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周和義

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  • 怎樣從感觀上確定煙葉水分含量?發(fā)布時(shí)間:2009-06-27

    煙葉必須含有一定量的水分,才能確保煙葉商品的安全。水分更多則易造成霉?fàn)變質(zhì);水分過少,易造成煙葉破碎,以下對(duì)煙葉商品的使用價(jià)值�! ‖F(xiàn)行國家烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水分規(guī)定為:初烤煙含水分百分之16到18,掌握在百分之17左右;復(fù)烤煙含水分百分之11到13,掌握在百分之12左右。煙葉收購時(shí),主要有賴于感觀來判斷水分含量是否符合收購要求。怎樣從感觀上鑒別煙葉含水量呢?根據(jù)煙葉不同含水量,其外觀自然形態(tài)和物理特征也不相同的特點(diǎn),憑手感眼看的經(jīng)驗(yàn),把含水量不同的煙葉分成5個(gè)檔次,即干、稍干、適宜、潮、稍潮�! 「稍锏臒熑~,煙筋硬脆易折,手握沙沙響,葉片易碎,含水量約百分之15左右�! ∩愿傻臒熑~,煙筋稍脆易斷,手握有響聲,葉片稍碎,含水量約百分之16左右,為收購下限�! ∵m宜水分的煙葉,煙筋稍軟不易斷,手握有響聲,葉不碎,含水量約百分之17,較適宜稍干�! ∩猿钡臒熑~,煙筋稍韌,不易折斷,葉片柔軟,手握響聲微弱,含水量百分之18左右,為收購上限�! 〕睗竦臒熑~,煙筋很韌,折不斷,葉片濕潤,手握無響聲。含水量多在百分之18以上,需要整理后方能收購�! 〈送�,煙葉收購時(shí)對(duì)煙葉水分的掌握還要根據(jù)氣候條件靈活掌握。在秋分前,由于空氣濕度較大,可適當(dāng)降低由于收購水分規(guī)格,初烤煙掌握百分之16左右,復(fù)烤煙掌握百分之11左右。秋分后,環(huán)境濕度較小,可適當(dāng)提高水分規(guī)格,原煙掌握百分之18左右,復(fù)烤煙掌握百分之13左右�! V東煙區(qū)雨水較多,空氣濕度偏大,為了原煙商品安全,初烤煙含水量應(yīng)掌握在百分之16到17以內(nèi),復(fù)烤煙掌握在百分之11到12 以內(nèi)為好。(記者 不詳) [詳情]

  • 危害瓜葉菊的害蟲有哪些?如何防治?發(fā)布時(shí)間:2010-09-19

    危害瓜葉菊的常見害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾、薊馬等。它們也同時(shí)危害溫室中其他花卉。 (1)蚜蟲、紅蜘蛛:室內(nèi)溫度較高時(shí),瓜葉菊易受蚜蟲、紅蜘蛛危害。蚜蟲一般在幼嫩葉片、幼莖及花梗上刺吸汁液,使莖葉扭曲、畸形;蚜蟲還會(huì)傳播病毒病。紅蜘蛛則多見于葉背,吐絲結(jié)網(wǎng),使葉面產(chǎn)生灰白色褪綠斑點(diǎn)。 (2)潛葉蛾、薊馬:潛葉蛾的幼蟲常在幼苗期潛食葉肉,使葉片只留葉脈和表皮。薊馬一般夜間活動(dòng),以不對(duì)稱的挫吸式口器挫傷植株表皮,吸吮汁液,危害葉、花、幼莖;薊馬還會(huì)傳播病毒病。 (3)防治措施:一是可選用50%辛硫磷乳油1000~1500倍液、40%氧化樂果章守1000~1500倍液、50%磷胺號(hào)油2000倍液等。二是薊馬具有趨向藍(lán)色的習(xí)性,可在盆花周圍插藍(lán)色粘板,將薊馬在藍(lán)板上殺除。三是如少量發(fā)現(xiàn)潛葉蛾幼蟲可人工捕殺。 (記者 佚名) [詳情]

  • 香菇菌棒高溫“爛棒”原因及防治發(fā)布時(shí)間:2011-03-21

    (一)香菇菌棒高溫“爛棒”原因   1、溫度 香菇是低溫和變溫結(jié)實(shí)性的菇類,溫度是影響香菇生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要因素。一般來說,香菇菌絲發(fā)育的溫度范圍為5~32℃,較適為23~26℃,在10℃以下和32℃以上生長(zhǎng)不良,在35℃停止生長(zhǎng),38℃以上死亡。在較高溫度條件下,如在45℃的培養(yǎng)液中,經(jīng)過40分鐘菌絲就死亡。云和縣香菇菌棒“爛棒”一般發(fā)生初期在7月底至8月初。此時(shí),菌棒處于菌絲發(fā)滿,向生理成熟過渡的時(shí)期,而氣溫往往又高于35℃,由于菌袋內(nèi)溫度較空氣溫度約高3℃,易導(dǎo)致菌絲生活力減弱,甚至死亡,出現(xiàn)燒菌爛棒情況,并易被雜菌侵害。   2、品種 不同香菇品種菌絲的耐高溫性有較大差異。如135系列菌株屬低溫型品種,939(9015)等菌株屬中溫型品種。去年云各縣遭受持續(xù)40多天的高溫天氣,日較高氣溫達(dá)42.5℃,燒菌爛棒現(xiàn)象普遍突出,但各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因栽培品種的差異,損失不一。如云和鎮(zhèn)主要采用花菇939(9015)品種,燒菌率為36.1%;而朱村鄉(xiāng)、崇頭鎮(zhèn)等產(chǎn)區(qū)采用135花菇品種,燒菌率高達(dá)65%以上。   3、海拔 同一香菇品種在不同海拔栽培,其菌棒菌絲生長(zhǎng)越夏表現(xiàn)存在明顯區(qū)別。這主要是由于氣溫隨海拔高度的上升而遞減,所以菇農(nóng)應(yīng)合理利用自然資源,高海拔山區(qū)菇農(nóng)可選擇低溫型香菇品種栽培,而平原、低山區(qū)宜選擇中溫型、高溫型品種栽培。   4、栽培管理 香菇生產(chǎn)與水分、營養(yǎng)、溫度、空氣、光線、pH等因子有關(guān),“爛棒”的發(fā)生與栽培管理直接相關(guān)。香菇雖是需光性真菌,但在菌絲營養(yǎng)生長(zhǎng)階段完全不需要光線,強(qiáng)烈的直射光對(duì)香菇菌絲有抑制作用和致死作用,因此,發(fā)菌階段要做好遮光工作。香菇是好氣性真菌,在缺氧的情況下菌絲借酵解作用暫時(shí)維持生命,但消耗大量的營養(yǎng),菌絲易衰老,死亡快,因此應(yīng)及時(shí)做好刺孔增氧工作。夏天高溫,香菇菌絲會(huì)遭受高溫影響,發(fā)菌場(chǎng)所選擇好壞,措施是否得當(dāng)直接關(guān)系栽培成功與否。散堆及時(shí),降溫措施到位的,菌棒爛棒較少,而管理不當(dāng)?shù)模斐纱罅烤魻棒。  �。ǘ┫愎骄舭踩较墓芾�   1、菌棒安全越夏管理要點(diǎn) ①室外越夏。室外蔭棚通風(fēng)好,降溫快,因此,利用室外蔭棚發(fā)菌能有效的減少“燒菌”發(fā)生。近兩年來,云和縣食用菌技術(shù)人員在云和鎮(zhèn)的河坑、高胥、三門等村推廣了室外蔭棚發(fā)菌技術(shù),使越夏香菇菌棒“燒菌”率降低至28%以下,大大提高了成棒率,取得了顯著的效果。利用室外蔭棚越夏發(fā)菌具體采取的措施:一是在蔭棚四周搭架種植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等,提高遮蔭效果;二是在棚頂安裝自動(dòng)旋轉(zhuǎn)自來水噴頭或噴霧管,在每天上午10時(shí)至下午4時(shí)進(jìn)行噴水降溫;三是在棚內(nèi)四周及過道兩邊挖20厘米寬,30厘米深的相通溝,在溝內(nèi)放跑馬水降溫。②室內(nèi)越夏。選擇室內(nèi)越夏發(fā)菌,宜選在通風(fēng)良好、涼爽的土墻一層房?jī)?nèi)進(jìn)行發(fā)菌。除疏散堆放外,應(yīng)采取各種措施降溫。一是增加房?jī)?nèi)四周的遮蔭設(shè)施,如搭涼棚,掛遮陽簾等進(jìn)行遮蔭;二是在晴天中午前后關(guān)閉房?jī)?nèi)門窗,保持房?jī)?nèi)陰涼,傍晚要及時(shí)打開門窗進(jìn)行通風(fēng)散熱;三是中午時(shí)在房?jī)?nèi)擺放水盆,用電扇進(jìn)行通風(fēng)散熱,有條件的菇農(nóng)可用空調(diào)進(jìn)行降溫,效果更好;四是房頂可采用噴水的方法降低溫度,房?jī)?nèi)保持相對(duì)濕度在70%左右,過高過低都不利于菌棒的發(fā)菌。   2、發(fā)菌過程中的注意事項(xiàng) ①經(jīng)過接種的菌棒,在高溫季節(jié)來臨前,應(yīng)選擇通風(fēng)散熱條件好的場(chǎng)所完成菌棒的散堆、移堆工作。在高溫期間,嚴(yán)禁翻動(dòng)菌棒,以防菌棒受振動(dòng)而增加菌絲呼吸作用而使堆溫上升,引起“燒菌”。②越夏菌棒在高溫期間,禁止對(duì)菌棒進(jìn)行割袋,刺孔,以防空氣進(jìn)入菌棒內(nèi)部,增加菌絲呼吸作用而使堆溫上升,引起“燒菌”。③在發(fā)菌期間要做到勤檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有爛棒要及時(shí)進(jìn)行處理、消毒,以防病菌蔓延造成損失。一般在菌棒感染腐爛前期可采用挖除腐爛塊、點(diǎn)的辦法進(jìn)行處理。處理后用生石灰加適量水調(diào)成漿狀涂在創(chuàng)口部,進(jìn)行消毒處理即可。對(duì)于一些已全部“燒菌”的菌棒,要及時(shí)進(jìn)行脫袋曬料,以便重新利用。(記者 不詳) [詳情]

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