羽衣甘藍(lán)概述

羽衣甘藍(lán)，二年生草本，為食用甘藍(lán)（卷心菜、包菜）的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結(jié)實(shí)�？偁罨ㄐ蝽斏�，花期4-5月，蟲媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。 園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。

花語(yǔ)

羽衣甘藍(lán)的花語(yǔ)和象征代表意義：利益、華美 、祝福、吉祥如意。 羽衣甘藍(lán)又叫葉牡丹、牡丹菜，因?yàn)樗�的葉色分寸豐富而且多變，葉形也是不盡相同的，葉的邊緣有紫紅、綠、紅、粉等不同的顏色，葉面則有淡黃、綠等顏色，整個(gè)植株形狀好像牡丹，所以羽衣甘藍(lán)也被人們地稱為"葉牡丹"，而且因?yàn)樗�的葉色豐富多變。所以，它的花語(yǔ)為華美。 在華東地帶羽衣甘藍(lán)多為冬季花壇的重要材料。其觀賞期長(zhǎng)，葉色極為鮮艷，特別是在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍(lán)鑲邊和組成各種美麗的圖案，用于布置花壇，具有很高的觀賞效果。其葉色多樣，有淡紅、紫紅、白、黃等，是盆栽觀葉的佳品。所以，歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍(lán)品種用于鮮切花銷售。十分受人