設(shè)施栽培甜櫻桃落果嚴(yán)重，坐果率低，并且裂果現(xiàn)象嚴(yán)重，其原因是多方面的。(1)受粉受精不良或沒有授粉受精的幼果缺乏生長(zhǎng)素，種子不能正常地發(fā)育，多在落花后3-5天內(nèi)提前脫落。 (2)樹體內(nèi)儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)不足，落花后營(yíng)養(yǎng)消耗已盡，果實(shí)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)虧缺，大量幼果得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，果實(shí)發(fā)育受阻，引起大量生理性落果。生理性落果多在落花后5-10天內(nèi)發(fā)生。 (3)露地條件下栽培甜櫻桃進(jìn)入硬核發(fā)育階段，白天5-20厘米處土壤溫度可提高至25℃左右，夜溫可達(dá)20℃左右，根系進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段，吸肥吸水能力強(qiáng)，可以滿足地上果實(shí)發(fā)育對(duì)水肥的需求，所以此時(shí)期一般較少發(fā)生落果現(xiàn)象。而設(shè)施栽培甜櫻桃，設(shè)施內(nèi)白天10厘米處土壤溫度一般在15-18℃之間，夜間10厘米處土壤溫度一般在14-16℃，而20-30厘米處土壤溫度更低，即便進(jìn)入硬核期，地溫仍然明顯低于露地環(huán)境條件下的土壤溫度，根系發(fā)育滯后，不發(fā)生新根，吸肥吸水能力弱，難以滿足此時(shí)期果實(shí)發(fā)育對(duì)水肥的需求，營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，故容易發(fā)生硬核期落果現(xiàn)象。 預(yù)防措施： (1)開花期設(shè)施內(nèi)放蜂促進(jìn)受粉受精，減少花后落果現(xiàn)象發(fā)生。 (2)細(xì)致修剪適量留花，防止花量過(guò)多，開花量大，儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)消耗多，造成大量的生理落果。 (3)開花前5天噴灑“天達(dá)2116”＋硼砂溶液，激活細(xì)胞活力，促進(jìn)花粉管發(fā)育，提高坐果率。落花后7天噴灑“天達(dá)2116”＋紅糖溶液，提高光合功能并直接補(bǔ)糖，改善幼果發(fā)育期的營(yíng)養(yǎng)水平，促進(jìn)幼果和葉片發(fā)育，減少生理落果現(xiàn)象發(fā)生。(4)實(shí)行高壟栽培，全面積覆地膜提高土壤溫度，增加熱土層厚度，促進(jìn)根系發(fā)育，提高根系吸肥吸水性能，減少落果現(xiàn)象發(fā)生。 (5)幼果迅速膨大期土壤溝施有機(jī)肥料有機(jī)肥發(fā)酵釋放熱量，會(huì)提高土壤溫度，促進(jìn)根系發(fā)育，改善樹體營(yíng)養(yǎng)水平，減少落果現(xiàn)象發(fā)生。 （記者 佚名） [詳情]

生長(zhǎng)習(xí)性：喜溫暖濕潤(rùn)，喜半蔭，夏季忌烈日，土壤要求疏松肥沃 溫度：喜溫暖的環(huán)境，適應(yīng)性強(qiáng)，室溫20℃時(shí)，莖葉生長(zhǎng)迅速；越冬較低溫度10℃左右。 光線：喜半陰環(huán)境，不宜陽(yáng)光直射，如放置地點(diǎn)光線過(guò)強(qiáng)或不足，葉片就容易變成淡綠色或黃綠色，缺乏生氣，失去應(yīng)有的觀賞價(jià)值，甚至于枯死；如陽(yáng)光直射，空氣干燥，較容易引起吊蘭枯焦，所以應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，但僅僅放在陰涼環(huán)境下還不夠，還應(yīng)注意保持環(huán)境濕度才行，忌夏季陽(yáng)光直射，遮光50%左右，冬季不遮光。 水分及空氣濕度：吊蘭喜濕潤(rùn)環(huán)境，常年喜盆土中有充足的水分，但有一定的抗干旱能力；忌盆中積水。要經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)，夏季澆水要充足，中午前后及傍晚還應(yīng)往枝葉上噴水，以防葉干枯。室內(nèi)常多灰塵，如吊蘭上蒙塵較多，既影響其生長(zhǎng)，又有損枝葉清新、鮮麗，所以要經(jīng)常噴洗枝葉，保持枝葉艷亮美觀。下部枯葉、黃葉要隨時(shí)摘去，平時(shí)要保持正常濕度，不宜干燥，也不宜過(guò)濕。在干旱季節(jié)和夏季高溫時(shí)期，經(jīng)常向植株周圍及葉面噴水。正常情況下，每2、3天澆一次水，也可叫用喝剩的牛奶用水稀釋后的液體，還可澆淘米水。但要注意，要干濕交替，不干不澆，澆則澆透，但不能干旱，以盆表干燥時(shí)澆水為度。 施肥適量 ：吊蘭是較耐肥的觀葉植物，若肥水不足，容易焦頭衰老，葉片發(fā)黃，葉尖枯黃，生長(zhǎng)不良，失去觀賞價(jià)值。養(yǎng)好金邊吊蘭的關(guān)鍵是不宜施氮肥過(guò)量，否則葉片的線斑會(huì)變得不明顯，即變?yōu)橹挥芯G色組，失去金色。從春末到秋初，可每7—10天施一次有機(jī)肥液�？蛇m當(dāng)施用骨粉、蛋殼等漚制的有機(jī)肥，待充分發(fā)酵后，取適量稀釋液，每10—15天澆施一次，可使花葉艷麗明亮。 繁殖培育：常用分株繁殖，于春季3月份也就是出溫室前分離叢生的老株，進(jìn)行分栽即可，或?qū)①橘肭o上的小植株剪下栽培，也能很快長(zhǎng)成大株。除冬季外均可在室外生長(zhǎng)，也可在普通居室栽培，注意清理植株，保持整潔，春、秋季喜半蔭，夏季忌中午烈日，冬季要多陽(yáng)光照射，冬季如陽(yáng)光不足葉片會(huì)枯黃。 常見問(wèn)題： 1 金邊吊蘭葉尖發(fā)黃是缺水造成的。 澆水可間干間濕的澆，澆水時(shí)要澆透。施肥大一些沒關(guān)系。 金邊吊蘭應(yīng)放在明亮處。不宜暴曬，太陰則葉片細(xì)長(zhǎng)，軟弱。 2 吊蘭葉尖發(fā)焦可能有以下幾種原因： 一可能是土質(zhì)的原因.你所用的土壤不夠疏松,排水性和透氣性不是很好!這樣就要把土壤換掉!土壤的配制較好用3份的腐土,2份的堆肥,5份的圓土。 二可能澆水或施肥過(guò)多或過(guò)少的原因!如果是施肥過(guò)多的話，就向盆內(nèi)澆水，把土壤中的肥料澆淡。 三可能是吊蘭周圍的空氣濕度不夠，那就應(yīng)常向吊蘭的葉面上多噴霧水，保持葉面周圍的空氣濕度！但要注意的是，不要向葉面噴灑過(guò)多的彎水！否則，也會(huì)導(dǎo)致葉尖枯黃！ 噴水的時(shí)候應(yīng)遵循：噴水的量少，但次數(shù)要多。 [詳情]

生態(tài)習(xí)性 喜光，稍耐陰；喜溫暖氣候，耐寒性不強(qiáng)；喜肥沃、濕潤(rùn)而排水良好的石灰性土壤，耐旱，怕澇。萌芽性強(qiáng)，生長(zhǎng)較慢，壽命長(zhǎng)。 形態(tài)特征 屬落葉灌木或小喬木。在江蘇紫薇基地人工培育,數(shù)量大。紫薇為小喬木，有時(shí)呈灌木狀，高3～7米；樹皮易脫落，樹干光滑。幼枝略呈四棱形，稍成翅狀。葉互生或?qū)ι�，近無(wú)柄；橢圓形、倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3～7厘米，寬2.5～4厘米，光滑無(wú)毛或沿主脈上有毛。圓錐花序頂生，長(zhǎng)4～20厘米；花徑2.5～3厘米；花萼6淺裂，裂片卵形，外面平滑；花瓣6，紅色或粉紅色，邊緣有不規(guī)則缺刻，基部有長(zhǎng)爪；雄蕊36～42，外側(cè)6枚花絲較長(zhǎng)；子房6室。蒴果橢圓狀球形，長(zhǎng)9～13毫米，寬8～11毫米，6瓣裂。種子有翅�；ㄆ�6～9月，果期7～9月。 樹干愈老愈光華，用手撫摸，全株微微顫動(dòng)，故又稱為入驚兒樹、癢癢樹。 [詳情]

蟹爪蘭可扦插或嫁接繁殖。 盆土及栽培：蟹爪蘭適于室內(nèi)盆栽。盆栽蟹爪蘭，宜選用疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，盆底應(yīng)放些腐熟肥、雞糞等作基肥。蟹爪蘭屬短日照植物，喜散射光，忌烈日；喜濕潤(rùn)，但怕澇，移栽后噴施新高脂膜，提高成活率。 光照及溫度：蟹爪蘭喜光、但夏季忌高溫，也較耐蔭，對(duì)光照要求不強(qiáng)，室內(nèi)光照可保持其正常生長(zhǎng)，但在冬春季時(shí)常放置在窗戶等光亮處，維持蟹爪蘭的正常生長(zhǎng)10-20C°，冬夏季不能放置在室外，適時(shí)噴施新高脂膜，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度。 水份及施肥：蟹爪蘭忌澆水過(guò)多，否則極易爛根。要待盆土較干后再澆水，開花后及夏季高溫季節(jié)，進(jìn)入休眠時(shí)，盡量不要澆水，但要每日為其噴水。冬春季一般7--10天澆一次水。不宜直接向葉片噴水。每月施顆粒復(fù)合肥1~2次，每次5~10粒。溫度太高或太低的季節(jié)可停止施肥，噴施新高脂膜保肥保墑。 花蕾管理：在花芽長(zhǎng)出后為保證植株有充足的養(yǎng)分供應(yīng)花朵，要及時(shí)摘除新發(fā)的嫩芽。這樣也可提高蟹爪蘭的整齊度提高其觀賞效果，花蕾期適時(shí)噴施花朵壯蒂靈，可促使花蕾?gòu)?qiáng)壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長(zhǎng)。蟹爪蘭不耐寒，入秋后要移置室內(nèi)養(yǎng)護(hù)。 （孤云）蟹爪蘭可扦插或嫁接繁殖。 盆土及栽培：蟹爪蘭適于室內(nèi)盆栽。盆栽蟹爪蘭，宜選用疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，盆底應(yīng)放些腐熟肥、雞糞等作基肥。蟹爪蘭屬短日照植物，喜散射光，忌烈日；喜濕潤(rùn)，但怕澇，移栽后噴施新高脂膜，提高成活率。 光照及溫度：蟹爪蘭喜光、但夏季忌高溫，也較耐蔭，對(duì)光照要求不強(qiáng)，室內(nèi)光照可保持其正常生長(zhǎng)，但在冬春季時(shí)常放置在窗戶等光亮處，維持蟹爪蘭的正常生長(zhǎng)10-20C°，冬夏季不能放置在室外，適時(shí)噴施新高脂膜，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度。 水份及施肥：蟹爪蘭忌澆水過(guò)多，否則極易爛根。要待盆土較干后再澆水，開花后及夏季高溫季節(jié)，進(jìn)入休眠時(shí)，盡量不要澆水，但要每日為其噴水。冬春季一般7--10天澆一次水。不宜直接向葉片噴水。每月施顆粒復(fù)合肥1~2次，每次5~10粒。溫度太高或太低的季節(jié)可停止施肥，噴施新高脂膜保肥保墑。 花蕾管理：在花芽長(zhǎng)出后為保證植株有充足的養(yǎng)分供應(yīng)花朵，要及時(shí)摘除新發(fā)的嫩芽。這樣也可提高蟹爪蘭的整齊度提高其觀賞效果，花蕾期適時(shí)噴施花朵壯蒂靈，可促使花蕾?gòu)?qiáng)壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長(zhǎng)。蟹爪蘭不耐寒，入秋后要移置室內(nèi)養(yǎng)護(hù)。 [詳情]

第六章　采收與貯藏 較好節(jié)　栗果采收 一、采收時(shí)期 　　采收時(shí)期根據(jù)栗的成熟期來(lái)決定。北方品種群成熟期在9月上旬-10月中旬；早熟品種在8月下旬-9月上旬成熟，晚熟品種在10月下旬-11月上旬成熟。同一品種在不同生長(zhǎng)地點(diǎn)成熟期也有變化，如原產(chǎn)江蘇的處暑紅品種在南京是8月下旬成熟，引入遼寧栗產(chǎn)區(qū)后變?yōu)?月下旬成熟。適宜的采收時(shí)期是品種達(dá)到完全成熟，早采對(duì)堅(jiān)果的重量、品質(zhì)、貯藏性均有不利影響。如苞開裂，堅(jiān)果變褐的成熟果采收比提前4-5天的刺苞未開裂時(shí)采收的栗子重31.8-41.4% 二、采收方法 　　1、揀栗子：北方栗產(chǎn)區(qū)多采用揀取成熟榮譽(yù)稱號(hào)地的堅(jiān)果的方法采收，俗稱揀栗子。這種采收方法的好處是果實(shí)成熟度高，品質(zhì)好，耐貯藏。與打苞采取比較結(jié)堅(jiān)果枝不受操作。還可以利用輔助勞力。缺點(diǎn)是采收時(shí)期拖長(zhǎng)，浪費(fèi)工時(shí)，如果揀拾不及時(shí)，落地果易風(fēng)干、失水和引起霉?fàn)�變質(zhì)。 　　揀栗子的方法是每天早晨揀一次，大面積揀栗采收也要到天天采收，減少堅(jiān)果失水失重。揀回的栗子放在陰涼的地方堆放，可在室內(nèi)或室外背陰的地方挖溝混砂存放，上面覆草遮蓋，防曬保濕。 　　2、打苞采收：用長(zhǎng)木桿或竹竿將栗苞打落在地，揀取栗苞，在13-18℃的條件集中堆放7天左右栗苞開裂，脫苞取栗。打苞采收分一次打苞和多次打苞收栗。采收兩種方式。一次打苞采收是當(dāng)栗苞開始黑心黃，1／3苞開裂時(shí)打苞收栗。多次親苞采收是將變黃色即將開裂的黃熟栗苞打落地，集中堆放，將綠色刺苞留在樹上繼續(xù)成熟，待刺苞發(fā)黃時(shí)再打苞，依此類推。 　　打苞采收的好處是節(jié)省勞力，縮短采收期，減少風(fēng)干失水和免遭鼠害損失，缺點(diǎn)是有部分堅(jiān)果成熟度不夠，品質(zhì)不如完熟落地堅(jiān)果，貯藏性降低。 三、分級(jí)及包裝 　　北方栗子分三級(jí)：每公斤堅(jiān)果重少于160粒為一級(jí)；160-200粒為二能；200粒以上的為等外能。 　　將栗果，定50時(shí)不時(shí)公斤或100公斤裝入麻袋。運(yùn)輸途中適當(dāng)噴水保濕。此外，還可以用木箱或果筐內(nèi)襯塑料薄膜包裝。包裝箱上注明品種、等級(jí)、重量、產(chǎn)地和單位及包裝者。 第二節(jié)　貯藏 一、貯藏前的處理 　　在自然條件下貯藏栗果的時(shí)候由于微生物侵染，栗果自身的強(qiáng)度很大的呼吸作用和濕度、勇氣的影響易引起腐爛變質(zhì)。為控制環(huán)境條件來(lái)延長(zhǎng)供應(yīng)期，需進(jìn)行貯藏前的處理。 　　1、選果：除去病蟲果、成熟度不夠和開裂的等外果、失水的風(fēng)干果；沒有進(jìn)行分級(jí)的要進(jìn)行分級(jí)。 　　2、殺蟲：用二硫化碳或溴甲烷熏蒸殺蟲（見病蟲防治部分）。 二、貯藏方法 　　1、常溫貯藏（砂藏）：較常用的是露地混沙埋藏。在室外背陰高燥的地方挖深1米，寬0.8-1米的溝。一層栗果一層砂子堆放，栗果與濕砂子的比例為1：2（用含水50%的末也可以）。這種方法可保持兩個(gè)月不變質(zhì)，即便到第二年4月份有一定程度的下降，但腐敗果很少。 　　2、低溫貯藏：栗果的呼吸量圈套，在常溫下消耗減量較大，因此以冷庫(kù)低溫貯藏為好。外貿(mào)出口、加工廠和市場(chǎng)供應(yīng)多用此法貯藏時(shí)要做到栗果低溫入庫(kù)，庫(kù)溫保持在0-2℃范圍內(nèi)，不能超過(guò)4℃，否則會(huì)發(fā)芽。保持庫(kù)內(nèi)空氣新鮮和及時(shí)排除栗果呼出的氣體，防止升溫，防止干燥引起栗果變色、開裂，要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)節(jié)，使庫(kù)內(nèi)濕度保持在60%左右。 　　3、氣調(diào)貯藏：是用二氧化碳等氣體與低溫相結(jié)合的貯藏方法�？杀Ｙ|(zhì)3個(gè)月以上。調(diào)節(jié)各氣體成分的比例：二氧化碳為6%、氧為3%、氮為91%。并在溫度0℃條件下貯藏。 　　4、速凍貯藏：適于加工罐頭品種的貯藏方法。將栗果在-40℃條件下速凍。 [詳情]