馬蹄是荸薺的別稱,是荔浦面積較大的水生蔬菜,每年種植面積9—10萬畝, 總產(chǎn)量達18萬噸。 2001-2003年,荔浦縣農(nóng)業(yè)局大面積推廣馬蹄組培苗及配套栽培技術(shù),利用馬蹄組培苗植株生長勢強,種苗不帶**,抗逆性好,大果率高,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好等優(yōu)良性狀,增加馬蹄的種植效益。 栽培技術(shù):荔浦馬蹄生育期120天左右,一般在收割早稻后種植,馬蹄要先育苗再移栽, 組培苗一般在5月上旬開始育苗,每畝大田用小苗200株,7月中旬—8月上旬移栽種植,畝栽2500-3500株。 馬蹄全生長期不能斷水;所需氮磷鉀比為1:0.5-0.8:1-1.2病害主要有桿枯病、白粉病、枯萎病,蟲害主要有白螟、蚜蟲。 通過貯藏,實現(xiàn)了全年供應,工人正在精選馬蹄產(chǎn)品。 馬蹄可加工成各種產(chǎn)品
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