建立無危害生態(tài)茶園，防止茶葉農(nóng)藥污染，開發(fā)茶葉食品，實現(xiàn)茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展在我市尤顯緊迫和必要。其主要栽培技術(shù)如下：　　1．建立環(huán)境條件優(yōu)良的食品茶葉生產(chǎn)基地　　食品是無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品，食品茶葉的標(biāo)準(zhǔn)之一，就是茶園(茶葉生產(chǎn)基地)必須符合食品產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，其主要包括大氣、水、土壤等環(huán)境。　　　　對大氣要求茶園及其周圍不得有大氣污染源，特別是上風(fēng)口不得有污染源，如化工廠，水泥廠等。大氣中二氧化硫、氮氧化合物、總懸浮微粒、氟的濃度必須在標(biāo)準(zhǔn)限值內(nèi)。　　　　對水的要求須滿足食品生產(chǎn)過程中用水的需要，茶園灌溉用水不能含有污染物，特別是重金屬和有毒有害物質(zhì)，例如汞、鉛、鉻、鎘、酚、苯、氰等�！　　　ν寥酪蟛鑸@位于土壤元素值正常區(qū)域，茶園及其周圍沒有金屬或非金屬礦山，并未受到人為污染，土壤中無農(nóng)藥殘留，同時選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的地區(qū)作為食品茶葉產(chǎn)地�！　　　�2．增強(qiáng)茶樹抗性能力，減少污染的綜合栽培技術(shù)　　　　食品茶葉必須是無污染、優(yōu)質(zhì)、富營養(yǎng)的，結(jié)合我國國情又必須考慮生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，因此選用良種，提高茶樹抗病蟲、抗逆能力，采用科學(xué)栽培管理措施，減少茶葉產(chǎn)品污染是生產(chǎn)食品茶葉的基礎(chǔ)和手段�！　　　�2.1．培育優(yōu)質(zhì)壯苗　選用產(chǎn)量較高、品質(zhì)優(yōu)良、芽葉粗壯、經(jīng)濟(jì)效益高的品種，建立高標(biāo)準(zhǔn)良種苗圃基地，培育抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)壯苗�！　　　�2.2．按標(biāo)準(zhǔn)建園　選擇土壤肥沃，土層深厚，坡度小，水土保持、水源條件好，適應(yīng)機(jī)械操作為立地條件，開墾園地要挖大壕溝，搞好茶園排灌設(shè)施，重施有機(jī)肥，建立高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量新茶園�！　　　�2.3．選擇抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種　選用抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種是減少病蟲、提高品質(zhì)的基礎(chǔ)，如選擇角質(zhì)層厚和茶單寧含量高的茶樹品種，其抗病蟲能力強(qiáng)。　　　　3．適宜的土、肥、水管理　　　　3.1．茶園鋪草　鋪草可防止水土流失，抑制雜草生長，增加土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)茶樹生長。茶園地面覆蓋物可用綠肥莖、葉、嫩草、豆莢、農(nóng)作物秸稈等，鋪放厚度以10cm左右為宜。　　　　3.2．合理施肥　茶園施肥必須以食品生產(chǎn)基地允許使用的肥料，主要有農(nóng)家肥料、商品有機(jī)肥、腐殖酸類肥料、微生物肥料、有機(jī)復(fù)合肥、無機(jī)(礦質(zhì))肥料、葉面肥料等。申報aa級食品的茶園禁止使用其他化學(xué)合成肥料，申報a級食品的茶園可以有限度地使用部分化學(xué)合成肥料，但禁止使用硝態(tài)氮肥�；时仨毢陀袡C(jī)肥配合施用，有機(jī)氮與無機(jī)氮之比1∶1為宜，大約廄肥1000kg加尿素20kg。較后一次追肥必須在采摘前30天進(jìn)行，葉面肥料必須在采摘前20天噴施�！　　　�3.3．茶園的土壤營養(yǎng)管理　建立食品生產(chǎn)基地土壤：要保持或增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、土壤生物活性和提高土壤肥力。茶園通過各項合理的栽培技術(shù)措施，改善土壤的水、肥、氣、熱(溫度)條件，促進(jìn)茶樹生長。如中耕除草作用，可疏松土壤，提高通透性；翻埋雜草，增加土壤有機(jī)質(zhì)；熟化土壤，增厚活土層。　　　　4．茶園病蟲害綜合防治　　　　4.1．農(nóng)業(yè)防治是綜合防治的基礎(chǔ)　茶樹栽培中農(nóng)業(yè)防治措施是多方面的。選用角質(zhì)層厚和茶單寧含量高的抗病蟲良種。通過合理密植，減少病蟲發(fā)生；采取中耕除草，使茶毛蟲、茶尺蠖的蛹、茶籽象甲、茶象甲幼蟲、蛹都暴露于地表而死亡，又能減少病蟲的寄生場所。合理施肥，氮、磷、鉀的合理配比，使茶樹營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)抗病蟲的能力。合理分批多次采摘，可抑制茶蚜、小綠葉蟬的發(fā)生，也可消滅部分螨類害蟲。在冬季清園，將茶園中的枯枝落葉，雜草蒿稈清理出園，集中燒毀或深埋，可減少來年的初侵染源，減輕病蟲危害�！　　　�4.2．大力推廣生物防治，開發(fā)應(yīng)用性誘劑　　(1)以菌治蟲：用細(xì)菌農(nóng)藥蘇云金桿菌(bt乳劑、8010、青蟲菌6號)等防治茶毛蟲、茶尺蠖等鱗翅目害蟲，用瀏陽霉素防治茶樹害螨�！　　　�(2)以菌治�。河酶鞣N抗菌素，如農(nóng)用抗菌素——放線酮、多抗霉素、井崗霉素、制霉菌類、春雷霉素等，防治茶樹病蟲，取得了一定成效�！　　　�(3)性誘劑防治害蟲：性誘劑是一種無毒，對天敵無殺傷力，不使害蟲產(chǎn)生抗藥性的昆蟲性外激素。據(jù)報道，目前已合成了幾十種昆蟲性誘劑，在茶葉生產(chǎn)上應(yīng)用的有茶小卷葉蛾性誘劑以及茶毛蟲和茶尺蠖性誘劑等�！　　　�(4)物理防治方法：利用某些害蟲的趨光性，用燈光誘殺成蟲，可用白熾燈或黑光燈進(jìn)行誘殺，但燈光誘殺必須避開燈下益蟲的高峰期�！　　　�4.3．加強(qiáng)茶園病蟲監(jiān)測，安全合理使用農(nóng)藥　　　　(1)加強(qiáng)病蟲測報，適時開展防治。根據(jù)茶樹長勢好壞及采摘情況，劃分類型，“查定”防治適期和對象園。應(yīng)在病蟲發(fā)生初期進(jìn)行防治，應(yīng)選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥品種，加大功臣、功夫、撲虱靈、蟲螨克等農(nóng)藥，做到適時用藥和一藥兼治�！　　　�(2)交替輪換復(fù)配用藥。輪換使用的藥劑品種應(yīng)盡可能選擇作用機(jī)制不同的農(nóng)藥，盡可能地將有機(jī)磷、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類、有機(jī)氮和抑制昆蟲幾丁質(zhì)形成殺蟲劑及生物制劑等不同殺蟲機(jī)制的品類輪換使用。通過輪換交替使用不同作用機(jī)制的農(nóng)藥，是延緩抗藥性的較有效途徑，又是兼治病蟲害，增強(qiáng)藥效，減少農(nóng)藥污染，降低生產(chǎn)成本的好辦法�！　　　�(3)改進(jìn)噴藥技術(shù)，控制用藥量。　　　　(4)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)和安全間隔期。目前茶葉中較嚴(yán)重的農(nóng)殘是ddt，因此要嚴(yán)禁使用富含ddt成份的三氯殺螨醇，控制茶葉農(nóng)殘量，并需實施農(nóng)藥使用后的安全間隔期，讓農(nóng)藥自然降解至一定水平后才能采茶，尤其是對藥效較長的殺蟲(螨)劑，如噠螨酮、撲虱靈、巴丹等。 （記者 佚名） [詳情]

一、麻竹簡介 　　麻竹系牡竹屬麻竹亞屬，別名甜竹、大頭竹等，原產(chǎn)地為廣東省英德市，為我國優(yōu)良筍用竹材。竹從生，桿粗大直立，高1-16米，徑8-25厘米，節(jié)間長30-50厘米，葉片大；筍期5-10月，其中7-9月為高峰期，筍株高達(dá)80-100厘米，株重5公斤左右。筍味甘甜清香，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，可鮮食或加工成筍干，制作罐頭等。竹稈可作建材或加工竹制品；竹桿、竹枝可作造紙原料；竹葉可做斗笠、包粽子等。種植麻竹具有投資少、見效快、產(chǎn)量較高、適應(yīng)性強(qiáng)、易種管、效益好的特點(diǎn)，是水土保持、扶貧開發(fā)、調(diào)整農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民致富奔小康的一個好項目。 　　二、麻竹的栽植方法 　　1、土地選擇 麻竹易生快長，我區(qū)海拔500米以上，土層厚度在80厘米以上的地方均可種植，但以土壤疏松、肥沃、中至酸性土質(zhì)為宜；房前屋后、田邊地頭、溪河兩岸、公路沿線都能種種。以集中成片為好，便宜經(jīng)營管理，形成規(guī)模生產(chǎn)。干旱、瘠薄地、蔭蔽、水澇地不宜栽種。 　　2、栽植密度 一般畝栽30—40窩，窩行距4—5米（如果集約化經(jīng)營，栽植刻度可為50—60窩），單行栽植可適當(dāng)密些。 　　3、整地方法：一般采用穴狀整地，按預(yù)先確定的窩行距定點(diǎn)，在栽植點(diǎn)挖長寬深為80×80×60厘米的栽植穴，挖好后表土回填坑底鋤細(xì)，可在坑底（40—50厘米深處）放入1—1.5公斤牛羊圈底雜草爛谷草等土雜料,并用細(xì)土壓實壓緊,以免栽植后透氣跑水燒根,以后逐年擴(kuò)窩松土.用田栽植必須挖好排水深溝,溝深60厘米左右。 　　4.栽植季節(jié):麻竹栽植時間一般在雨水至清明時節(jié),陰雨天氣栽植成活率較高。 　　5.栽植方法:如果種苗在運(yùn)輸過程中被風(fēng)吹干變白,可將種苗放置于水量不多的田中浸泡24小時,及時起苗栽植,切記不能用水沖淘種苗.在預(yù)先已經(jīng)挖好的栽植坑上邊打窩邊栽植,栽植不能太深,也不能太淺,一般扦插苗以栽植15厘米深度為宜,竹蔸苗則以泥土蓋過竹頭為宜.不論哪種竹苗,都必須用細(xì)泥土壓緊壓穩(wěn)竹苗竹苗基部用細(xì)泥土培出高2寸左右的小堆,土坑(原來挖的大坑)邊沿稍高一些,呈拱心圓盤形,以便下雨時集水.竹苗栽好后及時澆足定根水,每挑水澆2-3窩,澆透。 　　三、麻竹管理方法 　　1、新栽麻竹的管理。新栽麻竹當(dāng)年管理較為重要，要保持土壤濕潤，天旱時及時澆水，切忌將壓實的竹苗碰松，損壞新的枝葉。新栽麻竹不能被雜草蓋過竹頭，遮住陽光。栽植當(dāng)年一般有2—4條小筍長出，只保留2條粗壯的竹筍作母竹，其余全部看砍掉，筍樁離地2寸平割，即現(xiàn)2節(jié)青筒時割筍，不能弄破筍樁，筍樁當(dāng)年可長出新枝。 　　2、松土、鋤草、施肥。栽植當(dāng)年鋤草二次，即4—6月、10-12月，鋤草深度不能損傷竹篼、竹根，鏟除的雜草不能堆在竹蔸上，以免腐爛燒苗；第二、三年起每年逐步向外擴(kuò)窩松土。從第三年起，每年端午節(jié)前后和10月中旬各施一次肥，以垃圾肥、復(fù)混肥為主，施肥量0.5-1.0公斤/窩，不能過多，施肥時在離竹頭50厘米外挖空環(huán)形溝施肥后覆土，不能傷及竹根。　　3、留養(yǎng)母竹及割筍方法。較好年留2條粗大健壯的筍條作 母竹，其余在竹筍基部現(xiàn)青筒時割除，平割，不能損傷弄破筍樁。第二年產(chǎn)齊頭鋸去原栽竹苗，并每叢留養(yǎng)母竹1株，頭一年筍樁上長出的多條小枝也只保留每個筍樁一個小枝，只保留1-2年生母竹，竹齡3年即伐除，同樣只保留1-2年生。割筍時用特制割筍刀（月牙形、鋒利），筍基部出現(xiàn)2節(jié)青筒時留一竹節(jié)平割，高度2寸左右。 　　4、禁放牛羊等牲畜：禁止牛羊踐踏竹地，啃食竹葉、竹枝，牛羊唾液中有一種酶會影響發(fā)筍。 　　四、經(jīng)濟(jì)效益 　　母竹載植后，應(yīng)加強(qiáng)管理，適時松土、施肥和灌排水，保證母竹正常生長發(fā)育，一般栽植當(dāng)年即可發(fā)筍，3年以后正式投產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)標(biāo)1000-1500公斤，較高可達(dá)3000公斤。 （記者 佚名） [詳情]

書名：葉果類花卉施肥技術(shù)出版社：金盾出版社出版日期：2000.9市場價格：4.5作者：魯楊 詳細(xì)介紹： 本收介紹了23種木本類觀葉花卉、15種草本類觀葉花卉、20種觀果類花卉和16種觀姿在花卉的概況、生物學(xué)特性、對外界環(huán)境條件的要求和施肥新技術(shù)、科學(xué)性、實用性突出。 推薦評語： 簡明扼要、通俗易懂，便于操作。適合廣大花農(nóng)、園藝工作人員和花卉愛好者閱讀。 目錄： 較好章 木本類觀葉花卉施肥新技術(shù) 第二章 草本類觀葉花卉施肥新技術(shù) 第三章 觀果類花卉施肥新技術(shù) 第四章 觀姿類花卉施肥新技術(shù) （記者 佚名） [詳情]

一、溫室大棚管理。要做好大棚加固與積雪清除工作。清除棚頂積雪，增加透光，有效防止積雪壓壞大棚，同時減少雪融化后產(chǎn)生冰凍低溫。清除積雪時應(yīng)輕扒輕推，避免刺破棚膜，并將扒下的雪運(yùn)出圃地。對被壓塌、有塌陷變形的大棚應(yīng)立即進(jìn)行加固和修復(fù)，不能修復(fù)的，要及時轉(zhuǎn)移棚內(nèi)植物，或加蓋薄膜、草簾或遮陽網(wǎng)，提高保溫效果；要做好雪后防凍工作。雪后將出現(xiàn)凍害天氣，在各類大棚內(nèi)應(yīng)加設(shè)大棚內(nèi)膜，形成內(nèi)外二層膜保溫，有條件的應(yīng)進(jìn)行棚內(nèi)加溫。 二、露地花木管理。雪后應(yīng)組織人員及時搖去花木上積雪，搖雪時鉤牢枝干，先輕輕搖晃，逐漸加重，把葉片上的積雪搖凈即可。積雪融化后要加強(qiáng)根部培土，增加地溫。有條件的地區(qū)可采取覆蓋、束草、煙熏等措施，以減輕凍害。同時，還應(yīng)做好苗圃四周的清溝排水，降低田間土壤濕度，避免圃地積雪水，預(yù)防凍害和漬害同時發(fā)生，凍傷根系。對幼苗和地被植物應(yīng)采取浮面覆蓋稻草、遮陽網(wǎng)等措施防御凍害。 　　三、凍害后的恢復(fù)措施。植株受凍害后要加強(qiáng)栽培管理以恢復(fù)生長勢。 　　1、凍后及時排水，可以緩和凍害影響，減輕損失。重凍花木在萌芽后，更要注意土壤水分的管理，過澇、過旱都不利于植株生長的恢復(fù)。 　　2、實施培土和行間覆蓋。雪化后，可在植株四周增培新土，并用柴草、秸稈、草皮、樹葉、鋸木灰、廄肥、稻麥殼稃、稻草于土壤封凍前鋪蓋苗床，以增加土壤的保溫作用。 3、要根據(jù)凍害程度，合理處理樹冠。凍后枝梢尚好、但葉片枯萎不落，應(yīng)及時摘除。對受凍干枯枝梢的修剪，應(yīng)于萌芽后進(jìn)行，留下健康部分而剪除枯死部分，修剪不宜過早，否則傷口易感染病害。 4、對受凍較輕的植株，發(fā)生卷葉、黃葉、生長衰弱者，可用0.5%的尿素進(jìn)行根外追肥2-3次，早春解凍后，提早施足春肥，以恢復(fù)其生長勢。凍害重的植株，宜薄肥多施，特別要注意控制施肥時期，以促春、夏梢而控秋梢為目的。此外受凍后花木長勢較弱，往往容易引發(fā)病蟲害，必須經(jīng)常檢查，做好病蟲害預(yù)防工作。（新丹）一、溫室大棚管理。要做好大棚加固與積雪清除工作。清除棚頂積雪，增加透光，有效防止積雪壓壞大棚，同時減少雪融化后產(chǎn)生冰凍低溫。清除積雪時應(yīng)輕扒輕推，避免刺破棚膜，并將扒下的雪運(yùn)出圃地。對被壓塌、有塌陷變形的大棚應(yīng)立即進(jìn)行加固和修復(fù)，不能修復(fù)的，要及時轉(zhuǎn)移棚內(nèi)植物，或加蓋薄膜、草簾或遮陽網(wǎng)，提高保溫效果；要做好雪后防凍工作。雪后將出現(xiàn)凍害天氣，在各類大棚內(nèi)應(yīng)加設(shè)大棚內(nèi)膜，形成內(nèi)外二層膜保溫，有條件的應(yīng)進(jìn)行棚內(nèi)加溫。二、露地花木管理。雪后應(yīng)組織人員及時搖去花木上積雪，搖雪時鉤牢枝干，先輕輕搖晃，逐漸加重，把葉片上的積雪搖凈即可。積雪融化后要加強(qiáng)根部培土，增加地溫。有條件的地區(qū)可采取覆蓋、束草、煙熏等措施，以減輕凍害。同時，還應(yīng)做好苗圃四周的清溝排水，降低田間土壤濕度，避免圃地積雪水，預(yù)防凍害和漬害同時發(fā)生，凍傷根系。對幼苗和地被植物應(yīng)采取浮面覆蓋稻草、遮陽網(wǎng)等措施防御凍害�！　∪龊蟮幕謴�(fù)措施。植株受凍害后要加強(qiáng)栽培管理以恢復(fù)生長勢�！　�1、凍后及時排水，可以緩和凍害影響，減輕損失。重凍花木在萌芽后，更要注意土壤水分的管理，過澇、過旱都不利于植株生長的恢復(fù)�！　�2、實施培土和行間覆蓋。雪化后，可在植株四周增培新土，并用柴草、秸稈、草皮、樹葉、鋸木灰、廄肥、稻麥殼稃、稻草于土壤封凍前鋪蓋苗床，以增加土壤的保溫作用。3、要根據(jù)凍害程度，合理處理樹冠。凍后枝梢尚好、但葉片枯萎不落，應(yīng)及時摘除。對受凍干枯枝梢的修剪，應(yīng)于萌芽后進(jìn)行，留下健康部分而剪除枯死部分，修剪不宜過早，否則傷口易感染病害。4、對受凍較輕的植株，發(fā)生卷葉、黃葉、生長衰弱者，可用0.5%的尿素進(jìn)行根外追肥2-3次，早春解凍后，提早施足春肥，以恢復(fù)其生長勢。凍害重的植株，宜薄肥多施，特別要注意控制施肥時期，以促春、夏梢而控秋梢為目的。此外受凍后花木長勢較弱，往往容易引發(fā)病蟲害，必須經(jīng)常檢查，做好病蟲害預(yù)防工作。 [詳情]

扦插法：5月至6月份，選1年至2年生木質(zhì)化的粗壯枝條作接穗，長10厘米至15厘米，播在苗床或盆內(nèi)。約1個月生根，50天后分栽。南方夏季多用水插法，即把枝條插在編織的筐蓋子上，將蓋子浮在水面上，插條上部露出水面即可，約1個月后生根。家庭養(yǎng)花可將枝條插在水瓶內(nèi)，在陽光下約40天后生根。 　　壓條法：多在5月至6月份進(jìn)行。選1年至2年生的健壯枝條，長25 厘米至30厘米，壓入同株盆內(nèi)或另一花盆內(nèi)，壓深2厘米至3厘米，1個月左右生根，2個月剪離母株，移栽另一個花盆內(nèi)。 　　空中壓條法：可在一株成年的梔子上，選擇2年至3年生枝條作環(huán)狀剝皮進(jìn)行空壓。約45天可生須根，然后從壓條的下部剪離母株，帶上土球栽入盆內(nèi)，放在陰涼處，忌澆肥水，待有新芽發(fā)出后，可放在陽光下澆肥水管理。 　　分株法：在5月份，根的基部如有2至3個枝條并生，可從根部用刀切開，每分株帶有細(xì)根，然后分栽于另外盆內(nèi)。放在陰涼處，待有新芽發(fā)出后，可放在陽光下正常管理。 （記者 佚名） [詳情]