黑谷是我國(guó)古老而名貴的稻種,它營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋陰補(bǔ)血、烏發(fā)防衰老之功能,歷來(lái)作為滋補(bǔ)品食用,民間有補(bǔ)血糯、接骨糯、藥米、長(zhǎng)壽米和月米(婦女坐月子食)之美稱(chēng)。黑谷主要分布在云南、貴州、廣東、廣西、湖南和陜西等省,在長(zhǎng)期栽培過(guò)程中形成了如云南景谷紫米、貴州惠水黑、廣西東蘭墨米和湖南湘西南黑糯等許多珍貴農(nóng)家品種。但這些品種一般植株高大,株型松散,葉片披垂,穗長(zhǎng)粒稀,不抗病,易倒伏,畝(1畝=667平方米,下同)產(chǎn)只有100~200千克。近年來(lái),通過(guò)系統(tǒng)選育、輻射誘變和雜交育種等方法,已培育出一批矮稈高產(chǎn)的黑谷品種,如矮血糯、紫香糯、香血糯、早黑糯和龍晴4號(hào)等,只要栽培方法得當(dāng),畝產(chǎn)量可達(dá)300~450千克,或更高,目前已大面積種植。為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)黑谷,特將其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。(1)適時(shí)早播由于黑谷是感溫型品種,要求在3月10~15日播種,這樣可延長(zhǎng)其生育期,并提前在7月下旬的高溫來(lái)臨之前抽穗揚(yáng)花授粉,以利于提高產(chǎn)量和米質(zhì)。(2)旱育多蘗壯秧在大田周?chē)x一丘(塊)背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的砂質(zhì)壤土田或旱地進(jìn)行薄膜覆蓋旱育秧,適當(dāng)稀播,每畝秧田播4.5千克,每畝大田用種量為1.5千克。(3)提高移栽質(zhì)量做到東西向、寬行窄株、大苗帶土移栽,每畝大田插足基本苗30~32萬(wàn),使之不再分蘗。寬行窄株的株行距一般為10厘米×22厘米,這樣可增加通風(fēng)透光,有利于生長(zhǎng)健壯,穗大粒多,改善米質(zhì)。(4)增施磷鉀肥、少施或不施石灰根據(jù)土壤普查資料,一般土壤的有效鉀含量較少,磷在一些地區(qū)含量也很低,因此增施磷鉀肥是提高黑谷米質(zhì)的一項(xiàng)重要措施。磷肥以作基肥為主,鉀肥以結(jié)合第一次中耕追施為主,孕穗期少量補(bǔ)施,抽穗前后磷鉀肥都可葉面噴施。黑谷如果吸收鈣質(zhì)過(guò)多,使米飯顯得粗糙,食味不佳,因此栽培黑谷的田塊要少施或不施石灰。(5)盡量少用或不用農(nóng)藥農(nóng)藥殘毒會(huì)危害人畜禽健康,降低黑米品質(zhì),因此在病蟲(chóng)害防治上,要采取以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治措施,包括選用抗病蟲(chóng)品種,處理病稻草,打撈殘?jiān)�,淺灌露田,適時(shí)曬田,除凈稗草,利用土法土藥防治病蟲(chóng)害等,以達(dá)到控制和消滅病蟲(chóng)害而又沒(méi)有農(nóng)藥殘毒的目的。(6)后期不能斷水過(guò)早黑谷成熟期斷水過(guò)早,不僅會(huì)增加空殼率,降低千粒重和產(chǎn)量,而且要影響黑谷的品質(zhì)。一般黑谷宜在收割前6天左右斷水。(7)適時(shí)早收黑谷收割遲了,會(huì)導(dǎo)致米飯沒(méi)有香味,飯粒既粗又硬,所以要搶在85%稻谷成熟時(shí)收割。(8)注意改進(jìn)曬谷方法黑谷收割后在烈日下曝曬,迅速脫水干燥會(huì)增加碾米時(shí)的碎米率,故一般開(kāi)始曬時(shí)可攤7~10厘米厚,做到勤翻動(dòng),以防止脫水過(guò)速,特別要注意的是不要攤在水泥地曝曬。(9)加快繁殖和不斷提純復(fù)壯黑谷品種很珍貴,為了加快繁育,可稀播育壯秧,當(dāng)秧苗分蘗達(dá)到7~8個(gè)時(shí),可將分蘗一株一株分開(kāi)插單本,這樣100克種子可插1畝本田。在收割前選擇具有本品種特性、穗大粒多、抗性強(qiáng)的主穗上部的30~40粒(即是強(qiáng)遺傳部位的種子)做下一代種子田的種子或高產(chǎn)攻關(guān)田的種子,以利于不斷提純復(fù)壯,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 河北農(nóng)大特色農(nóng)業(yè)研究中心經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)的各種普通及特色種子包括:普通玉米種子、特色玉米種子(糯玉米、水果玉米、爆米花玉米、甜糯、黑糯、白糯)、普通小麥種子、特色小麥種子(黑小麥、綠小麥)、各種棉花品種、各種葵花、油葵品種、高產(chǎn)蓖麻、各種苗木、各種花卉、黑谷、綠谷、旱稻、黑花生、雪蓮果、糯玉米、黑玉米、白玉米、水果玉米、黑小麥、綠小麥暢銷(xiāo)消費(fèi)者市場(chǎng),在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。河北農(nóng)大特色農(nóng)業(yè)研究中心經(jīng)銷(xiāo)的各種普通種子、特色種子、糯玉米、黑小麥、綠小麥、花卉、苗木、油葵、蓖麻、黑花生、雪蓮果、特色蔬菜品種齊全、價(jià)格合理。河北農(nóng)大特色農(nóng)業(yè)研究中心實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則,贏得了廣大客戶(hù)的信任。農(nóng)大特色農(nóng)業(yè)研究中心 電話(huà):【進(jìn)入商鋪查看】QQ:【進(jìn)入商鋪查看】公司網(wǎng)址:www.ndtsnyyjzx.cn.alibaba.com公司地址:河北省保定市南市區(qū)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)西校區(qū)