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豆花苦楝

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豆花苦楝

苦楝概述

又稱Chinaberry,楝科植物中的著名品種,又稱苦苓、金鈴子、栴檀、森樹等,其果實(shí)川楝子可入藥�?嚅瑯湓谥袊�(guó)黃河以南各省區(qū),較常見;生于低海拔曠野、路旁或疏林中,已廣泛引為栽培。廣布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū),溫帶地區(qū)也有栽培。

基本概述

苦楝(學(xué)名:Melia azedarach L.)為楝科落葉喬木植物,高10-20m。苦楝樹皮暗褐色,縱裂,老枝紫色,有多數(shù)細(xì)小皮孔。生于曠野或路旁,常栽培于屋前房后。該植物在濕潤(rùn)的沃土上生長(zhǎng)迅速,對(duì)土壤要求不嚴(yán),在酸性土、中性土與石灰?guī)r地區(qū)均能生長(zhǎng),是平原及低海拔丘陵區(qū)的良好造林樹種,在村邊路旁種植更為適宜。該種不僅是材用植物,亦是藥用植物,其花、葉、果實(shí)、根皮均可入藥。廣布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū),溫帶地區(qū)也有栽培。模式標(biāo)本采自喜馬拉雅山區(qū)。花開為簇狀,有較為濃烈的香味。

特點(diǎn)雞茸潔白如玉,嫩似豆花,有藏紅花的濃香味,為湯中上品,是國(guó)宴湯菜之一。原料1.主料:凈雞脯肉200克(老母... [詳細(xì)]
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苦楝的養(yǎng)殖方法

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