香泡樹又名香櫞或香圓。
香泡樹不規(guī)則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色,莖枝多刺,刺長(zhǎng)達(dá)4厘米。單葉,稀兼有單身復(fù)葉,則有關(guān)節(jié),但無翼葉;葉柄短,葉片橢圓形或卵狀橢圓形,長(zhǎng)6-12厘米,寬3-6厘米,或有更大,頂部圓或鈍,稀短尖,葉緣有淺鈍裂齒。總狀花序有花達(dá)12朵,有時(shí)兼有腋生單花;花兩性,有單性花趨向,則雌蕊退化;花瓣5片,長(zhǎng)1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;子房圓筒狀,花柱粗長(zhǎng),柱頭頭狀,果橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,重可達(dá)2 000克,果皮淡黃*,粗糙,甚厚或頗薄,難剝離,內(nèi)皮白色或略淡黃*,棉質(zhì),松軟,瓢囊10-15瓣,果肉無色,香泡樹近于透明或淡乳黃*,爽脆,味酸或略甜,有香氣;種子小,平滑,子葉乳白色,多或單胚�;ㄆ�4-5月,果期10-11月。
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