一、巨峰葡萄栽植 (一)園地的選擇和規(guī)劃 葡萄屬漿果，不耐長途貯運，建園地點應(yīng)靠近城鎮(zhèn)，工礦區(qū)，交通方便，以肥沃深厚，酸堿度6.5—7的砂質(zhì)壤土較適宜。土質(zhì)太粘重，地下水位高，排水不暢通的地方不宜建園，土層瘠薄的具備抗旱條件的山坡丘陵地應(yīng)深翻熟化，提高肥力，改良土壤后建園。專業(yè)戶家庭或集體經(jīng)營的小型葡萄園可因地制宜設(shè)置道路和排灌系統(tǒng)，種植行以南北向為好。 (二)架式和架材 1．架 式 一般分棚架式，籬架式，“T”形垂簾式等多種。江南雨水多，為有利于控制葡萄病害的發(fā)生，普遍采用小水平棚架為主或籬棚相結(jié)合架式。 2，架 材 要因地制宜，做到既經(jīng)濟適用，取材又方便的原則多采用竹木、石條、接合柱、活樁，水泥鋼筋預(yù)制柱等。 3．搭建棚架 (1)支柱間距3米左右、支柱太密多費支柱；支柱過稀棚架負荷大，架面易下垂，架材易斷裂破損。 (2)邊柱受拉力負荷重，應(yīng)大：于支柱20公分。加長20—30公分，(即加深埋長度)，同時，設(shè)拉線或支撐。 (3)水平棚架高度：以高寸：管理人員身10-15公分為宜。過高過低均不便于葡萄園作業(yè)。 一般高為1.8米左有。 為解決建棚架資金的暫時困難，定植當(dāng)年可用竹木籬壁架式代替，至底年再建水泥柱棚架。 (三)定植時期與方法 定植時間12月—2月，即落葉后至萌芽前。 定植前按設(shè)計行距放好灰線，以線為中心挖深寬80-100公分的栽植溝，溝底墊放城市生活垃圾、稿桿、稻草等粗雜肥，每畝4000—5000公斤，一層肥、一層土混拌踏實，然后再施入廄肥4000-5000公斤，或萊餅400 500公斤、磷肥100—150公斤、石灰150公斤，再復(fù)表土作成高山地面10—15公分的畦。 定植時先按設(shè)計的株距定點，在點上挖深寬約30公分穴，再把經(jīng)過挑選，整理，消毒好的合格苗放入穴中，用手使根系向各方舒展，然后復(fù)土，并輕輕地把苗向上抖動．使根土緊接，復(fù)土后用腳踏實，澆透定根水。栽植不宜過深，根頸與地而平齊即可。 二、巨峰葡萄的管理 (一)當(dāng)年定植的幼樹管理 巨峰葡萄花芽容易形成．進入結(jié)果期早于一般果樹。 一股管理較好的當(dāng)年定植苗，夏、秋就能結(jié)出二、三次果。但難以成熟，影響當(dāng)年生長發(fā)育，應(yīng)及早摘除。反之，管理不當(dāng)，3一4年仍不能豐收，因此，當(dāng)年幼樹管理的好壞，是早結(jié)豐產(chǎn)的關(guān)鍵。 1．合理密植，保證定植質(zhì)量 早期密植一般每畝栽植222—4“株為宜，土壤較瘦，肥水較差者，密些。反之，稀些。近年我市多采用行株距3X1米，選用壯苗定植，定植后發(fā)現(xiàn)缺苗應(yīng)及時補種。 2．勤追薄施，促苗快長 栽植當(dāng)年必須有足夠的生長量，使主蔓達到一定的標(biāo)準(zhǔn)(蔓粗健壯)。因此，幼苗長出了3—4片葉時，應(yīng)立即開始追肥。 追肥應(yīng)掌握“勤追薄施，先淡后濃，少量多次”的原則。4—6月以氮肥為主，促苗快長。7—8月氮、磷、鉀兼施，健壯樹體，促進花芽發(fā)化。結(jié)合除草和伏旱灌水，每隔8一l0天追施一次，直到8月底止。9—10月用o.3％磷酸二氫鉀噴施葉面肥3—4次。 3．及時整形修剪，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠 幼苗定植后，靠近地面留2—3個飽滿芽剪截，萌發(fā)后留一個健芽生長，其余抹除。當(dāng)新梢長到50一60厘米時摘心，促發(fā)二次梢，留二個健壯梢作主蔓培養(yǎng)，其余留2—3葉摘心，使期成為制造養(yǎng)分的輔養(yǎng)枝。主蔓長到50一60公分時，用竹、木棒設(shè)支柱斜靠籬架綁扶在較好道鐵絲上，引蔓上架，同時進行第二次摘心。以后主蔓摘心口長出的延長副梢達8—10葉時，進行多次摘心，直到主蔓長到2米左右時剪頂，剪口再次長出的延長副梢留3—4葉發(fā)復(fù)摘心，控制主蔓繼續(xù)延伸。其余側(cè)生副梢留1—2葉反復(fù)摘心，并及時除去卷須。 總之，通過一年培育，離地面60公分主蔓8—1公分，次年可保2公斤／株以上的產(chǎn)量。 4．冬季修剪 冬季修剪以12月中旬一1月為宜，以1月較好，根據(jù)主蔓粗細剪留，主蔓基部直徑不夠o．7公分的剪留5—4節(jié)；1.1公分以上的剪留15—20節(jié)。離地面50公分以上的少數(shù)副梢，粗度在o.6公分左右的留3—4節(jié)剪截，其余側(cè)枝全部剪除。 5．及時防治病害，保護枝葉 葡萄主要病害是：黑痘病、炭疽病、房枯病、白腐病、霜霉病、銹病、褐斑病等。必須抓緊防治，保護好葉片是幼樹豐產(chǎn)的關(guān)鍵，具體做法參照病蟲防治。 (二)結(jié)果樹的管理 1．施 肥 追肥：開花前20天，每隔7—8天連續(xù)噴0.2％硼砂加0.3％磷酸二氫鉀溶液葉面肥，促進花器發(fā)育，提高座果串；花謝幼果綠豆粒大時，挖10—15公分淺溝，每畝施人、畜糞l000—1500公斤或發(fā)酵菜餅100—150公斤，鉀肥15-20公斤，保果壯果；漿果著色始期．每畝施進口復(fù)合肥20一25公斤．促進漿果著包，提高品質(zhì)；采果后，每畝施尿素]5—20公斤，恢復(fù)樹勢。9—10月結(jié)合噴藥加0.3％磷酸二氫鉀3—4次葉面肥，保護葉叫片。上年結(jié)果過量，樹勢較弱，秋肥不足的園，萌芽前每畝可追施尿素l0—15公斤催芽肥。 秋季深改：在定植的第二年秋季．于9月下旬至10月底，順著種植行逐年外擴挖同當(dāng)年定植時深寬溝，施足有機肥、視當(dāng)年產(chǎn)量和樹勢，每畝施人、畜糞4000—5000公斤或菜餅400—500公斤，磷肥l00一200公斤。當(dāng)多年生葡萄園根系分布滿園，改為淺施。 2．修 剪 (1)夏季修剪 ①及時抹芽：冬芽萌發(fā)后主干上的根蘗萌芽全部抹除以上每節(jié)保留一個健壯芽，其余雙芽、多芽、叉口芽、背生芽分2—3次抹除。但在空禿部位或主蔓不足，需要更新培養(yǎng)時，應(yīng)留下少數(shù)萌蘗或適當(dāng)位置的芽作更新蔓或培養(yǎng)成主蔓。 強壯樹或幼年徒長樹，應(yīng)適當(dāng)延遲抹芽，以消耗部分養(yǎng)分，緩和新梢長勢。弱樹和老樹則應(yīng)盡早提前抹芽，增加抹芽內(nèi)容，抹除結(jié)果母枝上的過密芽，盡量節(jié)約養(yǎng)分，使有限的養(yǎng)分集中，促進留下新梢的生長。 ②合理定梢 由于抹芽時，尚分不清營養(yǎng)枝與結(jié)果枝，只除去萌蘗和多發(fā)芽，留下的新梢還是過多，任其生長會造成架面密不通風(fēng)透光，樹體養(yǎng)分不足，影響花、果的發(fā)育。因此，除去部分新梢足夏季修剪中的一項重要作業(yè)。 目標(biāo)：巨峰葡萄抹梢完成之后，小水平棚架栽培的每平方米架面留梢量為6—8根，每畝為4000—5400根�；h架每平方米應(yīng)留8—12根，每畝新梢數(shù)量約在4200—6400根之間。 作法：主梢長出3—4 葉花序顯現(xiàn)時，凡細弱、過密、部位不當(dāng)，病蟲枝和不作預(yù)備更新用的營養(yǎng)枝等都應(yīng)抹去。結(jié)果母枝頂部剪口芽往往生長過旺，亦應(yīng)抹去，保留中庸的結(jié)果枝。定梢之后，架面應(yīng)該均勻滿架，而又不互相遮陰。 除梢時間一般應(yīng)在花序顯現(xiàn)時進行，但也應(yīng)看樹勢，花序數(shù)量及土壤肥料等情況區(qū)別對待，大體可分為以下三種情況。 1)老樹、弱樹，花穗過多，肥水不足的樹，除梢應(yīng)在花序剛出現(xiàn)時進行。 2)幼樹、徒長樹，花序少，肥料充足的樹，應(yīng)大幅度推遲抹牙除梢。除梢時間開花后進行。 3)介于上述二者之間的園，除梢可在開花前進行。總之，根據(jù)樹勢情況靈活掌握。 ③主梢摘心，捏穗尖，除副穗、綁梢。 于開花前1—2天，在花序以上4—6片雞蛋大葉處摘心。同時捏去穗尖的1／4—1／3和摘除副穗。直立蔓、旺長蔓、重疊蔓、交叉蔓等生長蔓留10一12片葉摘心并用繩索吊拉調(diào)整位置和角度；改善架面通風(fēng)透光和調(diào)整枝梢生長勢。 ①副梢處理 主梢摘心8一l0天，副梢大量萌發(fā)，花序著生的節(jié)位及花序以下的副梢從基部抹除；花序以上的副梢一律留l一2葉反復(fù)摘心，摘心口的副梢留5—6葉摘心，再發(fā)留1—2 葉反復(fù)摘心，營養(yǎng)枝無果穗，副梢均留1—2葉反復(fù)摘心，摘心口副梢處理同結(jié)果枝。 ⑤疏 穗 幼果綠豆粒大時，強枝留1.5—2穗，中庸枝留1穗，弱枝疏除作預(yù)備枝。結(jié)果枝與營養(yǎng)枝的比例，調(diào)整為2.5—3.1。 (2)冬季修剪 1)時間：以元月份較好。過早過遲均不利于之后的萌發(fā)、生長。 2)長度(即在修剪中留多長)： 剪留1—3個芽叫短梢修剪。 剪留4—8個芽叫中梢修剪。 剪留9—13個芽叫長梢修剪 巨峰系列葡萄適合于以中梢修剪為主結(jié)合長、短梢修剪的混合修剪法。即對粗壯的延長枝以長梢修剪；對預(yù)備梢(即當(dāng)年不準(zhǔn)備它結(jié)果而只長枝的)以短梢修剪，對結(jié)果母枝(即當(dāng)年抽梢結(jié)果的)均以中梢修剪。 ③留枝量： 一個結(jié)果枝組由一條中梢和短梢組成。中梢萌發(fā)長出的新梢花序結(jié)果叫結(jié)果枝，短梢萌發(fā)的芽作更新枝選留，作次年的結(jié)果母枝。 留芽量多少，則根據(jù)定產(chǎn)計劃而定：畝產(chǎn)控制在1700公斤左右，則每平方米土地產(chǎn)2．5公斤左右，一個枝組產(chǎn)量控制在1.25公斤左右(2.5個果穗，每穗重0.5公斤)。故每平方米土地中留2結(jié)果枝組較合理，即每畝1340個結(jié)果枝組。 應(yīng)當(dāng)考慮20％的損耗率在內(nèi)，那么，每畝應(yīng)留1600個左右結(jié)果枝組，約1．2—1．5萬個芽為宜。 ④結(jié)果母枝的選留： 優(yōu)質(zhì)結(jié)果母枝的標(biāo)準(zhǔn)；表皮色澤深紫有光澤；第9芽的枝粗直徑達o．8厘米以上；枝體曲折而挺直延伸；節(jié)間較短、節(jié)部凸出粗大；芽皮高聳、飽滿；鱗片緊；枝橫面園、木質(zhì)部發(fā)達、髓部(中部空心)小、組織致密。 ⑤結(jié)果母枝的修剪： 結(jié)果母枝的修剪可分粗剪和精剪二步進行。 粗剪：剪去未成熟枝(不是深紫色的枝)全部剪去；粗度不達1.8厘米的枝全部剪去；病蟲枝剪到危害部位。 精剪：經(jīng)粗剪后，按優(yōu)質(zhì)結(jié)果母枝標(biāo)準(zhǔn)，再按50厘米(指架上每枝上)留一個結(jié)果枝組，每平方米土地留2.5個結(jié)果枝組的標(biāo)準(zhǔn)修剪留枝。并按每結(jié)果枝組配好一個短梢和一中梢(或長梢) 修剪時注意如下幾點： ①粗壯枝實行中梢修剪個別強枝作長梢修剪，芽數(shù)應(yīng)在12個以內(nèi)。 ②優(yōu)質(zhì)枝數(shù)較多時，則對過旺的徒長枝從基部全部剪除；如優(yōu)質(zhì)枝數(shù)量不足時，對旺長的徒長枝應(yīng)適當(dāng)選留作長梢修剪。 ③短枝修剪作為更新枝時，要在粗壯優(yōu)質(zhì)枝中選留，絕不能選弱枝和細瘦枝。 ④注意傷口和剪口：疏剪或縮剪粗大枝蔓時，根據(jù)粗度留0.5—1厘米殘樁；短截一年生枝時在節(jié)間橫隔膜外下剪(此節(jié)作不萌發(fā)打算)或留0.3厘米殘樁。 ⑤剪下的枝蔓及時清㈩園地處理。 ⑥剪后對枝蔓要按樹形和修剪意圖及補空檔，使之均勻地分布在剛架面上。 3．合理間作，肥培園土，增加收入時進行綁縛 定植當(dāng)年的幼齡園：可在樹千80公分以外問種矮桿作物。如蔬菜、西瓜、草莓等以彌補近期收入。切忌問作高桿作物和花生、紅薯、麥子等。土質(zhì)瘠薄的園地，以秋冬種滿園花、劍舌豆、草籽：存夏種黃豆等綠肥作物．以利改良十壤結(jié)溝，提高園土肥力。3—4午后，樹冠郁閉，可適當(dāng)樸植址姜、草莓、茶花、茶梅、杜鵑等耐陰性作物。 4，搞好排灌 葡萄系肉質(zhì)根，忌澇怕旱，尤以南方高溫多濕．梅雨季長，是葡萄各種病害大發(fā)生的主要誘田。田此，春夏必須做好清溝排水工作；伏旱期連續(xù)8—10天不下雨，即上午l0時以后至下午3-4時葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象時，應(yīng)及時進行溝灌和噴灌，灌后做到園地表土干內(nèi)層潤濕。 附錄一：石硫合劑的熬制方法 石硫合劑是用生石灰、硫化粉和水，按1：2：10的比例熬煮而成。即生石灰(角子灰)1公斤、硫磺粉2公斤，水10公斤，熬制前先將硫磺粉用少量水凋成糊狀。然后用鐵鍋放入定量的水燒熱，將硫磺糊邊倒邊攪放入鍋中�；鹆σ蠖鶆�、待鍋中液將要煮開時，再把生石灰倒入鍋中，并不斷攪拌、熬煮40一50分鐘時，藥液由淡黃變深黃再變成棕紅至醬油色時即成，熬制時要不斷加入適量溫水，保持鍋中原來的水位線，熬制好的石硫合劑為母液，待冷卻后，用棕片或紗布慮去殘渣，用波美比重計測度數(shù)，度數(shù)越高，說明藥液質(zhì)量越好，其中有效成分越高。母液必須用陶瓷器皿密封保存，半年內(nèi)還可使用。 附錄二：波爾多液配制方法 配制波爾多液的原料是硫酸銅、生石灰、水。三者在葡萄生產(chǎn)上應(yīng)用比例是：生長前期1：l：200—160倍。先用少量熱水分別把硫酸銅和生石灰溶解，再用占總水量20％的水配成石灰乳，80％的水配成硫酸銅液，然后將硫酸銅液徐徐倒入石灰乳中，同時邊倒邊用竹、木棒攪拌，即變成天蘭色的懸浮液，不易沉淀。 注意事項： 1. 原料要選擇白色塊狀的角子灰，巳風(fēng)化的石灰粉不宜采用：淺蘭含雜質(zhì)的硫酸銅也不宜使用。 2．不能用金屬容器配制，以防腐蝕而損壞容器，且大大減弱藥劑有效成份。 3．石灰乳和硫酸銅液混和時，要待石灰乳涼后再將硫酸銅液慢慢倒入石灰乳中，不能將石灰乳倒入硫酸銅中，否則將產(chǎn)生沉淀，影響藥液質(zhì)量。 4．波爾多液不能和石硫石劑及退苗特混用，噴石硫合劑后需隔10一15天才能噴波爾多液，后再噴石硫合劑需隔20天， 5．波爾多液應(yīng)隨配隨用，不能貯留下次用。 （記者 佚名） [詳情]

每年的冬末春初，地氣漸暖，太陽明麗，嚴(yán)冬中經(jīng)常出現(xiàn)溫暖和煦的小陽春天氣，蟄伏了一年的花花草草開始了萌動蘇醒。此時，是蘭花市場較為繁榮的季節(jié)，也是蘭友養(yǎng)蘭購蘭的較佳時期。 一、蘭花生理因素 1.冬末春初，部分建蘭、朱砂蘭、秋墨蘭等，雖已不是花期，但仍有為數(shù)不少的蘭花花葶傲立。而春蘭類的朵香，線葉春蘭中的蓮瓣蘭、大小雪素、小雪蘭、豆瓣蘭，春劍類的通海劍、草劍，春綠類中的巍山大綠蘭、鎮(zhèn)雄春綠蘭，寒蘭，春墨蘭等，均是盛花季節(jié)。此時購蘭，花形花色一目了然，如養(yǎng)素花，或全素，或桃腮，或麻殼可輕易判斷。即使還含苞待放，也可通過觀察花草、花苞、鞘殼等作大致的判斷，甚至可以在價格講成后剝花驗明后再交割。而若是奇花、色花、，瓣子花等，亦是眼見為實，不會輕易失手誤購。 2.此期間為蘭花的相對休眠期，生理機能不活躍，正適宜分株移栽。此時動蘭不太容易傷及蘭花苗芽或蘭根末梢的生長點，不傷蘭花元氣，栽下后一兩月即復(fù)蘇正常生長。 3.此時盆中蘭花有的苗芽雖已顯露在一年生以上的假鱗莖上，有的甚至已破土露頭，但苗芽還未開口。按照蘭市約定俗成的規(guī)矩，不參與成苗的株數(shù)計算。購后若養(yǎng)護得當(dāng)，開春之后，購時已顯露的或新增的苗芽次第出土，若以50％的發(fā)苗率計算，養(yǎng)一苗可得苗半，投資小，收益大。 二、蘭花市場因素 1.冬末春初，由于傳統(tǒng)習(xí)慣，再者元旦、春節(jié)佳節(jié)雙至，又是大部分蘭類的花期，故而各地紛紛舉辦蘭展，賞蘭、交換、收藏等蘭事活動較為頻繁，此時的下山蘭也為一年中較多的時侯，蘭市購銷兩旺。 2.歲末年初，蘭家經(jīng)過一年的辛勤勞動和苦心經(jīng)營，已是該收獲的時侯，故而此期間蘭家大多愿意交換和出讓手中較為充裕的蘭花品種，所以形成了買方市場，蘭價較為平抑；另外，平時蘭家一些不愿出手的蘭品，此時因蘭苗已發(fā)展到一定的株數(shù)，故也能忍痛割愛，售予行家。 （記者 佚名） [詳情]

碗蓮，顧名思義就是能種植于碗中的蓮花，主要指那些花徑小于10厘米，株高不超過30厘米，立葉直徑20厘米左右的荷花品種，常見的有醉杯、玉碗、龍飛、嬌容等品種。 種植碗蓮的碗，并不是我們平常吃飯的那種碗。適合種植碗蓮的容器是那種口徑25至35厘米或更大，深度在20厘米以上的碗或圓缸。在4月栽種種藕，培養(yǎng)土可用含腐殖質(zhì)豐富的塘泥或稻田土壤，摻入適量的腐熟的有機肥做基肥。栽種前先在盆底鋪3厘米厚的培養(yǎng)土，然后將種藕沿盆壁斜下30度放置，填土至所需要的深度，上面留3至6厘米的沿口存水。栽好后澆少量的水，使盆泥成稀糊狀，以后隨著浮葉的生長加深水層。平時放在室外陽光充足處養(yǎng)護，每天清晨添水一次。栽培中一般不必另外施肥。以后隨著植株的生長，將浮葉和部分小立葉埋入盆內(nèi)的泥中，不要傷根，也不要碰傷花蕾和葉片，這樣可使盆內(nèi)不至于太擁擠，而且高低適當(dāng)，錯落有致，分布均勻，并有利于通風(fēng)透光，大的立葉常有花枝伴生，不要觸動它，生長期也不要摘葉或損傷葉片，應(yīng)讓其自然枯黃。生育期間要注意防止大風(fēng)吹襲，以免折斷葉柄和花梗，同時注意清理爛葉污物，并噴灑殺蟲藥劑，以防蚊蟲的孳生。 盆栽荷花在秋季氣候轉(zhuǎn)涼后開始長藕，花、葉終止生長，逐漸衰老，此時要盡量保護好葉子，以便通過光合作用制造更多的養(yǎng)分，供應(yīng)藕的生長。不要追肥，但要保持充足的光照和滿水。霜降前后，搬入室內(nèi)，剪去枯葉，把水倒凈。晾曬1至2天后澆足清水，冬季勿使干旱，保持5℃至8℃，溫度過低翌年春季發(fā)芽遲，而溫度過高，容易生細細的藕節(jié)，春季分栽后不易復(fù)壯。 （記者 佚名） 碗蓮，顧名思義就是能種植于碗中的蓮花，主要指那些花徑小于10厘米，株高不超過30厘米，立葉直徑20厘米左右的荷花品種，常見的有醉杯、玉碗、龍飛、嬌容等品種。種植碗蓮的碗，并不是我們平常吃飯的那種碗。適合種植碗蓮的容器是那種口徑25至35厘米或更大，深度在20厘米以上的碗或圓缸。在4月栽種種藕，培養(yǎng)土可用含腐殖質(zhì)豐富的塘泥或稻田土壤，摻入適量的腐熟的有機肥做基肥。栽種前先在盆底鋪3厘米厚的培養(yǎng)土，然后將種藕沿盆壁斜下30度放置，填土至所需要的深度，上面留3至6厘米的沿口存水。栽好后澆少量的水，使盆泥成稀糊狀，以后隨著浮葉的生長加深水層。平時放在室外陽光充足處養(yǎng)護，每天清晨添水一次。栽培中一般不必另外施肥。以后隨著植株的生長，將浮葉和部分小立葉埋入盆內(nèi)的泥中，不要傷根，也不要碰傷花蕾和葉片，這樣可使盆內(nèi)不至于太擁擠，而且高低適當(dāng)，錯落有致，分布均勻，并有利于通風(fēng)透光，大的立葉常有花枝伴生，不要觸動它，生長期也不要摘葉或損傷葉片，應(yīng)讓其自然枯黃。生育期間要注意防止大風(fēng)吹襲，以免折斷葉柄和花梗，同時注意清理爛葉污物，并噴灑殺蟲藥劑，以防蚊蟲的孳生。盆栽荷花在秋季氣候轉(zhuǎn)涼后開始長藕，花、葉終止生長，逐漸衰老，此時要盡量保護好葉子，以便通過光合作用制造更多的養(yǎng)分，供應(yīng)藕的生長。不要追肥，但要保持充足的光照和滿水。霜降前后，搬入室內(nèi)，剪去枯葉，把水倒凈。晾曬1至2天后澆足清水，冬季勿使干旱，保持5℃至8℃，溫度過低翌年春季發(fā)芽遲，而溫度過高，容易生細細的藕節(jié)，春季分栽后不易復(fù)壯。 [詳情]