山楂能夠開胃消食、活血化瘀，還能提高人體免疫力，抗衰老、調(diào)節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶，男女皆宜。

山楂枸杞茶的制法

山楂30g，枸杞子15g。將山楂洗凈，切片，與洗凈的枸杞子一同用沸水沖泡30分鐘即成，上、下午分飲。此款的功效是滋補肝腎，消食化積，益智明目。適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等病癥。

1. 將山楂(5、6片，用鮮山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗凈后置于茶杯中

2. 沖入沸水浸泡30分鐘左右即可用。

山楂枸杞茶的營養(yǎng)成分

能量61.5千卡蛋白質(zhì)2.73克 脂肪0.56克碳水化合物21.38克 葉酸3.72微克膳食纖維9.99克 維生素A245.25微克胡蘿卜素1471.5微克 硫胺素0.07毫克核黃素0.1毫克 煙酸0.7毫克維生素C7.5毫克 維生素E0.35毫克鈣30.6毫克 磷97.35毫克鉀131.1毫克 鈉39.3毫克鎂14.4毫克 鐵0.87毫克鋅0.31毫克 硒2.39微克銅0.21毫克 錳0.22毫克。

食物相克

山楂(干)：山楂與檸檬同食影響消化，忌于海鮮、豬肝、人參同食。

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。