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江蘇利是油脂有限公司

主營(yíng):生豬,白酒,雞,葡萄酒,土雞,野豬,葡萄苗,山雞,仔豬,葡萄籽油,葡萄汁,貴妃雞,葡萄苗木,珍珠雞,葡萄籽膠囊,白酒批發(fā),鮮葡萄,高檔白酒,葡萄盆景,國(guó)窖酒

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  • 現(xiàn)貨銷售綠色環(huán)保無(wú)公害無(wú)污染食用貴妃雞雞苗
    現(xiàn)貨銷售綠色環(huán)保無(wú)公害無(wú)污

    貴妃雞-展示  溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢! 貴妃雞是上海梅龍鎮(zhèn)酒家的著名風(fēng)味菜。源于20年代末上海陶樂(lè)春川菜館,由名廚顏承麟等借京劇《貴妃醉酒》而創(chuàng)制。原名“京蔥貴妃雞”,盛器是砂鍋,為冬令品種。30年代末該菜移入梅龍鎮(zhèn)酒家,由擅長(zhǎng)“文火細(xì)燒”的沈子芳師傅運(yùn)用“半湯半菜”自成一格的烹調(diào)技術(shù),將該菜改進(jìn)提高,易名“貴妃雞”,遂成為四季皆宜的品種。此菜制成后裝入蓋碗內(nèi)上席,揭開(kāi)蓋后,滿室香氣,酒香撲鼻,雞翅肥嫩。貴妃雞又名貴婦雞,原產(chǎn)英國(guó)皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質(zhì),被英國(guó)皇室定名為“貴妃雞”,專供宮廷玩賞和御用,并禁止民間飼養(yǎng)。其集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身,野味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)細(xì)嫩,油而不膩,美味可口,富含人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素,特別是被稱為**之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍,是當(dāng)代較為理想的食療珍禽,被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品,能立即見(jiàn)效,作用持久,極為暢銷,如今深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。

    2024-09-11 電議
  • 廠家批發(fā)無(wú)公害污染江蘇利是肉雞農(nóng)家土雞
    廠家批發(fā)無(wú)公害污染江蘇利是

    土雞-展示 溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢!土雞由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)危害污染,肉、蛋屬食品,近年來(lái)頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升。土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有“黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場(chǎng)消費(fèi)也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。編輯本段土雞的辨別從外觀上看,土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì);冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大�?焖傩碗u則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會(huì)更明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,毛孔也比較粗。土雞和仿土雞較重要的特點(diǎn)是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄清,脂肪團(tuán)聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團(tuán)聚較少。編輯本段品種確定1、土雞品種選擇無(wú)宜是中國(guó)境內(nèi)品種,中國(guó)幅源廣闊,各地都有本地特色品種。2、飼料很有講究,草雞必須是吃青草、蟲子、雜糧等“規(guī)范性飼料的”,吃配制復(fù)合飼料的絕對(duì)不行。飼養(yǎng)人員更不能對(duì)其進(jìn)行“填鴨式”喂養(yǎng)。3、必須在寬敞的養(yǎng)殖場(chǎng)草地上,讓草雞主動(dòng)找食�?諝馐菍�(duì)雞肉質(zhì)量影響較大的因素,在壓抑環(huán)境下長(zhǎng)大的雞不僅口感不好,對(duì)人體還會(huì)產(chǎn)生不良影響。4、草雞之所以“雞味”濃,就是得益于運(yùn)動(dòng)。因?yàn)殡u在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,肌肉可以得到充分生長(zhǎng)和發(fā)育,肌間脂肪豐富,芳香性物質(zhì)在脂肪中的比例增加,味道自然很香。 

    2024-09-02 電議
  • 【精品推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品】供應(yīng)多種葡萄酒(價(jià)格詳談)
    【精品推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品】供應(yīng)多

     一、     公司介紹 本公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄酒、葡萄籽油等葡萄系列深加工產(chǎn)品,代理法國(guó)、南澳等多國(guó)中高檔葡萄酒、洋酒。我們的宗旨是“小勝憑智,大勝靠德”,我們本著“誠(chéng)信較好”“專業(yè)專注”、“服務(wù)一流”的態(tài)度立足。 公司擁有員工100多人,研制出品的圣彼得牌葡萄籽油,葡萄籽膠囊、代理的1788系列、公雞與斗牛系列等中高檔葡萄酒,深受廣大客戶的喜愛(ài)。葡萄酒有石城紅解百納干紅、恬心干紅、1788系列、公雞與斗牛系列、帕布提爾系列等;葡萄籽油是一款高檔保健食用油,經(jīng)常食用可降低血脂;葡萄籽膠囊是從葡萄籽里面提取的一種物質(zhì),富含OPC,常食可抗衰老、葡萄籽油軟膠囊。 歡迎新老客戶來(lái)電詳談,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)! 聯(lián)系電話:400-025-9799,025-66026399,025-83224893         13851939010(嵇女士),13151566676(胡先生)   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★  二、     產(chǎn)品詳情           

    2024-08-25 電議
  • 廠家批發(fā)綠色環(huán)保江蘇利是土雞批發(fā)
    廠家批發(fā)綠色環(huán)保江蘇利是土

    土雞-展示 溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢!土雞由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)危害污染,肉、蛋屬食品,近年來(lái)頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升。土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有“黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場(chǎng)消費(fèi)也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。編輯本段土雞的辨別從外觀上看,土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì);冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會(huì)更明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,毛孔也比較粗。土雞和仿土雞較重要的特點(diǎn)是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄清,脂肪團(tuán)聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團(tuán)聚較少。編輯本段品種確定1、土雞品種選擇無(wú)宜是中國(guó)境內(nèi)品種,中國(guó)幅源廣闊,各地都有本地特色品種。2、飼料很有講究,草雞必須是吃青草、蟲子、雜糧等“規(guī)范性飼料的”,吃配制復(fù)合飼料的絕對(duì)不行。飼養(yǎng)人員更不能對(duì)其進(jìn)行“填鴨式”喂養(yǎng)。3、必須在寬敞的養(yǎng)殖場(chǎng)草地上,讓草雞主動(dòng)找食�?諝馐菍�(duì)雞肉質(zhì)量影響較大的因素,在壓抑環(huán)境下長(zhǎng)大的雞不僅口感不好,對(duì)人體還會(huì)產(chǎn)生不良影響。4、草雞之所以“雞味”濃,就是得益于運(yùn)動(dòng)。因?yàn)殡u在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,肌肉可以得到充分生長(zhǎng)和發(fā)育,肌間脂肪豐富,芳香性物質(zhì)在脂肪中的比例增加,味道自然很香。 

    2024-08-24 電議
  • 廠家推薦天然飼養(yǎng)綠色環(huán)保無(wú)公害純種野豬豬苗
    廠家推薦天然飼養(yǎng)綠色環(huán)保無(wú)

    野豬-展示  溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢!     野豬又稱山豬,豬屬動(dòng)物。它們廣為分布在世界上,不過(guò)由于人類獵殺與生存環(huán)境空間急劇減縮等因素,數(shù)量已急劇減少,并已經(jīng)被許多國(guó)家列為瀕危物種。野豬是雜食性的,只要能吃的東西都吃�,F(xiàn)今人類肉品食物主要來(lái)源之一的家豬,也是于8000年前由野豬所馴化而成。野豬不僅與家豬外貌極為不同,成長(zhǎng)速度也遠(yuǎn)比家豬慢得多,體重亦較輕。藥用價(jià)值     野豬肚即豬胃,據(jù)《本草綱目》記載,性微溫、味甘,有中止胃炎、健胃補(bǔ)虛的功效。毛硬皮厚的野豬食性很雜,竹筍草藥鳥蛋蘑菇,野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的東西都要下肚。雖然現(xiàn)在科學(xué)家對(duì)野豬是否具有毒素有免疫力還沒(méi)有一致的定論,但從野豬沒(méi)有因?yàn)槌杂卸臼澄锒劳龅那樾蝸?lái)看,野豬的胃可以說(shuō)百毒不侵。據(jù)說(shuō)野豬在吞食毒蛇后,毒蛇的毒牙將咬住野豬肚內(nèi)壁,而在長(zhǎng)期各種中草藥浸泡下的野豬肚,自有一套療毒愈合傷口的高招,會(huì)在傷口基底生出肉芽組織,進(jìn)而形成纖維組織和瘢痕組織,在胃表面胃粘膜上留下一個(gè)“疔”,“疔”越多,其藥用價(jià)值就越高。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)也表明,野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素,可助消化,促進(jìn)新陳代謝,特別對(duì)胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理**。           

    2024-08-23 電議
  • 支持混批江蘇利是綠色環(huán)保無(wú)公害無(wú)污染貴妃雞
    支持混批江蘇利是綠色環(huán)保無(wú)

    貴妃雞-展示  溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢! 貴妃雞是上海梅龍鎮(zhèn)酒家的著名風(fēng)味菜。源于20年代末上海陶樂(lè)春川菜館,由名廚顏承麟等借京劇《貴妃醉酒》而創(chuàng)制。原名“京蔥貴妃雞”,盛器是砂鍋,為冬令品種。30年代末該菜移入梅龍鎮(zhèn)酒家,由擅長(zhǎng)“文火細(xì)燒”的沈子芳師傅運(yùn)用“半湯半菜”自成一格的烹調(diào)技術(shù),將該菜改進(jìn)提高,易名“貴妃雞”,遂成為四季皆宜的品種。此菜制成后裝入蓋碗內(nèi)上席,揭開(kāi)蓋后,滿室香氣,酒香撲鼻,雞翅肥嫩。貴妃雞又名貴婦雞,原產(chǎn)英國(guó)皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質(zhì),被英國(guó)皇室定名為“貴妃雞”,專供宮廷玩賞和御用,并禁止民間飼養(yǎng)。其集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身,野味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)細(xì)嫩,油而不膩,美味可口,富含人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素,特別是被稱為**之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍,是當(dāng)代較為理想的食療珍禽,被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品,能立即見(jiàn)效,作用持久,極為暢銷,如今深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。

    2024-08-22 電議
  • 支持混批江蘇利是優(yōu)等巨峰葡萄苗
    支持混批江蘇利是優(yōu)等巨峰葡

    葡萄苗-展示    溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢!  江蘇利是油脂有限公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄種植、葡萄產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、銷售。公司擁有員工100多人,多次承擔(dān)并完成省、市下達(dá)的項(xiàng)目品種引進(jìn)、改良、及新品推廣等任務(wù)。公司擁有一個(gè)葡萄莊園(是首批公布的國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范風(fēng)景區(qū)、華東地區(qū)唯一—葡萄種植資源圃、葡萄博物館)、一個(gè)可容納百余人餐飲的酒店(江島酒坊)。葡萄種植基地2000余畝、一條鮮啤生產(chǎn)線和一條紅酒灌裝線,公司研制出品的圣彼得牌葡萄籽油,葡萄籽膠囊、石城紅、南京紅、恬心牌等高級(jí)干紅葡萄酒,深受廣大市民的喜愛(ài),總資產(chǎn)1200余萬(wàn)元。江蘇利是油脂有限公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄種植、葡萄產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、銷售。葡萄苗木的特性葡萄苗指的是葡萄的幼苗狀態(tài),葡萄一般分為扦插苗和嫁接苗,扦插苗指的是在成熟的葡萄枝條上剪下十五公分到二十公分,在沙土里進(jìn)行培育,生長(zhǎng)一年后,在根部會(huì)長(zhǎng)生出根須,這樣就可以對(duì)葡萄進(jìn)行種植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基礎(chǔ)上對(duì)扦插苗進(jìn)行枝剪,把兩個(gè)不同品種的葡萄苗木進(jìn)行嫁接一起,種植一年以上就可以種植了。也就是說(shuō)一棵扦插苗生長(zhǎng)為一年,一棵嫁接苗生長(zhǎng)要在兩年以上。葡萄苗木的分類葡萄苗木主要按葡萄的品種分類,主要有巨峰,紅提,美人指,白雞心,夏黑,藤稔,晚紅,青提,等等品種,一般巨峰為扦插苗,紅提等高品質(zhì)品種為嫁接苗。葡萄苗培育與定植苗木生長(zhǎng)力強(qiáng),成活率高,產(chǎn)量較高,抗病性強(qiáng),抗寒性高等是優(yōu)質(zhì)葡萄苗培育的基本,對(duì)葡萄品種進(jìn)行改良。掌握地溫回升至9℃左右開(kāi)始種植,時(shí)間在2月下旬至3月上旬,較遲不能超過(guò)3月中旬。不要過(guò)早,否則會(huì)增加管理上的麻煩,過(guò)遲葡萄進(jìn)入傷流期,弄傷后苗木會(huì)流水,影響成活。種植的規(guī)格。葡萄苗木就植在定植溝的中心線上,株距按架式而定,雙十字V形架株距1米,單籬架1.2米左右,棚架的株距可1.5米左右。種植時(shí)先在定植溝中心線上拉二條線,用小竹做一根株距的定位尺,定位后開(kāi)塘,塘深20公分左右,但不能開(kāi)到上面一層稻草,防止稻草腐爛而爛根。塘底要挖平,不要尖底,塘的大小按苗木的根系而定。種植時(shí)將苗木垂直放在塘內(nèi),根系要伸展,不能盤曲,根系過(guò)長(zhǎng)部分可剪去,但不能濫剪,根在塘內(nèi)要分布均勻,苗木要前后左右對(duì)直,象過(guò)去拉線插秧那樣。苗木放好后先填一半土,再將苗木稍微向上提一提,使苗木根系與填土密切結(jié)合,再填入另一半土后踏實(shí)。種好后澆一次透水,較好澆清水糞,但濃度不能高,防止傷根。苗木以淺栽為宜,特別是嫁接苗,要露砧5-10公分,防止接穗生根。要選擇晴天或陰天種植,雨天雨后土壤過(guò)份潮濕不宜種植。苗木種好后用黑色地膜覆蓋,以提高地溫促進(jìn)苗木早發(fā),地膜蓋好后在苗木處打一個(gè)洞將苗木露出膜外。種植前苗木較好要進(jìn)行藥劑處理(己處理消毒過(guò)的不需處理)。上部用波美5度石硫合劑和0.5%的五氯酸鈉混合液浸一下(3-5秒鐘),根部用清水浸泡6-8小時(shí),可提高成活率和苗木生長(zhǎng)量。 

    2024-08-03 電議
  • 【精品推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品】供應(yīng)多種葡萄酒(價(jià)格詳談)
    【精品推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品】供應(yīng)多

    一、     公司介紹 本公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄酒、葡萄籽油等葡萄系列深加工產(chǎn)品,代理法國(guó)、南澳等多國(guó)中高檔葡萄酒、洋酒。我們的宗旨是“小勝憑智,大勝靠德”,我們本著“誠(chéng)信較好”“專業(yè)專注”、“服務(wù)一流”的態(tài)度立足。 公司擁有員工100多人,研制出品的圣彼得牌葡萄籽油,葡萄籽膠囊、代理的1788系列、公雞與斗牛系列等中高檔葡萄酒,深受廣大客戶的喜愛(ài)。葡萄酒有石城紅解百納干紅、恬心干紅、1788系列、公雞與斗牛系列、帕布提爾系列等;葡萄籽油是一款高檔保健食用油,經(jīng)常食用可降低血脂;葡萄籽膠囊是從葡萄籽里面提取的一種物質(zhì),富含OPC,常食可抗衰老、葡萄籽油軟膠囊。 歡迎新老客戶來(lái)電詳談,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)! 聯(lián)系電話:400-025-9799,025-66026399,025-83224893         13851939010(嵇女士),13151566676(胡先生)二、     產(chǎn)品詳情產(chǎn)品樣本如下:

    2024-07-31 電議
  • 葡萄酒廠家供應(yīng)1788經(jīng)典赤霞珠美樂(lè)干紅葡萄酒葡萄酒紅葡萄酒
    葡萄酒廠家供應(yīng)1788經(jīng)典赤霞

    一、     公司介紹 本公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄酒、葡萄籽油等葡萄系列深加工產(chǎn)品,代理法國(guó)、南澳等多國(guó)中高檔葡萄酒、洋酒。我們的宗旨是“小勝憑智,大勝靠德”,我們本著“誠(chéng)信較好”“專業(yè)專注”、“服務(wù)一流”的態(tài)度立足。 公司擁有員工100多人,研制出品的圣彼得牌葡萄籽油,葡萄籽膠囊、代理的1788系列、公雞與斗牛系列等中高檔葡萄酒,深受廣大客戶的喜愛(ài)。葡萄酒有石城紅解百納干紅、恬心干紅、1788系列、公雞與斗牛系列、帕布提爾系列等;葡萄籽油是一款高檔保健食用油,經(jīng)常食用可降低血脂;葡萄籽膠囊是從葡萄籽里面提取的一種物質(zhì),富含OPC,常食可抗衰老、葡萄籽油軟膠囊。 歡迎新老客戶來(lái)電詳談,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)! 聯(lián)系電話:400-025-9799,025-66026399,025-83224893         13851939010(嵇女士),13151566676(胡先生)二、     產(chǎn)品詳情產(chǎn)品樣本如下:

    2024-07-20 電議
  • 現(xiàn)貨銷售綠色環(huán)保無(wú)污染草雞批發(fā)純正草雞
    現(xiàn)貨銷售綠色環(huán)保無(wú)污染草雞

    草雞-展示  溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢!草雞1、土雞的別稱。家養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮,深受消費(fèi)者喜歡。 什么樣的雞才能稱為真正的草雞? 草雞雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營(yíng)養(yǎng)功效豐富,隨處可見(jiàn),故民間稱雞為“濟(jì)世良藥”。該雞習(xí)性活潑,覓食能力強(qiáng),適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng),體形適中,皮膚黃,腳細(xì)長(zhǎng),飼養(yǎng)比較容易,經(jīng)濟(jì)效益較好。 2、方言,名詞,母雞。元關(guān)漢卿《魯齋郎》第三折:“[李四云]魯齋郎,你奪了我的渾家,草雞也不曾與我一個(gè)。”康濯《我的兩家房東》:“第二天,我見(jiàn)金鳳提了只草雞在殺,又見(jiàn)她家蒸白面饅頭。” 3、方言,形容詞,比喻懦弱畏縮。孫犁《風(fēng)云初記》二一:“既是來(lái)了,就得試試,空手回去,不顯著我們草雞?”郭澄清《大刀記》第十三章:“特別是那些漢奸狗子,見(jiàn)了鬼子緊蹀躞,見(jiàn)了八路就草雞,專愛(ài)欺負(fù)老百姓。”峻青《海嘯》第二章:“‘早著哩,小清河封鎖線還沒(méi)過(guò)哩。’小馬歪著頭說(shuō):‘怎么,草雞了嗎?’” 4、方言山東膠東半島地區(qū)的方言,也可說(shuō)(草計(jì)),意思就是不行了,受不了了。例如,某人干一個(gè)活又臟又累,他可以說(shuō),這個(gè)活可草雞死我了。 嚴(yán)格地講貨真價(jià)實(shí)的草雞就是本地雞種,且要農(nóng)家自己散養(yǎng)的、飼養(yǎng)期相對(duì)較長(zhǎng)的雞。目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣的草雞有一些確實(shí)是本地雞種,但卻是圈養(yǎng),或者用人工合成飼料等大大縮短了飼養(yǎng)期的;有一些是肉雞種,卻是農(nóng)家自己散養(yǎng),飼養(yǎng)期相對(duì)較長(zhǎng),吃些五谷、菜葉和小蟲子等長(zhǎng)大的。以上兩種并不是真正的草雞。根據(jù)有草雞飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶介紹,貨真價(jià)實(shí)的草雞可從外觀看,即看雞頭雞腳來(lái)識(shí)別。通常放養(yǎng)的草雞頭小嘴尖,雞腿相對(duì)較細(xì),腳爪細(xì)小尖長(zhǎng),粗糙有力,雞皮也較薄、光滑且緊繃。而圈養(yǎng)雞腳短、爪粗圓而肉厚。另外,雞冠分叉處的厚度也是真假草雞的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一。通常雞冠較厚的才是真草雞。還有一個(gè)較簡(jiǎn)單的方法是拔毛。購(gòu)買前,可以從雞身上拔出一小撮毛仔細(xì)觀察。肉雞的毛在根部帶有微微的血跡,而好的草雞的毛干干凈凈,什么都不帶。對(duì)買回的雞是否為草雞的驗(yàn)證方法,吃雞的小腿時(shí),草雞有6、7根像牙簽般大小、形狀的雞骨。還可看雞的肌胃,通常草雞的肌胃有3.2-3.5cm厚,有小孩拳頭大小,而肉用仔雞肌胃只有1-1.5cm厚,只有拇指大小。 草雞覓食能力強(qiáng),適應(yīng)性強(qiáng),抗病力較高,體形適中,皮膚黃,腳細(xì)長(zhǎng),青色和黑色腳居多,飼養(yǎng)比較容易,經(jīng)濟(jì)效益較好,其肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。營(yíng)養(yǎng)功效豐富,隨處可見(jiàn),故民間稱雞為“濟(jì)世良藥”。 …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    2024-07-24 電議
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