大果紅花油茶 1學(xué)科名 學(xué)名:Camellia semiserrata Chi. 科名:山茶科Theaceae 巨 果 紅 油 茶 ( 又 叫 巨 型 油 茶、大 果 紅 花 油 茶) 為山茶科山茶屬常綠喬木,高達(dá)8米,嫩枝無毛。葉橢圓形或倒卵狀橢圓形,長9~22cm,先端急長尖,基部略圓,側(cè)脈每邊6~7,邊緣上半部有鋸齒(有些品種無鋸齒);葉柄長1.5~2.5cm�;斏t色,無柄;苞被片無毛;花瓣8-9 cm,長3cm,基部連生;雄蕊5輪,外輪花絲管略有柔毛;子房無毛,花柱長 2.5cm,3淺裂。蒴果長球形、扁球形,直徑大至12cm,果皮木質(zhì),發(fā)亮,無毛,厚2-3cm;種子每室5個,每個果實多達(dá)30個子。子房無毛,蒴果特別大,果皮木質(zhì),厚達(dá)1-3cm,和那些果皮有毛、輕木質(zhì)或栓質(zhì)的種有明顯的區(qū)別�,F(xiàn)主要種植地為兩廣地區(qū),湖南、海南、福建等地均有發(fā)現(xiàn)。 2基本介紹 大果紅花油茶,又稱紅花油茶,屬于大果型油茶品種,是中國常見的油茶種群之一,為目前國內(nèi)外高產(chǎn)的油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲害,抗旱耐寒耐貧瘠。畝產(chǎn)油茶果2500~4000公斤,該油茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上,比普通油茶高產(chǎn)5~10倍以上,目前該茶油售價每公斤50元以上,供不應(yīng)求。畝產(chǎn)值4000元以上,經(jīng)濟效益可觀。 大果紅花油茶經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧油及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗鑒定,油茶的不飽和脂肪含量為88%。并富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其質(zhì)量超過西方第一油橄欖油。常食山茶油,可有效的減少心腦血管疾病,還有降脂降壓、抗衰老、延年益壽等功效。美國權(quán)威專家已將中國山茶油擺在橄欖油前面,確認(rèn)山茶油是目前世界上較好的食用油,茶油越來越受到發(fā)達(dá)國家民眾和我國中高收入市民的青睞,其開發(fā)前景無限廣闊。 3生長培育 1、溫度: 大果紅花油茶適宜生長在海拔800米以下的山區(qū),抗寒能力強,在零下10℃的氣溫下也能正常開花結(jié)實。能耐40℃高溫。大果紅花油茶較適宜生長在年平均溫度12—18℃的山區(qū)和半山區(qū)。 2、光照:成年大果紅花油茶喜光照充足的環(huán)境,每日光照4小時以上才能正常開花結(jié)實;但幼齡期忌曬,需要一定條件的遮蔭條件。 3、土壤:大果紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,PH值4.5—7范圍內(nèi)都能生長,以 PH值5—6.5為較適宜地區(qū),堿性土壤和地下水位高的地方生長不良。 4產(chǎn)品優(yōu)點 (1)、茶果特大:單果重0.5~1.5kg,較重1.8kg。 (2)、產(chǎn)量較高:成年樹單株產(chǎn)果50~100kg以上鮮茶果,較高株產(chǎn)265kg,即一般每畝可產(chǎn)2500~4000kg生茶果,折畝產(chǎn)鮮茶籽750~1500kg。 (3)、出油率極高:經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心,大果紅花油茶干籽出油率35%,干茶仁出油率54%計算,每100kg生茶果可產(chǎn)干茶籽仁8kg,即每畝可產(chǎn)200kg干茶籽仁,每畝可產(chǎn)茶油108kg,產(chǎn)量比普通油茶品種高5~10倍以上。 (4)、油質(zhì)優(yōu):中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧油及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心按照GB11765-2003各項指標(biāo)檢測,油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量88%,各項指標(biāo)均符合或超過壓榨油茶籽油一級食用油標(biāo)準(zhǔn)。且無苦澀味,可即榨即食,氣味香醇。 (5)、副產(chǎn)品多:除提供優(yōu)質(zhì)油外,大量的果殼及榨油后的麩餅可用作提取茶皂素、糠醛、木糖醇的原料,提取后的廢渣可加工成固體燃料,進(jìn)行木質(zhì)燃料發(fā)電。 (6)、紅色艷麗的茶花極多、花期長:該油茶品種的茶花11月至次年3月開放,花期約140天,花朵鮮艷亮麗,株開花1000~3000朵,極具觀賞價值,廣泛適用于城市公園、旅游景區(qū)和社區(qū)美化綠化。 (7)、壽命較長:生長期100至200年,百年以上老樹照常開花結(jié)果100至250公斤。 5種植范圍 適種地區(qū):中國中亞熱帶以南地區(qū)。 種植技術(shù) 大果紅花油茶幼苗宜選2年以上實生或嫁接1年以上的種苗種植,以達(dá)到較高的成活率。 (一)整地 坡度大的地方沿山體等高線水平方向按帶距3米、帶面寬1.5米挖梯形種植帶,里面開挖寬、深各20厘米的排水溝,深翻土壤30厘米。按株距2米×3米,長、寬、深各60厘米的基坑種植。 坡度較小或與農(nóng)作物套種的地方可直接按上述要求挖種植坑。每畝種植大果紅花油茶100-120株。 (二)移栽 1、移植時間: 全年均可種植,以2-4月為較佳時節(jié)(視當(dāng)?shù)胤N植季節(jié)、氣候情況而定)。 起苗時做好漿根工作,有條件的放生根粉漿根。 做到及時起苗及時定植。避免大果油茶樹苗受到風(fēng)吹日曬而降低成活率;有條件的用營養(yǎng)袋(營養(yǎng)杯)二次育苗移栽,以提高成活率。 2、定植方法:施用適量復(fù)合肥或有機肥作基肥并回填部分表土。定植時要求擺正、扶直、回土、輕提、踩實、澆定根水,嫁接苗的砧木以剛好與地面高度相平為佳,栽好后用干枯雜草或地膜覆蓋于油茶苗周圍,覆蓋面積以樹苗周圍1平方米為好,四周用土蓋緊。 四、大果紅花油茶幼林林地管理 1、 間苗補苗 造林后的油茶林地,發(fā)現(xiàn)缺株,應(yīng)及時進(jìn)行補植,以保全苗齊苗。 2、 做好防澇保墑工作。 每垅山地均開一條排水灌溉水溝以供排澇灌溉之用;形成一個科學(xué)、龐大的排澇灌溉系統(tǒng)。 定期澆灌大果紅花油茶幼苗。有條件的每50畝山地建一座水泥水池蓄水定期灌溉。 3、中耕除草 每年中耕除草較少2次。 4、追肥 一年至少施肥2次,宜在春、秋季節(jié)進(jìn)行,應(yīng)做到有機肥和無機肥配合,氮、磷、鉀、微量元素配合施用;每株追肥量1-2市斤(根據(jù)土壤肥力和樹苗大小而定),施肥方法根據(jù)種植地形采用撒施、環(huán)狀溝施等辦法進(jìn)行。 撒施:將肥料均勻地撒在樹冠覆蓋下的根際周圍,結(jié)合中耕除草埋入土中。 環(huán)狀溝施:在樹冠覆蓋的根際外沿,挖寬深各20cm的圓形或半圓形追肥溝,將肥料施入溝內(nèi)然后蓋土。 5、定型修剪 定植后第2年內(nèi),保留頂芽萌發(fā)的春梢,使其迅速形成主干;在離主干嫁接口高50cm左右的位置,在主干四周選留3-4個強壯主枝,每一主枝上又選留2—3個副枝,使其形成傘狀樹冠,修剪宜在秋冬季節(jié)進(jìn)行。 6、 林地間作 林地間作可以起到以耕代撫的效果,達(dá)到“以短養(yǎng)長”和促進(jìn)幼苗生長的目的。間種作物的選擇:以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則。高桿、藤本和耗水量大的作物不宜選種,宜間種花生、豆類、蔬菜等作物。 14豐產(chǎn)林林區(qū)管理 1、除草 清除大果紅花油茶林帶間的雜草、灌木,使油茶樹通風(fēng)透光,防止雜草、灌木與大果紅花油茶搶肥從而影響大果紅花油茶的果實營養(yǎng)的吸收。每年清林一次,清林宜在冬季進(jìn)行。 2、修剪 剪除油茶樹體上的病蟲枝、寄生樹、徒長枝、干枯枝、老化枝,修剪宜在秋末冬初大果紅花油茶成熟果實采收之后進(jìn)行,可結(jié)合清林開展;修剪要因樹制宜,剪密留疏,去弱留強,弱樹重剪,強樹輕剪。 3、松土施肥 對種植帶表土每年進(jìn)行深翻(以不傷油茶須根為宜),挖除所有雜、灌木根系,將翻起的土壤搗碎攤平。梯形種植帶之間的雜灌根系不能挖除,以起到保持水土的作用,松土?xí)r間在每年春末夏初進(jìn)行。施肥方法參照幼林園地管理部分,宜采用環(huán)狀溝施和放射狀溝施、撒施方法。 4、病蟲害防治 大果紅花油茶的病害主要有:炭疽病、白粉病、軟腐病、煙煤病等。蟲害主要有蚧殼蟲、紅蜘蛛、蛀莖蛾、茶梢蛾、茶毛蟲、金龜子、葉蜂等。應(yīng)做到“預(yù)防為主、綜合防治”,以營林保健種植技術(shù)為基礎(chǔ),以能控制病蟲害在適當(dāng)范圍內(nèi)為度,盡量采用生物防治方法控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,提倡使用無危害農(nóng)藥,生產(chǎn)無危害林產(chǎn)品。 5、養(yǎng)蜂授粉 大果紅花油茶主要靠蜂、蟻等昆蟲授粉,一是要保護有益授粉昆蟲,二是在林地周圍放養(yǎng)蜜蜂,既可增加經(jīng)濟收入,又能滿足油茶授粉的需要,提高結(jié)實率。 15果實的采收 大果紅花油茶的果實為蒴果,外果皮木質(zhì),呈圓球形或扁球形,果實因生長環(huán)境、管理水平不同而差別較大,種殼角質(zhì),呈深褐色,種子球形、半球形或多邊形,胚小,胚乳含豐富油質(zhì)。大果紅花油茶果實成熟時間為10月中旬左右,尚未成熟的果實采收后產(chǎn)量低、出油率低、品質(zhì)差,嚴(yán)禁提早采摘;果實成熟的標(biāo)志是:外果皮絨毛脫落,顏色變深、色澤變亮;種殼由黃色/紅色變?yōu)楹稚蛏詈谏?深紅色,種仁變硬,由白色變?yōu)辄S褐色,有光澤。此時,可以采收大果紅花油茶。采收后的大果紅花油茶果放于陰涼處堆放2-5天以便油脂后熟,然后暴曬2-3天,篩取出茶籽即可榨油。 另外,該樹還是行道綠化觀花觀果兼經(jīng)濟收入的好樹種哦。 欽州市那蒙鎮(zhèn)供應(yīng)苗電話14797770819 。 地址:廣西欽州市欽北區(qū)那蒙鎮(zhèn)四維石場附近。G325國道壇蒙村路口。
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