八月桂、四季桂、月月桂、紅花丹桂習(xí)性及種植技術(shù)2008-3-220:09:00桂花是我國傳統(tǒng)的十大名花之一，其栽培歷史達上千年，因其具有綠化、美化、香化的特點，自古以來就是優(yōu)良的園林綠化樹種。桂花單干大苗的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已在廣西桂林各苗圃中廣泛應(yīng)用，并總結(jié)出一套生產(chǎn)栽中培行之有效的方法。1．采種桂花9至10月開花，果實于翌年3月下旬至4月下旬成熟。當(dāng)果實進入成熟期，果皮由綠色逐漸轉(zhuǎn)為紫黑色時即可采集。采集的果實堆漚3天左右，待果皮軟化后，浸水搓洗，去果皮、果肉，得到凈種，稍加晾干濕潤沙藏。因桂花種子有后熟期，一般要濕沙催芽8個月后才能發(fā)芽。2．育苗常用播種育苗法。播種育苗能獲得大量的桂花實生苗，苗木生長健壯，根系發(fā)達，生活力強，壽命長，尤其是樹干發(fā)育良好，適宜用作行道樹或庭蔭樹。桂林地區(qū)多以此法培育單干桂花大苗。播種常用寬幅條播，行距20至25厘米，幅寬10至12厘米，每畝播種20公斤，每畝地產(chǎn)桂花苗2.5至3萬株。播種前要將種臍朝向一側(cè)，覆一二厘米的細(xì)土，再蓋上薄層稻草，噴水至土壤濕透，以防土壤板結(jié)和減少水分蒸發(fā)。當(dāng)種子萌發(fā)出土后，及時揭草，將草放置于行間，既可保持土壤濕潤，又能防止雜草生長。紅花丹桂小苗3．養(yǎng)護技術(shù)（1）中耕除草目前大多數(shù)苗圃還是采用人工中耕除草方法。在以主干為中心1米直徑的樹盤內(nèi)重點松土和除草。機械中耕是用小型拖拉機進行。一般行距1米以上的大苗區(qū)，可用機械中耕除草。小苗區(qū)每月可進行二三次。另外，灌水或降雨后，為防止土壤板結(jié)都應(yīng)進行中耕松土，以利于苗木生長。（2）澆水與排澇桂花的澆水主要在新種植后的一個月內(nèi)和種植當(dāng)年的夏季。新種植的桂花一定要澆透水，可根據(jù)天氣狀況和立地條件，適時進行澆水。有條件的應(yīng)對植株的樹冠噴水，以保持一定的空氣濕度，減少樹苗的水分蒸發(fā)。另外，為了促進桂花提早開花，在9月中旬，花芽開始萌動時，應(yīng)適量澆水，保持土壤濕潤。桂花大苗在正常的養(yǎng)護期間不需要大量澆水，在特別干旱的夏秋季節(jié)可適當(dāng)澆水。桂花不耐澇，排水不良會造成大量落葉，根系腐爛甚至死亡。及時排澇或移植受澇害植株，并加入一定量的沙子種植，可促進新根生長。（3）合理施肥施肥應(yīng)以薄肥勤施為原則，以速效氮肥為主，中大苗全年施肥三四次。早春，芽開始膨大前根系就已開始活動，吸收肥料。因此，早春期間在樹盤內(nèi)施有機肥，促進春梢生長。春梢是當(dāng)年秋季的開花枝，春梢長得壯，將來開花就多。秋季桂花開花后，為了恢復(fù)樹勢，補充營養(yǎng)，入冬前期需施無機肥或垃圾雜肥。其間可根據(jù)桂花生長情況，施肥一兩次。新移植的桂花，由于根系的損傷，吸收能力較弱，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應(yīng)與土壤拌均再覆土，根系不宜直接與肥料接觸，以免傷根，影響成活率，肥料必須施在根系能吸收的地方。苗木根系集中，移栽易于成活，因此，苗圃施肥不能距苗冠太遠，否則，使根系向外擴展。但也不應(yīng)施于樹干下，不利于肥料的吸收。（4）整形修剪桂花修剪是培育單干桂花的重要措施。及時合理修剪，能使其通風(fēng)透光，加強光合作用，并可減少病蟲害，從而使桂花生長快、樹干直、樹形美。①剝芽桂花發(fā)芽時，主干和基部的芽也能萌發(fā)，應(yīng)及時將主干下部無用的芽剝掉，使水分營養(yǎng)集中，促進上部枝條發(fā)育，形成理想樹形。②疏枝培育單干桂花，從幼苗開始就要有意識培養(yǎng)主干通直，保持一定的枝下高，剪去無用枝條，一般成材后的桂花枝下高在1.5米左右。③短截剪去徒長的頂部枝條，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米。移植桂花時，為了保持完整的樹型，不宜強修剪，只需剪除干枯枝、病蟲枝，疏除重疊枝、交叉枝、纖弱枝，對徒長枝要加以控制。（5）移植苗木移植前，移植地必須深耕細(xì)耙，要“三耕三耙”。深耕細(xì)耙能改良土壤的物理性質(zhì)，保持土壤疏松，增加土壤的透氣性和保水能力，有利于好氣性**的活動，促進有機肥的分解，同時給根系營造一個良好的生長環(huán)境。桂花一年生苗高25厘米，次年早春進行第一次移植。二年生苗高60厘米，三年生苗高120厘米，進行第二次移植，株行距為1×1米。起苗時盡量多帶土，多保持根系，適當(dāng)剪去主根。待桂花苗干徑達3至4厘米時，可以進行第三次移植，株行距為2.5×2.5米，移植時要帶土球。桂花干徑達6至8厘米即可出圃。作為園林綠化用的桂花大苗，一般要培育8年以上。桂花一般除了盛夏和嚴(yán)冬季節(jié)外，其他時間均可進行移植。在桂林，氣候溫暖，只要帶好土球，全年都可以移植。但較佳時間為11月底至次年2月，這時移植的桂花根部傷口愈合較快，能趕上春天的生長季節(jié)，對桂花恢復(fù)生長非常有利，栽植的桂花幾乎當(dāng)年都能正常開花。4．不良因素的影響及對策（1）病蟲害在桂林地區(qū)，露地栽培的桂花病蟲害較少，偶有紅蜘蛛、粉虱、介殼蟲和軍配蟲等為害，需及時噴灑農(nóng)藥，提早控制。（2）煙塵污染桂花的生長要求潔凈的空氣。當(dāng)煙塵污染時，會影響桂花新梢的發(fā)育或造成大量落葉，影響桂花的正常生長。應(yīng)加強管理，增加桂花的抗逆性，遠離煙塵，使桂花正常生長。5．苗木出圃（1）起苗起挖桂花大苗必須帶土球，土球的直徑應(yīng)為其基徑的6至8倍，土球的厚度為球徑的2／3左右。起苗不宜在雨天進行，土壤濕度大，容易散球。夏天炎熱，土壤過于干燥，起苗前兩天要澆水，使土壤含有一定的水分，起苗時土壤有粘性，不易散球。起好土球后，用一對麻繩和適量的草繩將土球綁好。先用麻繩對折打結(jié)，放于土球底部，再用草繩圍土球3至4圈，用麻繩打結(jié)，接著再將草繩圍3至4圈至土球上部，較后將麻繩打結(jié)，和樹干綁緊，即可準(zhǔn)備裝運。（2）吊裝和運輸用麻繩或膠皮墊在主干近土球處，用麻繩綁緊，70厘米以上的土球可用吊車起裝到汽車上，再加蓋防雨布或遮蔭網(wǎng)，以遮擋雨水和減少水分蒸發(fā)。夜間運輸交通通暢，且有利于減少苗木的水分蒸發(fā)。桂花【簡介】又名木犀、巖桂，屬木犀科常綠喬木。在中國有2500年以上的栽培歷史，分為金桂、銀桂、丹桂和四季桂4大類20多個品種。金桂花黃色；銀桂花白色；丹桂花紅色；四季桂月月開花，也叫月月桂。桂花是桂林市的市花�！井a(chǎn)地】原產(chǎn)我國西南和中部，湖南.四川、云南、廣西、廣東和湖北等省區(qū)均有野生桂花，印度、尼泊爾、柬埔寒也有分布。現(xiàn)廣泛栽種于我國長江流域及以南地區(qū)，喜溫暖濕潤的氣候，耐高溫而不耐寒�！旧L特征】樹冠圓球形，樹干粗糙、灰白色。葉革質(zhì)，對生，橢圓形或長橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒�；ù厣�，3～5朵生于葉腋，多著生于當(dāng)年春梢，二、三年生枝上亦有著生。有乳白、黃、橙紅等色，香氣極濃。高可達15米，樹冠可覆蓋400平方米。【欣賞】由于桂花通常在中秋節(jié)前后開放，和中秋月亮發(fā)生了關(guān)系，楊萬里有“塵世何曾識桂林，花仙夜入廣寒宮，移將天上從香國，寄在梢頭一栗金”的詩句。每當(dāng)中秋月朗，倚桂對月，大有“風(fēng)味人間沒，直偷得天香入骨”的感受。桂樹木質(zhì)細(xì)密堅韌，有多種用途。桂花氣味辛溫、無毒，入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。采摘新鮮的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等�！痉N植位置和花期】丹桂園的金桂、銀桂、丹桂種植在桂花林，其中丹桂有兩棵，是桂花中的極品。四季桂種植在中央花園和南區(qū)驚險之旅的北側(cè)。桂花的花期跟當(dāng)年氣溫有關(guān)，一般在9月中旬至10月上旬。1、四季桂為何不香？答：四季桂常年開花但不香的原因是因品種本身香氣較淡造成的。在桂花常見變種中，香氣較濃的是金桂，其次是銀桂，然后是丹桂，而四季桂的香氣是較淡的。作為經(jīng)濟作物很少有人栽培，就是因其開花稀疏，香氣不濃；作為觀賞盆栽，是因其樹型美，四季開花，適宜盆栽觀賞。四季桂多數(shù)呈叢狀生長，花呈黃白色，較稀疏，香氣淡而花期長，一般除嚴(yán)冬與酷暑季節(jié)外，大約二個月能開一次花，以秋季香氣稍濃，其余較淡，其品種有大葉四季桂及小葉四季桂。月月桂在蒔養(yǎng)過程中缺乏光照和磷肥不足使花香清談。如果植株置于陽光充足而通風(fēng)的環(huán)境下，每隔10天追肥一次，并能適當(dāng)增施磷肥，可在一定程度上增加花的香氣，但仍不及其他品種。2、盆栽桂花為什么不開花？答：一是光照不足。桂花喜光，營養(yǎng)生長期在60℃以下的光照強度時，其生長發(fā)育衰退，營養(yǎng)生長變差，開花數(shù)量減少。光照嚴(yán)重不足時，由于光合作用減弱，養(yǎng)分積累少，因而不能開花。所以，需給予充足的光照。二是缺肥。桂花的生長、開花量較大，需要消耗大量的養(yǎng)分。盆土瘠薄或肥力不足，也會影響植株的生長與開花。所以，在抽稍時應(yīng)施1~2次以氮為主的肥料，在花芽分化期（5月底開始）至開花前，則應(yīng)施入2~3次以磷為主的肥料。三是盆土過濕。桂花忌過濕和積水，濕澇會引起爛根而導(dǎo)致生長不良和不開花，嚴(yán)重時還會造成盆株的死亡。澆水要遵循“不干不澆，澆則澆透”的原則，大雨和暴雨后要及時倒除盆中積水，特別要注意雨后天晴的天氣，更應(yīng)避免損傷根系。四是土壤偏堿。桂花喜微酸性土壤，pH值以5.5~6.5為宜。在偏堿性的土壤中生長的桂花，常常長勢不良而影響開花。五是煙塵污染。桂花不耐煙塵和污染。在煙塵過多或遇污染后，葉片會變小，容易脫落，并出現(xiàn)只長葉、不開花的現(xiàn)象。六是不到開花年齡。3、桂花有什么食用保健作用？答：桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定**。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。紅花丹桂---桂花中的極品，花紅極香。

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