茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴席高級保健食品。分布范圍茶樹菇主要分布在北溫帶，亞熱帶地區(qū)也有分布，熱帶地區(qū)卻罕見，極冷極熱的氣候條件都不適合茶樹菇的生育，茶樹菇可按一般木腐菌的培養(yǎng)方法來進(jìn)行栽培。茶樹菇在自然條件下，生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍，生長季節(jié)主要集中在春、夏之交及中秋前后�？撤ダ狭趾蟮脑偕种休^多發(fā)生。由于油茶樹木質(zhì)堅硬，腐朽速度慢，因此茶樹菌絲體的生長周期特長。據(jù)調(diào)查，野生茶樹菇的發(fā)生往往受上一年降水量的影響。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是適量的降水，那么第二年的四五月份就會有大量的茶樹菇發(fā)生。如果第一年降水較少，第二年3月份也比較干旱，那么即使第二年四五月份降水較充沛，茶樹菇的發(fā)生也較少。正是由于發(fā)菌時間長，有利于菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發(fā)育所需的充足營養(yǎng)物質(zhì)，才形成了營養(yǎng)豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、外形美觀、香氣獨(dú)特的菇中珍品――茶樹菇。油茶分布于酸性紅壤和黃壤的中南亞熱帶常綠葉林帶，是中國主要油料經(jīng)濟(jì)作物之一。其果實油茶籽含有豐富的油脂――茶油。茶油芳香純正，沁人心脾；其另一類果實――茶樹菇，香味物濃，為“菇中之王”。油茶分布的范圍，包括江西、福建的武夷山區(qū)，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云貴高原及黔桂山地。這些地方年平均氣溫為10~20，但大部分在18以上；1月份的平均氣溫在4以上，南部可達(dá)10。一般冬季均無嚴(yán)寒，無霜期長達(dá)300天以上。年降水量大部在1500毫米以上。氣候溫暖濕潤，土壤肥沃，四季云霧繚繞，有利于油茶樹枯干的腐朽，極宜于茶樹菇菌絲的生長發(fā)育和優(yōu)質(zhì)菇的形成。正是由于這些得天獨(dú)厚的優(yōu)越自然地理環(huán)境，才造就了茶樹菇這上難得的山中珍品。營 養(yǎng) 茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量較高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸�？偘被岷繛�16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。 根據(jù)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）檢驗報告，茶樹菇營養(yǎng)成分為： 每100克（干菇）含蛋白質(zhì)14.2克，纖維素14.4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。 茶樹菇富含人體所需的天門冬氨酸，谷氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質(zhì)）和十多種礦物質(zhì)微量元素與**多糖。醫(yī)用價值 中醫(yī)認(rèn)為：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 

     湖北武陵山生態(tài)科技有限公司位于湖北省宜昌市長陽土家族自治縣資丘鎮(zhèn)，于2011年9月成立，注冊資本金1000萬元。同年10月以湖北武陵山生態(tài)科技有限公司為主要發(fā)起人與長陽縣資丘鎮(zhèn)九龍村合資成立了長陽武陵山特色種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，注冊資本金500萬元。湖北武陵山生態(tài)科技有限公司設(shè)股東會，不設(shè)董事會，實行執(zhí)行董事制度。公司內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)，設(shè)有執(zhí)行董事室、總經(jīng)理室、綜合部、財務(wù)部、多種經(jīng)營開發(fā)部、林木種苗培育部、畜禽養(yǎng)殖部、林業(yè)發(fā)展規(guī)劃部、農(nóng)商營銷部、科研實驗室、法規(guī)事務(wù)部等職能部門，分工明晰、職責(zé)明確，現(xiàn)有固定員工28人，公司發(fā)起人及管理團(tuán)隊分別畢業(yè)于北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和福建農(nóng)林大學(xué)等國內(nèi)幾所農(nóng)林院校，具備較高的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)管理能力，聘請的員工，也是長期在當(dāng)?shù)貜氖罗r(nóng)林畜業(yè)生產(chǎn)的員工，具備一定的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，公司按照現(xiàn)代公司管理機(jī)制，實行分級管理，達(dá)到經(jīng)營管理專業(yè)化、規(guī)范化、制度化，是一個農(nóng)、林、畜業(yè)全面發(fā)展、具有先進(jìn)管理理念、科學(xué)管理水平、以農(nóng)林畜一體化立體循環(huán)產(chǎn)業(yè)的大型綜合性開發(fā)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。
     湖北武陵山生態(tài)科技有限公司以立足于宜昌市長陽土家族自治縣為基點，主要從事農(nóng)林畜科技成果開發(fā)轉(zhuǎn)化和推廣、農(nóng)林產(chǎn)品（包括花卉、苗木、蔬菜、藥材、食用菌等）育苗和種植、畜禽繁育和養(yǎng)殖、農(nóng)林畜產(chǎn)品加工和銷售以及生態(tài)旅游開發(fā)利用等。公司致力于建設(shè)成為綠色生態(tài)農(nóng)、林、畜產(chǎn)業(yè)的較好品牌，推動當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)、林、畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，充分發(fā)揮了“三個作用”，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)、林、畜業(yè)的綜合開發(fā)與利用。即：公司與基地的示范作用；公司與合作社的推廣作用；公司與農(nóng)戶的幫帶作用。一方面優(yōu)化組合農(nóng)村的資源配置，減少生態(tài)資源破壞、水土資源流失以及能源消耗；另一方面重構(gòu)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)升級，提升農(nóng)村的生產(chǎn)方式和技術(shù)水平，既為農(nóng)村創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會，安置閑散勞動力，又可以提高農(nóng)村資源利用率，為農(nóng)民勞動致富創(chuàng)造機(jī)會；同時更有效地降低了農(nóng)林畜產(chǎn)品的綜合成本，并保證了農(nóng)林牧產(chǎn)品的科技含量、質(zhì)量和產(chǎn)量，進(jìn)一步推動了“農(nóng)商對接”和“農(nóng)超對接”工程；力爭緩解“三農(nóng)”問題，推動建設(shè)社會主義和諧新農(nóng)村的不斷發(fā)展。
    湖北武陵山生態(tài)科技有限公司自成立至今，以穩(wěn)健的步伐，迅速發(fā)展。在有中國“綠色心臟”之稱的武陵山深處，一期自建綠色生態(tài)育苗基地100畝、綠色生態(tài)種植基地2000畝、綠色生態(tài)繁養(yǎng)基地500畝，合作建設(shè)綠色生態(tài)種植基地10000畝、綠色生態(tài)養(yǎng)殖基地500畝；二期將投資建設(shè)農(nóng)林產(chǎn)品良種育苗實驗室、農(nóng)林產(chǎn)品初加工和深加工廠、畜禽原種場、畜禽養(yǎng)殖場、沼氣發(fā)電廠、有機(jī)肥廠、飼料廠及畜禽屠宰加工廠等，計劃累計投資5000萬元。公司從起步始，即打破傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式，依托專業(yè)科教機(jī)構(gòu)和國際性商企，走環(huán)境與發(fā)展雙贏的立體化、生態(tài)化、集約化、數(shù)字化生產(chǎn)經(jīng)營之路，切實強(qiáng)化環(huán)境、產(chǎn)地、產(chǎn)銷監(jiān)督鏈以及產(chǎn)品質(zhì)量、安全、無公害、綠色、有機(jī)等相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工作，并同步建設(shè)可追溯體系和客戶服務(wù)體系，為消費(fèi)者提供較值信賴的安全產(chǎn)品以及溫馨舒適的產(chǎn)前、產(chǎn)中、售后全方位服務(wù)。
     本著以“用現(xiàn)在營造未來”的企業(yè)精神和“以人為本、務(wù)實創(chuàng)新、精誠合作、超越較好”的企業(yè)理念，公司注重企業(yè)文化的建設(shè)，在生產(chǎn)經(jīng)營和管理過程中培養(yǎng)員工正確的價值取向，打造學(xué)習(xí)、合作、創(chuàng)新型的管理團(tuán)隊，形成現(xiàn)代企業(yè)改革和創(chuàng)新的核心競爭力，明確企業(yè)生存的競爭意義和內(nèi)涵，構(gòu)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化精神。