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金橘營養(yǎng)價(jià)值

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金橘營養(yǎng)價(jià)值

金橘概述

金桔賀歲,大吉大利中國南方,尤其是廣東,過新年時(shí),幾乎家家戶戶大門、陽臺(tái)上至少要擺兩盆以上金桔,特別講究的還會(huì)在金桔樹上掛滿利是封(也就是常說的紅包),因?yàn)樵诨浾Z等語系中,“桔”與“吉”同音,桔為吉,金為財(cái) “金吉”者,吉祥滿財(cái)所以,一直以來金桔都是廣東一帶**好的賀歲物品,金桔樹可以作為賀禮,拜年用的的果籃里,金桔也必不可少。久之,這種文化也深入到了南方的民俗藝術(shù)中。以金桔為題材的年畫、賀卡、工藝品多不勝數(shù)。

植物信息

金桔常綠灌木或小喬木,高3米,通常無刺,分枝多。葉片披針形至矩圓形,長5-9厘米,寬2-3厘米,全緣或具不明顯的細(xì)鋸齒,表面深綠色。光亮。背面表綠色,有散生腺點(diǎn);葉柄有狹翅,與葉片邊境處有關(guān)節(jié)。單花或2-3花集生于葉腋,具短柄;花兩性,整齊,白色,芳香;萼片5;花瓣5,長約7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盤上。果矩圓形或卵形,金黃色。果皮肉質(zhì)而厚,平滑,有許多腺點(diǎn),有香味。原產(chǎn)我國南部。果生食或制作蜜餞,入藥能理氣止咳。

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金橘的養(yǎng)殖方法

百合有較高的營養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克...[詳細(xì)]
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