地球上大約有4萬多種苔蘚植物，多生活于潮濕環(huán)境，從熱帶 到寒帶都有分布。如能充分利用苔蘚植物，結(jié)合其他園林素材，可以創(chuàng)造出一種幽靜深遠的自然情趣與景觀。　　一、苔蘚植物的特性　　苔蘚植物為多細胞結(jié)構(gòu)，但體型較小。它們的生活史有明顯的世代交替，配子體是綠色自養(yǎng)，孢子體不甚明顯，皆寄生于配子體上，不能獨立生活。配子體沒有真根分化，靠假根吸收水分和無機鹽。苔蘚一般生于陰濕環(huán)境，具有獨特的光澤，細膩的質(zhì)感，生長快，抗寒力強，不易受病蟲害侵襲，容易栽培。　　二、苔蘚植物在園林中的應(yīng)用　　苔蘚在日本的園林中應(yīng)用較多，許多寺廟神社都建有專類園―― ―蘚園，但在中國的園林中卻很少利用苔蘚植物，應(yīng)當(dāng)引起園林設(shè)計者的重視�！　√μ\植物應(yīng)用于園林往往受到環(huán)境條件特別是水濕條件的限制。 因此，較適于建立苔蘚專類園。在一定范圍內(nèi)集中苔蘚植物作為主體植物材料，結(jié)合山石、水景、樹木等造園要素，創(chuàng)造適合于各種苔蘚 植物的生態(tài)條件，充分展現(xiàn)苔蘚植物翠綠的色彩美。把自然生態(tài)中的各種苔蘚景觀濃縮于一園，既利于養(yǎng)護管理，又利于充分發(fā)揮苔蘚植 物的群體效果�！　√μ\植物除建專類園外，也可用于配景。苔蘚植物適應(yīng)性廣，在 林蔭下、樹基、樹干、巖石表面、建筑物的背面等其他植物不宜生存的環(huán)境中都能生長良好，從而能提高園林的整體觀賞效果。作為地表 覆蓋植物或局部點綴，起到烘托、豐富景觀的作用。在山林風(fēng)景地，可依山植蘚布景，體現(xiàn)山林野趣。在盆景中采用苔蘚植物作為陪襯， 能夠避免基質(zhì)的裸露，與盆景和諧統(tǒng)一，相得益彰。　　三、苔蘚植物的栽培管理　　苔蘚植物常采用營養(yǎng)繁殖，但也可在培養(yǎng)基上進行孢子繁殖。進行營養(yǎng)繁殖時常用以下3種方法：　　1．穴栽：五六株栽一穴，間隔一定距離種植在平整的地面上。　　2．片植：將苔蘚一片片鋪設(shè)在預(yù)先平整好的土地上，稍作鎮(zhèn)壓， 適量淋水，使之與土表緊密相連�！　�3．?dāng)嗲o：苔蘚再生力很強，將苔蘚切成細段，均勻地散布在平 整好的土地上，再覆上一層細土即可生長�！　√μ\植物剛栽植時競爭能力很低，其他高等植物容易侵入，因此， 剛栽植時應(yīng)加強除草。當(dāng)苔蘚植物密被基質(zhì)表面后，雜草就幾乎不能侵入。苔蘚植物對空氣濕度要求較嚴格，在管理中要采用一些噴灌或噴霧裝置來適當(dāng)調(diào)節(jié)空氣濕度，以利于苔蘚生長。大多數(shù)苔蘚植物適于偏酸性的土壤，可以采用泥炭土作為酸性基質(zhì)。 [詳情]

　　一、原料處理：山楂干后去核洗凈，用熱水煮2-3分鐘使其軟化待用。因為山楂干本身風(fēng)味欠濃厚，應(yīng)用玫瑰等一些有特殊風(fēng)味的物質(zhì)來改善，把玫瑰花用1:1白砂糖腌漬，并加熱殺菌濃縮而成玫瑰花醬待用。 　　二、硬化與護色措施：避免山楂果肉由于直接煮制而溶爛，所以在預(yù)處理中用0.3%的明礬加0.1%的亞硫酸氫鈉浸漬8小時。 　　三、糖液配制及透糖：用糖量為山楂重的60-70%，配制成40%糖液，并加入0.05%山梨酸鉀。先把糖液煮沸，白糖溶解，后加入原料山楂共煮，并不斷攪拌。在加熱過程中，水分不斷蒸發(fā)，糖液不斷由稀變濃，而山楂本身也逐漸吸收糖份。至山楂變得半透明，其吸收糖份接近飽和時，要注意火變小，以免產(chǎn)生焦糖化。在山楂變得半透明時，加入玫瑰花醬，用量是原料重的四分之一左右，目的是使山楂能粘附有玫瑰花的芳香，用量不可太大，以免提高成本。 　　四、干燥：在60-65℃下干燥至成品含水量22-24%。 　　五、包裝：以1-2粒或單粒包裝，再以盒包裝。 　　六、成品風(fēng)味：玫瑰山楂涼果有玫瑰芳香，甜酸可口，是一新產(chǎn)品。 （記者 佚名） [詳情]

臺灣設(shè)施栽培近年來發(fā)展迅速，由於設(shè)施栽培技術(shù)之引進，對於多項 新興的花卉種類及花卉品質(zhì)之提升有實際的助益。臺中區(qū)農(nóng)業(yè)改良場歷經(jīng) 多年的試驗，在8月22日下午將於雲(yún)林縣林內(nèi)花卉生產(chǎn)合作社(林內(nèi)鄉(xiāng)重興 村1之36號)舉辦「夏季菊花設(shè)施栽培」觀摩會。為了提昇花卉之品質(zhì)增加 產(chǎn)品的競爭力，利用臺灣現(xiàn)行常見之簡易設(shè)施栽培菊花，可以獲得穩(wěn)定而 良好的生產(chǎn)，除了可以增加切花長度，尚可增加葉面積，增濃葉色及花色 ，採收後之吸水性亦比露地栽培者為高，切花壽命亦較長。林內(nèi)花卉生產(chǎn) 合作社進行夏季設(shè)施菊花栽培己有5年之久，在市場上之品質(zhì)優(yōu)良，深獲 花商之喜愛。利用此一新栽培方法，可以週年生產(chǎn)高品質(zhì)之菊花或與其他 冬季花卉作物輪作以增進花農(nóng)之收益。 　　搭設(shè)的設(shè)施以臺灣目前常見的錏管高隧道型設(shè)施上覆塑膠布為主，目 前每分地的造價約在25萬元左右，若以折舊5年，年利率8%計算，每年之 設(shè)施成本約在7萬元，每年二季計算，則每分地增加之成本約3萬5仟元， 折算切花，則每枝切花之成本約需增加新臺幣約1元。林內(nèi)花卉生產(chǎn)合作 社另設(shè)置噴灌設(shè)備，9分地共約15萬元，在設(shè)施內(nèi)不論菊花或百合、彩色 海芋都用噴灌栽培。 　　利用設(shè)施來栽培夏菊切花較主要是減少因氣候環(huán)境變化激烈造成之品 質(zhì)不良，在設(shè)施內(nèi)栽培的菊花莖部與葉片較為柔軟，具有彈性，吸水性較 佳而切花壽命長。因為設(shè)施內(nèi)菊花生長之高度較高，所以在栽培上成本也 低，依合作社的經(jīng)驗，戶外的花一般照燈要50~ 60天左右，設(shè)施內(nèi)只要36~ 40天即可熄電，可以節(jié)省部份照電及管理的成本，而且病蟲害管理容易， 露天常因豪雨高溫導(dǎo)致下部葉黃化枯萎，設(shè)施內(nèi)的菊花則維持九成以上的 葉片直到採收，採收的外觀品質(zhì)較佳。依合作社的經(jīng)驗，夏季設(shè)施內(nèi)之菊 花比露地種植者每枝在市場之價格約可高1~ 2元。 （記者 佚名） [詳情]

一、促發(fā)側(cè)枝的整形修剪技術(shù)橡皮樹具有較強的頂端優(yōu)勢，側(cè)芽一般不易萌發(fā)，若不進行整形，極易直立向上生長，形成直立狀的造型。當(dāng)生長到一定的高度時，一是過于高大不便于室內(nèi)擺放，二是下部葉片脫落后，易成為上部枝葉繁茂，下部光禿的上重下輕型造型，失去了觀賞價值�，F(xiàn)介紹幾種簡便易行的抑制其高度生長，促發(fā)側(cè)枝改變造型的方法。1、摘心即將枝條的頂芽摘除或枝條頂部剪除，促其萌發(fā)側(cè)枝的方法。其原理是主枝頂芽被摘除，頂端優(yōu)勢被消除，使側(cè)芽得以萌發(fā)生長。具體做法是，當(dāng)橡皮樹長到適宜的高度時，一般為30～50 厘米高，可通過摘心改變其直立生長，促使側(cè)芽萌發(fā)。一般靠近枝頂部的2～3個側(cè)芽極易萌發(fā)，側(cè)枝長出后樹形呈杯狀或字母Y 形，摘心操作極為容易，但摘心高度的把握至關(guān)重要，若摘心高度過高，易使整個樹形上重下輕而影響其觀賞性。摘心高度與花盆直徑接近為宜，寧低勿高。對于一些摘心過晚，已形成直立型樹形的，可采用短截、刻芽、拉枝等方法加以補救，使其下部光禿部位萌發(fā)側(cè)枝，同時改變主枝角度達到完善其造型的目的。2、短截即將整個主枝上部的1/3或1/2剪除，促使主干萌發(fā)側(cè)枝的方法。其原理是剪除了頂部枝條，消除了頂端優(yōu)勢使剪口下側(cè)芽得以萌發(fā)生長。此方法由于一次性修剪量過大易使前期養(yǎng)護的枝葉被剪除較多，至少有半至一年的時間里由于枝葉較少，觀賞性較差，但對后期的造型極為有利。3、刻芽對主枝光禿部位進行刻傷，促使刻傷部位下芽萌發(fā)而形成側(cè)枝的方法，稱為刻芽。其原理是刻傷阻礙了養(yǎng)分和水分的輸送，一般會抑制傷口以上部分的生長，加強傷口以下部分的生長�？萄吭诖杭荆ㄋ脑轮醒┻M行較好，當(dāng)年便可形成有3～4片葉的側(cè)枝，具體操作方法為：在促芽上方0.5～1厘米處，用刀橫向刻1～2個與節(jié)間平行的傷口，傷口深為刻傷表皮至木質(zhì)部即可，傷口長度為莖周的1/2，兩個傷口間距約0.2厘米，一個月后，傷口下方的芽開始萌動。至秋季，便可長成有3～4 片葉長的側(cè)枝。由于刻傷破壞了表皮的縱向牽拉作用，加之主枝上部葉的壓力，使主枝由直立生長變?yōu)樾鄙蛴尚鄙優(yōu)榻綘顟B(tài)因此刻芽，不僅可以促發(fā)側(cè)枝，還可以改變主枝的生長方向。在實際操作時，應(yīng)根據(jù)造型需要，選擇適當(dāng)?shù)牟课贿M行刻傷，當(dāng)由于刻芽造成枝條角度過大時，可采用撐枝的方法使枝條至適宜的角度，刻傷主要應(yīng)用于壯枝、粗制、細弱枝一般不用。4、拉枝拉枝即通過外力，改變枝條在空間的伸展方向其原理是通過拉枝，改變了枝條的極性，即消弱或消除了頂芽的頂端優(yōu)勢，拉枝的角度越大，其頂端優(yōu)勢被消弱越強，若拉至水平狀態(tài)時其頂端優(yōu)勢被完全消除。由于拉枝角度改變較大處的芽頂端優(yōu)勢增強，此芽易萌發(fā)形成枝條 即在枝條背彎處的芽，易形成頂端優(yōu)勢而萌發(fā)形成側(cè)枝。具體操作是：將促芽處拉成弧形，使促芽處于頂端優(yōu)勢部位，若在春季進行拉枝，當(dāng)年就可促發(fā)形成側(cè)枝。二、突出主干的整形修剪技術(shù)在橡皮樹的整形修剪中，有時也需要突出主干或主枝生長，疏除過密枝或影響造形的枝條，常用的突出主干，主枝的整形修剪方法有抹芽和疏枝。1、抹芽即將剛開始萌動的芽抹除，達到抑制側(cè)枝生長的目的，其原理是將側(cè)枝的生長消除于萌芽狀態(tài)，使養(yǎng)分集中供應(yīng)主枝生長。2、疏枝即用枝剪從枝條基部將枝條剪除，常用于疏除過密枝條，疏枝是抹芽的補救措施，即由于抹芽不及時，導(dǎo)致側(cè)枝已形成，為了加強主干的生長或造型的需要，疏除一些多余的側(cè)枝。總之，橡皮樹的整形修剪并不是一蹴而就的，需要根據(jù)生長過程的具體情況，根據(jù)養(yǎng)護者造型設(shè)計的需要，適時適地的靈活運用上述各種方法，同時還要注意經(jīng)常轉(zhuǎn)動花盆，避免枝葉由于向光性朝一側(cè)生長而影響造形。推薦閱讀：園林植物修剪和整形的原則城市園林植物修剪造型技法（圖）淺談冬季大修剪的五個問題園林樹木修剪原則（圖） [詳情]

白蘭破腹病的表現(xiàn) 白蘭破腹病多發(fā)生在植株主干的基部與干部，發(fā)生部位出現(xiàn)裂口長度0．5—5厘米，大的裂縫寬度可達1厘米，木質(zhì)部暴露。暴露的木質(zhì)部隨即干枯、變脆，造成植株供水困難，影響開花時間和花型大小。側(cè)校與干部交叉處的裂口較大時，可引起側(cè)枝上及小枝上的葉片黃萎、枯落。主干上破腹口過多時則會使整個植株枯萎、死亡。 引起白蘭花破腹痛的原因有兩個：一是晝夜溫差較大，引起植株韌帶皮部、木質(zhì)部的膨脹、收縮不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致韌帶皮部破裂，這種情況裂口較小且不繼續(xù)發(fā)展。二是苗木堆放時間過長、發(fā)熱，造成韌皮部破裂后又被真菌感染。這種情況裂口較大且繼續(xù)發(fā)展。 白蘭破腹病的防治 白蘭破腹病從苗木買回就要開始防治，苗木買回后立即栽植或上缽。上缽時只剪去個別較老的側(cè)根即可，不要傷根太多。上缽后2周內(nèi)較好不要移出陰棚或溫室。倘若發(fā)現(xiàn)植株莖干上有裂縫，立即用福爾馬林稀溶液進行噴灑。若莖干上裂縫明顯，說明發(fā)現(xiàn)太遲，已造成危害。此時一方面要加強水肥管理，提高植株的生長勢，增強其愈合能力。一方面用波爾多液進行噴灑(波爾多液即硫酸銅晶體、石灰、水重量比的混合液，比例為1：2：10，防治此病時，石灰量可以適當(dāng)大些，以1：3：10比例配制)，每隔3—5天噴灑一次，噴灑3—5次后，即可收到較好的效果。（記者 中華園林網(wǎng)） [詳情]

水肥一體化技術(shù)在花卉生產(chǎn)中--水肥一體化技術(shù)就是把肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道帶到每一株作物。水肥一體化也稱為灌溉施肥、加肥灌溉、水肥耦合、管道施肥、肥水灌溉等。該技術(shù)的綜合優(yōu)點是節(jié)工、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)地、環(huán)保、高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。理論基礎(chǔ)水肥一體化以植物營養(yǎng)學(xué)的質(zhì)流和擴散原理作為理論基礎(chǔ)。擴散是指由于植物根系對養(yǎng)分離子的吸收，導(dǎo)致根表離子濃度下降，從而形成土體至根表之間的濃度差，使離子從濃度高的土體向濃度低的根表遷移的過程。質(zhì)流是指土壤中養(yǎng)分通過植物的蒸騰作用，隨土壤溶液流向根部到達根際的過程，是土壤養(yǎng)分向植物根部遷移的一種方式。兩者都需水做媒介，不溶解的肥料不能被作物吸收。應(yīng)用現(xiàn)狀現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)達國家廣泛應(yīng)用自動化的施肥設(shè)備，施肥量及濃度精確控制。國際上水肥一體化技術(shù)應(yīng)用較普及的國家有以色列、澳大利亞、法國、美國等，其中以色列溫室花卉普遍采用自動化滴灌施肥或微噴灌施肥。我國自動化施肥設(shè)備目前還處于研發(fā)和試用階段，大量應(yīng)用的是人工操作設(shè)備。在我國，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用有兩個形式：1.淋肥模式，這種方式簡單、實用、費工，是目前華南地區(qū)較普及的應(yīng)用方式，其中拖管淋水肥模式是園林綠化苗木普遍采用的模式；2.通過管道灌溉系統(tǒng)施肥是水肥一體化技術(shù)的高級模式，目前國內(nèi)大面積應(yīng)用的主要設(shè)施灌溉模式有溫室微噴灌、盆花或袋苗滴灌、大田噴灌等。對肥料的要求首先，肥料的溶解性要達到灌溉設(shè)備的要求，否則植物不易吸收，且會造成設(shè)備堵塞；其次，肥料的配方要合理，符合所用花卉的營養(yǎng)規(guī)律；第三，肥料酸堿性不會影響栽培基質(zhì)的酸堿性；第四，要求肥料中的養(yǎng)分含量高且全面；第五，要求肥料溶解速度快，建議施用花卉專用的水溶性復(fù)合肥，除固體水溶肥料外大量使用液體配方肥料。由于液體肥是通過灌溉系統(tǒng)施肥，配方容易調(diào)整，含養(yǎng)分種類多，生產(chǎn)成本較低，生產(chǎn)場所無污染，適合近距離運輸�？偠灾捎谒室惑w化技術(shù)是通過灌溉的方式給植物施肥的，因而建議種植者選擇肥料時首先要看其是否具有全面的養(yǎng)分和好的溶解性，還應(yīng)根據(jù)花卉的營養(yǎng)規(guī)律選購不同配比的肥料，如通常苗期選擇低氮高磷低鉀的配比、觀葉花卉選擇高氮低磷中鉀的復(fù)合肥（如N:P2O5:K2O=2:0.5:1)、觀花觀果選擇中氮低磷高鉀的復(fù)合肥（如N:P2O5:K2O=2:1:3）。除此之外，還應(yīng)注意銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的比例，如同樣是氮元素，波斯菊、一串紅屬于“喜硝花卉”，秋海棠、三色堇屬于“喜銨花卉”，一定要因花而異。影響肥效的因素較好，肥料的養(yǎng)分比例是否符合花卉的營養(yǎng)規(guī)律。由于不同種類的花卉或者同一種類花卉的不同生長階段都對營養(yǎng)物質(zhì)有著不同的需求，因而應(yīng)做到因花而異、因階段而異。第二，施用濃度是否得當(dāng)。不同花卉耐鹽差別很大，特別是通過微噴灌施肥或淋水肥，要嚴格控制肥料濃度，否則會燒傷葉片。第三，由于溫度、濕度的不同，肥料有不同釋放效率，因而應(yīng)該選擇合適的時間和天氣進行施肥。此外，培養(yǎng)基質(zhì)的水分狀況、土壤結(jié)構(gòu)及土壤本身的養(yǎng)分、酸堿度等也直接關(guān)系到植物對肥料的吸收效果。種植者應(yīng)根據(jù)實際情況，在對基質(zhì)做好細致分析和監(jiān)測后再選擇合適肥料。使用灌溉設(shè)施施肥時，一定要掌握少量多次、有機肥和無機肥結(jié)合施用、長效肥和速效肥結(jié)合施用、大量元素與微量元素結(jié)合施用的基本原則。張承林（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院作物營養(yǎng)與施肥研究室） [詳情]