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  • 銀杏葉保健茶的制作方法發(fā)布時間:2010-04-24

    銀杏是我國特有的珍稀樹種。它的葉片含有豐富的維生素以及黃酮類、苦內(nèi)脂類、β-谷甾醇藥用成分。銀杏葉制成的茶,具有利尿、定喘、潤肺作用,常飲對心腦血管疾病有一定的療效。   一、采葉:制茶的葉以主干及側(cè)枝中干部位置的葉片為佳。采摘時間以在生長期內(nèi)的中午10時以前為宜。采回的葉子要應(yīng)及時加工處理,一時加工不完須注意保鮮。   二、殺青:當(dāng)殺青鍋溫?zé)?00℃左右時,將1公斤鮮葉投入鍋內(nèi)燜0.5-1分鐘。然后用手或“丫”字形木杈將葉片迅速從鍋底翻上來,再均勻地抖落回鍋底,直至手握青葉能成團(tuán),并稍有彈性時即可起鍋。   三、揉捻:葉片殺青后稍加攤晾,接著用手緊握成團(tuán),在木板上向前成圈狀推滾,使葉成細(xì)條狀。推滾時方向要一致,用力要輕,直至用雙手握緊葉子后再放開,葉能自然松散即可。   四、初炒:將鍋加溫到170-190℃,投入揉捻過的葉子,用雙手或小木板壓在鍋內(nèi)滾炒,并幾次散開使葉子受熱均勻。如此反復(fù)進(jìn)行,直至有刺手感時取出攤晾,讓其回潮變軟。   五、復(fù)炒:將攤晾過的茶葉再投入鍋中,用文火加熱,但翻動要輕,用力要勻,炒至葉燙手為止。   六、包裝:復(fù)炒茶葉攤晾涼后,用簸箕除去碎末和雜質(zhì),即可用無毒塑料袋或鐵罐等容器包裝。密封后放在干燥無異味處貯存。 [詳情]

  • 蝴蝶蘭栽培要點(diǎn)發(fā)布時間:2010-07-15

    蝴蝶蘭生長快、花色豐富、花朵多,花期多集中在春季,一般時節(jié)一到大多都能自然開花。蝴蝶蘭性喜高溫多濕且空氣流通好的環(huán)境,它的氣生根發(fā)達(dá),耐旱也耐陰。它的栽培方法雖然簡單,但其葉大質(zhì)嫩,容易感染菌害是其致命弱點(diǎn)。它的葉質(zhì)和味道 也很受昆蟲喜愛,因此要常做殺菌預(yù)防工作,同時注意通風(fēng),要有遮雨遮光設(shè)備。  場所:較好在蘭棚內(nèi)栽培,通風(fēng)要好,但不要吃風(fēng)太大。環(huán)境要整齊、清潔,以降低病菌發(fā)生。   栽種:蝴蝶蘭雖屬氣生蘭類,但一般所用植料都比用于卡特蘭的稍細(xì)些。中小苗可全用水苔或較細(xì)的蛇木屑或兩者混合。成株后可用水苔、蛇木屑、泥炭土、碎瓦混合調(diào)配。另外 盆底的墊底物要多,至少1/2盆量。料質(zhì)松,排水要通暢。植料表面長青苔或腐爛的應(yīng)立即換盆換新料。在夏末秋初換料較宜,因?yàn)榇杭净ㄕ_,夏季太熱,秋植可有4~5個月成長,冬出花梗春開花�! 」庹眨汉m所需光照比卡特蘭要弱,不可強(qiáng)光直射。春秋遮光50%~60%,夏季遮光70%~80%,冬季遮光40%~50%。   溫度:較適生長溫度10℃~30℃,成株10℃~35℃均可忍受,小苗、中苗宜在 15℃~35℃間。蝴蝶蘭較怕冷,氣溫低于10℃會被凍傷,故在寒流襲來時應(yīng)注意保溫。但花芽的分化要在18℃以下(春化作用),分化后再提高溫度以促進(jìn)開花。   水份:蝴蝶蘭原生種一般生長在密林中,霧氣多,濕度高,而且,蝴蝶蘭沒有粗大的假球莖儲存水分和養(yǎng)分,所以如果空氣濕度不夠,葉面易失水(葉面有皺紋而且軟弱無力)。較宜濕度70%。陽臺栽培應(yīng)用加濕器增濕,澆水多在白天上午。   肥料:施少量緩效肥在盆內(nèi)植料中。平時每隔10~15天噴灑2000倍左右的水溶性速效肥,未開花的幼株多施氮肥,成株提高磷鉀肥。 [詳情]

  • 無公害番茄露地栽培育苗技術(shù)發(fā)布時間:2010-09-23

    1、播種前準(zhǔn)備。要根據(jù)季節(jié)、氣候條件的不同選用日光溫室、塑料棚、加溫溫室、陽畦、溫床等育苗設(shè)施,另外,夏秋季育苗還應(yīng)配有防蟲、遮陽設(shè)施,有條件的可采用穴盤育苗和工廠化育苗,并對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理。以防止或減輕苗期病蟲害發(fā)生,創(chuàng)造適合幼苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。除此之外,還要準(zhǔn)備好營養(yǎng)土。一般是因地制宜地選用無病蟲害的園田土、腐熟農(nóng)家肥、草炭、蛭石、礱糠灰、復(fù)合肥等,按一定比例配制營養(yǎng)土,要求營養(yǎng)土的孔隙度約60%,ph6-7、含速效磷100毫克/千克以上,速效鉀100毫克/千克以上,速效氮150毫克/千克,疏松、保肥、保水,營養(yǎng)完全。將配制好的營養(yǎng)土均勻鋪于播種床(厚度10厘米),或者育苗盤里�!   〔シN量確定。一般番茄種子每克含有300粒左右,根據(jù)定植密度,一般每667平方米大田用種量20-30克。每平方米播種床可以播種10-15克。如果種子發(fā)芽率低于85%,播種量還應(yīng)該適當(dāng)增加些�!   》逊N子消毒處理。有兩種方法,(1)溫湯浸種,即稱用清水浸泡種子1-2小時,然后撈出把種子放入55攝氏度熱水,維持水溫均勻浸泡15分鐘,之后再繼續(xù)浸種3-4小時。溫湯浸種時,一般是一份種子,二份水;要不斷、迅速地?cái)嚢瑁狗N子均勻受熱,以防燙傷種子;三是要不斷加熱水,保持55攝氏度水溫�!   】梢灶A(yù)防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發(fā)生。(2)磷酸三鈉浸種,即先用清水浸種3-4小時,撈出瀝干后,再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出洗凈。這種方法對番茄病毒病有比較明顯的效果�!   》N子經(jīng)過處理后可以直接播種,但較好還是要進(jìn)行催芽播種。進(jìn)行催芽時,通常未經(jīng)藥劑處理的種子,需先用溫水浸泡6-8小時,使種子充分膨脹,然后放置在25-28攝氏度溫度條件下芽2-3天。而用藥劑浸種的種子,只需用清水將種子沖洗干凈后即可直接催芽。催芽過程中,需提供適宜的溫度、水分和空氣,為此要經(jīng)常檢查和翻動種子,使種子處于松散狀態(tài),每天還需要用清水淘洗1-2次,以更新空氣和保持濕度。催芽較好采用恒溫箱。經(jīng)過催芽的種子,播種后出苗快而整齊,有利于培育健壯的幼苗�!   ≡诜巡シN前,應(yīng)該按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備足夠的播種床。為防止病菌危害,播前要對育苗床進(jìn)行藥劑消毒。我國多數(shù)地區(qū)尤其是北方各地,播種前需在播種床內(nèi)先灌足底水,灌水量以床土8-10厘米深的土層含水量達(dá)到飽和狀態(tài)為宜。一般分苗移栽前不再灌水。南方或地下水位偏高的地區(qū),播種前僅在床面上開一小溝,用水壺澆小水,待水滲后再播種,以后根據(jù)幼苗生長情況再用噴壺適量噴水,以防土壤板結(jié)。底水下滲后,在床面上薄撒一層過篩的細(xì)土。播種床分冷床和溫床。冷床就是育苗陽畦或在塑料大棚內(nèi)設(shè)置的育苗畦,它是利用日光加溫進(jìn)行育苗的一種方式。而溫床是在冷床的基礎(chǔ)上,用人工加熱設(shè)備,提高苗床溫度的一種育苗方式。    2、確定播種期。根據(jù)種植季節(jié)、氣候條件、栽培方式、育苗設(shè)施等因素綜合考慮,以確定適宜的播種期。例如,春季露地栽培,北京地區(qū)通常在2月中旬至3月初播種育苗。秋季露地栽培,長江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播種,效果較好;而四川東部以7月上旬播種的產(chǎn)量較高。產(chǎn)量也較高。一些番茄病害發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū),把播種期適當(dāng)推遲1-2月,然后通過密植、早摘心、增加肥水等措施,也能獲得較高的產(chǎn)量�!   �3、播種方法。通常有撒播、條播和點(diǎn)播。播種后應(yīng)立即覆土,覆土要用過篩的細(xì)土。覆土的厚度約0.8-1.0厘米,薄厚要一致。播種后每平方米苗床再用8克50%多菌靈可濕性粉劑拌上細(xì)土均勻薄撒于床面上,可以防止幼苗猝倒病發(fā)生。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草,待有70%幼苗頂土?xí)r撤除覆蓋物。    4、出苗期間的管理。一般情況,育苗床溫度較高,保溫條件好,種子又先經(jīng)過催芽的,播種后2-3天就可以出苗,反之,就需要5天或更長一些時間才能出苗�!   ∶缙诠芾碇饕菧囟群凸庹盏目刂啤�(1)播種至出苗期間的苗床管理,這一時期是指播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié),必須使床溫控制在晝溫25-28攝氏度,夜溫15-18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的,這期間應(yīng)充分利用太陽能以提高床溫,并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風(fēng)。幼芽開始頂土出苗時,如果因覆土過薄,發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象,應(yīng)立即再覆土1次。冬春季育苗期溫度管理見下表。(2)出苗至分苗前的苗床管理。這一時期主要是調(diào)節(jié)苗床溫濕度,及時間苗、覆土,改善光照條件,防治苗期病害等。幼苗的兩片子葉充分展開后,要適當(dāng)降低床溫,白天可控制在20-25攝氏度,夜間10-15攝氏度,以防徒長。分苗前4-5天,為適應(yīng)分苗床較低的溫度,提高移植后的成活率,促進(jìn)緩苗,此時的床溫可再降低2-3攝氏度。冷床育苗,尤其是溫床和溫室育苗,應(yīng)在白天逐漸加大通風(fēng)口,延長通風(fēng)時間,草苫或薄席也要逐漸早揭晚蓋,延長光照時間。苗期容易發(fā)生的立枯病或猝倒病往往是在惡劣天氣里,不進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣,長時間用草苫、薄膜等覆蓋物捂蓋著,使苗床內(nèi)空氣濕度逐漸提高而造成的。期間,尤其應(yīng)注意保護(hù)子葉;改善光照條件;等有害時間苗;水肥管理;和合理覆土。 (記者 佚名) [詳情]

  • 溫室提前栽培春芹菜技術(shù)發(fā)布時間:2011-08-28

    育苗:12月中旬育苗,育苗期7天左右。苗期一般不澆水,也不需要追肥,只有發(fā)現(xiàn)干旱才可用噴壺澆些水,盡量使幼苗緩慢生長,避免徒長。    定植:首先整地作畦施基肥。春節(jié)后,前茬蔬菜倒地后,整平地面,做成1米寬畦,在畦面上均勻地鋪上一層農(nóng)家肥,每平方米10公斤,重新翻一遍,摟平畦面準(zhǔn)備定植。其次是栽苗,每畦栽6-7行,穴間距8-10厘米,栽完灌水。    管理:一般不用澆緩苗水,心葉開始生時進(jìn)行松土。白天溫度保持在15-20℃,夜間10℃左右,在植株已有5-6片校大葉時,每平方米追尿素20-30克,邊追邊灌大水。追肥后畦面保持濕潤,溫度也可提高到20-25℃左右,連續(xù)澆幾次大水,芹菜葉柄迅速伸長,即可收獲。 (記者 佚名) [詳情]

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