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最后更新時間:2019/3/10 4:00:00

供應(yīng)芹菜籽提取物/天然植物提取物

供應(yīng)芹菜籽提取物/天然植物提取物
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    發(fā)布時間:2019年03月10日

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供應(yīng)產(chǎn)品分類

 【簡介】學(xué)名:Apiumgraveolens科屬:為傘形花科植物芹菜的全草別名:藥芹、水芹、旱芹性味歸經(jīng):性涼,味甘辛,無毒;入肺、胃、肝經(jīng)功效主治:清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經(jīng)不調(diào),赤白帶下,瘰疬,痄腮等病癥。注意事項:芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。傘形花科(Apiaceae或Umbelliferae)草本植物,學(xué)名Apiumgraveolens。原產(chǎn)於地中海地區(qū)和中東。古代希臘人和羅馬人用于調(diào)味,古代中國亦用于醫(yī)藥。古代芹菜的形態(tài)與現(xiàn)今的野芹菜(smallage)相似。18世紀(jì)末期,芹菜經(jīng)培育形成大而多汁的肉質(zhì)直立葉柄�?墒秤貌糠譃槠淙~柄。芹菜的特點是多筋,但近年來已培育成一些少筋的變種,著名者如帕斯卡爾(Pascal)。在歐洲,芹菜通常作為蔬菜煮食或作為湯料及蔬菜燉肉等的佐料;在美國,生芹菜常用來做開胃菜或沙拉。芹菜的果實(或稱籽)細(xì)小,具有與植株相似的香味,可用作佐料,特別用於湯和腌菜。芹菜種子約含2∼3%的精油,主要成分是d-薴(C10H16,即檸檬烯)和瑟林烯(C15H24)。塊根芹(A.g.var.rapaceum)具有可食用的粗根,生食或烹調(diào)作菜。

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