海棠概述

海棠，屬薔薇科植物，葉片為橢圓形，花瓣呈倒卵形，既有草本也有木本，分為西府海棠、貼梗海棠、垂絲海棠、木瓜海棠、四季海棠等多種。海棠原產(chǎn)中國(guó)，現(xiàn)北方地區(qū)多有栽培，一般進(jìn)行地栽，也可以盆栽制作盆景，海棠果具有生津止渴、健脾開(kāi)胃等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。海棠花花姿瀟灑，花開(kāi)似錦，自古以來(lái)是雅俗共賞的名花，素有“花中神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”之稱(chēng)，花語(yǔ)為游子思鄉(xiāng)、離愁別緒。

食療或藥用價(jià)值

藥用膳食 （1）生津止渴 海棠含有糖類(lèi)、多種維生素及有機(jī)酸，可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果。 （2）健脾開(kāi)胃 海棠果中維生素、有機(jī)酸含量較為豐富，能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥。 （3）澀腸止痢 海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥。 （4）補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 海棠中蘊(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖類(lèi)、多種維生素、有機(jī)酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高機(jī)體免疫力。 觀賞價(jià)值 西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。作為傳統(tǒng)海棠的一種，貼梗海棠的花色紅黃雜揉，相映成趣