紫茉莉是多年生草本花卉,常作一年生栽培,高可達1m。塊根植物,根肥粗,倒圓錐形,黑色或黑褐色。主莖直立,圓柱形,多分枝,無毛或疏生細柔毛,節(jié)稍膨大。種子內的胚乳白色,細膩,是天然的理想化妝品。種子千粒重109g左右。根紡錘形,肉質,表面棕黑色。
紫茉莉原產南美熱帶地區(qū),性喜溫和而濕潤的氣候條件,不耐寒,冬季地上部分枯死,在江南地區(qū)地下部分可安全越冬而成為宿根草花,來年春季續(xù)發(fā)長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏松肥沃的壤土,盆栽可用一般花卉培養(yǎng)土。在略有蔽蔭處生長更佳。花朵在傍晚至清晨開放,在強光下閉合,夏季能有樹蔭則生長開花良好,酷暑烈日下往往有脫葉現(xiàn)象。喜通風良好環(huán)境。 原產熱帶美洲。我國南北各地常栽培,為觀賞花卉,有時逸為野生。