河南省盧氏縣是國(guó)家林業(yè)局命名的“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”,核桃栽培已有一千多年的歷史,目前全縣有核桃面積13萬(wàn)畝,400萬(wàn)株,年產(chǎn)干果500萬(wàn)公斤,占河南全省核桃總產(chǎn)量的三分之一,是全國(guó)核桃生產(chǎn)重點(diǎn)大縣,2004年又被河南省農(nóng)牧廳鑒定確定為無(wú)公害核桃生產(chǎn)基地。盧氏縣是全國(guó)的核桃適生區(qū),所產(chǎn)干果個(gè)大皮薄、出油率高,營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白質(zhì)18-20%,還含有大量的鐵、鋅、磷和多種氨基酸,常食之有潤(rùn)燥化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、烏須黑發(fā)、建腦易智的作用。
"盧氏核桃"經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全中心監(jiān)督檢驗(yàn),所有項(xiàng)目指標(biāo)符合NY/T420—2000的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國(guó)家無(wú)公害食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),被授予“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品(干果)”稱號(hào)。
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