬將這一株高達25米、胸徑達87厘米、樹齡達280年的大樹杜鵑砍倒,撈了一個圓盤狀的木材標本回去,至今仍陳列在倫敦的大英博物館里。但在63年之后,1981年2月,科學家又在原址,找到了這世界已知的較高較大的杜鵑花王。后經騰沖縣林業(yè)局進一步調查,現(xiàn)有胸徑在1米以上的大樹杜鵑尚有12株,其中較大的1株高25米,其徑粗達3.07米,樹齡在500年以上。大樹杜鵑的花序是一個十分秀美的花團,水紅色,每花序由20至24朵長6厘米—8厘米、口徑6厘米的鐘形花朵組成,花序直徑達25厘米。栽培管理 常用播種、扦插和嫁接法繁殖,也可行壓條和分株。播種,常綠杜鵑類較好隨采隨播,落葉杜鵑亦可將種子貯藏至翌年春播。氣溫15~20℃度時,約20天出苗。扦插,一般于5~6月間選當年生半木質化枝條作插穗,插后設棚遮蔭,在溫度25℃左右的條件下,1個月即可生根。西鵑生根較慢,約需60~70天。嫁接,西鵑繁殖采用較多,常行嫩枝劈接,嫁接時間不受限制,砧木多用二年生毛鵑,成活率達90%以上。野生杜鵑和栽培品種中的毛鵑、東鵑、夏鵑可以盆栽,也可在蔭蔽條件下地栽。西鵑全行盆栽,培養(yǎng)土多用黑山土,用泥炭土、黃山土、腐葉土、松葉土及煤渣、鋸末等配制的培養(yǎng)土,只要pH值在5.5~7.0之間,排水良好,富含腐殖質,均可使用。上盆一般在4月或11月進行。杜鵑花根系擴展緩慢,l~2年生宜用3寸盆,3~4年生用4寸盆,每隔3~5年換盆1次,同時修整根系。澆水,要根據(jù)天氣情況、植株大小。盆土干濕及生長發(fā)育需要,靈活掌握,水質忌堿性,用自來水時,較好在缸中存放l~2月。4月中旬出房,正值生長旺期,需水量大;梅雨季節(jié),要防積水;7~8月高溫季節(jié),蒸發(fā)量大,要隨干隨澆,午間、傍晚還要往地面、葉面噴水降溫;11月上旬進房,若室內加溫,生長仍旺,需水仍大,尤其開花抽梢之際,需水更多;若室內不加溫則生長緩慢,3~5日澆一次水即可。要薄肥勤施。2~4年生苗,為加速植株成型,常通過摘心、摘蕾來促發(fā)新枝。植株成型后,主要是剪除病枝、弱枝及重疊紊亂的枝條,均以疏剪為主。 繁栽要點:可用播種、扦插、嫁接及壓條等方法繁殖。施肥技巧杜鵑杜鵑花(6張)花施肥要掌握季節(jié),并做到適時、適量及濃度配置適當。杜鵑花的根系很細密,吸收水肥能力強,喜肥但怕濃肥。一般人糞尿不適用,適宜追施礬肥水。 杜鵑花的施肥還要根據(jù)不同的生長時期來進行,3-5月,為促使枝葉及花蕾生長,每周施肥1次。6-8月是盛夏季節(jié),杜鵑花生長漸趨緩慢而處于半休眠狀態(tài),過多的肥料不僅會使老葉脫落、新葉、發(fā)黃,而且容易遭到病蟲的危害,故應停止施肥。9月下旬天氣逐漸轉涼,杜鵑花進人秋季生長,每隔10天施1次20%-30%的含磷液肥,可促使植株花芽生長。一般10月份以后,秋季生長基本停止,就不再施養(yǎng)護要點一、環(huán)境條件 至尊”之句。 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2024-03-17 電議目錄基本信息形態(tài)特征小葉女貞與金葉女貞區(qū)別園林用途病蟲防治小葉女貞的栽培技術 編輯本段基本信息 沭陽綠點小葉女貞球[1]小葉女貞球(學名:LigustrumquihouiCarr.)是木犀科女貞屬的小灌木;葉薄革質;花白色,香,無梗;花冠筒和花冠裂片等長;花藥超出花冠裂片。是小葉女貞修剪成球狀,核果寬橢圓形,黑色。生境是溝邊,路旁,河邊灌叢中,山坡。綠點苗木基地的小葉女貞主枝葉緊密、圓整,庭院中常栽植觀賞,為園林綠化的重要綠籬材料;葉入藥,具清熱解毒等功效,治燙傷、外傷;樹皮入藥治燙傷�?苟喾N有毒氣體,是優(yōu)良的抗污染樹種;它葉小、常綠,且耐修剪,生長迅速,也是制作盆景的優(yōu)良樹種。 編輯本段形態(tài)特征小葉女貞球,落葉或半常綠灌木,高1—3米。小枝淡棕色,圓柱形,密被微柔毛,后脫落。葉片薄革質,形狀和 安博園藝小葉女貞基地[2]大小變異較大,披針形、長圓狀橢圓形、橢圓形、倒卵狀長圓形至倒披針形或倒卵形,長1—4(—5.5)厘米,寬0.5—2(—3)厘米,先端銳尖、鈍或微凹,基部狹楔形至楔形,葉緣反卷,上面深綠色,下面淡綠色,常具腺點,稀沿中脈被微柔毛,中脈在上面凹入,下面凸起,側脈2—6對,不明顯,在上面微凹入,下面略凸起,近葉緣處網結不明顯;葉柄長0—5毫米,無毛或被微柔毛。圓錐花序頂生,近圓柱形,長4—15(—22)厘米,寬2—4厘米,分枝處常有1對葉狀苞片;小苞片卵形,具睫毛;花萼無毛,長1.5—2毫米,萼齒寬卵形或鈍三角形;花冠長4—5毫米,花冠管長2.5—3毫米,裂片卵形或橢圓形,長1.5—3毫米,先端鈍;雄蕊伸出裂片外,花絲與花冠裂片近等長或稍長。果倒卵形、寬橢圓形或近球形,長5—9毫米,徑4—7毫米小葉女貞(6張),呈紫黑色�;ㄆ�5—7月,果期8—11月。 編輯本段小葉女貞與金葉女貞區(qū)別小葉女貞是四季長青的,很少落葉,而金葉女貞是金黃色的,冬季落葉。 金葉女貞[3] 編輯本段園林用途小葉女貞球枝葉茂密,四季常青,夜色亮綠,是美麗的觀葉樹種。園林中常用作綠籬及背景種植材料,亦可叢植草地邊緣或列植于園路兩旁;若加以修建成型,更適合用于規(guī)則式對稱配植。在上海、杭州一帶常將其修剪成圓球形或半球形,用于花壇中心或對植于門旁。同時,亦是基礎種植、綠化和工廠綠化及會場裝飾等。 編輯本段病蟲防治 小葉女貞球[4]小葉女貞病蟲害較少,主要蟲害是天牛。其防治法有三:(1)春季若看到鮮蟲糞處,用注射器將80%敵敵畏乳油注入蟲孔內,并用黃泥將蟲孔封死。(2)七月份人工捕殺天牛成蟲。(3)每盆女貞盆景土中埋入3-4粒樟腦丸便可控制蟲害。 編輯本段小葉女貞的栽培技術1、采種:女貞4月~5月開花,11月~12月種子成熟,成熟時果皮呈黑色,要適時采收,果實成熟后并不自行脫落,可用高枝剪剪取果穗,捋下果實,將果實浸水,搓去果皮,洗凈,陰干。如不立即播種,可裝袋干藏或用2份濕砂和1份種子混合貯藏。 2、育苗:女貞可用播種和扦插兩種方法育苗,得播種育苗較為普遍。 (1)、播種育苗3月上旬至4月中旬播種。圃地土壤要求不嚴,只要疏松肥沃即可。播種前將去皮的種子,用溫水浸種1天至2天,然后播種,條播或撒播。條播行距為20厘米,覆土1.5厘米~2厘米,每畝播種量為7公斤左右。因為女貞出苗時間較長,約需1個月,播種后較好在畦面蓋草保墑。小苗出土后要及時松土除草,苗高5厘米時進行間苗,小苗怕澇,要注意排水,但過分干旱時也要灌水,按常規(guī)管理追肥1~2次。每月除草1次。1年生的苗高可達到50厘米。如培養(yǎng)大苗,需換床種植,經2年~4年出圃。 (2)、扦插育苗可在11月間剪取春季生長的枝條埋藏,次年春二、三月取出扦插,插穗粗0.3厘米~0.4厘米每穗長15~18厘米左右,上端平口,下端斜口,上部留葉1~2片,將插穗插入土中2/3,株距10厘米,插后約2個月生根,當年苗高達70~90厘米。[5]
2024-02-09 電議楊梅添加義項這是一個多義詞,請在下列義項中選擇瀏覽(共13個義項)1.楊梅科楊梅屬植物楊梅科楊梅屬植物2.天津歌舞劇院女歌手天津歌舞劇院女歌手3.重慶女演員重慶女演員4.中國人民大學歷史系教授中國人民大學歷史系教授5.保定牡丹婦嬰醫(yī)院兒科主任保定牡丹婦嬰醫(yī)院兒科主任6.西南大學教育學院副教授西南大學教育學院副教授7.遼寧省葫蘆島市連山區(qū)文化館舞蹈編導遼寧省葫蘆島市連山區(qū)文化館舞蹈編導8.四川省新津縣環(huán)保局局長四川省新津縣環(huán)保局局長9.中醫(yī)病名中醫(yī)病名10.山東科技大學藝術學院副院長山東科技大學藝術學院副院長11.濟南市優(yōu)質課一等獎獲得者濟南市優(yōu)質課一等獎獲得者12.遼寧師范大學化學化工學院教授遼寧師范大學化學化工學院教授13.云南省委黨刊副總編輯、白族作家云南省委黨刊副總編輯、白族作家 1.楊梅科楊梅屬植物編輯本義項楊梅求助編輯百科名片 楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產中國浙江余姚境內發(fā)掘的新石器時代的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。 查看精彩圖冊 中文學名:楊梅拉丁學名:Myricarubra(Lour.)Zucc.界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱目:殼斗目科:楊梅科屬:楊梅屬種:楊梅(M.rubra)英文名:ChinaWaxmyrtle,ChinaBayberry域:真核域目錄楊梅簡介形態(tài)特征園林應用楊梅移栽嫁接技術品種分類習性產量用途生態(tài)效益楊梅的地位產業(yè)發(fā)展市場前景中華第一梅:靖州楊梅楊梅干的做法楊梅中醫(yī)應用楊梅〈食〉藥用價值楊梅酒食療價值楊梅產地溫州楊梅東魁楊梅仙居楊梅余姚楊梅楊梅苗基地考證相關用藥禁忌搭配宜忌黃金搭檔搭配誤區(qū)植物栽培生物學特性栽培技術田間管理病蟲害防治展開楊梅簡介形態(tài)特征園林應用楊梅移栽嫁接技術品種分類習性產量用途生態(tài)效益楊梅的地位產業(yè)發(fā)展市場前景中華第一梅:靖州楊梅楊梅干的做法楊梅中醫(yī)應用楊梅〈食〉藥用價值楊梅酒食療價值楊梅產地溫州楊梅東魁楊梅仙居楊梅余姚楊梅楊梅苗基地考證相關用藥禁忌搭配宜忌黃金搭檔搭配誤區(qū)植物栽培生物學特性栽培技術田間管理病蟲害防治展開 編輯本段楊梅簡介楊梅 楊梅是楊梅科(Myricaceae)楊梅屬(Myrica)的幾種灌木和小喬木的統(tǒng)稱,尤指賓夕法尼亞楊梅(M.pennsylvanica)。賓夕法尼亞楊梅漿果灰色蠟質,煮沸后所得的蠟可制楊梅蠟燭,故又稱蠟燭樹。加利福尼亞楊梅(M.californica)在溫暖的氣候區(qū)種作沙壤觀賞植物。[1] 編輯本段形態(tài)特征 常綠喬木,高可達15米以上,胸徑達60余厘米;樹皮灰色,老時縱向淺裂;樹冠圓球形,五年以上果實可食用,十年左右果子便比較可口。小枝及芽無毛,皮孔通常少而不顯著,幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。葉革質,無毛,生存至2年脫落,常密集于小枝上端部分;多生于萌發(fā)條上者為長橢圓狀或楔狀披針形,長達16厘米以上,頂端漸尖或急尖,邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒,中部以下常為全緣,基部楔形;生于孕性枝上者為楔狀倒卵形或長橢圓狀倒卵形,長5~14厘米,寬1~4厘米,頂端圓鈍或具短尖至急尖,基部楔形,全緣或偶有在中部以上具少數(shù)銳鋸齒,上面深綠色,有光澤,下面淺綠色,無毛,僅被有稀疏的金黃色腺體,干燥后中脈及側脈在上下兩面均顯著,在下面更為隆起;葉柄長2~10毫米�;ù菩郛愔�。雄花序單獨或數(shù)條叢生于葉腋,圓柱狀,長1~3厘米,通常不分枝呈單穗狀,稀在基部有不顯著的極短分枝現(xiàn)象,基部的苞片不孕,孕性苞片近圓形,全緣,背面無毛,僅被有腺體,長約1毫米,每苞片腋內生1雄花。雄花具2~4枚卵形小苞片及4~6枚雄蕊;花藥橢圓形,暗紅色,無毛。雌花序常單生于葉腋,較雄花序短而細瘦,長5~15毫米,苞片和雄花的苞片相似,密接而成覆瓦狀排列,每苞片腋內生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片;子房卵形,極小,無毛,頂端極短的花柱及2鮮紅色的細長的柱頭,其內側為具乳頭狀凸起的柱頭面。每一雌花序僅上端1(稀2)雌花能發(fā)育成果實。核果球狀,外表面具乳頭狀凸起,徑1~1.5厘米,栽培品種可達3厘米左右,外果皮肉質,多汁液及樹脂,味酸甜,成熟時深紅色或紫紅色;核常為闊橢圓形或圓卵形,略成壓扁狀,長1~1.5厘米,寬1~1.2厘米,內果皮極硬,木質。4月開花,6~7月果實成熟。 楊梅詳解圖[2] 編輯本段園林應用果實成熟時丹實點點,爛漫可愛,是優(yōu)良的觀果樹種。適宜叢植或列植于路邊,草坪或作分隔空間使用,隱蔽遮擋的綠墻,也是廠礦綠化以及城市隔音的優(yōu)良樹種。 編輯本段楊梅移栽楊梅(20張)楊梅深受庭園、住宅小區(qū)綠化人員的喜愛和青睞。楊梅一般偏好用大苗移栽。培育楊梅應在3~4年后移植,株距以4m、6m為宜,也可根據(jù)實際需要確定。 挖穴規(guī)格視楊梅苗木粗細而定,以長0.5~0.8m×寬0.5~0.8m,深0.4~0.6m為宜。移植前,應在穴底部施足基肥(也可在種植成活后追肥)。楊梅大苗必須帶土團,土團大小依苗木而定,一般胸徑3~5cm帶土團直徑為15~30cm。 楊梅起苗時,先挖去土團周圍土壤,用草繩將土球上部縛牢并扎緊,以防土團松散。然后將底部土挖去,切斷主根,輕抬至地面,再用草繩將整個土團縛好、扎牢。 楊梅栽植前應根據(jù)實際需要的樹型進行合理修剪枝葉,以防水分過度蒸發(fā)造成干枯。苗木放入栽植穴后,應將草繩四周剪斷,以利填土時緊密結合,并使草繩易腐爛,栽好時苗根際表土應高于地面5~10cm,并澆透水一次,視移栽季節(jié)考慮蔽蔭情況,成活率一般可達95%以上。 編輯本段嫁接技術砧木準備。將育成的一年生楊梅實生苗(本砧)掘起,田間去葉后運回室內,接時剪去離地5~6厘米處以上部分。從外地購入的實生苗,也作同樣處理。根頸處直徑小于0.5厘米者,屬不合格實生苗,當年不能嫁接,須再培育1年。 接穗采集。要求采自無病蟲害的盛果期楊梅樹上1~2年生的枝條,根據(jù)砧木粗度選剪接穗。樹上直接剪下時,可留長40~60厘米的枝條,用手自上而下捋去枝上葉片,捆扎成把后運回室內,然后剪成長8厘米左右的小枝段供嫁接。浙江溫州地區(qū),育苗者有習慣把接穗剪成長10~15厘米的。 嫁接時間。楊梅育苗大都用枝條行切接法嫁接,時間在浙江慈溪一帶約3月中旬至4月上旬,在楊梅樹液流動之前。南部地區(qū)時間可略提前,北部地區(qū)則應相對推遲。 嫁接方法。凡數(shù)量較多、且用一年生的實生苗(小砧)接,以掘接(砧木掘起后運到室內)和切接法為宜;數(shù)量較少、多年生的實生苗(大砧)接,則以地接和劈接法嫁接為好。掘接的苗,可以接后立即種到大田,也可以在室內貯放1~2周左右,選晴好天氣時干栽植。生產實踐表明,小接苗木嫁接后,放在室內泥地或水泥地上,平放堆高50~60厘米,用小壺噴濕根部,并覆以塑料薄膜,待7~15天后,接口愈合良好,栽到大田成活率較高。 嫁接繁殖。楊梅嫁接成活宰較低,為了提高嫁接的成活率,接穗應在7-15年、生長健壯、無病害的母樹上采用兩年生生長的良好枝條。一般在2月亡中旬,樹液未開始流動時進行,嫁接以切接為主,接穗長8-9厘米,具9-10個芽,然后嫁接。切接方法與其它果樹嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病蟲害,以保證新梢(接穗上的芽)的健壯生長。[3] 編輯本段品種分類 1.荸薺種:產浙江省蘭溪馬澗、余姚、慈溪。為當前我國分布較廣,種植面積較大的品種,也是當前國內較佳的鮮果兼加工優(yōu)良品種。1984年由該品種制成的糖水罐頭,獲國家銀質獎,在國際上還獲得了世界旅游食品金桂葉獎。于每年的6月下旬成熟,果實紫黑色,果型較小,核小,但品質特佳,肉與核易分離,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。著果牢固,采前落果現(xiàn)象少。該品種豐產、穩(wěn)定、優(yōu)質、適于鮮食與榨汁、罐藏加工,適應性廣,有**作用的報道。 2.晚稻楊梅:產浙江省舟山皋泄。該品種至今已有140余年的栽培歷史。7月上旬成熟,為當前品質較佳的晚稻品種之一,單果重12g,含可溶性固形物11.1%,可食性96%,富含香氣,系鮮食與加工的優(yōu)良品種。根系發(fā)達,吸收能力強,耐瘠薄,豐產性好。但對楊梅癌腫病抗性較弱,引種時苗木應嚴格檢疫。 3.東魁:又名東岙大楊、巨梅,是國內外楊梅果型較大的品種。原產浙江黃巖,7月上旬成熟。是浙江農業(yè)大學與澄江區(qū)柑橘推廣站從地方晚熟優(yōu)良品種中選出的。果色紫紅,單果重24.7g,較大果重51.2g。甜酸適口,品質上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%。樹勢尚強,枝條比較稀疏,抗風力較強。產量較高而穩(wěn)定,適于鮮食。 4.丁岙梅:原產溫州茶山。6月下旬成熟,果紫紅色,果柄長,果蒂綠色瘤狀凸起,單果重15~18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品質上等。果實固著能力強,帶柄采摘,較耐運輸。 5.大葉細蒂:產江蘇洞庭東西山,樹勢強健,葉大而厚,果中大,重13克,色紫紅或紫黑色,肉質細而多汁,甜酸可口,品質優(yōu)良。 6.大粒紫:產福建福鼎前岐。樹勢強健。果紫紅色,中大,平均重12.9克,肉質軟,味酸甜,呈青綠色。 7.光葉楊梅:產湖南靖縣,果大,球形,果頂有放射狀溝,直達果實中部,呈光澤感,色紫紅,品種上等。 8.烏酥核:產廣東省汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)內輋村和金灶鎮(zhèn)東坑村。是近年來選出的良種。果大約重16克,紫黑色。肉厚、質松,汁多味甜,核小品質優(yōu)良。 9.早色:浙江蕭山臨浦實生優(yōu)選良種。產地6月中旬成熟。果紫色,平均單果重12.68g,果肉致密,較脆,汁液多,含可溶性固形物12.4%,品質上等。 10.火炭梅:貴州的鮮食品種。樹體高大,樹勢開張,枝梢細長。果實扁圓形,果形較大,單果重11~15g,較大25g,可食性88%,果實色澤鮮艷,品質好。 11.早薺密梅:從荸薺種的實生變異中選出,比荸薺中提早15d開花,提早10d(即6月7~15日)成熟,明顯提早楊梅供應期,系早熟品種選種的重要突破。果實性狀及品種與荸薺種相似,紫紅色,含可溶性固形物12.8%,可食性93.1%,單果重9.0g,明顯大于同期成熟的“早酸”和“野烏”楊梅。 12.安海硬絲:原產福建安海。即安海變硬肉柱楊梅,國正圓球形,平均單果重約15g,果面紫黑色,肉柱圓鈍,長而較粗,果蒂有青綠色瘤狀突起。口感較粗硬,可食率95%以上。極耐儲運,是不可多得的適宜長途運輸?shù)钠贩N。 13.臨海早大梅:為成熟期較早的大果形品種,品質較佳。產地6月中旬成熟,單果重15.7g,較大果重18.4g,含可溶性固形物11.0%,肉質較硬,較耐貯藏運輸,果實采后存放1晝夜仍保持原來果色,是很有發(fā)展?jié)摿Φ脑缡炱贩N。 丁岙楊梅 丁岙楊梅是我國四大楊梅良種之一,甌海系原產地,享有"紅盤綠蒂"之美譽。全區(qū)丁岙楊梅面積2.8萬畝,年產量6000噸,產值6000萬元。遠銷日本、美國、以色列等20多個國家和地區(qū),成為我區(qū)久負盛名的拳頭農業(yè)產品。2003年6月甌海區(qū)被命名為"中國楊梅之鄉(xiāng)"。 我區(qū)茶山鎮(zhèn)栽培楊梅歷史悠久,因品質優(yōu)異,名聞遐爾·據(jù)清光緒《永嘉縣志》中記載:“楊梅,舊志載土產楊,今出茶山者尤勝”。而占全縣楊梅栽培面積90%以上的茶山丁岙楊梅,以其個大、核小、色艷、質佳等特點而優(yōu)于其他楊梅品種,又因原產于茶山鎮(zhèn)的丁岙村,而定名為丁岙楊梅。 丁岙楊梅樹勢強健,樹冠呈圓頭形或半圓形,葉倒披針形或長橢圓形,先端純圓或尖圓,基部楔形,葉緣開張,葉色濃綠。果實園球形,平均單果重13~18克,縱橫徑3.37cm×317cm,果柄長1.4cm。果實紫色,果形端正。蒂部瘤狀突起小而平或微凹,呈紅色。肉柱頭圓,色彩鮮艷有光亮,外端紫色,基部火紅色。肉質柔軟多汁,甜酸可口,可溶性固形物13%,品質優(yōu)異。 丁岙楊梅于6月下旬成熟,采收時,果農習慣連綠柄采摘,呈紅,綠、紫三色,十分美觀,當?shù)厝罕娮u之“紅盤綠蒂”,深受消費者喜愛。丁岙楊梅在歷次楊梅鮮果評比中均名列前,獲得廣泛的好評。 丁岙楊梅一般嫁接苗定植后3~4年始果,10年后進入盛果期,較高株產可達250公斤,其經濟壽命可達100年,茶山鎮(zhèn)九村有一株百年以上的楊梅樹,至今仍枝繁葉茂,結果累累。 靖州楊梅 相傳明末清初,吳三桂引清兵擄掠中原,遭到中原人民的英勇抗擊。當他帶頭竄到靖州偏遠的木洞時,適逢楊梅成熟季節(jié)。吳三桂的兵馬又饑又渴,便摘梅充饑解渴。吳三桂連吃數(shù)顆,酸得齡牙裂嘴。他本患齷齒,經酸梅一刺激,痛得更是難受,一怒之下,當即下令將楊梅樹砍光,然后拔營向貴州方向而去。第二年春日,木洞來了一位白胡子老翁,他先在一個叫"上沖"的地方,選好幾蔸楊梅樹蔸,用利斧一砍兩開,將帶來的梅枝插入,然后用泥土堆好,夯緊。說來也怪,那插入的梅枝茁壯成長,結的楊梅與山梅大為不同,黑里透紅,又鮮又亮,甜里帶酸,酸里帶甜,特別好吃。山民無不歡喜,大家效法在楊梅蔸上插入梅枝,不到數(shù)年功夫,木洞滿山滿坡又長起了楊梅樹。 這自然是個傳說,但也反映了人們對美好事物的向往。大凡世界上美好的東西,都不是憑空而降,而是經過人們世世代代艱苦勞動而創(chuàng)造成功的。那位白胡子老翁語焉不詳,而一位大名叫周道宏的老人卻是真真實實的事。 編輯本段習性產量用途楊梅樹性強健,易于栽培,經濟壽命長,生產成本明顯比其他水果低,因此,被人們譽為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹”。主產地浙江蘭溪馬澗、余姚、慈溪的荸薺種楊梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可掛果,8年后進入盛果期,株產量50~80公斤,大樹株產高的達300公斤,較高達到500公斤,連片種植平均畝產1000公斤,高的可達2000公斤。慈溪市三北鎮(zhèn)黃國耀農戶,承包集體448株楊梅,1998年(小年)楊梅產量9000公斤,收入4.2萬元。主產地浙江黃巖的特大果形的東魁楊梅,在肥水充足的條件下能穩(wěn)產高產,一般5~6年始果,10年后進入盛果期,株產30~50公斤,15~40年生大樹平均株產70~80公斤,較高達350公斤。浙江黃巖、蘭溪連續(xù)6年的市場平均售價均穩(wěn)定在每公斤20元,因此經濟效益十分可觀。 楊梅果實除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,其產品附加值成倍提高。近十年來,楊梅鮮果或產品還空運到香港、新加坡、法國、俄羅斯等市場。在香港超級市場的東魁楊梅,每只售價高達1美元。2000年浙江青田東魁楊梅空運法國,每千克售價約人民幣280元。 編輯本段生態(tài)效益楊梅樹喜陰氣候,喜微酸性的山地士壤,其根系與放線菌共生形成根瘤,吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,省工省肥,是一種非常適合山地退耕還林,保持生態(tài)的理想樹種。如福建省南安市用楊梅代替馬尾松大面織綠化荒山,楊梅從種植后第6年開始,使本來水土流失1900~2000噸/平方公里·年,下降到約50~60噸/平方公里·年,其土壤含水量增加4.1%,明顯提高了土壤肥力,調節(jié)了微環(huán)境氣候,有效地抑制水土流失,減少了洪澇災害,具有良好的生態(tài)效益。此外,浙江舟山、象山的馬尾松線蟲危害后,成片死亡,改用楊梅綠化荒山,成效顯著。 編輯本段楊梅的地位楊梅原產我國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的山區(qū),主 楊梅[4]要分布在長江流域以南、海南島以北,即北緯20度至31度之間,與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。目前分布的省份有云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等,其中以湖南的栽培面積較大,品種質量較優(yōu),產量也較高。其次是江蘇、浙江、福建與廣東。國外,如日本和韓國有少量栽培,東南亞各國,如印度、緬甸、越南、菲律賓等國也有分布,但因其果形小、味酸,多種植在庭院供作觀賞,或作糖漬食用,沒有作為經濟果樹栽培。因此,楊梅是我國南方的特色水果。 據(jù)不完全統(tǒng)計,截止2001年底,我國楊梅栽培的總面積約320萬畝,約占全國水果總面積的2.6%。浙江省楊梅栽培的總面積約為70萬畝,年總產量為21萬噸,比1985年(26萬畝,462萬噸)分別增長了62.9%、78.0%,增長勢頭非常明顯。 編輯本段產業(yè)發(fā)展溫州市甌海區(qū)丁岙楊梅專業(yè)供銷社是位于富有“中國楊梅之鄉(xiāng)”的甌海丁岙鄉(xiāng),是甌海區(qū)楊梅種植基地中專業(yè)銷售本地楊梅的供銷大戶,產銷大戶肖秀忠在溫州市農業(yè)局的響應下于2006年成立。 供銷社的成立極大提高了溫州本地楊梅的銷售,大大促進了當?shù)剞r戶的種植熱情。肖秀忠為響應今年市政府的走出去號召,大力發(fā)展溫州本土特色農業(yè)產品,為了讓更多的百姓能夠品嘗到正宗溫州楊梅的美味,供銷社將從現(xiàn)在開始拓展我們的銷售網絡,將市場延伸至全國各地,尤其是浙江,上海,江蘇及珠江三角洲等地。 隨著國家越來越支持農產業(yè)發(fā)展,各地楊梅供銷社將體現(xiàn)的領航風范的作用。 編輯本段市場前景楊梅營養(yǎng)價值高,是天然的綠色保健食品。據(jù)測定:優(yōu)質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。楊梅生長在遠離大城市的山區(qū),極少或沒有被大氣污染,栽培管理粗放,病蟲危害較少,具有“綠色無危害水果”之美譽。 楊梅用途廣泛,市場潛力巨大。楊梅樹姿優(yōu)美,葉色濃綠,15年生左右健壯的楊梅樹冠,己被園林工程用作觀賞性綠化苗。楊梅枝葉冬季綠色,不落葉,己被鮮切花店冬季用作配葉(切葉),還出口到日本。楊梅的新鮮枝葉不易燃燒,可作為森林防火帶種植,防上森林火災。楊梅的葉、根與枝干表皮富含單寧(含量高達10%~19%),可提煉黃酮類與香精油物質,用作赤褐色及醫(yī)療上的收斂劑。楊梅的核仁中含有維生素B17,這是一種**物質,還含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被稱為高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨油。此外,楊梅具有消食、御寒、消暑、止瀉、利尿、治痢疾以及生津止渴、清腸胃、除煩憤惡氣等多種藥用價值,我國的醫(yī)學界對此有較高評價。 我國西部地區(qū),楊梅生產前景廣闊。我國貴州、云南、四川、廣西、湖南等西部山區(qū)上世紀80年代從浙江大量引進楊梅試種成功。特別是云南與貴州,由于春季雨量偏少,而夏季雨量較多的自然條件,更加適應楊梅的生長和結果,表現(xiàn)在成熟期提早、品質變優(yōu)。如貴州省貴陽地區(qū)海拔3000米以下均有楊梅分布,較長樹齡達600多年,較高株產約2000公斤。云南的富民縣和石屏縣,較近引進種植的10萬畝楊梅,成為當?shù)匦碌慕洕鲩L點。由于該區(qū)楊梅開始結果期提早,品質更好,貯藏期延長,生產成本降低,經濟效益更高。全國320萬畝楊梅面積,90%在沿海省份,不到10%在中、西部,因此,西部發(fā)展楊梅生產,前景非常廣闊。 楊梅還可促進旅游業(yè)與其他主導產業(yè)的健康發(fā)展,開辟楊梅觀光區(qū),入園采楊梅”活動,吸引客人。 無論鮮果,還是加工產品,楊梅是我國在國際市場上極具競爭力的水果。目前,優(yōu)質楊梅果實大部分仍以鮮銷為主,通過楊梅保鮮技術,不但延長了本地銷售期,還遠銷到我國北方以及出口。楊梅還可加工成楊梅干、楊梅果汁、楊梅蜜餞、楊梅果酒等,在國際市場上十分暢銷。如寧波象山的“永成”楊梅干紅酒,在第90屆廣交會上,得到馬來西亞、新加坡等外商的青睞,簽訂了1000萬元的銷售訂單。 隨著科學技術的不斷發(fā)展,品種的選育、品質的提高、成熟期的拉長以及包裝、保鮮和加工業(yè)的興起,無論國內國際市場,楊梅的市場前景都十分廣闊。 楊梅在潮汕還流傳著一曲凄怨美麗的傳說。據(jù)說,古時有姑嫂二人相依為命,小姑心靈手巧,善繡百花,唯因楊梅花開之期極短而尚未學會。一年,小姑在除夕夜執(zhí)意上山觀察楊梅花開形狀,不幸卻被老虎所害。其嫂次日上山尋找,遍山呼喊姑姑,見有血跡,方知姑姑已為老虎殘害,隨斷斷續(xù)續(xù)慘呼“姑—虎、姑—虎”,終化為青鳥。潮汕民間故事《姑嫂鳥》由此而生。至今,當楊梅出產時,必有“姑嫂鳥”飛至楊梅山上,哀叫“姑虎、姑虎……”,令人聞之心酸。 編輯本段中華第一梅:靖州楊梅一提起靖州,人們第一印象就是楊梅。靖州楊梅已有上千年的栽培史。它以色澤呈烏、酸甜適度、果大核小、品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富而著稱�!毒钢萼l(xiāng)土志》詩云:"木洞楊梅尤擅名,申園梨栗亦爭鳴,百錢且得論攤買,恨不移根植上京。"清代,靖州楊梅是朝圣的貢品。 每當"夏至"前,楊梅雨來得神奇,也來得急驟。一陣楊梅雨,一陣熱烘烘的太陽,便把滿山滿坡的楊梅催紅了。"東邊日出西邊雨,道是無情卻有情"。只有萬木蔥蘢的靖州,才真正領略這千古名句的無窮韻味。 木洞楊梅,是由四個基本變種及十二個主栽品種組成的楊梅良種群體。果大色鮮、風味優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、天然性好、豐產力大、經濟價值高、生態(tài)功能強,構成了其出類拔萃的優(yōu)良性狀因子,成為全省唯一、國內著名的特產資源。一九九八、一九九九年連續(xù)榮獲湖南省優(yōu)質水果評比金質獎。 果大色鮮--平均果重≥11.6g,較大果重≥28.78g,成熟的果實分別呈現(xiàn)出紫紅、鮮紅、粉紅和潔白的色澤。 風味優(yōu)良--蛋白質、碳水化合物、多種維生素及鐵、磷、鈣等元素的含量均高于福建、浙江的商品。 天然性好--由于具備特有的適應性和抗逆性,病蟲害極少。果農至今沿襲不施農藥、化肥的百年習慣。因此:其天然性是其它人工栽培水果不可比擬的,為當今工業(yè)時代不可多得的無危害"食品"。 經濟價值高--產地鮮果常年銷價高達8~30元/kg,約是梨子、蘋果、柑桔等的8-30倍。 豐產力大--處一般管理狀態(tài)的單株,定植4年可始果,8~10年進入盛果期(50年以上,株產量≥30kg),若改善枝梢、肥水管理,豐產力更顯著。 生態(tài)功能強--楊梅屬多年生常綠喬木果樹,根系發(fā)達、枝繁葉茂、四季常青,在自然生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮出保持水土、調節(jié)氣候、**、美經環(huán)境、減災防災等功能。 【靖州楊梅蜜餞】是靖州繼承并發(fā)揚傳統(tǒng)蜜餞的又一名優(yōu)特產。采用湘西靖州硅酸碳酸礦泉水和山楊梅、木洞楊梅為基本原料,以食鹽、蔗糖、甜萄糖為輔料,按照傳統(tǒng)工藝加上現(xiàn)代科學技術加工而成的天然保健食品。既保持了楊梅原有的色、香、味、型和營養(yǎng)成份,又增添符合國家食品衛(wèi)生標準,含有20多種營養(yǎng)物質的營養(yǎng)成份,具有粒大、肉厚、核小、色艷、香溢、酸甜適口,老少皆宜的特點。1988年獲首屆中國食品博覽會銀牌獎。 編輯本段楊梅干的做法·配料: 鮮楊梅50千克白砂糖27千克甘草粉1.5千克檸檬酸25克胭脂紅10克安息香酸鈉50克食鹽7千克。 楊梅干·特色:色澤鮮艷,酸味適口。 ·操作: 1.選料:選用果大肉厚的新鮮楊梅為原料。 2.鹽漬:把鮮楊梅入缸,加入食鹽7千克與鮮楊梅拌和均勻,并留下少部分食鹽蓋在楊梅表面,再用篾蓋蓋在楊梅上,壓上石頭,腌制5~7天。 3.曬干:把楊梅坯撈出,瀝去鹽液,置于陽光下曬干,收起備用。 4.漂洗:將經鹽漬的楊梅坯剔去壞的,浸于清水之中,每隔10分鐘換水1次,連續(xù)進行3次,清洗一下瀝干。 5.糖漬:取清水18千克,加入白砂糖22千克,加熱液化后,將已瀝干的楊梅坯浸入熱糖液中,楊梅坯上另加白砂糖5千克。靜置蜜漬24小時后,撈出楊梅,再將糖液煮至粘稠,并加入甘草等輔料,重新加進楊梅坯中,攪拌均勻。放置48小時。其間應翻拌數(shù)次,使楊梅吸足糖液。 6.曬制:取楊梅坯置于陽光下曬至稍干即為成品。 編輯本段楊梅中醫(yī)應用【別名】樹梅、珠紅 楊梅【來源】為楊梅科楊梅屬植物楊梅Myricarubra(Lour.)Sieb.etZucc.,以根、樹皮及果實入藥。根及莖皮全年可采,去粗皮切片曬干備用。果夏季成熟時采,鮮用,干用或鹽漬備用。 【性味歸經】 根、樹皮:苦,溫。 果:酸、甘,平。 【功能主治】 根、樹皮:散瘀止血,止痛。用于跌打損傷,骨折,痢疾,胃、十二指腸潰瘍,牙痛;外用治創(chuàng)傷出血,燒燙傷。 果:生津止渴。用于口干,食欲不振。 【用法用量】根、樹皮、果0.5~1兩;根皮外用適量,研粉撒敷或食油調敷患處。 【備注】(1)下列兩種同屬植物,在云南也同作楊梅入藥。大樹楊梅(毛楊梅)MyricaesculentaBuch.-Ham.;滇楊梅MyricananaCheval.。 【各家論述】 1.孟詵:和五藏,能滌腸胃,除煩憤惡氣,亦能治痢。 2.《本草拾遺》:止渴。 3.《日華子本草》:療嘔逆吐酒。 4.《開寶本草》:主去痰,止嘔噦,消食下酒。 5.《玉楸藥解》:酸澀降斂,治心肺煩郁,療痢疾損傷,止血衄。 6.《現(xiàn)代實用中藥》:治口腔咽喉炎癥。 7.《中國藥植圖鑒》:對心胃氣痛及霍亂有效。 8.《本經逢原》:楊梅,能止渴除煩,燒灰則斷痢,鹽藏則止嘔喙消酒。但血熱火旺人不宜多食,恐動經絡之血而致衄也。其性雖熱,而能從治熱郁,解毒。 9.《本草求真》:楊梅,能治心煩口渴,消熱解毒。若或多食,則有損傷動血致衄之虞。緣人陰虛熱浮,氣血不歸,清之固屬不能,表之更屬不得,惟借此為酸收,則于浮熱可除,煩渴可解,并或因其過食,而致見有損傷動血之變矣。設使熱從實致,則食此味必不能效。 【摘錄】《全國中草藥匯編》楊梅〈食〉楊梅科。常綠喬木或灌木;高可達15米,胸徑60厘米。葉革質,集生枝頂,長橢圓狀倒披針形,長達16厘米,先端急尖,基部楔形,中部以上有鋸齒。雄花序生葉腋,長1~4厘米;雌花序單生葉腋,具3~4小苞片,每苞生一朵花。每花序僅1~2朵發(fā)育成果,核果,深紅色,果外具乳頭狀突起。中、外果皮多汁,味酸甜,夏日著名水果。亦可制飲料或釀酒。藥用價值據(jù)測定:優(yōu)質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。 每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量:水分83.4~92.0克、熱量28千卡,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纖維1克,果汁含糖量12~13克,含酸量0.5~1.8克,硫胺素10微克,核黃素50微克,煙酸0.3毫克,視黃醇當量92微克,胡蘿卜素0.3微克,維生素A7微克,維生素C9毫克,維生素E0.81毫克,鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.72毫克,鋅0.14毫克,銅20微克,鉀149毫克,磷8毫克,鈉0.7毫克,硒0.31微克。 楊梅的葉、根與枝干表皮富含單寧(含量高達10%~19%),可提煉黃酮類與香精油物質,用作赤褐色及醫(yī)療上的收斂劑。楊梅的核仁中含有維生素B17,這是一種**物質,還含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被稱為高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨袖。 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效�!侗静菥V目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節(jié),食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。 楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑,興奮劑和催吐劑的作用,用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、慢性咽喉炎等。楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。美國保健品藥FYI使用楊梅黃酮用作治療預防關節(jié)炎和各種炎癥,尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。Myricetin(flavonol黃酮醇),六個羥基紅酮。也可用于化妝品的添加劑。楊梅酒工藝流程:原料選擇→清洗→絞汁→加熱→發(fā)酵→加料→貯藏→裝瓶→殺菌 制作方法:
2024-02-08 電議百科名片 丹桂一種常綠灌木,雌雄異株,葉長橢圓形,開橘紅色花,香味很濃,是珍貴的觀賞植物。 查看精彩圖冊 中文學名:丹桂拉丁學名:Osmanthusfragransvar.aurantiacus界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱亞綱:菊亞綱目:唇形目科:木犀科屬:木犀屬種:桂花亞種:丹桂分布區(qū)域:中國西南部;印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布目錄詞語基本信息基本解釋詳細解釋植物基本信息適應地區(qū)無性系新品種地理分布病蟲害預防管理丹桂的傳說丹桂品種群中國丹桂之鄉(xiāng)品種分類展開詞語基本信息基本解釋詳細解釋植物基本信息適應地區(qū)無性系新品種地理分布病蟲害預防管理丹桂的傳說丹桂品種群中國丹桂之鄉(xiāng)品種分類展開 編輯本段詞語基本信息【詞目】:丹桂 桂花【拼音】:dānguì【釋義】:(1)指植物名。桂樹的一種�!赌戏讲菽緺�·木類》:“桂有三種。葉如柏葉皮赤者為丹桂。”《本草綱目·木部一》:“時珍曰:‘(巖桂)俗呼為木犀。……紅者名丹桂。’”(2)舊時登科為“折桂”,因以“丹桂”比喻科舉及第的人。馮道《贈竇十》詩:“靈椿一株老,丹桂五枝芳。”竇十,即竇禹鈞,竇有五子,俱中舉�;窘忉孾orangeosmanths]一種常綠灌木,雌雄異株,葉長橢圓形,開橘紅色花,香味很濃,是珍貴的觀賞植物。詳細解釋1.桂樹丹桂(6張)的一種。晉嵇含《南方草木狀》卷中:“桂有三種:葉如柏葉,皮赤者為丹桂。”唐白居易《有木詩》之八:“有木名丹桂,四時香馥馥。”清吳騫《扶風傳信錄》:“井上碧梧驚葉落,苑間丹桂瀉香空。”2.《晉書·郤詵傳》:“﹝武帝﹞問詵曰:‘卿自以為何如?’詵對曰:‘臣舉賢良對策,為天下較好,猶桂林之一枝,昆山之片玉。’”后以“丹桂”比喻秀拔的人才�!端问�·竇禹鈞傳》:“﹝竇儀﹞弟儼、侃、偁、僖,皆相繼登科。馮道與禹鈞有舊,嘗贈詩,有‘靈椿一株老,丹桂五枝芳’之句。”元吳昌齡《張?zhí)鞄煛份^好折:“你只想雕鶚起秋風,怎知我月中丹桂非凡種。”《歧路燈》第二四回:“一副木對聯(lián),上刻著七言一聯(lián)云:‘一叢丹桂森梁苑,百里甘棠覆浩州。’紹聞方曉得是個舊家。”3.舊時稱科舉中第為折桂,因以丹桂比喻科第。唐黃滔《寓題》詩:“損生莫若攀丹桂,免俗無過詠紫芝。”五代王定保《唐摭言·為第等后久方及第》:“溫岐濫竄於白衣,羅隱負寃於丹桂。”元白樸《墻頭馬上》第二折:“他折一枝丹桂羣儒駭,怎肯十謁朱門九不開。”4.比喻子息。舊稱人子曰桂子。見宋胡繼宗《書言故事·子孫》。明高明《琵琶記·牛相教女》:“回首庭前,凄涼丹桂好傷懷。”5.傳說月中有桂樹,因以“丹桂”為月亮的代稱。唐曹松《中秋月》詩:“遙遙望丹桂,心緒更紛紛。”宋葛勝仲《虞美人》詞:“一輪丹桂窅窊樹,光景疑非暮。”編輯本段植物基本信息拉丁名:Osmanthusvar.aurantiacusMakino植物名稱:丹桂科名:木犀科屬名:木犀屬生態(tài)分類:木本植物;常綠灌木類觀賞分類:芳香類高度范圍:12(M)形態(tài)特征:花桔紅色或橙黃色,香味濃生長習性:弱陽性,喜溫暖濕潤氣候景觀用途:庭植觀賞適應地區(qū)長江流域及其以南地區(qū)北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區(qū)(主要城市:南京、揚州、鎮(zhèn)江、南通、常州、無錫、蘇州、合肥、蚌埠、蕪湖、安慶、淮南、襄樊、十堰),中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(qū)(主要城市:武漢、沙市、黃石、宜昌、咸寧、南昌、景德鎮(zhèn)、九江、吉安、井岡山、贛州、上海、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、溫州、金華、寧波、重慶、成都、都江堰、綿陽、內江、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理),南亞熱帶常綠闊葉林區(qū)(主要城市:福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德、東莞、惠州、汕頭、臺北、柳州、桂平、個舊)。無性系新品種由省農科院茶葉研究所從肉桂自然雜交后代中單株分離選育而成的無性系新品種。大型灌木,中葉類,早芽種。植株較高大,樹姿半開張,分枝較密。葉形橢圓,葉尖漸尖, 丹桂葉身內卷。春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉期在4月上旬。生長勢旺盛,育芽能力強,芽葉尚肥壯,嫩梢芽葉稍黃綠,茸毛少。開花量與結實量中等。抗寒、抗旱能力強。扦插成活率和定植成活率高,適應性廣,產量較高。制成烏龍茶有特殊花香,滋味醇厚透香,制優(yōu)率高。制成炒青綠茶亦具花香,滋味濃爽。適宜在烏龍茶區(qū)和綠茶區(qū)推廣。地理分布福建浦城丹桂系中國桂花優(yōu)良品種之一,當?shù)厮追Q紅木樨,屬木樨科木樨屬(Osmanthus)丹桂品種群(AurantiacusGroup),主要品種為大葉丹桂。其可考歷史可追溯到2500年以上,源遠流長。目前全國較大的丹桂基地落戶江西南昌百事通招寶,是福建招寶生態(tài)農莊在江西南昌主打的千畝丹桂種植基地,其中高檔精品丹桂1.2萬株,價值數(shù)十億元,是目前全國較大的丹桂種植基地。 南昌招寶農莊千畝丹桂基地一角編輯本段病蟲害預防管理丹桂樹常見的蟲害主要有蚧殼蟲、螨(紅蜘蛛)、刺蛾(毛蟲)等。螨又稱紅蜘蛛,成齡葉片被害,呈灰黃色,有細小、黃中帶白斑點,嫩葉在五月中旬被害葉片變形、凹凸不平,呈黃褐色斑塊。預防管理方法:蚧殼蟲在發(fā)現(xiàn)幼蟲初期每隔七天用藥一次,農藥用40%氧化樂果800倍液;螨:用“金霸螨”、“螨殺得”等殺螨劑在每年生長季節(jié)用藥2—3次,可有效消除其造成危害;刺蛾、其幼蟲啃食葉片,殘害葉脈,將葉咬成缺口和孔洞,可選用90%敵百蟲2000倍液,或用80%敵敵畏乳液1000倍液等噴霧處理1—2次,間隔期10—15天。丹桂樹常見的病害主要有炭疽病、葉斑病等,炭疽病主要為害老葉,病斑以葉尖、葉緣處居多,初發(fā)病時為淡褐色小斑,后擴大成灰白色大斑。葉斑病發(fā)于葉尖、葉緣,初時為褐色斑點,后擴大成橢圓形、長條形或不規(guī)則病斑,外緣褐色或黃綠色,中央灰褐色至灰白色,較后散生成小黑點。病害防治方法是用70%托布津1000倍液或75%的百菌清1000倍液噴霧,每隔5—7天噴施一次,連續(xù)三次。編輯本段丹桂的傳說古時候,樵山上有個姑娘,名叫桂花,臉龐長得象八月的地桃花,眼睛亮得象山間的清泉水。桂花是個獨生姑娘,人也聰明,手腳麻利,又會唱歌。有一日,桂花在澗邊采茶,三個路過的后生爭著跟她對歌,都給桂花唱倒了,灰溜溜地離去。過了一會,忽然從對崖飄過悠揚的歌聲來:我是崖邊一股泉,妹是谷底一塊田。泉水流經田里去,望妹留心把水攔。桂花一聽,知道是對面山村的采茶漢鷹強唱的。鷹強是山里標致的后生,家里雖窮,但樣樣能干,能在半崖上一手攀著樹枝藤蔓,一手采摘巖茶,爬崖走壁,活象猿猴一樣,因此,山里人給了他一個名號,叫“獨臂猿”。桂花對鷹強早就有愛慕之心,現(xiàn)在聽鷹強的歌聲,便接著唱道:妹遇亞哥逢甘泉。泉水幾時流進田?幾時得到哥家去?口喝甘泉心里甜。對崖又傳來了歌聲:窮山瘦嶺盡是茶,妹是山中一枝花。好花不插牛糞上,好女不入窮漢家。桂花知道鷹強有意試探她,又接著唱道:窮山瘦嶺有良田,好女嫁人不嫁錢。嫁錢會被錢拖累,配著好郎一世甜。
2019-03-14 電議基地主要苗木品種: 紅花繼木(雙面紅)、羅漢松 、樂昌含笑 、香樟 、桂花 、杜英、 廣玉蘭 雪松 、四季桂、深山含笑 、紅花木蓮 、擬單性木蘭、欒樹 、春鵑、 夏鵑 、金葉女貞 、小葉女貞 、紅豆杉、紫玉蘭、松柏 、龍柏 、灑金柏 、鋪地柏、茶花 、茶梅 、蘇鐵 、黃楊 、金邊黃楊、龍爪槐 、紫薇 、法國冬青 、龜甲冬青 、法桐、馬褂木 、垂柳 、蚊母、合歡、竹柏、四季含笑 、水杉 、意楊 、紅葉李 、紅楓 、青楓 、楓香、黑松 、五針松 、榆樹 、櫻花 、銀杏 、紫荊 、紅碧桃 、紅綠梅 、海桐 、南天竹 、叢竹 、鳳尾竹 、夾竹桃 、木芙蓉 、火棘 、花石榴 、石楠 、蜀檜、紅葉石楠、桅子花 、劍麻 、紅葉小檗 、月季 、迎春 、棕櫚 、蒲葵、華棕、海棗、美人蕉、 蔥蘭、麥冬草 、馬尼拉 、臺灣青、馬蹄筋 、爬山虎、常春藤、蜜桔、臍橙、桃、李、楊梅、板栗、油茶苗等等. 以“誠信”為本,“禮義”當先,愿結交天下有識之士共謀發(fā)展!
2019-03-13 電議