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香椿栽培

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香椿栽培

香椿概述

香椿,又名香椿芽、香椿頭等,生長(zhǎng)于東亞與東南亞地區(qū),北從北朝鮮南至泰國、印尼等地。樹長(zhǎng)可至25米高,樹干直徑可達(dá)70厘米,其羽狀復(fù)葉約為50-70厘米長(zhǎng)、30-40厘米寬,葉片約為9-15厘米長(zhǎng)、2.5-4厘米寬。 香椿的葉片有獨(dú)特濃厚的味道,嫩葉可以食用,干燥后磨成細(xì)粉,素食者時(shí)常拿來當(dāng)調(diào)味料。嫩芽食用,木材紋理細(xì),是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油,國外用作雪茄煙的賦香劑;種子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入藥,有收斂止血去濕止痛的功效。樹皮含川楝素,圖醇,鞣質(zhì);葉含胡蘿卜烴,維生素B,維生素C。

生態(tài)習(xí)性

香椿喜溫,適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培,抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受凍。香椿喜光,較耐濕,適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周圍肥沃濕潤(rùn)的土壤中,一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為pH5.5—8.0。

香椿是楝科香椿屬的一種落葉喬木,主要分布在長(zhǎng)江流域和黃河流域,多生長(zhǎng)在海拔1500米以下的山地及平原,我省25... [詳細(xì)]
冬香椿是反季節(jié)芽苗蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種氨基酸和微量元素,且氣味芳香,深受人們喜愛�,F(xiàn)將其主要栽... [詳細(xì)]

香椿的養(yǎng)殖方法

尿素的廄肥2000公斤,造墑后耕耙均勻。按南北方向作寬1米的苗畦,畦內(nèi)相距20厘米左右開2-3厘米寬的淺溝。將新香椿種子去翅,用40℃的溫水浸泡...[詳細(xì)]
1、育苗。溫室內(nèi)須高度密植,用苗量大,且空間小,宜培育成矮化多頭壯苗。在露地保護(hù)地內(nèi)用種子播種,播后支小拱棚保護(hù)防寒,并進(jìn)行精細(xì)管理;或2月上中...[詳細(xì)]
香椿為多年生木本蔬萊,以嫩芽(葉)為食用部分。近年來,采用日光溫室栽培技術(shù),可在冬季上市,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。一、育苗(一)品種選擇作為目光溫室的...[詳細(xì)]
9月11日,四川省林業(yè)廳組織專家到達(dá)州市大竹縣對(duì)大竹縣林業(yè)局承擔(dān)的2011年度四川省省級(jí)財(cái)政林業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目——大竹縣香...[詳細(xì)]
紅葉香椿,屬楝科香椿落葉喬木,生長(zhǎng)迅速,是造船和建筑行業(yè)及制作各種家具的優(yōu)質(zhì)木材,嫩芽可加工制成可口的香椿菜,是一種難得的高營(yíng)養(yǎng)天然木本蔬菜,富...[詳細(xì)]
香椿為木本蔬菜。其嫩芽和新葉又叫香椿頭或香椿芽,具有獨(dú)特濃郁的芳香氣味,香脆可口,質(zhì)細(xì)無渣且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被視為蔬菜上品。目前生產(chǎn)上采用的...[詳細(xì)]

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