萱草屬多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質(zhì)根。萱草別名眾多,有“金針”、“黃花菜”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名,英文中稱萱草為“虎百合”(Tiger Lily,這也是卷丹的英文名)。當(dāng)食用時,多被稱為“金針”(golden needle)。其葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。花形則是于開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一...
性強健,耐寒,華北可露地越冬,適應(yīng)性強,喜濕潤也耐旱,喜陽光又耐半蔭。對土壤選擇性不強,但以富含腐殖質(zhì),排水良好的濕潤土壤為宜。適應(yīng)在海拔300-2500米生長。 萱草原產(chǎn)中國、南歐及日本。中國南北均可種植,根狀莖可在-20℃低溫凍土中越冬,華北地區(qū)可露地越冬。性喜氣候溫暖,喜陽光,耐半陰,抗旱,抗病蟲能力強,適應(yīng)性廣,土壤要求疏松肥沃濕潤。對鹽堿土壤有特別的耐性。
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