石榴概述

石榴：（學(xué)名：Punica granatum），別名安石榴、海榴，石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈長倒卵形或長橢圓形，無毛。花期5-6月，多為朱紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。西漢從西域引入。西安...

栽培技術(shù)

石榴在和田地區(qū)盡管栽培歷史較長，分布地域廣，維吾爾農(nóng)民在歷史上就有栽培石榴的優(yōu)良傳統(tǒng)，石榴栽培多是房前屋后或樹旁。但一直未被人們重視。隨著改革開放和人民生活水平的日益提高。石榴的經(jīng)濟(jì)價值，栽培價值才逐漸被人們所關(guān)注。 ⒈品種良莠不齊，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，特別是劣種較多，直接影響石榴的產(chǎn)量和品質(zhì)，在擴(kuò)大栽培面積的同時，仍然存在不顧優(yōu)良品種，土壤條件和管理措施。 ⒉管理粗放，單產(chǎn)較低，和常見果樹相比，石榴的生產(chǎn)管理技術(shù)水平還差，如肥水趕不上，修剪不合理或不修剪。 ⒊深加工技術(shù)不夠完善。 ⒋資源的利用及優(yōu)良品種的培育工作還有很大差距。 隨著石榴栽培面積的擴(kuò)大和市場的需要，生產(chǎn)上必須嚴(yán)密關(guān)注