柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。      柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助**。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。     柚子中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，以及鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。它的維生素C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維生素C57毫克，是梨的10倍。中醫(yī)認(rèn)為，柚肉味甘酸、性寒，常吃有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，柚子中含有一種生理活性物質(zhì)，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人食用。此外，多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。 ◆高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——保健***的吉祥果 ★養(yǎng)顏美容、防止老化、預(yù)防心血管疾病、降低癌癥罹患率。 ★含有豐富的天然水果纖為與維他命C，是女性朋友瘦身、養(yǎng)顏、保持肌膚柔嫩之抗老化圣品。 ★平日養(yǎng)生潤(rùn)肺，增強(qiáng)免疫力；飯后食用有助於消化、通便，維持身體代謝循環(huán)之效。 ★含豐富的維生素P，具有清除血液中膽固醇的作用，多吃可預(yù)防狹心癥、心臟病的發(fā)生�！镨秩鈱凫�柑橘類堿性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性體質(zhì)，醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)，多吃柚果可有效降低癌癥罹患率。 

湖南省益陽(yáng)市鄧缺牙苗業(yè)有限公司，是一家民營(yíng)自主嫁接培育果苗批發(fā)科技型企業(yè)，基地成立于1980年【即土地分配到戶后】，2006年公司成立。引種嫁接培育試種為一體、農(nóng)業(yè)科技型產(chǎn)業(yè)服務(wù)、旅游觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、園林綠化工程。本公司堅(jiān)持，誠(chéng)信待人，踏實(shí)做事，開拓創(chuàng)新，追求卓越，一諾千金，的企業(yè)理念，以優(yōu)良的品種、多年來信譽(yù)贏得客戶贊譽(yù)。果樹在種植大戶當(dāng)中享有較高的地位。