蛇瓜種子，蛇豆種子

 特色瓜果蔬菜---蛇瓜     蛇瓜別名蛇絲瓜、蛇豆。其瓜形奇特，觀賞期可達(dá)3個(gè)月，是觀光農(nóng)業(yè)難得的好品種，葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物，原產(chǎn)印度、馬來西亞，廣泛分布于東南亞各國和澳大利亞，在西非、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培，我國只有零星栽培。 蛇瓜以嫩果實(shí)為蔬，但嫩葉和嫩莖也可食。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白質(zhì)5～9克、碳水化合物30～40克，以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。肉質(zhì)松軟，微甘甜。 蛇瓜性涼，入肺、胃、大腸經(jīng)，能清熱化痰，潤肺滑腸，蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯，別具風(fēng)味。蛇瓜少有病蟲危害，可成為無危害蔬菜，具有一定的市場潛力。     蛇瓜喜溫、耐濕熱，肉質(zhì)根，根系發(fā)達(dá)，在15一40℃的溫度條件下均能生長，較適宜的溫度為20－35℃，各種類型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期約?180－200天。蔓性草本，生長勢(shì)旺盛。葉色深綠，兩面密生絨毛，掌狀，葉脈放射狀。雌花單生，雄花總狀或復(fù)總狀，花瓣須狀條裂，有分叉且彎曲。果實(shí)長條形，兩端尖細(xì)，尾端常彎曲，橫徑4-5cm，長2.5m。嫩果有茸毛，果肉厚3-4mm，肉質(zhì)松軟，有魚腥味，成熟果轉(zhuǎn)為橙紅色，種子為土褐色，表面粗糙，具2條平行小溝，千粒重200~250克。蔓生攀緣，分枝性強(qiáng)，一般主蔓長3米左右；于第11葉位前后開花結(jié)果，花白色；果實(shí)如蛇形，單瓜果450-600克，單株平均結(jié)瓜24條，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡綠色，成熟瓜皮由青變紅，采摘期為6月一9月底；平均畝產(chǎn)量1560公斤。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。    ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                         公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市省農(nóng)科院東臨

2019-03-14 電議

補(bǔ)血菜種苗，紫背天葵種苗

補(bǔ)血菜   紫背天葵 因其葉背紫紅，又稱紅背菜，是菊科三七草，屬宿根多年生草本植物，生長健壯，病蟲害少，栽培容易 。適合在公路綠化帶、花壇或家庭的陽臺(tái)和大棚種植，可盆栽作為觀葉植物觀賞，莖直立，分枝性強(qiáng)， 葉互生，卵圓形，邊緣鋸齒，在莖上呈5片葉序排列，葉面綠紫色，葉背紫紅色，花橙色或黃色，頭狀花 序，花序梗明顯高出葉叢頂部，、紫背菜極耐貧瘠，耐旱，可全年栽培。具有補(bǔ)血、消炎、治療經(jīng)痛、 血?dú)馓澋容Y效，炒食拌腐乳做肉餡，沙茶醬等，做佐料更佳。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞 南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。   ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                         公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話:0531-66593295                    手機(jī)：  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市省農(nóng)科院東臨

2019-03-13 電議

根芹種子

  根芹種子      根芹是近年從國外引進(jìn)的新型營養(yǎng)保健特菜，具有降血壓、鎮(zhèn)靜、利尿、增進(jìn)食欲等功效。根芹主要以脆嫩的肉質(zhì)根和葉柄供食，營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于傳統(tǒng)芹菜。食用時(shí)可涼拌、炒食或煮食．也可榨汁藥用。 特征特性： 德國進(jìn)口早熟品種，生長整齊，開展度小，根部膨大快，葉片葉柄綠色，外皮淺綠色，肉白色，不易空心，單球重0.5kg左右。 栽培要點(diǎn)： 根芹喜冷涼濕潤的氣候條件，肉質(zhì)根在土溫20度時(shí)生長量大，25度時(shí)生長量較少。 生長期長，定植后約120天收獲，畝產(chǎn)1500-2000公斤。適宜春露地及秋冬季保護(hù)地栽培，畝用種量15克，每畝定植5000-6000株。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                           公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市歷城區(qū)花園路123號(hào)                          （山東省采育種子研究院3樓）

2019-03-13 電議

魚腥草種苗，魚腥草種苗

藥用保健蔬菜——魚腥草 　 魚腥草又名蕺菜、蕺兒根、摘兒根等，為三白草科多年生草本，因其莖葉搓碎后有魚腥味，故名魚腥草。魚腥草廣泛分布在我國南方各省區(qū)，西北、華北部分地區(qū)及西藏也有分布，常生長在背陰山坡、村邊田埂、河畔溪邊及濕地草叢中。魚腥草植株矮小，莖下部伏地或作地下根狀莖生于淺層土壤中，白色，節(jié)上生根；莖上部直立，葉心形或?qū)捖研�，常見綠色，偶有紫色；花期5—6月，果期10—11月。魚腥草生命力極強(qiáng)，直接用其根莖插于潮濕泥地，即可成活，并生根發(fā)芽，廣為繁衍。 　　 在西雙版納，魚腥草是一種比較常見的野生蔬菜，當(dāng)?shù)鼐用翊蠖嘞彩持Ｒ姷某苑ㄓ袔追N：一是將魚腥草地下莖除去節(jié)上的毛根，洗凈后切成2至3公分的小段（也可將嫩葉加入其中），放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，但腥味較重；二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌漬加工成咸菜食用，酸香生脆，令人開胃。 　　 野生魚腥草腥味較重，初食者大多不適應(yīng)，地下莖纖維多，適口性不理想，因此作為商品性蔬菜發(fā)展較晚。起初以魚腥草作為蔬菜食用的，多為知其功效的醫(yī)生。近年來由于受“回歸大自然”、“藥食同源”之風(fēng)的影響，民間采挖魚腥草出售和作為特色山野菜食用之風(fēng)漸盛，尤其在云南、四川、貴州等地，開發(fā)利用魚腥草的規(guī)模不斷擴(kuò)大，野生資源供不應(yīng)求，市場價(jià)格較高。目前為了緩解供需矛盾，開始出現(xiàn)人工大量種植，并已形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模。魚腥草由野草變?yōu)樵耘嘧魑锖�，由于生境改善，生長周期短，植株生長快，地下莖粗狀，淀粉含量增多，纖維含量減少，食用時(shí)鮮嫩可口，易于消化吸收，特異的魚腥味變淡，適口性增強(qiáng)，更受食者歡迎。 　　 魚腥草又是一種傳統(tǒng)藥用植物，民間醫(yī)師大多認(rèn)為，它性味辛寒，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿涌淋等功效，可用于治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等癥。所以，魚腥草在中醫(yī)處方中往往成為有關(guān)肺病、泌尿系統(tǒng)疾病的主藥。 　　 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則對(duì)魚腥草有更新更深的認(rèn)識(shí)：其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分——魚腥草素（癸酰乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對(duì)卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。此外，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗**和利尿作用。臨床實(shí)踐證明：魚腥草對(duì)于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的**，對(duì)急性結(jié)淖、尿路感染等也有一定**。另外，魚腥草還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，增加白細(xì)胞吞噬能力，具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進(jìn)組織再生，擴(kuò)張毛細(xì)血管、增加血流量等方面的作用。 　　 魚腥草既可作為野生蔬菜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，深入開發(fā)利用，也可作為醫(yī)藥原材料，加工成西藥針劑或中成藥，因此目前具有較為理想的市場前景。 相傳當(dāng)年越王勾踐做了吳王的俘虜，臥薪嘗膽，發(fā)誓一定要使越國強(qiáng)大起來。但回國的較好年就碰上了罕見的荒年，百姓無糧可吃。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜，終于發(fā)現(xiàn)了一種。于是，越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關(guān)。因?yàn)檫@種野菜有魚腥味，便被勾踐命名為魚腥草。 　 [適宜人群] 　 一般人群均可食用。 　　 1. 適宜流行性感冒患者、經(jīng)常便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐、不思飲食者； 2. 但是虛寒性體質(zhì)及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者，不宜服食。 [美食] 　　 涼拌魚腥草 　　 調(diào)料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒 、花椒面 　　 做法： 　　 1、將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用；也可以用開水焯一下。 　　 2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用； 　　 3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻，即可食用，口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應(yīng)調(diào)整。 　　 特點(diǎn)：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。 　　 提示：食用時(shí)魚腥草只能吃白根和葉，食用時(shí)必須用冷水泡，消除異味。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。  ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                       濟(jì)南勝豐農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司                    公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295/13006591713                            13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市省農(nóng)科院東臨  

2019-03-13 電議

巨型大南瓜種子，大南瓜種子

美國巨型大南瓜     一般單瓜重100斤左右，大者達(dá)200斤以上，葉片大而厚實(shí)，瓜皮黃紅色，呈黃色或橙色，高圓球形或長橢圓形。出苗旺結(jié)果強(qiáng)，在2002年一年一度的美國較重南瓜的評(píng)選賽上榮獲較好名，一個(gè)重達(dá)1064斤的超級(jí)南瓜一舉奪魁。生育期100天左右，好種易管。 巨型南瓜種出后，越大越好賣，售給賓館酒店作裝飾品，以前賓館酒店大門口都習(xí)慣放兩盆鐵樹類，而今都向國外學(xué)習(xí)、效仿，大門口和廳前時(shí)興擺放兩個(gè)大南瓜，100斤-200斤左右的大南瓜放在門前似兩個(gè)大門神，莊重而新奇。一般每個(gè)大南瓜可售400-600元不等，每畝只說長200個(gè)，就是8萬元左右的收入，種巨型南瓜創(chuàng)巨額收入。如今上海、杭州等發(fā)達(dá)地區(qū)已有少數(shù)人悄悄在干此行業(yè)，望有心人引起重視。     一般行距2米，株距1米，大肥水管理，其它與當(dāng)?shù)啬瞎匣疽粯臃N植。一棵一瓜，一般畝植150-200株左右。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````

2019-03-13 電議

紅芹菜種子,紅芹種子

 紅芹菜種子 特異功能： 紅芹含鐵量高，每百克鮮重含鐵22mg，是普通芹菜的2～3倍。生長快，同期播種比普通芹菜提前收獲20～30天。顏色獨(dú)特，風(fēng)味濃郁，成株采收適宜涼拌或榨汁作飲料，小株采收適宜作餡。 品種特性：     1.農(nóng)藝性狀：紅芹葉柄紅色至紫紅色，葉片綠色，隨植株生長葉柄顏色由里向外逐漸變淡，內(nèi)葉柄紅色，外葉柄淡紅色或近白色。中等株型，株高60～65cm。適宜夏末秋初播種，速生、耐熱。越冬生產(chǎn)春節(jié)過后易抽苔，需及時(shí)采收。     2. 經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益  紅芹選育填補(bǔ)了彩色芹菜的空白，投放市場獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，每kg比普通芹菜單價(jià)提高4元，是節(jié)日禮品蔬菜的較佳選擇和補(bǔ)充。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                           公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市歷城區(qū)花園路123號(hào)                           （山東省采育種子研究院3樓）

2019-03-13 電議

白色茄子種子

 白色茄子  白雪公主 產(chǎn)品性狀    早熟雜交種，植株高90-100厘米，株幅75厘米。生長勢(shì)旺盛，果長25-35厘米，果粗6厘米，單果重250-300克左右。果形粗細(xì)均勻美觀，茄條白色光澤度強(qiáng)。不早衰，在生長過程中中后期果實(shí)的色度一致。無畸形果，商品性好，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，口感綿軟；抗病抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。耐弱光，根系發(fā)達(dá)，采收時(shí)間長，畝產(chǎn)較高可達(dá)10000公斤。 栽培要點(diǎn)     播種前要曬種，用清水漂種，然后將種子放在容器中倒入80度的熱水浸燙，并且不停的攪拌，待水溫降至50度時(shí)，再浸泡種子15分鐘即可。整地施肥，定植前10-15天翻耕曬田，然后開溝施肥，采用寬溝高壟種植，保持通風(fēng)良好。注意增施腐熟的有機(jī)肥和磷鉀肥，長出門茄時(shí)，隨后用0.2%的磷酸二氫鉀根外追肥1-2次，確保后期茄子的生殖生長提供足夠的養(yǎng)分。在病蟲害的防治上要做到：預(yù)防為主，綜合防治。確保豐產(chǎn)。適合北方長茄產(chǎn)區(qū)保護(hù)地，露地栽培。保護(hù)地每畝定植1800株左右。露地每畝定植2000株左右。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                           公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市歷城區(qū)花園路123號(hào)                           （山東省采育種子研究院3樓）

2019-03-13 電議

紫油菜種子，紫色油菜種子

新優(yōu)特菜-紫油菜     這種油菜外形與普通油菜沒有差別，不同的是，它的葉子內(nèi)面呈現(xiàn)紫黑色，外面則是普通的綠色。 據(jù)了解，紫色油菜含有鈣、鐵、維生素C、P、E等微量元素，具有一定的預(yù)防心腦血管硬化等保健功能， 可以熟食，生食較佳，還可以觀賞。目前市場價(jià)是每公斤70元。預(yù)計(jì)將進(jìn)入各大超市銷售。 品種特征：     生長勢(shì)強(qiáng)，抗病，較晚抽苔，株型半直立，株高19CM，開展度29CM,葉面平展，紫色有光澤；葉柄較 寬，綠色，單株重0.17公斤，畝產(chǎn)2500公斤左右。始收期30天左右，可延續(xù)采收15天左右。 栽培要點(diǎn)：     適宜全國主產(chǎn)區(qū)栽培，播期5月至10月，株行距10CM；播種前施足底肥，出苗后注意肥水管理；各地 區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣合理安排種植時(shí)期。種植密度及采收時(shí)期。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞 南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                         公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市省農(nóng)科院東臨

2019-03-13 電議

蘆筍種苗，蘆筍種子

 **高手”——蘆筍     蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。  蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土前采收的色白柔嫩，稱為白蘆筍；幼莖見光后呈綠色，稱為綠蘆筍。      白蘆筍多制罐頭，綠蘆筍供鮮食。      蘆筍質(zhì)地細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，是一種名貴的蔬菜。但蘆筍并非蘆葦?shù)哪垩�，而是因其狀如春筍而得名。      蘆筍原產(chǎn)地中海沿岸、小亞細(xì)亞及原蘇聯(lián)高加索、伏爾加河和額爾齊斯河泛濫區(qū)，西伯利亞和中國黑龍江沿岸亦有野生種,我國各地均有少量栽培。      由于蘆筍肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，口味香郁，含有較多的蛋白質(zhì)，而無脂肪，清鮮爽口，因而盛行世界各國，歐美國家的高級(jí)宴會(huì)上，常見此菜。  蘆筍營養(yǎng)分析：     蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽(yù)為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜.     現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。  經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的**。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益。     同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的**食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結(jié)石和皮膚癌有極好的**。對(duì)其它癌癥、白血癥等，也有很好效果。      國際癌癥病友協(xié)會(huì)研究認(rèn)為，蘆筍可以使細(xì)胞生長正�；哂蟹乐拱┘�(xì)胞擴(kuò)散的功能。輔助治療腫瘤疾患時(shí)應(yīng)保證每天食用才能有效。      我地是中國蘆筍之鄉(xiāng)，擁有萬畝蘆筍基地，蘆筍加工出口企業(yè)10余家，蘆筍收獲季節(jié)廠家天天收購。歡迎廣大客商前來考察洽談合作！ 我園常年提供優(yōu)質(zhì)蘆筍種苗50萬株，另有各種蘆筍種子。  蘆筍苗冠軍：每株2元，500株起郵；3000株以上1.5元，。畝種3000—5000株。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。 ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                           公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295  13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市歷城區(qū)花園路123號(hào)

2019-03-13 電議

魚腥草種子，魚腥草種苗

藥用保健蔬菜——魚腥草 　 魚腥草又名蕺菜、蕺兒根、摘兒根等，為三白草科多年生草本，因其莖葉搓碎后有魚腥味，故名魚腥草。魚腥草廣泛分布在我國南方各省區(qū)，西北、華北部分地區(qū)及西藏也有分布，常生長在背陰山坡、村邊田埂、河畔溪邊及濕地草叢中。魚腥草植株矮小，莖下部伏地或作地下根狀莖生于淺層土壤中，白色，節(jié)上生根；莖上部直立，葉心形或?qū)捖研�，常見綠色，偶有紫色；花期5—6月，果期10—11月。魚腥草生命力極強(qiáng)，直接用其根莖插于潮濕泥地，即可成活，并生根發(fā)芽，廣為繁衍。 　　 在西雙版納，魚腥草是一種比較常見的野生蔬菜，當(dāng)?shù)鼐用翊蠖嘞彩持�，常見的吃法有幾種：一是將魚腥草地下莖除去節(jié)上的毛根，洗凈后切成2至3公分的小段（也可將嫩葉加入其中），放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，但腥味較重；二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌漬加工成咸菜食用，酸香生脆，令人開胃。 　　 野生魚腥草腥味較重，初食者大多不適應(yīng)，地下莖纖維多，適口性不理想，因此作為商品性蔬菜發(fā)展較晚。起初以魚腥草作為蔬菜食用的，多為知其功效的醫(yī)生。近年來由于受“回歸大自然”、“藥食同源”之風(fēng)的影響，民間采挖魚腥草出售和作為特色山野菜食用之風(fēng)漸盛，尤其在云南、四川、貴州等地，開發(fā)利用魚腥草的規(guī)模不斷擴(kuò)大，野生資源供不應(yīng)求，市場價(jià)格較高。目前為了緩解供需矛盾，開始出現(xiàn)人工大量種植，并已形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模。魚腥草由野草變?yōu)樵耘嘧魑锖�，由于生境改善，生長周期短，植株生長快，地下莖粗狀，淀粉含量增多，纖維含量減少，食用時(shí)鮮嫩可口，易于消化吸收，特異的魚腥味變淡，適口性增強(qiáng)，更受食者歡迎。 　　 魚腥草又是一種傳統(tǒng)藥用植物，民間醫(yī)師大多認(rèn)為，它性味辛寒，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿涌淋等功效，可用于治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等癥。所以，魚腥草在中醫(yī)處方中往往成為有關(guān)肺病、泌尿系統(tǒng)疾病的主藥。 　　 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則對(duì)魚腥草有更新更深的認(rèn)識(shí)：其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分——魚腥草素（癸酰乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對(duì)卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。此外，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗**和利尿作用。臨床實(shí)踐證明：魚腥草對(duì)于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的**，對(duì)急性結(jié)淖、尿路感染等也有一定**。另外，魚腥草還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，增加白細(xì)胞吞噬能力，具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進(jìn)組織再生，擴(kuò)張毛細(xì)血管、增加血流量等方面的作用。 　　 魚腥草既可作為野生蔬菜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，深入開發(fā)利用，也可作為醫(yī)藥原材料，加工成西藥針劑或中成藥，因此目前具有較為理想的市場前景。 相傳當(dāng)年越王勾踐做了吳王的俘虜，臥薪嘗膽，發(fā)誓一定要使越國強(qiáng)大起來。但回國的較好年就碰上了罕見的荒年，百姓無糧可吃。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜，終于發(fā)現(xiàn)了一種。于是，越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關(guān)。因?yàn)檫@種野菜有魚腥味，便被勾踐命名為魚腥草。 　 [適宜人群] 　 一般人群均可食用。 　　 1. 適宜流行性感冒患者、經(jīng)常便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐、不思飲食者； 2. 但是虛寒性體質(zhì)及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者，不宜服食。 [美食] 　　 涼拌魚腥草 　　 調(diào)料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒 、花椒面 　　 做法： 　　 1、將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用；也可以用開水焯一下。 　　 2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用； 　　 3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻，即可食用，口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應(yīng)調(diào)整。 　　 特點(diǎn)：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。 　　 提示：食用時(shí)魚腥草只能吃白根和葉，食用時(shí)必須用冷水泡，消除異味。 本公司長期供應(yīng)：特色蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、黑色食品、觀賞南瓜、觀賞玉米、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆等。  ``````````我們的發(fā)展離不開大家，大家的需要我們一定做好。`````````````                                       濟(jì)南勝豐農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司                    公司網(wǎng)址：www.jn698.com                    公司電話：0531-66593295/13006591713                            13075322763/15254147716                    咨詢QQ：1318550970 /1056427189                    公司地址:濟(jì)南市省農(nóng)科院東臨  

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