原產(chǎn)中南美洲熱帶森林，至今墨西哥、巴西和巴拉圭仍有野生種。番鴨與家鴨雜交，其后代無繁殖能力，俗稱騾鴨。瘤頭鴨分布于氣候溫暖多雨的南美洲和中美洲亞熱帶地區(qū)，是不太喜水而善飛的森林禽種，至今在墨西哥、巴西和巴拉圭還可見到野生瘤頭鴨。瘤頭鴨雖不是我國土生的地方品種，但鳥綱雁形目(Anseriformes)鴨科(Anatidae)棲鴨屬。又名麝香鴨、疣鼻棲鴨、番鴨或巴西鴨。歐洲許多國家稱之為火雞鴨，在法國則稱為蠻鴨�，F(xiàn)已被視為家鴨的一種。經(jīng)馴化的瘤頭鴨體質(zhì)健壯；體軀長寬，與地面呈水平狀態(tài)。頭、頸中等大小。眼周圍和喙的基部有皮瘤，頭頸部有一排縱向長毛，受驚時(shí)豎起呈刷狀。胸、腿肌發(fā)達(dá)，翅膀較長(30～50厘米)，有一定飛翔能力；腿較短而健壯，步態(tài)緩慢而平穩(wěn)。尾較長而窄。羽毛有黑、白、褐、淺藍(lán)、青銅和青灰等色。黑羽鴨的羽毛帶綠色光澤,皮瘤黑紅色,較單薄,喙紅色帶黑斑,虹彩淺黃色,蹠蹼多黑色。白羽鴨的喙粉紅色,皮瘤紅色，肥厚，虹彩淺灰色，蹠蹼橙黃色。鳴聲低啞。公鴨在繁殖季節(jié)散發(fā)麝香氣味。性情溫馴,不喜游水。愛清潔,從不臟污墊草及其所產(chǎn)的蛋。成年公鴨體重2.2～5千克，母鴨2～3千克,早期生長速度較一般肉用型鴨遲2～3周,但胴體的胸、腿產(chǎn)肉率比北京鴨約高10％；因而在肉鴨業(yè)產(chǎn)品中所占的比重日益提高。成熟期6～9月齡，年產(chǎn)蛋60～120個(gè),蛋重70～80克，蛋殼白色。善抱，孵化期35～36天；雛鴨生活力強(qiáng)，易管理。瘤頭鴨與家鴨雜交產(chǎn)生的一代雜種稱半番，亦稱騾鴨，無繁殖能力，雌雄體重相似、性情馴順，耐粗飼，增重快而肉質(zhì)好，被廣泛用于肉鴨和肥肝生產(chǎn)。其與北京鴨的雜交一代7～10周齡活重達(dá)3～5千克，瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩，至3～4月齡經(jīng)專門填肥，每只可產(chǎn)500～700克重的肥肝。引進(jìn)的歷史有250年以上，臺(tái)灣、廣東、福建、江西、廣西、江蘇、安徽、湖南以及浙江的中南部飼養(yǎng)較為普遍。

本公司是安吉白茶、紫筍茶,肉鵝、農(nóng)副產(chǎn)品、本土雞、土筍干、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的個(gè)體經(jīng)營,公司在浙江省長興縣水口鄉(xiāng),目前租用林地四百畝養(yǎng)殖肉鵝和土雞，利用養(yǎng)殖場的肥料進(jìn)行作物栽培，茶園200多畝，糧食生產(chǎn)基地240畝。另有美國青蛙繁育養(yǎng)殖基地一個(gè)