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臺(tái)灣大青棗豐產(chǎn)栽培技術(shù)
大青棗別名印度棗、毛葉棗。原產(chǎn)印度,引入我國(guó)臺(tái)灣后經(jīng)品種選育而成為經(jīng)濟(jì)栽培果樹。近年從臺(tái)灣傳入大陸,在我國(guó)南方形成了種植大青棗熱潮。大青棗生長(zhǎng)快、栽培易,當(dāng)年栽植當(dāng)年見(jiàn)果。密
植園次年可獲豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)高2000-3000千克。
一、大青棗的生物學(xué)特性
1、生長(zhǎng)結(jié)果特性:大青棗全年生長(zhǎng)。幼樹每年抽梢3-4次。大青棗花芽分化快且連續(xù)、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),花量大,花果同株,一年兩次開(kāi)花結(jié)果,花芽分化與新梢生長(zhǎng)同步進(jìn)行,花芽分化期5-8月開(kāi)秋花
,花期2-3個(gè)月,每年3-5月春花,8-9月果實(shí)成熟,8-10月開(kāi)秋花,次年2-3月成熟。
2、對(duì)環(huán)境條件的需求:大青棗露地栽培需要在平均溫度大于17.5℃,全年基本無(wú)霜的地區(qū)才能正常生長(zhǎng)。日均溫達(dá)18℃,芽萌發(fā)量多,新梢生長(zhǎng)快,日均溫低于15℃,則極少萌芽抽梢;低于18℃時(shí)
花延遲開(kāi)放。所以,大青棗在南方部分地區(qū)由于冬季有霜凍,早春有早春寒,仍需在冬天采取防凍措施或設(shè)施(大棚)栽培,方可確保秋花果安全越冬。大青棗較耐旱,年降雨量在700-2400ml的干熱河
谷地帶均可種植,但在干旱季節(jié)的3-4月份,每月應(yīng)灌水2次,促梢促花。大青棗為陽(yáng)性喜光樹種,光照充足時(shí)生長(zhǎng)快,花量大,著果率高,反之著果率低,落花落果嚴(yán)重。因此,生產(chǎn)中應(yīng)整形修剪,使枝
條稀疏。大青棗對(duì)土壤適應(yīng)力強(qiáng),能在沙土、石礫土、粘土和壤土等多種類型的土壤上生長(zhǎng)。PH值在6.0-7.5均可。在疏松的沙土、沙壤土上種植,果實(shí)品質(zhì)好。在土層深厚、肥活的壤土上,大青棗生長(zhǎng)
旺盛、產(chǎn)量穩(wěn)定。
二、品種選擇
應(yīng)選擇適合南方栽培且抗霜凍力強(qiáng)的品種。
三、建園
大青棗在山地、丘陵、平地均可種植,應(yīng)避開(kāi)土質(zhì)粘重、排水不良和堿性重的土壤。定植前可壕溝改土或大穴定植(詳見(jiàn)《果園建立基本技術(shù)》一文)。為了提高坐果率,定植時(shí)可多品種混栽。定
植株行距為2×2米(畝栽167株)或2×3米(畝栽111株)。大青棗一年四季均可定植,但以春植(3-4月)和秋植(9-10月)較佳。在有霜凍的地區(qū)以春植為宜,但當(dāng)年產(chǎn)量較低,若秋植則冬季需設(shè)小拱
棚或大棚防凍方可生長(zhǎng)良好,且次年產(chǎn)量亦高。栽植時(shí)應(yīng)將定植穴內(nèi)的泥土整細(xì)將苗木根系理伸理順,然后分層壓入細(xì)泥土,以根頸平地面為宜。定植后立即澆足定根水,并用地膜覆蓋址徑1米以內(nèi)的樹
盤。
四、土肥水管理
大青棗生長(zhǎng)迅速,年生長(zhǎng)量大,管理上宜大水大肥。
1、幼年樹施肥:幼苗長(zhǎng)梢期以施氮肥為主,采用薄施勤施的原則,以促進(jìn)幼苗速 生快長(zhǎng),迅速形成豐產(chǎn)樹冠。幼苗定植萌芽后,開(kāi)始澆稀薄人糞尿,每周1次,隨著幼苗樹冠的擴(kuò)大,可適當(dāng)提高濃
度,并加入速效氮、磷等肥料,開(kāi)花掛果后同時(shí)增施鉀肥。
2、結(jié)果樹施肥:結(jié)果樹一般年施肥3次。⑴秋花促花肥(春花壯果肥,6-7月施用):大青棗8-10月進(jìn)入盛花期,也是春花果的成熟期。為促進(jìn)花蕾發(fā)育和開(kāi)花,以及春花果的迅速膨大,應(yīng)在6-7月
施用促花壯果肥,以速效氮肥為主,結(jié)合磷鉀施用。每株施尿素0.5千克,過(guò)磷酸鈣0.5千克,硫酸鉀0,2千克,豬糞水20千克。⑵秋花壯果肥:于10月下旬施用,以氮鉀為主,目的在于促進(jìn)秋果實(shí)迅速
膨大,增強(qiáng)樹勢(shì)以利于樹體安全越冬。每株施豬糞水20千克,尿素0.5千克,硫酸鉀0.4千克,過(guò)磷酸鈣0.5千克。⑶采后肥(春花促花肥):于2-3月秋花果采收后,配合更新修剪進(jìn)行。應(yīng)重施有機(jī)肥,
以促進(jìn)不定芽萌發(fā),更新樹冠 ,為3-5月的春花積蓄營(yíng)養(yǎng)�?芍晔┴i糞水40千克,尿素0.5千克,過(guò)磷酸鈣1千克。
3、土壤管理:3-5月和7-9月的春旱和秋旱應(yīng)加強(qiáng)灌水(每月2-3次),以利于開(kāi)花和果實(shí)膨大,5-7月的多雨季節(jié)應(yīng)注意果園排水。每年3-8月的高溫干旱月份,用雜草及作物稿稈覆蓋樹盤以保持水
份。未全園改土的果園應(yīng)在10月份結(jié)合施肥擴(kuò)穴改土,同時(shí)壓入雜草及果園覆蓋物。果園行間雜草每年用除草劑除草2-3次。行間不宜間作其它作物。
五、花果管理:
1、�;ū9捍笄鄺椩谀戏讲糠值貐^(qū)由于氣候因素,常造成坐果率低,為了�;ū9岣咦�,除加強(qiáng)肥水管理外,還可采用一些化學(xué)措施:⑴花期多次噴施1%磷酸二氫鉀+0.3%硼砂+0.3
%尿素。⑵謝花初期噴20mg/L(20ppm)"九二O"。⑶幼果期噴1-2%磷酸二氫鉀+0.4%尿素。
2、疏果:疏果常在坐果特別多的年份進(jìn)行,疏果能使果實(shí)顯著增大,提高其品質(zhì)和商品性。疏果應(yīng)在謝花后的幼果期進(jìn)行,疏除過(guò)多過(guò)密的小果、畸形果、病果、蟲果等。
3、提高果實(shí)品質(zhì)的技術(shù):⑴加強(qiáng)肥水管理、增施磷鉀肥。⑵葉面施肥:幼果期和果實(shí)膨大期多次噴施1%磷酸二氫鉀+0.3尿素或0.2%的綠芬威1號(hào)。
六、整形修剪
大青棗生長(zhǎng)量大,再生力強(qiáng),喜陽(yáng)光,因而應(yīng)注意整形修剪,使其枝條稀疏方能年年豐產(chǎn)。
�、呕h壁形:適合2×2米的株行距,該樹形通風(fēng)透光好,立體結(jié)果。整形時(shí)先順行每隔2米豎立2米高的水泥支柱(或粗木棒),在柱上每50厘米拉一道鐵絲或竹桿作為籬架。苗木定植長(zhǎng)出新梢后,選
一直立旺枝作主干,讓其抽生側(cè)枝,每50厘米高選2側(cè)枝作一層主枝,其余枝梢抹去(或摘心促花),將2主枝縛于橫向的鐵絲(或竹桿)上,讓其水平生長(zhǎng),使其抽分側(cè)枝開(kāi)花結(jié)果。共選留3-4層,6-8
個(gè)主枝,1-2年成形。
⑵開(kāi)心形:適合2×3米的株行距,該樹形通風(fēng)透光好,產(chǎn)量較高,整形易。整形時(shí),在離地面20厘米處將幼苗主干剪斷,以促發(fā)側(cè)枝,新梢萌發(fā)后,在各個(gè)方位選留3-5個(gè)健壯的枝條作主枝,其余枝梢
全部剪除,主側(cè)枝上萌發(fā)的直立枝也及時(shí)剪除,只保留斜生側(cè)枝,然后5-6月再剪去徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝。同時(shí)對(duì)各主枝用竹桿或木棒作支柱固定。
2、修剪:由于大青棗枝梢生長(zhǎng)量大,再生力強(qiáng),修剪時(shí)必須采用更新修剪,二年生以上的大青棗,每年須更新1次,于2-3月秋花果采收后進(jìn)行,將主枝留0.5米-1米短截,疏去主枝上的側(cè)枝,然后
于基部約30厘米處環(huán)剝刺激剝口下方萌芽,從中選出靠近主干的一個(gè)壯芽,將其引縛在舊主枝上,成為當(dāng)年的新主枝。3-4年后在植株主干分枝處以下截去主干進(jìn)行樹冠更新,有利于矮化栽培。在其它生
長(zhǎng)季節(jié),應(yīng)剪去密枝、枯枝和病蟲枝。
七、病蟲害防治
1、病害防治:大青棗抗病力強(qiáng)、病害少,主要有白粉病和輪斑病。
白粉病:危害新梢、葉片、花穗及果實(shí)。幼果感病易脫落,大果感病果皮變褐色稍凹陷,失去商品價(jià)值。防治:用80%可濕性硫磺粉400倍液,50%多菌靈粉劑800倍液,20%粉銹鈣乳油1000倍液均可
,每10天用藥一次。
輪斑�。何:θ~片,初現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大成輪紋狀,嚴(yán)重時(shí)葉片脫落。防治:用70%甲基托布津500-800倍液,50%多霉清1500倍液,每7天一次連續(xù)2-3次。
2、蟲害:主要是紅蜘蛛、介殼蟲及毒蛾等。
紅蜘蛛危害葉片,使葉片黃化脫落,可用20%滅螨乳油1000倍液,大螨冠1500倍液防治。介殼蟲吸食新梢、葉片、汁液,使梢、葉扭曲變形,可在低齡幼蟲期用40%速撲殺乳油500倍液或40%氧化樂(lè)
果800倍液防治。毒蛾可選用20%多殺菊酯2000倍液噴施。
八、防凍措施
大青棗原產(chǎn)印度,屬熱帶果樹,忌霜凍。尤其是花期遇雨或天氣較差均會(huì)造成結(jié)果不良。冬天若遇霜凍,則植株停止生長(zhǎng),而果實(shí)易脫落。在我國(guó)南方許多地區(qū),春季有早春寒、冬季有霜凍。因而
在冬天和早春應(yīng)做好防凍工作。主要防凍措施有:⑴加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹勢(shì),以增強(qiáng)樹體對(duì)霜凍及寒潮的抵抗能力。⑵冬季樹盤蓋草。⑶塑料大棚覆蓋,此為較有效的方法,可確保秋花秋果安全越冬,從
而在春節(jié)上市。大量供臺(tái)灣大青棗苗 大青棗種子 酸棗苗和種子 臺(tái)灣蜜棗王苗 酸棗種子 蜜棗苗 紅棗苗.電話:【進(jìn)入商鋪查看】