一、水肥供應及時。辣椒采收后應及時補充肥料，每畝施二銨12公斤。施肥前先將二銨溶解在水中，然后灌在辣椒秧根部。
二、注意防治病蟲害。辣椒較常見的是炭疽病，可用代森銨500倍液噴施，每隔10天噴一次。
三、適時采收。以果實開始變紅時采收為宜，遲收會加劇養(yǎng)分消耗，還會導致植株衰老。
四、防止徒長。較好茬辣椒采收后，植株已處于歇枝階段，此時要將底部新發(fā)的枝條剪掉，以減少養(yǎng)分的消耗。
五、防止壞葉。對老葉、枯葉和病葉要及時摘除，以防止病害的傳播與蔓延，利于田間通風透光，防止植株早衰。 （記者 佚名）