甘草內(nèi)含的甘草酸比蔗糖甜200倍~300倍，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的較好的天然甜味劑。我國將甘草及提取物大量出口到歐美及東南亞國家，其已成為大宗的出口創(chuàng)匯藥材。由于國內(nèi)外用量增加，野生甘草資源日趨枯竭。因此，要進行甘草的人工栽培。

甘草主要分布在我國的“三北”地區(qū)，其對土壤要求不嚴(yán)，喜在弱堿性沙地、草原、沙坨、河岸及荒漠與半荒漠環(huán)境中生長，引種到糧食產(chǎn)區(qū)的黑土地亦可高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

人工栽植甘草較好進行育苗移栽，即先在苗圃中育苗1年，當(dāng)年秋季或翌年春季將苗移入大田栽植。育一畝苗，可移栽5畝－7畝，比大田直接播種的成品等級率高、收獲用工少。甘草較好選擇土質(zhì)肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好、富含有機質(zhì)的土地上種植。整地要深翻40cm，同時每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3m3和20kg磷酸二氨作底肥。然后打成寬65cm的壟，鎮(zhèn)壓待播。春、夏、秋三季播種育苗均可。秋播在大地封凍前進行。要在壟面上用犁開出20cm寬幅的溝，犁后耪平，人工踩格子，用點葫蘆將用殺菌劑浸種的種子均勻地播在壟面上，覆土2cm左右，隨即鎮(zhèn)壓。每畝播種5kg一8kg，如土壤墑情好，10天左右可出全苗。為防草害，播前可在壟面噴施氟樂靈除草劑，每畝用量按說明書減藥量的1／5使用為宜，噴藥后應(yīng)隔6天播種。

甘草幼苗出土后，要經(jīng)常到田間察看有無死苗現(xiàn)象。若有，每畝用甲基托布津粉劑100g加尿素250g加水50kg，充分溶解，噴灑在幼苗的葉子上，能有效地防止幼苗死亡。出現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)及早補種。當(dāng)甘草長出4片－6片真葉時，結(jié)合中耕順壟溝追施一次尿素，每畝l0kg。

苗長到10片葉時，應(yīng)勤鏟雜草，草荒嚴(yán)重時，可每畝噴施150g~200g拿捕凈。育苗田不間苗，每畝保苗10萬~12萬株。甘草長至15片真葉時，有可能發(fā)生青蟲，每畝用甲胺磷l00g－200g對水進行葉面噴霧，發(fā)生蚜蟲可用氧化樂果l00g對水噴霧。兩種蟲子同時發(fā)生時，可將兩種藥劑一起混噴。甘草封壟后要及早拔除大萆，雨季要及時排掉積水，防止?fàn)�根。

當(dāng)年秋季移栽比翌春移栽產(chǎn)量較高。移栽時，挖出的根蘆頭以上要留出5cm的茬和橫莖，隨挖隨栽，不要把苗剪斷立栽，更不允許將根蘆頭的越冬芽和須根剪掉。用犁開溝l0cm深，將甘草根橫栽、斜栽、平栽均可。株距10cm，覆土深10cm，鎮(zhèn)壓保墑。每畝栽1.8萬－2.2萬株，較好在上凍前澆一次定根水。

甘草移栽后第二年秋即可收獲，10月份用犁起收，去掉泥土，按土根、側(cè)根不同等級捆成小把，曬干備售。也可在翌春未發(fā)芽前收獲。

由于野生甘草資源逐年減少，甘草的人工栽植剛剛起步，價格頻頻上升，經(jīng)濟效益可觀。