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品名：
銀杏葉
產(chǎn)地：
江蘇邳州產(chǎn)品

銀杏樹(shù)通身是寶，銀杏果含有大量生物活性物質(zhì)，具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)微血管循環(huán)、增進(jìn)人體生機(jī)的作用，補(bǔ)腎健腦、滋膚保容。常食之，可使肌膚紅潤(rùn)、紅膩、少皺紋等。銀杏還含有豐富的未名物質(zhì)--"抗衰老素"，青年人常食之精神煥發(fā)，老人常食之保健延年。近年國(guó)內(nèi)銀杏食品種類迅速增多，如白果精、白果露、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。銀杏食療方法甚多，如銀杏止咳湯、銀杏紅棗湯、白果粥、白果蓮子粥、腐竹白果粥、白果臘八粥、白果粽子、密汁白果、白果燒雞、白果燉雞、白果燉鴨以及孔府家宴中的"詩(shī)禮銀杏"等。我國(guó)古代即用銀杏制藥治病。元代吳瑞的《日用本草》就有銀杏藥用價(jià)值的記載。后來(lái)以李時(shí)珍的《本草綱目》為代表的大量本草典籍多有介紹。民間用其治療疣癥、脾虛濕熱帶下、頭面癬瘡、哮喘氣短、大便下血、骨蒸癆熱、慢性支氣管炎、夢(mèng)遺等病的土方、驗(yàn)方不勝枚舉。古今醫(yī)藥界認(rèn)為銀杏是良好的中藥，廣泛用于臨床治病。據(jù)云，其治病的廣譜性是少有的幾味中藥之一。我國(guó)用銀杏制藥歷史悠久，隨著醫(yī)藥工業(yè)的發(fā)展，使銀杏制劑由藥用部分水煎發(fā)展到丸、片、針、沖等多種劑型。據(jù)分析測(cè)定，銀杏葉提取物中含有160多種成份，主要是黃酮苷及銀杏內(nèi)酯、白果內(nèi)脂等。其中黃酮類化合物就有44種。醫(yī)藥臨床應(yīng)用結(jié)果表明，銀杏葉提取物對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病均有顯著效果，并具有抗癡呆及延緩衰老功能。

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