郁金香屬百合科，多年生草本，具有鱗莖，原產(chǎn)地中海沿岸，后經(jīng)中歐國家改良培育，現(xiàn)已成為一種十分高雅、名貴的花卉。16世紀(jì)被引進(jìn)到荷蘭，并定為荷蘭國花。在荷蘭有這樣一句話“有錢人如果沒有郁金香，就不算真正的富有”，在當(dāng)時，一個珍貴花頭價值100英鎊，幾乎相當(dāng)于一座別墅的價格。法國著名作家大仲馬，寫了一本傳奇式小說《黑色郁金香》，贊美這種花“艷麗得叫人睜不開眼睛，完美得讓人透不過氣來�！边@又給郁金香披上層羅曼諦克的色彩，隨后以它的天生麗質(zhì)，高雅華貴風(fēng)靡了歐美。 郁金香品種繁多，花色各異，花型獨特，是十分珍貴的春季花卉，無論盆栽，庭院種植，還是切花插瓶，均十分美麗動人。如成片種植春暖花開時具多姿的花朵于眾芳之中超群脫俗，其鮮明的色彩使春光更明媚，93廣漢郁金香花會以后，郁金香在我國形成了種植展出熱潮，并都收到了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。 郁金香性喜冷涼濕潤氣候能耐零下20度低溫，生長適濕為9-18度。生長期45-65天，可根據(jù)春節(jié)的時間計算種植月份，花期15-20天。5-6月，莖葉枯黃，鮮鱗莖長大充實后掘出，秋后再播，郁金香的栽培宜選用肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙壤土，出芽后，待較好片葉散開時，可用復(fù)肥追肥。1次促進(jìn)莖葉生長。孕蕾期結(jié)合灌水追施第二次肥，以磷、鉀肥為主，以促進(jìn)花枝粗壯，花色艷麗，第3次追肥在花后進(jìn)行，復(fù)合肥為主，以促進(jìn)新球發(fā)育，盆栽視其花盆大小，每盆可栽2-3株，也可單株種植，還可將不用花色的品種合栽一盆，其觀賞效果更好，應(yīng)注意： 不管是前期、后期，如溫度過高，均會造成植株生長不良而影響開花。種植過菊花的土壤，不宜再種郁金香。 [詳情]

　　 1、保葉殺菌。蘋果采后距落葉休眠還有1個月的時間，葉片光合作用仍在進(jìn)行，此間防病保葉至關(guān)重要。秋后可及時噴布0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀，尤其幼樹噴磷酸二氫鉀可防抽條，采果后還要連續(xù)噴1-2次殺菌劑；因病蟲害、藥害受損嚴(yán)重的果樹，應(yīng)噴一次生長調(diào)節(jié)劑，通過噴施，可顯著延長葉片的功能期，提高光合效率，很好保護(hù)通過噴施，可顯著延長葉片的功能期，提高光合效率，很好地保護(hù)果樹為來年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。 2、徹底清園。果園里的雜草、枯枝、落葉、病蟲果及樹干、大枝上的老樹皮縫，都是病菌害蟲的越冬場所。落葉后或11月下旬，為消滅越冬病菌害蟲，一定要認(rèn)真清園、刮老樹皮、刮樹斑、剪枯枝、除雜草，然后集中燒掉或挖坑深埋。對枝干有蟲蛀口的，要用藥泥堵塞�！　� 3、早施基肥。采后早施基肥，翌春可及時供根吸收利用，防止根際凍害。幼樹環(huán)狀溝施，自栽植坑外緣逐年向外擴穴施肥;結(jié)果大樹施有機肥，一般采用條溝施肥、全園撒施，或二者隔年更換，并適當(dāng)施入微量元素肥料。株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥40～80公斤，并混施2公斤過磷酸鈣或骨粉，有條件的再加速效性氮肥0.4～0.8公斤純氮，以便彌補樹體消耗復(fù)壯的營養(yǎng)�！　� 4、防治病蟲害。忽視后期果園病蟲害防治，會造成果樹大量落葉，嚴(yán)重影響來年蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量，根據(jù)蟲情，每半月噴藥防治，可用滅幼脲3號1500—2000倍液、阿維菌素3000倍液等�！　� 5、整枝修剪。一是清除樹冠內(nèi)的徒長枝，秋季萌發(fā)的直立嫩梢，環(huán)剝、環(huán)割口附近的萌條和夏季留的牽制枝。二是回縮細(xì)長枝、下垂枝、拖地枝、旺枝，以減少營養(yǎng)消耗，促進(jìn)枝條充實。秋季要繼續(xù)拉枝、摘心，主枝拉成70—80度，輔養(yǎng)枝、徒長枝可分別剪枝或拉枝成90度角以上，9月上旬對所有骨干枝、延長枝、營養(yǎng)枝均剪去梢端幼嫩部分。結(jié)果大樹對過密枝、交叉枝、徒長枝、病蟲枝進(jìn)行疏除、回縮處理，對保留下的枝條拉成水平狀態(tài)�！　� 6、多效唑的施用對蘋果幼旺樹、適齡不結(jié)果或寡產(chǎn)旺樹，可在主枝下挖15—30厘米深的環(huán)溝，然后將多效唑配成水溶液均勻澆入溝內(nèi)，然后蓋土。　　 7、土壤管理。深翻除草結(jié)合基肥全園翻透，有利改善深層土壤物理性狀，促進(jìn)土壤中養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。清除園中雜草、病蟲枝葉、病蟲果，集中燒毀，防止害蟲在其上產(chǎn)卵，減少次年病蟲來源。果園土壤條件好的沙壤土、壤土，也可在樹冠下深刨20～25厘米，翻后及時澆水保墑，保持土壤肥沃。 8、冬灌。為了防止果樹冬旱，在果樹落葉后到土壤結(jié)凍前，可進(jìn)行冬灌，以便提高果樹的越冬抗旱、抗寒能力。也可利用秋末冬初農(nóng)閑時間，修填果園周圍地邊埂，防止果園跑水、跑肥。 [詳情]

　　歐洲報春花又名歐洲櫻草。為報春花科報春花屬的多年生草本，常作一、二年生栽培。歐洲報春花為叢生植株，株高約20厘米。葉基生，葉長10-15厘米，長橢圓形，葉脈深凹。葉綠色。傘狀花序，花色艷麗豐富，有大紅、粉紅、紫色、藍(lán)色、黃、橙、白等色，一般花心為黃色�！　W洲報春花原產(chǎn)西歐和南歐。性喜涼爽，耐潮濕，怕暴曬，不耐高溫，要求土壤肥沃，排水良好，ph5.5-6.5。生長較適溫度為15-25℃，冬天10℃左右即能越冬�？諝鉂穸�50%左右較適宜。　　歐洲報春花采用種子繁殖。播種時間為6-7月，培養(yǎng)土用篩過的壤土、腐葉土、堆肥和河沙混合而成，不宜太肥。盆播或淺木箱育苗，播后采用浸水法灌溉，放置陰處，蓋上玻璃。一般十天左右可發(fā)芽。揭去玻璃，逐漸增加光照。真葉1-2片時移植。5-6片葉子時上小盆，盆徑7厘米。緩苗后每周追腐肥的液肥一次。40-50天以后，換13-15厘米盆上盆。在開花季節(jié)每周施一次稀薄液肥。并應(yīng)保持土壤潮濕。冬季應(yīng)降低澆水量，土壤過濕會引起根腐。日常栽培花后植株就廢棄，因報春越夏困難。如想使歐洲報春第二年再開花，應(yīng)使植株安全越夏，應(yīng)將植株花后換盆，放在陰處，注意通風(fēng)，防止雨淋，減少澆水量，炎熱時向地面灑水，可望保存到第二年�！　W洲報春花花期長，又恰逢元旦、春節(jié)，其葉綠花艷，可作中小型盆栽，放置于茶幾、書桌等處，是很好的室內(nèi)植物。 [詳情]

花卉是美好的象征，花卉具有強烈的美學(xué)色彩。當(dāng)人們步入鮮花的海洋里，就有一種清新沁人心脾的感覺，人們生活環(huán)境中有了鮮花，就有了一種生命的活力和自然的氣息，使人心情舒暢，精神煥發(fā)，由此可見，人類是離不開花卉的。在人們生活質(zhì)量提高和消費觀念極大更新的今天，隨著食品科學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的不斷深入，開發(fā)出越來越多的藥食兼用的花卉品種以及多種多樣的加工途徑和食用方法。一、 花卉資源豐富 營養(yǎng)價值高云南有得天的恩賜，生物資源極其豐富，野生花卉2500余種，其中草本類花卉1000多種，還有不少珍奇花卉種類如云南珙桐、冬櫻花、紫牡丹、秋海棠等，尤以山茶、杜鵑、報春、木蘭、百合、蘭花、龍膽及綠絨蒿八大名花較負(fù)盛名。此外，各具特色的地方花卉種類甚多，如通海劍蘭、桃樁，麗江杜鵑、鐵梗海棠，昭通的牡丹，宜良的白蘭、桂花等，除少數(shù)品種作為香料和藥用外，多數(shù)尚未充分開發(fā)利用，還處于自然經(jīng)濟狀態(tài)，甚至"長在深閨人未識"。我省地勢的古老，自然環(huán)境的復(fù)雜，氣候的優(yōu)越，加上土壤的多樣性等等，在花卉的生長發(fā)育中形成了花型巨大，花卉種類眾多，又因日照充足，紫外線強，造就出花色多樣、色彩變換快、色澤艷麗，享譽海內(nèi)外。鮮花成為美食，除本身色、香、味俱佳外，不在于其豐富而全面的營養(yǎng)萬分、保健及醫(yī)療上的特殊功效�，F(xiàn)已知，新鮮花粉含有多種糖類、脂肪、微量元素、酶類和抗菌素等物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%左右，氨基酸含量也高，而且35%以上是游離氨基酸，是牛肉和雞蛋的數(shù)倍。在除去花粉的鮮花中也富含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸以及人體所需的VA、B、C、E以及多數(shù)微量元素和礦質(zhì)元素，同時還含有某些延緩人體組織衰老的激素和抗菌素等�；ɑ苤械谋环Q為原花色素的物質(zhì)是目前世界上已知的抗氧化活性較強的物質(zhì)，其抗氧化能力的維生素E的倍、維生素C的20倍，對人體具有很強的保健作用。二、 花卉食品的醫(yī)療、保健功效 花卉植物中的纖維素能夠促進(jìn)人體胃腸蠕動，清潔腸壁，有助于防止腸道惡性腫 瘤的發(fā)生。在花卉植物中的維生素和花色素被人體吸收后幫助清除體內(nèi)具氧化破壞作用的自由基，右以延緩衰老，防止和減少心血管疾病及癌癥的發(fā)生。鮮花對人體有奇特的生理效應(yīng)，常食鮮花花粉具有延年益壽的功能，還有抗神經(jīng)衰弱、健腦增進(jìn)智力、調(diào)節(jié)人體機能、助長兒童發(fā)育等作用，如白菊花能清肺，黃菊花以明目，月季花能活血消腫，芍藥花能行血和中，洋槐花能健胃鎮(zhèn)靜，山楂花有強心作用，蘋果花能防心肌梗塞延緩衰老，玉蘭花可疏肝鮮郁理氣調(diào)經(jīng)，茉莉花長發(fā)強肌，梅花養(yǎng)神去痛，梨花潤燥化痰等�；ɑ茉诜乐渭膊　⒈Ｗo(hù)人們身體健康上還有很多功效，如仙人掌類花卉形態(tài)奇特清雅，它們的花卻格外姣艷美麗，花瓣還有一種特殊的金屬光澤顯得更加光彩奪目。仙人還應(yīng)全株可入藥，周年可采收，它味甘、性平、有冷熱解毒、消腫止痛的作用，用于治療肺熱咳嗽、痰稠口干以及痔瘡疼痛和燙傷、毒蟲咬傷等病痛，但孕婦慎用。旱金蓮全株入藥，其味辛、酸、性涼，有清熱解毒、涼血止血作用，有醫(yī)治吐血、咯血、目赤腫痛、瘡疤之功效。金盞菊全株可入藥，有利尿、發(fā)汗的功效，花朵可提取黃色素，舌狀花瓣晾干后可做米飯、肉類菜肴調(diào)色或調(diào)味口。萱草為多年生草本，花鮮黃色或橙紅色，人們所熟知的黃花菜即萱草的一種。萱草全株都可食用，在春天嫩葉長到15cm之前，像韭菜一樣割下，用于攔色拉，也可以拖上面糊后炸食。由于萱草花中含有秋水仙堿，中餐一般經(jīng)過熱燙后再食用。百合的鱗莖可藥用，味甘、性微寒，有潤肺止咳清心安神的作用，可醫(yī)治肺熱咳嗽肺燥咳嗽、胃痛、口舌生瘡及小便不利、尿少色黃疾病。三、花卉食品及食用方法食花餐卉，古已有之，世界各國都很盛行。人們平時常飲的去濕"五花茶"就是用棉花、白菊花、金銀花、雞蛋花和槐花配制而成的。我國民間常見花卉入饌十分普遍，如牡丹花銀耳湯、荷花青魚片、炸桂花年糕、梅花粥、構(gòu)杷雞及芙蓉花豆腐，又如美人蕉花妙肉絲、紫藤花瓣糖漬后制餡餅、木槿花拌入面粉及蔥花油煎后食用。鮮花調(diào)灑方面如我國蓮花白酒過去是宮廷御用，如今已進(jìn)入尋常百姓家。又如桂花陳酒、清代亦是供帝王內(nèi)府少數(shù)人飲用，目前產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。民間廣為流傳的花饌品種有芙蓉、梅花、映山紅、蓮花、茉莉、金銀花、白蘭、玫瑰、臘梅、桃花、木姜花、楊雀花等可作菜肴、湯羹、煨粥、泡酒、飲料或作糕點。1991年臺灣舉辦過"喝花酒、吃花卉大餐"的活動，其中玉蘭花內(nèi)片、荷花蝦片等十余品種閃亮登場，受到眾人青睞。云南有26個民族習(xí)慣食用的花卉上百種，并貫以民族的風(fēng)俗，如傣族喜食攀枝花、木鱉、苔蘚、守宮木等；奕族、哈尼族農(nóng)戶喜將玉華花、棲華、咂蜜花和棠梨花先煮熟，清水沖洗，去掉花中苦澀味，用豬油、鹽、豆豉炒香后將橋過水的花倒入再爆炒，放入辣子面及味精等，濃香可口，十分開胃。白族群眾喜歡用金雀花炒雞蛋，用桂花、金銀花及菊花蒸雞或做成八寶飯。滇南一帶常用苦刺花炒雞蛋，美名為"蛋絨苦刺花"是一道名菜。迪慶怒江等地藏民喜食竹葉菜，取其嫩株，開水燙后炒食或作燙，也可切碎與米粉蒸食。滇池附近的漁民們用海菜花腌鮓，也可切碎與玉米面、辣子等作成咸菜，還可制干貯藏備用。 在世界各地分布很廣的月季、玫瑰、金銀花、郁金香、丁香、桂花、香子蘭等，有的可作為食品配料，如玫瑰、桂花、茉莉、丁香等用于糕點、糖果、飲料、調(diào)料等方面。利用高新技術(shù)提取花卉中有效成分倒如玫瑰精油、依蘭、香子蘭精油、浸膏、酊劑及油樹脂等的浸出物。日本人把大波斯菊、秋海棠、紫羅蘭等鮮花搗成汁液，混合在各種菜肴或糕點中食用。英國人常用粉紅色與白色的雛菊、玫瑰花及天竺葵等花卉做成色拉，進(jìn)入名餐館。美國近年來鮮花食品風(fēng)行全美，鮮花食品供不應(yīng)求，為此鮮花餐廳老板大發(fā)其財。云南杜鵑花多達(dá)310個品種和變種，已知至少有16種是可供食用的，人們將新鮮花瓣投入沸水鍋中煮2-3min，取出洗盡苦澀味，然后涼拌、炒食或做湯均可。四、 花卉食用中應(yīng)注意的問題 首先要正確辨認(rèn)，不要盲目嘗試自己不了解的花卉種類和品種，以防引起不適或危險。 其次，對同名異物或同物異名的花卉，也應(yīng)認(rèn)真鑒別。第三，一般作為觀嘗或綠化的花卉，其栽培管理過程中所施用的農(nóng)藥、化肥均未按"進(jìn)嘴"蔬菜的達(dá)標(biāo)要求，為了穩(wěn)妥起見是自己親手種出的花卉可放心食用，或從超市購買有食品標(biāo)志的花卉食用。第四，云南的野生花卉和和野生蔬菜是生物資源中的瑰寶，應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)造條件人工馴代栽培，或?qū)？茖W(xué)地采集，不要損害她的再生產(chǎn)能力（記者 佚名） [詳情]