銀杏栽培技術(shù)銀杏是珍稀名貴樹(shù)種，又是特種經(jīng)濟(jì)果樹(shù)，近年來(lái)白果收購(gòu)價(jià)格不斷提高，激發(fā)了廣大群眾栽培銀杏的積極性。但銀杏生長(zhǎng)緩慢，一般要20多年才能開(kāi)花結(jié)實(shí)，并且產(chǎn)量低。通過(guò)嫁接、選擇優(yōu)良品種、合理密植及加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，可使銀杏早實(shí)豐產(chǎn)。 苗木繁殖1．播種育苗1．選擇育苗地選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)，土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃，有水源又排水良好的地方作育苗地。對(duì)育苗地進(jìn)行全墾深翻，并每畝施摻和過(guò)磷酸鈣的圈肥或土雜肥2000—3000斤。2．催芽及播種。秋季播種可在采種后馬上播種，不必催芽。如春季播種則應(yīng)進(jìn)行催芽。在春分前取出砂藏的種子，放在塑料大棚或溫室中，注意保濕，待到60%以上的種核露芽后即可播種。銀杏播種可采用條播、撒播、粒播、以條播效果好。在苗圃地按20～39cm行距開(kāi)溝，溝深2－3cm，播幅5一8cm，下種時(shí)種子應(yīng)南北放置、方向一致、胚根向下，種子縫合線與地面垂直或平行，種尖橫向，這樣出苗率高、根系正常，幼苗生長(zhǎng)粗壯。株距按8一10cm。播種后蓋上細(xì)土，并用塑料地膜覆蓋，待幼苗出土后及時(shí)去掉地膜，可使出苗早而整齊。3．苗期管理幼苗生長(zhǎng)期短、停止生長(zhǎng)早、根系不發(fā)達(dá)，施追肥有明顯促進(jìn)苗木生長(zhǎng)的作用�？稍�4月中旬、5月中旬、7月中旬各施一次肥，全年施肥量為每畝10一12公斤尿素。施肥時(shí)應(yīng)措施肥為，不能離幼苗太近，以免燒根燒葉。銀杏怕澇怕旱，因此應(yīng)搞好排水及灌溉。銀杏幼苗生長(zhǎng)慢，與雜草競(jìng)爭(zhēng)能力差，要及時(shí)松土除草。2．扦插育苗選擇土質(zhì)疏松、排水良好的土地施足底肥，將地深挖碎細(xì)后做成扦插苗床，床寬1—1.2米，長(zhǎng)度因地而異。1．穗條從生長(zhǎng)健壯的銀杏優(yōu)樹(shù)上選擇l－3年生枝條，剪成10—15cm長(zhǎng)的插穗，下端用生根粉處理，浸蘸10秒鐘。2．管理在3月上中旬進(jìn)行扦插，行距8－10cm，株距3－5cm，地上部分應(yīng)保留2－3個(gè)芽。插后要及時(shí)澆水。使土壤和插穗密接。露地扦插應(yīng)搭一拱形塑料薄膜棚來(lái)保溫保濕，棚內(nèi)溫度保持在20℃左右，每天澆水2次。扦插后大約40多天插條就能生根，以后逐漸增大透光度，新枝長(zhǎng)到3一4cm，就可進(jìn)行移栽，移栽選擇陰天進(jìn)行，并注意遮陽(yáng)保濕。扦插成活率可達(dá)90%以上。 栽植技術(shù)1．土地選擇銀杏壽命長(zhǎng)，一次栽植長(zhǎng)期受益，因此土地選擇非常重要。銀杏屬喜光樹(shù)種，應(yīng)選擇坡度不大的陽(yáng)坡為造林地。對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)，但以上層厚、土壤濕潤(rùn)肥沃、排水良好的中性或微酸性土為好。2．栽植1．合理配置授粉樹(shù)銀杏是雌雄異株植物，要達(dá)到高產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)合理配置授粉樹(shù)。選擇與雌株品種、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50：1。配置方式采用5株或7株間方中心式，也可四角配置。2．合理密植銀杏早期生長(zhǎng)較慢，密植可提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量。一般采用2．5X3m或3X3．5m株行距、每畝定植88株或63株，封行后進(jìn)行移栽，先從株距中隔一行移一行，變成5X3m或6X3m株行距，每畝44株或31株，隔幾年又從原來(lái)行距里隔一行移植一行，成5X6m或6X7m株行距，每畝定植22株或16株。3．苗木規(guī)格良種壯苗是銀杏早實(shí)豐產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)選擇高徑比50：1以上，主根長(zhǎng)30cm，側(cè)根齊，當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量30cm以上的苗木進(jìn)行栽植。此外，苗木還須有健壯的頂芽，側(cè)芽飽滿充實(shí)，無(wú)病蟲(chóng)害。4．栽植時(shí)間銀杏以秋季帶葉栽植及春季發(fā)葉前栽植為主，秋季栽植在10—11月進(jìn)行，可使苗木根系有較長(zhǎng)的恢復(fù)期，為第二年春地上部發(fā)芽作好準(zhǔn)備。春季發(fā)芽前栽植，由于地上部分很快發(fā)芽根系沒(méi)有足夠的時(shí)間恢復(fù)，所以生長(zhǎng)不如秋季栽植好。5．栽植方法銀杏栽植要按設(shè)計(jì)的株行距挖栽植窩，規(guī)格為0.5～0.8X0.6～0．8米，窩挖好后要回填表土，施發(fā)酵過(guò)的含過(guò)磷酸鈣的肥料．栽植時(shí)，將苗木根系自然舒展，與前后左右苗木對(duì)齊，然后邊填表上邊踏實(shí)。栽植深度以培土到苗木原土印上2—3cm為宜，不要將苗木埋得過(guò)深。定植好后及時(shí)澆定根水，以提高成活率。  病蟲(chóng)害防治1．銀杏立枯病播種前進(jìn)行土壤消毒，每畝撒2.5公斤硫酸亞鐵或4公斤多菌靈。感病后可噴施多菌靈（1份藥兌200份水）或甲基托市津（1份藥兌500份水）。2．小卷葉蛾防治冬季樹(shù)平涂白，用生石灰5公斤，敵敵畏0.1公斤，食鹽1公斤兌水20公斤涂刷樹(shù)干可起到很好防治效果。成蟲(chóng)發(fā)生期，噴1000倍的辛硫磷和氧化樂(lè)果。3．天牛防治用l份敵敵畏加水30份，加幾滴煤油，用棉球浸泡藥水后，塞入蛀洞，或在成蟲(chóng)發(fā)生期人工捕捉成蟲(chóng)。 銀杏種子好壞鑒別方法一買(mǎi)銀杏母樹(shù)上當(dāng)年結(jié)果成熟采收的種子。二買(mǎi)授粉良好的種子‘看胚乳中是否有胚芽，若無(wú)胚芽，就不能用來(lái)播種育苗。三買(mǎi)去雜后的種子。四買(mǎi)大小適中的種子。一般以每千克銀杏種子400~700粒左右的種子較適宜。五買(mǎi)實(shí)生樹(shù)上結(jié)的種子。實(shí)生母樹(shù)授粉良好，種子構(gòu)造健全，有胚率較高，播種后出苗齊、苗木壯，育苗后適應(yīng)性強(qiáng)，種植后保險(xiǎn)系數(shù)高。 一般特征習(xí)性：落葉高大喬木，具頂生營(yíng)養(yǎng)性長(zhǎng)枝和側(cè)生生殖性短枝。葉：扇形，有柄，長(zhǎng)枝上的葉大都具2裂，短枝上的葉常具波狀缺刻。孢子葉球：?jiǎn)涡�，異株。小孢子葉球：呈柔荑花序，生于短枝頂端的鱗片腋內(nèi)。小孢子葉有短柄，柄端常有2個(gè)懸垂的小孢子囊。小孢子：長(zhǎng)圓形，縱軸有一凹陷的遠(yuǎn)極槽，外壁有微細(xì)的突起。大孢子葉球：簡(jiǎn)單，通常有一長(zhǎng)柄，柄端有2個(gè)環(huán)狀的大孢子葉，特稱為珠領(lǐng)（collar），上面各生1個(gè)直生胚珠。種子：種子近球形，種皮分化為3層。胚具2片子葉染色體：x=12。 原始特征銀杏身上有許多較為原始的特征。它的葉脈形式為“二歧狀分叉葉脈”，在裸子植物中絕無(wú)僅有，但在蕨類(lèi)植物中卻很常見(jiàn)。它的雄花花粉萌發(fā)時(shí)僅產(chǎn)生兩個(gè)有纖毛會(huì)游動(dòng)的精子。這一特征在裸子植物中僅蘇鐵有，而在蕨類(lèi)植物中也很普遍。這就說(shuō)明，銀杏是一種比松、杉、柏等樹(shù)木更為古老的植物。所以植物學(xué)上將它列為一綱、一目、一科、一屬、一種。 鑒別特征落葉喬木，葉扇形，在長(zhǎng)枝上散生，在短枝上簇生。球花單性，雌雄異株。種子核果狀。 形態(tài)特征為落葉大喬木，胸徑可達(dá)4米，幼樹(shù)樹(shù)皮近平滑，淺灰色，大樹(shù)之皮灰褐色，不規(guī)則縱裂，有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的距狀短枝。葉互生，在長(zhǎng)枝上輻射狀散生，在短枝上3一5枚成簇生狀，有細(xì)長(zhǎng)的葉柄，扇形，兩面淡綠色，在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂，寬5－8（一15）厘米，具多數(shù)叉狀并歹帕細(xì)脈。雌雄異株，稀同株，球花單生于短枝的葉腋；雄球花成葇荑花序狀，雄蕊多數(shù)，各有2花藥；雌球花有長(zhǎng)梗，梗端常分兩叉（稀3一5叉），叉端生1具有盤(pán)狀珠托的胚珠，常1個(gè)胚珠發(fā)育成發(fā)育種子。銀杏秋黃(20張)種子核果狀，具長(zhǎng)梗，下垂，橢圓形、長(zhǎng)圓狀倒卵形、卵圓形或近球形，長(zhǎng)2.5一3.5厘米，直徑1.5一2厘米；假種皮肉質(zhì)，被白粉，成熟時(shí)淡黃色或橙黃色；種皮骨質(zhì)，白色，常具2（稀3）縱棱；內(nèi)種皮膜質(zhì)銀杏果(14張)礤石峪隱仙觀下山谷中，有兩株銀杏樹(shù)，已達(dá)千年樹(shù)齡，一雌一雄，下而盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，上面枝葉相連，不能分開(kāi)，經(jīng)常有年輕人在樹(shù)下許愿，以得到堅(jiān)貞不愈的愛(ài)情。為了美化城市或結(jié)合生產(chǎn)，有區(qū)別雌雄株的必要，現(xiàn)將其區(qū)分特征示之如下，以供參考：雄株1．主枝與主干間的夾角小；樹(shù)冠稍瘦。且形成較遲。2．葉裂刻較深，常超過(guò)葉的中部。3．秋葉變色期較晚，落葉較遲。4．著生雄花的短枝較長(zhǎng)（約1~4CM）雌株1．主枝與主干間的夾角較大；樹(shù)冠寬大，頂端較平，形成較早。2．葉裂刻較淺，未達(dá)葉的中部。3．秋葉變色期及脫落期均較早。4．著生雌花的短枝較短（約1~2cm） 主要產(chǎn)地江蘇省沭陽(yáng)縣、泰興市、邳州市鐵富鎮(zhèn)、港上鎮(zhèn)和山東省郯城縣，其中江蘇省泰興市的銀杏果以其個(gè)大、品種好被稱為“大佛指”、山東省郯城縣郯城金墜、馬鈴、郯城圓鈴等，泰興銀杏年產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一，山東郯城為銀杏苗木及銀杏葉主產(chǎn)區(qū)，“泰興大佛指白果”被1999年昆明世博會(huì)指定為唯一享有永久性冠名權(quán)的“無(wú)公害白果”，2007年被授予食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品的稱號(hào)。截至目前各種規(guī)格的樹(shù)木齊全，是目前中國(guó)各大城市綠化苗木的主要供應(yīng)基地，“世界銀杏看中國(guó)，中國(guó)銀杏看江蘇，江蘇銀杏看邳州，邳州銀杏看鐵富”。其次東北的丹東也有少量出產(chǎn)，其余的地方只是零散分布。 環(huán)境分布習(xí)性環(huán)境銀杏壽命長(zhǎng)，中國(guó)有3000年以上的古樹(shù)。適于生長(zhǎng)在水熱條件比較優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤，pH值5～6。初期生長(zhǎng)較慢，蒙蘗性強(qiáng)。雌株一般20年左右開(kāi)始結(jié)實(shí)，500年生的大樹(shù)仍能正常結(jié)實(shí)。一般3月下旬至4月上旬萌動(dòng)展葉，4月上旬至中旬開(kāi)花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。銀杏樹(shù)的主要分布在山東，江蘇，四川，河北，湖北，河南等地。全國(guó)較大的銀杏培育基地是山東省郯城縣。 生態(tài)價(jià)值人類(lèi)對(duì)銀杏生態(tài)價(jià)值的認(rèn)識(shí)較晚，銀杏價(jià)值的較高層次--生態(tài)價(jià)值，無(wú)價(jià)之寶。銀杏的生態(tài)效益主要體現(xiàn)在：從栽培角度上看，銀杏屬于果樹(shù)--干果；屬于林木--用材樹(shù)種、防護(hù)樹(shù)種、抗病蟲(chóng)樹(shù)種、長(zhǎng)壽樹(shù)種及耐污染樹(shù)種。銀杏適應(yīng)能力強(qiáng)，是速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田防護(hù)林、護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、護(hù)村林、林糧間作及"四旁"綠化的理想樹(shù)種。它不僅可以提供大量的優(yōu)質(zhì)木材、葉子和種子，同時(shí)還可以綠化環(huán)境、**、保持水土、防治蟲(chóng)害、調(diào)節(jié)氣溫、調(diào)節(jié)心理等，是一個(gè)良好的造林、綠化和觀賞樹(shù)種，對(duì)中國(guó)大江南北農(nóng)林種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、平原農(nóng)區(qū)林業(yè)的發(fā)展具有重要意義。一、綠化環(huán)境銀杏抗病蟲(chóng)害，被公認(rèn)為無(wú)公害的種樹(shù)，是觀賞綠化較理想樹(shù)種。公園，園林，住宅小區(qū)，行道兩旁，城市綠化，栽植銀杏，可謂"一勞永逸"。二、**銀杏具抗污染、抗煙火、抗塵埃等功能。可在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地、休間小區(qū)、等按一定比例種植銀杏樹(shù)，形成銀杏林區(qū)，銀杏林帶，自然**，減少大氣層懸浮物含量，提高空氣質(zhì)量。三、保持水土銀杏有涵養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙，保持水土等功效。在森林被伐，水土流失，風(fēng)沙侵蝕地帶，栽培銀杏防護(hù)林區(qū)、防護(hù)林帶，護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、防沙林等，以保持水土，改善生態(tài)環(huán)境。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏，發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)為該縣脫貧致富之路。該縣水土流失嚴(yán)重，即使一把土也要種上一棵玉米，滿地都是石炭巖沙。為防水土流失，農(nóng)民改種銀杏，既改善生態(tài)環(huán)境，又有經(jīng)濟(jì)收入（銀杏葉賣(mài)給加工廠），當(dāng)今，銀杏已作為大別山，大巴山，沂蒙山等老、少、邊地區(qū)脫貧致富的新路子，即種銀杏，改善生態(tài)環(huán)境，又形成產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，一舉多得。四、防治蟲(chóng)害銀杏有殺死農(nóng)作物病蟲(chóng)之功能，尤其對(duì)棉花、葉螨、桃蚜、二化螟蟲(chóng)等尤其有效。在農(nóng)業(yè)區(qū)周?chē)N植銀杏，為作物蟲(chóng)害天敵，以保護(hù)農(nóng)作物。五、調(diào)節(jié)氣溫銀杏樹(shù)具冬暖夏涼特異功能。盛夏時(shí)節(jié)，掌心觸摸銀杏樹(shù)干，手感冰涼，觸摸其他樹(shù)干（柳樹(shù)），掌心覺(jué)熱。據(jù)測(cè)定，盛夏時(shí)節(jié)，陽(yáng)光直射大氣氣溫高達(dá)40.20℃時(shí)銀杏樹(shù)下為35.30℃，大氣氣溫與銀杏樹(shù)蔭下溫差為4.90℃，而垂柳溫差僅為2.30℃，銀杏調(diào)溫能力為柳樹(shù)之2倍多。因此，營(yíng)造銀杏林區(qū)，銀杏林帶，形成規(guī)模，造成小區(qū)氣候，對(duì)農(nóng)田，居住區(qū)均有調(diào)節(jié)氣溫改善氣候的不可小視的良好影響。栽培技術(shù) 種植方法1．播種育苗種子宜采收顆粒大，樹(shù)齡在80年左右的母樹(shù)較好，采收的種子去皮陰干。南方可以秋播，北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質(zhì)壤土。2.利用萌蘗繁殖苗木在2月前后（北方化凍后）挖取基部半邊帶根的萌枝條，栽在苗圃里，直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開(kāi)花結(jié)果。3．扦插育苗在5月至6月份選用當(dāng)年生軟枝，剪成10厘米至15厘米，上留3葉至4葉，插入士中一半經(jīng)常噴水，保證葉片不干，約一個(gè)半月至兩個(gè)月即可生根。4．苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植，6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木，當(dāng)年是緩苗期。而帶土坨的苗木當(dāng)年能生長(zhǎng)。小苗成行栽好后用水漫灌。而大樹(shù)栽植，較好是栽前將坑中灌滿水，待坑中水滲完后，將大樹(shù)植入坑中搗實(shí)，讓坑中的水返上來(lái)滋潤(rùn)根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水，讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬(wàn)不要大水漫灌，很多人移栽銀杏不活的主要原因不是干死的，而是泡死的。因?yàn)殂y杏的根系呼吸量大，大水漫灌，使根系缺氧窒息而發(fā)不出新根，根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了，它的葉子還能展開(kāi)，甚至第二年、第三年還能發(fā)芽，但是葉子很小，待它體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)耗光了，它才不發(fā)葉了。這就是銀杏的“假活”現(xiàn)象。而有些銀杏種下后第一年不發(fā)葉，甚至第二年也不發(fā)葉，如果掐皮，會(huì)發(fā)現(xiàn)皮是新鮮的，枝條也不干縮，這種樹(shù)不一定是死的，說(shuō)不定第三年就能發(fā)出葉子來(lái)。這種現(xiàn)象又稱為銀杏的“假死”現(xiàn)象。確定銀杏假死還是假活，不能光看葉，重要的是看根。所以購(gòu)買(mǎi)大苗，特別是從外購(gòu)進(jìn)的假植苗，一定要看根是否發(fā)黑，如果是，說(shuō)明這苗是假活苗，再便宜也不能要。新鮮的苗應(yīng)該是根的木質(zhì)部發(fā)白，根皮略呈紅色和木質(zhì)部緊貼。5．苗木的管理1．銀杏成活后無(wú)須經(jīng)常灌水，北方地區(qū)，化凍后發(fā)芽前澆一次水，5月如果天氣干旱，可澆一次水，因?yàn)檫@是銀杏—年中的生長(zhǎng)高峰期。到了秋天，8月中旬是銀杏一年中第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期，可澆一次水，兩次灌水都可結(jié)合施肥進(jìn)行。2．施肥：苗圃地施肥可在春、夏兩季進(jìn)行，春季在兩行間每畝施入腐熟的有機(jī)肥5000斤至10000斤，然后用小型旋耕機(jī)旋耕一遍，使肥均勻搗入土中，大苗可開(kāi)放射狀溝數(shù)條，將有機(jī)肥和表土拌勻填入溝中，春季施肥如果量大，一年一次即可，量小則在8月中旬補(bǔ)施一次。3．修剪：銀杏一般不用修剪，因?yàn)殂y杏新梢抽發(fā)量少，即使是苗圃里的苗木，也應(yīng)盡量地保持多的枝葉，以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年，將1.8米以下的枝條剪去，經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)，可將剪口長(zhǎng)滿，表皮光滑，枝干直立。4．中耕：適當(dāng)中耕可以改善土壤的通透條件，中耕對(duì)銀杏的須根起到了修剪作用，可以刺激更多的須根萌發(fā)，中耕的次數(shù)春秋各一次即可。護(hù)膚品5．防病治蟲(chóng)：銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要蟲(chóng)害是金龜子幼蟲(chóng)（蠐螬）。幼苗期注意通風(fēng)排濕，疏松表土，噴施波爾多液，防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機(jī)肥，在施肥時(shí)，全園噴施一次3911農(nóng)藥500倍液，然后旋耕一遍，將噴施過(guò)藥的肥料，旋進(jìn)土里。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕后，拌上敵百蟲(chóng)藥，用桶裝兩天，讓其充分吸收了農(nóng)藥后，撒進(jìn)地里，然后中耕。還有一種辦法是每隔10米左右，埋一堆枯草，枯草上經(jīng)常澆些水，每隔兩個(gè)月掀開(kāi)枯草，下面會(huì)有許多蠐螬，集中殺滅。6．結(jié)果樹(shù)的培養(yǎng)：銀杏為雌雄異株，異花授粉，所以結(jié)果樹(shù)應(yīng)配置授粉樹(shù)，銀杏的授粉能力很強(qiáng)，在微風(fēng)下順風(fēng)25公里都是有效的授粉區(qū)，雄樹(shù)和雌樹(shù)的區(qū)別是：雌樹(shù)枝條輪生明顯，枝條平展生長(zhǎng)，葉色濃，而雄樹(shù)枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米，實(shí)生苗生長(zhǎng)速度快，選取胸徑3厘米至4厘米的苗木，截頭進(jìn)行嫁接，一般用枝接，接穗選用3年生，皮色有光澤，并帶有3個(gè)至6個(gè)短枝，結(jié)果顆粒大的優(yōu)良品種為好。嫁接后3年至4年即可掛果。常見(jiàn)病害銀杏干枯病癥狀：病菌侵入后，在光滑的樹(shù)皮上，產(chǎn)生光滑的病斑，圓形或不規(guī)則形。以后病斑繼續(xù)擴(kuò)大，患病部位漸見(jiàn)腫大，樹(shù)皮出現(xiàn)縱向開(kāi)裂。春季，在受害樹(shù)皮上，可見(jiàn)許多枯黃色的龐狀子囊抱子座，直徑l一3毫米。天氣潮濕時(shí)，從子囊抱子座內(nèi)會(huì)擠出一條條淡黃色至黃色卷須狀分生抱子角。秋季，子座變枯紅色到醬紅色，中間逐漸形成子囊殼。病樹(shù)皮層和木質(zhì)部間，可見(jiàn)羽毛狀扇形菌絲體層，初為污白色，后為黃褐色。感病枝干的病斑蔓延，逐步使樹(shù)皮成環(huán)狀壞死，較后導(dǎo)致枝條和植株死亡。病原：銀杏干枯病，又稱銀杏胴枯病。病原為子囊菌綱、球殼菌目真菌。該病菌亦能侵染板栗等林木。發(fā)病規(guī)律：病原菌由傷口侵入，以菌絲體及分生孢子器在病枝中越冬，待溫度回升，便開(kāi)始活動(dòng)。長(zhǎng)江流域及長(zhǎng)江以南，3月底至4月初開(kāi)始出現(xiàn)癥狀，并隨氣溫的升高而加速擴(kuò)展，直到10月下旬停止。分生孢子借助雨水、昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)傳播，并能多次反復(fù)侵染。全國(guó)各主要銀杏產(chǎn)區(qū)均有分布，常見(jiàn)于生長(zhǎng)衰弱的銀杏樹(shù)。防治方法：①加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高植株抗性。這是防治銀杏干枯病的關(guān)鍵措施。②重病株和患病死亡的枝條，應(yīng)及時(shí)清理銷(xiāo)毀，徹底清除病原。③及時(shí)刮除病斑，并用1:100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑100倍液或0.1的升汞水、1%硫酸亞鐵溶液、石灰涂白劑涂刷傷口，以殺滅病菌并防止病菌擴(kuò)散。部分良種介紹于下：安銀1號(hào)大馬鈴：種核平均每千克268粒，出種率28%，出種仁率78%。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)量為每平方米2.7千克。味甜，有糯性，極豐產(chǎn)品質(zhì)上等。大佛手：江蘇省洞庭山一帶的主要地方品種。種核卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約2.88cm，寬約1.73cm，每千克300—350粒，味甜，有糯性，極豐產(chǎn)，品質(zhì)上等。大園鈴：為山東郯城銀杏產(chǎn)區(qū)主栽品種。果實(shí)圓球形，熟時(shí)棕黃色被薄白粉，并具半透明油脆，種實(shí)單粒重11.8-15.7g，千克粒數(shù)64-85粒，種核卵圓形，單粒重2.97-3.75g，千克粒數(shù)266-366粒，出核率25%，出仁率78%，種仁質(zhì)細(xì)性糯味香清甜，品質(zhì)上乘，豐產(chǎn)。小園鈴：為江蘇大豐林業(yè)基地的特產(chǎn)，不但常年供應(yīng)果實(shí)，用于綠化的銀杏樹(shù)非常多有幾萬(wàn)株之多，是全國(guó)銀杏基地保護(hù)地之一。種子存儲(chǔ)方法1.干藏法-銀杏樹(shù)、銀杏、銀杏果、白果將少量銀杏果陰干后裝入袋子內(nèi)，放置于室內(nèi)干燥通風(fēng)的地方，每個(gè)袋子總量控制在25KG-50KG，要經(jīng)常進(jìn)行檢查，去除壞掉的銀杏果。2.窖藏-銀杏果、銀杏樹(shù)、銀杏大量的銀杏育苗，需要選背陰、地形高、排水好的地窖儲(chǔ)藏。地窖深和寬均800CM，長(zhǎng)度根據(jù)種子的數(shù)量而定。 養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)一、培樹(shù)兜銀杏壽命很長(zhǎng)，但栽植管理不當(dāng)，特別是表土流失，會(huì)使大量根系裸露于地表。長(zhǎng)在坡地的銀杏尤為突出，嚴(yán)重時(shí)，根系外露的深度可達(dá)30厘米以上。因此，應(yīng)當(dāng)做好培土工作，使根系埋于土面以下，以充分發(fā)揮其吸收養(yǎng)分和水分的作用。二、松樹(shù)盤(pán)銀杏根系發(fā)達(dá)，進(jìn)入夏季，要保持主要吸收根周?chē)耐临|(zhì)疏松。一般情況下，銀杏樹(shù)冠下的部位，應(yīng)當(dāng)長(zhǎng)期保持疏松。三、花果管理在花芽分化期環(huán)刷促花王2號(hào)，促進(jìn)果樹(shù)多開(kāi)花。在果實(shí)膨大前期噴施壯果蒂靈，增粗果蒂加大營(yíng)養(yǎng)輸送量，可使果實(shí)迅速生長(zhǎng)而不會(huì)脫落。四、排水與灌溉銀杏喜濕潤(rùn)，但又怕積水。所以暴雨之后，尤其是遇到陰雨連綿的天氣，或者土質(zhì)黏重，排水不良，地下水位高時(shí)，都要特別注意做好開(kāi)溝排水工作。天氣連續(xù)干旱，尤其是在需水量大的高溫干旱季節(jié)，要對(duì)銀杏苗圃進(jìn)行適時(shí)澆水灌溉。

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