草莓概述

草莓別名：洋莓、地莓、地果、紅莓、士多啤梨、高粱果、地桃等，在園藝上屬漿果類果樹.是一種紅色的花果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。

生態(tài)習(xí)性

生長習(xí)性 草莓為薔薇科草莓屬多年生常綠草本，具匍匐莖，株高一般不超過30厘米，其枝蔓翠綠，果實(shí)殷紅，白花簇簇，既可觀賞，果實(shí)又可食用，還可加工成草莓醬、草莓酒等。 草莓原產(chǎn)智利，現(xiàn)在世界各地廣泛栽培，品種達(dá)2000多個(gè)。草莓愛光，喜潮濕，怕水漬，不耐旱，較耐寒，喜肥沃透氣良好的砂壤土。春季氣溫上升到5度以上時(shí)，植株開始萌發(fā)，最適生長溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開花，5月中下旬果實(shí)成熟。入秋，氣溫低于17度，且在10-12小時(shí)的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。