地球上大約有4萬多種苔蘚植物，多生活于潮濕環(huán)境，從熱帶 到寒帶都有分布。如能充分利用苔蘚植物，結(jié)合其他園林素材，可以創(chuàng)造出一種幽靜深遠(yuǎn)的自然情趣與景觀�！　∫弧⑻μ\植物的特性　　苔蘚植物為多細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但體型較小。它們的生活史有明顯的世代交替，配子體是綠色自養(yǎng)，孢子體不甚明顯，皆寄生于配子體上，不能獨(dú)立生活。配子體沒有真根分化，靠假根吸收水分和無機(jī)鹽。苔蘚一般生于陰濕環(huán)境，具有獨(dú)特的光澤，細(xì)膩的質(zhì)感，生長(zhǎng)快，抗寒力強(qiáng)，不易受病蟲害侵襲，容易栽培�！　《⑻μ\植物在園林中的應(yīng)用　　苔蘚在日本的園林中應(yīng)用較多，許多寺廟神社都建有專類園―― ―蘚園，但在中國(guó)的園林中卻很少利用苔蘚植物，應(yīng)當(dāng)引起園林設(shè)計(jì)者的重視。　　苔蘚植物應(yīng)用于園林往往受到環(huán)境條件特別是水濕條件的限制。 因此，較適于建立苔蘚專類園。在一定范圍內(nèi)集中苔蘚植物作為主體植物材料，結(jié)合山石、水景、樹木等造園要素，創(chuàng)造適合于各種苔蘚 植物的生態(tài)條件，充分展現(xiàn)苔蘚植物翠綠的色彩美。把自然生態(tài)中的各種苔蘚景觀濃縮于一園，既利于養(yǎng)護(hù)管理，又利于充分發(fā)揮苔蘚植 物的群體效果�！　√μ\植物除建專類園外，也可用于配景。苔蘚植物適應(yīng)性廣，在 林蔭下、樹基、樹干、巖石表面、建筑物的背面等其他植物不宜生存的環(huán)境中都能生長(zhǎng)良好，從而能提高園林的整體觀賞效果。作為地表 覆蓋植物或局部點(diǎn)綴，起到烘托、豐富景觀的作用。在山林風(fēng)景地，可依山植蘚布景，體現(xiàn)山林野趣。在盆景中采用苔蘚植物作為陪襯， 能夠避免基質(zhì)的裸露，與盆景和諧統(tǒng)一，相得益彰。　　三、苔蘚植物的栽培管理　　苔蘚植物常采用營(yíng)養(yǎng)繁殖，但也可在培養(yǎng)基上進(jìn)行孢子繁殖。進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖時(shí)常用以下3種方法：　　1．穴栽：五六株栽一穴，間隔一定距離種植在平整的地面上�！　�2．片植：將苔蘚一片片鋪設(shè)在預(yù)先平整好的土地上，稍作鎮(zhèn)壓， 適量淋水，使之與土表緊密相連�！　�3．?dāng)嗲o：苔蘚再生力很強(qiáng)，將苔蘚切成細(xì)段，均勻地散布在平 整好的土地上，再覆上一層細(xì)土即可生長(zhǎng)�！　√μ\植物剛栽植時(shí)競(jìng)爭(zhēng)能力很低，其他高等植物容易侵入，因此， 剛栽植時(shí)應(yīng)加強(qiáng)除草。當(dāng)苔蘚植物密被基質(zhì)表面后，雜草就幾乎不能侵入。苔蘚植物對(duì)空氣濕度要求較嚴(yán)格，在管理中要采用一些噴灌或噴霧裝置來適當(dāng)調(diào)節(jié)空氣濕度，以利于苔蘚生長(zhǎng)。大多數(shù)苔蘚植物適于偏酸性的土壤，可以采用泥炭土作為酸性基質(zhì)。 [詳情]

　　一、原料處理：山楂干后去核洗凈，用熱水煮2-3分鐘使其軟化待用。因?yàn)樯介杀旧盹L(fēng)味欠濃厚，應(yīng)用玫瑰等一些有特殊風(fēng)味的物質(zhì)來改善，把玫瑰花用1:1白砂糖腌漬，并加熱殺菌濃縮而成玫瑰花醬待用。 　　二、硬化與護(hù)色措施：避免山楂果肉由于直接煮制而溶爛，所以在預(yù)處理中用0.3%的明礬加0.1%的亞硫酸氫鈉浸漬8小時(shí)。 　　三、糖液配制及透糖：用糖量為山楂重的60-70%，配制成40%糖液，并加入0.05%山梨酸鉀。先把糖液煮沸，白糖溶解，后加入原料山楂共煮，并不斷攪拌。在加熱過程中，水分不斷蒸發(fā)，糖液不斷由稀變濃，而山楂本身也逐漸吸收糖份。至山楂變得半透明，其吸收糖份接近飽和時(shí)，要注意火變小，以免產(chǎn)生焦糖化。在山楂變得半透明時(shí)，加入玫瑰花醬，用量是原料重的四分之一左右，目的是使山楂能粘附有玫瑰花的芳香，用量不可太大，以免提高成本。 　　四、干燥：在60-65℃下干燥至成品含水量22-24%。 　　五、包裝：以1-2�；騿瘟０b，再以盒包裝。 　　六、成品風(fēng)味：玫瑰山楂涼果有玫瑰芳香，甜酸可口，是一新產(chǎn)品。 （記者 佚名） [詳情]

臺(tái)灣設(shè)施栽培近年來發(fā)展迅速，由於設(shè)施栽培技術(shù)之引進(jìn)，對(duì)於多項(xiàng) 新興的花卉種類及花卉品質(zhì)之提升有實(shí)際的助益。臺(tái)中區(qū)農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)歷經(jīng) 多年的試驗(yàn)，在8月22日下午將於雲(yún)林縣林內(nèi)花卉生產(chǎn)合作社(林內(nèi)鄉(xiāng)重興 村1之36號(hào))舉辦「夏季菊花設(shè)施栽培」觀摩會(huì)。為了提昇花卉之品質(zhì)增加 產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，利用臺(tái)灣現(xiàn)行常見之簡(jiǎn)易設(shè)施栽培菊花，可以獲得穩(wěn)定而 良好的生產(chǎn)，除了可以增加切花長(zhǎng)度，尚可增加葉面積，增濃葉色及花色 ，採(cǎi)收後之吸水性亦比露地栽培者為高，切花壽命亦較長(zhǎng)。林內(nèi)花卉生產(chǎn) 合作社進(jìn)行夏季設(shè)施菊花栽培己有5年之久，在市場(chǎng)上之品質(zhì)優(yōu)良，深獲 花商之喜愛。利用此一新栽培方法，可以週年生產(chǎn)高品質(zhì)之菊花或與其他 冬季花卉作物輪作以增進(jìn)花農(nóng)之收益。 　　搭設(shè)的設(shè)施以臺(tái)灣目前常見的錏管高隧道型設(shè)施上覆塑膠布為主，目 前每分地的造價(jià)約在25萬元左右，若以折舊5年，年利率8%計(jì)算，每年之 設(shè)施成本約在7萬元，每年二季計(jì)算，則每分地增加之成本約3萬5仟元， 折算切花，則每枝切花之成本約需增加新臺(tái)幣約1元。林內(nèi)花卉生產(chǎn)合作 社另設(shè)置噴灌設(shè)備，9分地共約15萬元，在設(shè)施內(nèi)不論菊花或百合、彩色 海芋都用噴灌栽培。 　　利用設(shè)施來栽培夏菊切花較主要是減少因氣候環(huán)境變化激烈造成之品 質(zhì)不良，在設(shè)施內(nèi)栽培的菊花莖部與葉片較為柔軟，具有彈性，吸水性較 佳而切花壽命長(zhǎng)。因?yàn)樵O(shè)施內(nèi)菊花生長(zhǎng)之高度較高，所以在栽培上成本也 低，依合作社的經(jīng)驗(yàn)，戶外的花一般照燈要50~ 60天左右，設(shè)施內(nèi)只要36~ 40天即可熄電，可以節(jié)省部份照電及管理的成本，而且病蟲害管理容易， 露天常因豪雨高溫導(dǎo)致下部葉黃化枯萎，設(shè)施內(nèi)的菊花則維持九成以上的 葉片直到採(cǎi)收，採(cǎi)收的外觀品質(zhì)較佳。依合作社的經(jīng)驗(yàn)，夏季設(shè)施內(nèi)之菊 花比露地種植者每枝在市場(chǎng)之價(jià)格約可高1~ 2元。 （記者 佚名） [詳情]

一、促發(fā)側(cè)枝的整形修剪技術(shù)橡皮樹具有較強(qiáng)的頂端優(yōu)勢(shì)，側(cè)芽一般不易萌發(fā)，若不進(jìn)行整形，極易直立向上生長(zhǎng)，形成直立狀的造型。當(dāng)生長(zhǎng)到一定的高度時(shí)，一是過于高大不便于室內(nèi)擺放，二是下部葉片脫落后，易成為上部枝葉繁茂，下部光禿的上重下輕型造型，失去了觀賞價(jià)值。現(xiàn)介紹幾種簡(jiǎn)便易行的抑制其高度生長(zhǎng)，促發(fā)側(cè)枝改變?cè)煨偷姆椒ā?、摘心即將枝條的頂芽摘除或枝條頂部剪除，促其萌發(fā)側(cè)枝的方法。其原理是主枝頂芽被摘除，頂端優(yōu)勢(shì)被消除，使側(cè)芽得以萌發(fā)生長(zhǎng)。具體做法是，當(dāng)橡皮樹長(zhǎng)到適宜的高度時(shí)，一般為30～50 厘米高，可通過摘心改變其直立生長(zhǎng)，促使側(cè)芽萌發(fā)。一般靠近枝頂部的2～3個(gè)側(cè)芽極易萌發(fā)，側(cè)枝長(zhǎng)出后樹形呈杯狀或字母Y 形，摘心操作極為容易，但摘心高度的把握至關(guān)重要，若摘心高度過高，易使整個(gè)樹形上重下輕而影響其觀賞性。摘心高度與花盆直徑接近為宜，寧低勿高。對(duì)于一些摘心過晚，已形成直立型樹形的，可采用短截、刻芽、拉枝等方法加以補(bǔ)救，使其下部光禿部位萌發(fā)側(cè)枝，同時(shí)改變主枝角度達(dá)到完善其造型的目的。2、短截即將整個(gè)主枝上部的1/3或1/2剪除，促使主干萌發(fā)側(cè)枝的方法。其原理是剪除了頂部枝條，消除了頂端優(yōu)勢(shì)使剪口下側(cè)芽得以萌發(fā)生長(zhǎng)。此方法由于一次性修剪量過大易使前期養(yǎng)護(hù)的枝葉被剪除較多，至少有半至一年的時(shí)間里由于枝葉較少，觀賞性較差，但對(duì)后期的造型極為有利。3、刻芽對(duì)主枝光禿部位進(jìn)行刻傷，促使刻傷部位下芽萌發(fā)而形成側(cè)枝的方法，稱為刻芽。其原理是刻傷阻礙了養(yǎng)分和水分的輸送，一般會(huì)抑制傷口以上部分的生長(zhǎng)，加強(qiáng)傷口以下部分的生長(zhǎng)�？萄吭诖杭荆ㄋ脑轮醒┻M(jìn)行較好，當(dāng)年便可形成有3～4片葉的側(cè)枝，具體操作方法為：在促芽上方0.5～1厘米處，用刀橫向刻1～2個(gè)與節(jié)間平行的傷口，傷口深為刻傷表皮至木質(zhì)部即可，傷口長(zhǎng)度為莖周的1/2，兩個(gè)傷口間距約0.2厘米，一個(gè)月后，傷口下方的芽開始萌動(dòng)。至秋季，便可長(zhǎng)成有3～4 片葉長(zhǎng)的側(cè)枝。由于刻傷破壞了表皮的縱向牽拉作用，加之主枝上部葉的壓力，使主枝由直立生長(zhǎng)變?yōu)樾鄙蛴尚鄙優(yōu)榻綘顟B(tài)因此刻芽，不僅可以促發(fā)側(cè)枝，還可以改變主枝的生長(zhǎng)方向。在實(shí)際操作時(shí)，應(yīng)根據(jù)造型需要，選擇適當(dāng)?shù)牟课贿M(jìn)行刻傷，當(dāng)由于刻芽造成枝條角度過大時(shí)，可采用撐枝的方法使枝條至適宜的角度，刻傷主要應(yīng)用于壯枝、粗制、細(xì)弱枝一般不用。4、拉枝拉枝即通過外力，改變枝條在空間的伸展方向其原理是通過拉枝，改變了枝條的極性，即消弱或消除了頂芽的頂端優(yōu)勢(shì)，拉枝的角度越大，其頂端優(yōu)勢(shì)被消弱越強(qiáng)，若拉至水平狀態(tài)時(shí)其頂端優(yōu)勢(shì)被完全消除。由于拉枝角度改變較大處的芽頂端優(yōu)勢(shì)增強(qiáng)，此芽易萌發(fā)形成枝條 即在枝條背彎處的芽，易形成頂端優(yōu)勢(shì)而萌發(fā)形成側(cè)枝。具體操作是：將促芽處拉成弧形，使促芽處于頂端優(yōu)勢(shì)部位，若在春季進(jìn)行拉枝，當(dāng)年就可促發(fā)形成側(cè)枝。二、突出主干的整形修剪技術(shù)在橡皮樹的整形修剪中，有時(shí)也需要突出主干或主枝生長(zhǎng)，疏除過密枝或影響造形的枝條，常用的突出主干，主枝的整形修剪方法有抹芽和疏枝。1、抹芽即將剛開始萌動(dòng)的芽抹除，達(dá)到抑制側(cè)枝生長(zhǎng)的目的，其原理是將側(cè)枝的生長(zhǎng)消除于萌芽狀態(tài)，使養(yǎng)分集中供應(yīng)主枝生長(zhǎng)。2、疏枝即用枝剪從枝條基部將枝條剪除，常用于疏除過密枝條，疏枝是抹芽的補(bǔ)救措施，即由于抹芽不及時(shí)，導(dǎo)致側(cè)枝已形成，為了加強(qiáng)主干的生長(zhǎng)或造型的需要，疏除一些多余的側(cè)枝�？傊鹌涞恼涡藜舨⒉皇且货矶偷�，需要根據(jù)生長(zhǎng)過程的具體情況，根據(jù)養(yǎng)護(hù)者造型設(shè)計(jì)的需要，適時(shí)適地的靈活運(yùn)用上述各種方法，同時(shí)還要注意經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)花盆，避免枝葉由于向光性朝一側(cè)生長(zhǎng)而影響造形。推薦閱讀：園林植物修剪和整形的原則城市園林植物修剪造型技法（圖）淺談冬季大修剪的五個(gè)問題園林樹木修剪原則（圖） [詳情]

白蘭破腹病的表現(xiàn) 白蘭破腹病多發(fā)生在植株主干的基部與干部，發(fā)生部位出現(xiàn)裂口長(zhǎng)度0．5—5厘米，大的裂縫寬度可達(dá)1厘米，木質(zhì)部暴露。暴露的木質(zhì)部隨即干枯、變脆，造成植株供水困難，影響開花時(shí)間和花型大小。側(cè)校與干部交叉處的裂口較大時(shí)，可引起側(cè)枝上及小枝上的葉片黃萎、枯落。主干上破腹口過多時(shí)則會(huì)使整個(gè)植株枯萎、死亡。 引起白蘭花破腹痛的原因有兩個(gè)：一是晝夜溫差較大，引起植株韌帶皮部、木質(zhì)部的膨脹、收縮不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致韌帶皮部破裂，這種情況裂口較小且不繼續(xù)發(fā)展。二是苗木堆放時(shí)間過長(zhǎng)、發(fā)熱，造成韌皮部破裂后又被真菌感染。這種情況裂口較大且繼續(xù)發(fā)展。 白蘭破腹病的防治 白蘭破腹病從苗木買回就要開始防治，苗木買回后立即栽植或上缽。上缽時(shí)只剪去個(gè)別較老的側(cè)根即可，不要傷根太多。上缽后2周內(nèi)較好不要移出陰棚或溫室。倘若發(fā)現(xiàn)植株莖干上有裂縫，立即用福爾馬林稀溶液進(jìn)行噴灑。若莖干上裂縫明顯，說明發(fā)現(xiàn)太遲，已造成危害。此時(shí)一方面要加強(qiáng)水肥管理，提高植株的生長(zhǎng)勢(shì)，增強(qiáng)其愈合能力。一方面用波爾多液進(jìn)行噴灑(波爾多液即硫酸銅晶體、石灰、水重量比的混合液，比例為1：2：10，防治此病時(shí)，石灰量可以適當(dāng)大些，以1：3：10比例配制)，每隔3—5天噴灑一次，噴灑3—5次后，即可收到較好的效果。（記者 中華園林網(wǎng)） [詳情]

水肥一體化技術(shù)在花卉生產(chǎn)中--水肥一體化技術(shù)就是把肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道帶到每一株作物。水肥一體化也稱為灌溉施肥、加肥灌溉、水肥耦合、管道施肥、肥水灌溉等。該技術(shù)的綜合優(yōu)點(diǎn)是節(jié)工、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)地、環(huán)保、高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。理論基礎(chǔ)水肥一體化以植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的質(zhì)流和擴(kuò)散原理作為理論基礎(chǔ)。擴(kuò)散是指由于植物根系對(duì)養(yǎng)分離子的吸收，導(dǎo)致根表離子濃度下降，從而形成土體至根表之間的濃度差，使離子從濃度高的土體向濃度低的根表遷移的過程。質(zhì)流是指土壤中養(yǎng)分通過植物的蒸騰作用，隨土壤溶液流向根部到達(dá)根際的過程，是土壤養(yǎng)分向植物根部遷移的一種方式。兩者都需水做媒介，不溶解的肥料不能被作物吸收。應(yīng)用現(xiàn)狀現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛應(yīng)用自動(dòng)化的施肥設(shè)備，施肥量及濃度精確控制。國(guó)際上水肥一體化技術(shù)應(yīng)用較普及的國(guó)家有以色列、澳大利亞、法國(guó)、美國(guó)等，其中以色列溫室花卉普遍采用自動(dòng)化滴灌施肥或微噴灌施肥。我國(guó)自動(dòng)化施肥設(shè)備目前還處于研發(fā)和試用階段，大量應(yīng)用的是人工操作設(shè)備。在我國(guó)，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用有兩個(gè)形式：1.淋肥模式，這種方式簡(jiǎn)單、實(shí)用、費(fèi)工，是目前華南地區(qū)較普及的應(yīng)用方式，其中拖管淋水肥模式是園林綠化苗木普遍采用的模式；2.通過管道灌溉系統(tǒng)施肥是水肥一體化技術(shù)的高級(jí)模式，目前國(guó)內(nèi)大面積應(yīng)用的主要設(shè)施灌溉模式有溫室微噴灌、盆花或袋苗滴灌、大田噴灌等。對(duì)肥料的要求首先，肥料的溶解性要達(dá)到灌溉設(shè)備的要求，否則植物不易吸收，且會(huì)造成設(shè)備堵塞；其次，肥料的配方要合理，符合所用花卉的營(yíng)養(yǎng)規(guī)律；第三，肥料酸堿性不會(huì)影響栽培基質(zhì)的酸堿性；第四，要求肥料中的養(yǎng)分含量高且全面；第五，要求肥料溶解速度快，建議施用花卉專用的水溶性復(fù)合肥，除固體水溶肥料外大量使用液體配方肥料。由于液體肥是通過灌溉系統(tǒng)施肥，配方容易調(diào)整，含養(yǎng)分種類多，生產(chǎn)成本較低，生產(chǎn)場(chǎng)所無污染，適合近距離運(yùn)輸�？偠灾�，由于水肥一體化技術(shù)是通過灌溉的方式給植物施肥的，因而建議種植者選擇肥料時(shí)首先要看其是否具有全面的養(yǎng)分和好的溶解性，還應(yīng)根據(jù)花卉的營(yíng)養(yǎng)規(guī)律選購(gòu)不同配比的肥料，如通常苗期選擇低氮高磷低鉀的配比、觀葉花卉選擇高氮低磷中鉀的復(fù)合肥（如N:P2O5:K2O=2:0.5:1)、觀花觀果選擇中氮低磷高鉀的復(fù)合肥（如N:P2O5:K2O=2:1:3）。除此之外，還應(yīng)注意銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的比例，如同樣是氮元素，波斯菊、一串紅屬于“喜硝花卉”，秋海棠、三色堇屬于“喜銨花卉”，一定要因花而異。影響肥效的因素較好，肥料的養(yǎng)分比例是否符合花卉的營(yíng)養(yǎng)規(guī)律。由于不同種類的花卉或者同一種類花卉的不同生長(zhǎng)階段都對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有著不同的需求，因而應(yīng)做到因花而異、因階段而異。第二，施用濃度是否得當(dāng)。不同花卉耐鹽差別很大，特別是通過微噴灌施肥或淋水肥，要嚴(yán)格控制肥料濃度，否則會(huì)燒傷葉片。第三，由于溫度、濕度的不同，肥料有不同釋放效率，因而應(yīng)該選擇合適的時(shí)間和天氣進(jìn)行施肥。此外，培養(yǎng)基質(zhì)的水分狀況、土壤結(jié)構(gòu)及土壤本身的養(yǎng)分、酸堿度等也直接關(guān)系到植物對(duì)肥料的吸收效果。種植者應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，在對(duì)基質(zhì)做好細(xì)致分析和監(jiān)測(cè)后再選擇合適肥料。使用灌溉設(shè)施施肥時(shí)，一定要掌握少量多次、有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合施用、長(zhǎng)效肥和速效肥結(jié)合施用、大量元素與微量元素結(jié)合施用的基本原則。張承林（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院作物營(yíng)養(yǎng)與施肥研究室） [詳情]