南方所產國蘭，富麗堂皇，國色天香。特別是各種素心名品，以其清幽高雅，超塵脫俗的品格，在世界蘭花市場上享有盛譽。不論是富商巨賈還是文人墨客，無不千方百計廣為搜羅。求購的人越來越多，市場日益繁榮。就國內而言，北方蘭友對粵蘭興趣日濃。據筆者所知，北京、上海、天津、沈陽、哈爾濱、濟南、唐山、長春、南京、溫州等國內各大城市均有大批粵蘭愛好者。他們既追求素心名蘭，也渴求線藝珍品。
南蘭北養(yǎng)完全可以成功。筆者從多年來與北方蘭友的信息交往中，證實了這一點。為使更多的北方蘭友養(yǎng)好粵蘭，提出下列建議，拋磚引玉之意，就正于高明。
（一）創(chuàng)造適宜的氣候環(huán)境。南方國蘭，長期生長在溫暖濕潤，通爽透氣的自然環(huán)境中。上有茂林蔽日，下有溪水潺偏。疏影橫斜，細霧蒙蒙，涼風拂拂。在這樣的清幽山野間，常見國蘭倩影幢幢，暗香浮動。這就是南方國蘭在大自然懷抱中生長的情景。
北方養(yǎng)蘭，要完全模仿這樣的環(huán)境是困難的。但模仿其主要之點：溫暖、濕潤、通風則可以做到。蘭花之習性，喜陽而怕熱，喜雨而忌積，喜潤而惡濕，喜風而畏寒，喜干而忌燥，喜群而怕寡。南蘭特別怕冷。冬天氣溫低于10度即要移人室內。室內溫度調節(jié)到20—25度較為適宜。蘭花勿近火爐或曖氣管道，恐燥熱灼傷蘭葉。地面周圍放一些儲水罐，定期用清水噴霧或周圍掛濕布等方法使環(huán)境濕度維持在80％左右，則葉子油潤而富有生機。中午氣溫高時要開窗通氣多次，使空氣新鮮，減少病害發(fā)生。夏天驕陽似火，需搭置明棚。用黑網、竹片、葦席之類，遮去80％的陽光。常用清水噴霧而保持濕度。北方風沙大，要經常用柔軟濕布洗抹蘭葉，去除塵垢，而免塵垢堵塞蘭葉氣孔，影響蘭花生長。用干分之一磷酸二氫鉀溶液抹涂蘭花葉面，可使蘭葉光亮照人。
（二）選擇適合的盆具與植料。蘭花之盆具猶如人之居室，居室不宜則寢食難安。小蘭植大盆，則透氣差而使蘭根腐爛變黑。大蘭植小盆，則根群擁擠而欠缺水分養(yǎng)分。小葉素心蘭類宜用15X23厘米的高身素燒盆；寬葉的墨蘭類宜用20X28厘米的高身素燒盆。盆底的孔徑應不小于3厘米。盆身四周有小孔更利于透氣。
植料以疏松不板結，又能保水保肥為好。下面提供幾個植料配方，供參考。①鋸末5份，粗河沙2份，腐葉土3份；②煤渣碎粒（清水泡三天）6份，腐葉土2份，干牛糞2份；③珍珠巖粒5份，粗沙2份，腐葉土3份；④海浮石（碎粒）6份，干草渣2份，干牛糞2份。以上各植料配方PH值調至6．5左右。
（三）水肥管理。古人對蘭花淋水分澆、灑、灌三法。謂每日一灑，三日一澆，七日一灌，這是大法。實際是要看環(huán)境氣候、蘭株的生長情況而定。不可生搬硬套。北方的冬季嚴寒，切勿使盆土過濕，過濕易受凍害。氣溫降至15度以下要停止施肥。待春暖移出室外，方可按常規(guī)進行肥水管理。對于初學養(yǎng)蘭者，筆者認為，較為穩(wěn)妥的施肥方法是：用千分之一磷酸二氫鉀加少許尿素溶液葉面噴霧，每10—15天一次。用腐熟的花生鼓20克施于盆邊，每30—40天一次。即可滿足蘭花養(yǎng)份的需要。
南方蘭花需要一個濕度大的環(huán)境，而北方的環(huán)境干燥。解決這個矛盾，除可用人工噴霧、掛濕布等土辦法外，采用現代電子技術超聲波噴霧較為理想。目前國產的“超聲波負離子增濕器”，一接通電源，團回霧狀水汽噴薄而出，煙雨蒙蒙，霧震翻滾，如置身于山林瀑布之間。非常適用于北方室內養(yǎng)蘭。而這樣一具儀器，時值一二百元當可購到。
（記者 佚名）