根據(jù)秋芹菜各生長(zhǎng)時(shí)期的特點(diǎn)巧管理，有利于奪取高產(chǎn)。
生長(zhǎng)前期定植后經(jīng)常澆水，以防止地表龜裂。10天后芹菜長(zhǎng)出新葉后停止?jié)菜�，在行間中耕松土，2～3天后再澆一次水，以后4～5天內(nèi)不再澆水，進(jìn)行蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育。緩苗后15天左右每畝追施硫酸銨15公斤，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。
旺盛生長(zhǎng)期封行后土壤濕潤(rùn)，地表滋生大量白根，這表明芹菜進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期。此期應(yīng)肥水齊攻，每隔7～10天追一次肥，每畝施碳銨30公斤，較后一次施肥應(yīng)在收獲前15天完成。從收獲前20天開(kāi)始，每隔3～5天噴施一次0.3％～0.5％的磷酸二氫鉀溶液。
生長(zhǎng)后期寒露前后，氣溫逐漸下降，芹菜生長(zhǎng)緩慢，可以每隔3～4天澆一次水。采收前20天噴施一次赤霉素溶液，以促進(jìn)芹菜生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。夜間較低氣溫降到3℃以下時(shí)，開(kāi)始采收上市或貯藏。 （記者 佚名）