【拼音名】BáiShù【英文名】RHIZOMAATRACTYLODISMACROCEPHALAE【別名】于術(shù)、冬術(shù)、浙術(shù)、種術(shù)【來(lái)源】本品為菊科植物白術(shù)AtractylodesmacrocephalaKoidz.的干燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時(shí)采挖，除去泥沙，烘干或曬干，再除去須根。【性狀】本品為不規(guī)則的肥厚團(tuán)塊，長(zhǎng)3～13cm，直徑1.5～7cm。表面灰黃色或灰棕色，有瘤狀突起及斷續(xù)的縱皺和溝紋，并有須根痕，頂端有殘留莖基和芽痕。質(zhì)堅(jiān)硬不易折斷，斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點(diǎn)狀油室散在；烘干者斷面角質(zhì)樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶黏性�！捐b別】（1）本品粉末淡黃棕色。草酸鈣針晶細(xì)小，長(zhǎng)10～32μm，不規(guī)則地聚集于薄壁細(xì)胞中，少數(shù)針晶直徑至4μm。纖維黃色，大多成束，長(zhǎng)梭形，直徑約至40μm，壁甚厚，木化，孔溝明顯。石細(xì)胞淡黃色，類圓形、多角形、長(zhǎng)方形或少數(shù)紡錘形，直徑37～64μm。薄壁細(xì)胞含菊糖，表面顯放射狀紋理。導(dǎo)管分子短小，為網(wǎng)紋及具緣紋孔，直徑至48μm。（2）取本品粉末2g，置具塞錐形瓶中，加乙醚20ml，振搖10分鐘，濾過(guò)。取濾液10ml揮干，加10％香草醛硫酸溶液，顯紫色；另取濾液1滴，點(diǎn)于濾紙上，揮干，噴灑1％香草醛硫酸溶液，顯桃紅色。（3）取本品粉末0.5g，加正已烷2ml，超聲處理15分鐘，濾過(guò)，濾液作為供試品溶液。另取白術(shù)對(duì)照藥材0.5g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗(yàn)，吸取上述新制備的兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（50:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5％香草醛硫酸溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)，并應(yīng)顯有一桃紅色主斑點(diǎn)（蒼術(shù)酮）�！九谥啤客涟仔g(shù)：取白術(shù)片，用伏龍肝細(xì)粉炒至表面掛有土色，篩去多余的土。每100kg白術(shù)片，用伏龍肝細(xì)粉20kg。炒白術(shù)：將蜜炙麩皮撒入熱鍋內(nèi)，待冒煙時(shí)加入白術(shù)片，炒至焦黃色、逸出焦香氣，取出，篩去蜜炙麩皮。每100kg白術(shù)片，用蜜炙麩皮10kg�！拘晕丁靠�、甘，溫�！練w經(jīng)】歸脾、胃經(jīng)�！竟δ苤髦巍拷∑⒁鏆�，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動(dòng)不安。土白術(shù)健脾，和胃，安胎。用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動(dòng)不安。

楊玉俠（個(gè)體經(jīng)營(yíng)）是一家農(nóng)業(yè)的企業(yè)，是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營(yíng)植物提取物、植物原料，公司位于中國(guó)陜西西安市西安市咸寧東路390號(hào)。楊玉俠（個(gè)人會(huì)員）本著“客戶較好，誠(chéng)信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。