公司經(jīng)營(yíng)的八棱海棠是河北省懷來縣的著名特產(chǎn),栽培八棱海棠已歷史悠久。由于該地所產(chǎn)的海棠呈扁平形,四周又有明顯的八道棱凸起。故名“八棱海棠”。該品種樹體較大,長(zhǎng)勢(shì)快,壽命長(zhǎng)。種植的八棱海棠幼樹兩年后開始掛果,產(chǎn)量逐年倍增。果實(shí)生育期120天左右。果實(shí)個(gè)大皮薄,單果重8-14克,果型扁圓有明顯6-8條棱起。果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色品質(zhì)好,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。八棱海棠樹體強(qiáng)健,抗寒、抗?jié)�、抗旱、抗鹽堿、抗病蟲、耐瘠薄、壽命長(zhǎng)。在正常管理下樹齡可達(dá)180年以上。一次投資受益幾代人。海棠樹型類似蘋果樹型,但枝條又細(xì)又長(zhǎng)非常柔軟.
該樹既是經(jīng)濟(jì)林,又有極高的觀賞價(jià)值。它在4月下旬開花,一直到5月下旬花落結(jié)果�;ü嵌涑始t色,慢慢地開展由紅色變粉紅色,也就是海棠花開的較艷較展的時(shí)候?yàn)榉奂t色!較后落花結(jié)果的幾日變?yōu)榘咨ò�。開花期間距離海棠樹100米處就可聞到濃厚的花香味。a進(jìn)9月份果實(shí)充分成熟時(shí)采收,稱為紅海棠,果實(shí)個(gè)頭達(dá)到2到3公分,皮薄肉嫩,具有酸甜可口的獨(dú)特鮮美味道。色澤艷紅,果肉白嫩、多汁,可溶性固形物達(dá)17-19%。紅海棠果是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實(shí)的海棠,其味道更鮮美爽口。如果作為觀賞風(fēng)景樹果實(shí)沒有被栽掉,一直到上凍樹葉落光后還是滿樹的鮮紅海棠果,直到來年3月樹枝生葉時(shí)海棠果開始退掉。
八棱海棠果中的籽是當(dāng)前國(guó)內(nèi)種植果樹較優(yōu)良的種子。具有發(fā)芽率高、幼苗根系發(fā)達(dá)、須根較多、苗體強(qiáng)健、抗寒、抗旱、抗?jié)�、抗鹽堿。