佛手概述

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為蕓香科常綠小喬木。主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省的佛手，其中浙江金華佛手**為著名，被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。 佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手的果實色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態(tài)，讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經(jīng)濟價值。

生態(tài)習性

佛手為熱帶、亞熱帶植物，喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，佛手-原植物不耐嚴寒、怕冰霜及干旱，耐陰，耐瘠，耐澇。以雨量充足．冬季無冰凍的地區(qū)栽培為宜。最適生長溫度22～24℃，越冬溫度5℃以上，年降水量以1000～1200mm最適宜，年日照時數(shù)1200～1800小時為宜。適合在土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生長。 在廣東省主產(chǎn)區(qū)的高要市及德慶縣，年平均氣溫22℃，最冷月的1月平均氣溫為13.2℃，極端最低氣溫為-1℃，最熱的7月平均氣溫為28.6℃，年平均降水量為1600mm左右，全年日照時數(shù)為1815小時。在排水良好、肥沃的稻田，土壤呈微酸性，生長良好，產(chǎn)量