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厚樸中式餐飲

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厚樸中式餐飲

厚樸概述

木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮。主產(chǎn)于四川、湖北等地。4~6月剝?nèi)�，根皮及枝皮直接陰干，干皮置沸水中微煮后堆置陰濕處，“發(fā)汗”至內(nèi)表面皮紫褐色或棕褐色時(shí)，蒸軟取出，卷成筒狀，干燥。

文獻(xiàn)論述

1、李杲：厚樸，苦能下氣，故泄實(shí)滿；溫能益氣，故能散濕滿。2、《湯液本草》：《本經(jīng)》云厚樸治中風(fēng)、傷寒頭痛，溫中益氣，消痰下氣，厚腸胃，去腹脹滿。果泄氣乎？果厚樸益氣乎？若與枳實(shí)、大黃同用，則能泄實(shí)滿，《本經(jīng)》謂消痰下氣者是也。若與橘皮、蒼術(shù)同用，則能除濕滿，《本經(jīng)》謂溫中益氣者是也。與解利藥同用，則治傷寒頭痛。與治痢藥同用，則厚腸胃。大抵若溫，用苦則泄，用溫則補(bǔ)。3、朱震亨：厚樸，氣藥也。溫而能散，消胃中之實(shí)也。厚樸能治腹脹，因其味辛以提其氣。4、《本草經(jīng)疏》：厚樸，主中風(fēng)、傷寒頭痛、寒熱，氣血痹死肌者，蓋以風(fēng)寒外邪，傷于陽(yáng)分，則為寒熱頭痛；風(fēng)寒濕入腠理，則氣血凝澀而成痹，甚則肌肉不仁，此

厚樸
拉丁名..中文名厚樸拉丁科名中文科名木蘭科【性味歸經(jīng)】苦，辛，溫。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)�！竟πА吭餄裣�，下氣... [詳細(xì)]
凹葉厚樸
拉丁名.(..)中文名凹葉厚樸拉丁科名中文科名木蘭科中文屬名木蘭屬保護(hù)級(jí)別國(guó)家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物（國(guó)務(wù)院19... [詳細(xì)]

厚樸的養(yǎng)殖方法

厚樸種植養(yǎng)殖
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凹葉厚樸　[木蘭科]　[木蘭屬]
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凹葉厚樸的栽培技術(shù)
（一）概述凹葉厚樸（溫樸）「Magnoliabiloba（Rehd．etWils）Cheng」，以干燥的樹(shù)皮及根皮入藥。有溫中理氣，燥濕健脾，消...[詳細(xì)]

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