隨著國家對“田園綜合體”鄉(xiāng)村新型產業(yè)發(fā)展的推動,鄉(xiāng)村旅游、親自采摘等項目蓬勃發(fā)展,葡萄因具有結果早、適應性強、收益高的特性成為采摘園建設的重要一環(huán)。
但我國引進與培育的葡萄品種眾多,讓很多農民朋友不知如何選擇,更有很多朋友沒有種植經驗,怕不會種、怕買到假苗、怕賣不出去!"三怕"讓農民朋友在致富門前猶豫不定,如何幫助農民朋友解決“三怕”問題呢?
首先,葡萄屬木質藤本植物,其易種易管理性,讓它成為世界zui古老的果樹樹種之一,它悠久而成熟的歷史種植經驗,給我們提供了足夠的管理技術基礎!農民朋友要敢實干,敢創(chuàng)新!好日子都是奮斗出來的!
那么,如何選擇品種呢?
品種的選擇是基礎,品質是關鍵!葡萄的品種本沒有明顯的好壞之分,每個品種各有優(yōu)缺點,所以不是哪個品種好,而是什么品種適宜的問題!
我們一樣是面朝黃土背朝天,起早貪黑的奔波在這片土地,所以深知農民朋友的不容易!一朝種植,多年風雨!品種的選擇必須因地制宜,因人而異!
弟一、什么是因地制宜?
每個葡萄品種都具有各自所需的氣候條件,比如有些品種在北方表現好,在南方就出現大小粒、裂果等問題,所以首先要根據自身實際的地理環(huán)境來選擇品種!其次是要考慮當地的市場因素和消費水平,比如當地認可大粒品種那么小粒品種就不一定好賣,即使當地大粒品種已經發(fā)展很多,在規(guī)劃品種時依然要把這類品種作為穩(wěn)產保收益的主栽品種來安排,因為這類品種在當地有了規(guī)模效應,無論是市場還是收購渠道都很成熟。然后要搭配一些差異化品種來創(chuàng)造高收益,這樣才能實現風險與收益的均衡!
第二、什么是因人而異?
品種好不一定種的好,各品種沒有十全十美的,風險與收益共存!但不論哪個品種,優(yōu)質的果品從來都不愁賣!而品質的關鍵在于管理!很多農民朋友會問“葡萄品種容易管理嗎?”葡萄容易管理,但也絕不是像種豆子一樣!廣大朋友要結合自身所具備的管理經驗來選擇,尤其是新手,切不可盲目跟風!其次要結合自己的銷售渠道,安排高、中、低檔品種,不盲信,要創(chuàng)新思路,扎實管理,而不是遇到問題就想著“換品種”來解決!zui后,不要盲目求早!極早熟品種上市早,價格有一定優(yōu)勢,但多以小粒品種為主,目前也沒有一個真正自然大粒的極早熟品種
有哪些品種推薦呢?
1、早霞玫瑰:歐亞種,從萌芽至果實充分成熟約需100天,成熟期比京秀早15~20天,比87-1早5~8天,屬極早熟葡萄品種。果穗圓錐形,平均穗重650 g,大穗重1680 g,果粒近圓形,均粒重7~8g,大粒重11.5 g,果粒著生中等緊密。著色初期果皮鮮紅色,逐漸變?yōu)樽虾谏�。肉質硬脆,具濃郁的玫瑰香味,品質佳。成熟后不裂果,不脫粒,極耐貯運。
2、早巨寶:巨藤芽變系,比巨峰早熟15天左右,日光溫室大棚可五一上市。果穗圓錐至圓柱形,果粒著生中等緊密,平均穗重700克左右,大穗重2000克左右。果粒近圓形,果粒大,平均粒重12~13克,大28克。果皮初期暗紅色完熟紫黑色,果皮中厚。果肉中硬且多汁,味甜,糖度18—21%,有草莓香味,品質優(yōu)。在山東地區(qū)露天,4月上旬萌芽,5月下旬開花,7月中下旬著色上市。生長勢中等�?共⌒浴⑦m應性強。適宜各種架式和樹形栽培,以中稍修剪為主,結合長、短稍修剪。
3、甜蜜藍寶石:又名澳洲棉花糖無籽長黑提。外形為藍黑色,高檔的外觀遠超黃綠色品種。果粒圓柱形,長5cm左右,秀美超常。無籽,果粒10克左右。糖度可達19到22。中熟品種,露地8~9月成熟,著色快而均勻。成熟后掛樹1~2個月以上,不易掉粒、很耐貯運�?剐詮�,對霜霉病抗性相對弱。
4、陽光玫瑰:別名:夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰,為歐美雜交種,穗圓錐形,穗重600克左右,大穗可達1800克左右,平均果粒重8~12克;果粒著生緊密,橢圓形,黃綠色,果面有光澤,果粉少;果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味,鮮食品質極優(yōu);該品種可以進行無核化處理,7月下旬果實開始轉色,8月中旬開始成熟。掛果期長,成熟后可以在樹上掛果長達1~2個月;不裂果,耐貯運,無脫�,F象;較抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病,但不抗葡萄炭疽病。
5、金手指:歐美種,中國zui甜葡萄狀元品種,牛奶系高檔品種,超高糖優(yōu)系,因其果實呈弓形,頭稍尖,色澤金黃,故命名為金手指。2007年第六屆中國優(yōu)質葡萄擂臺賽上,金手指葡萄以25.5度的含糖量獲得“中國zui甜葡萄狀元獎” 雙連冠和優(yōu)質葡萄金獎。2006年山東電視臺現場測定的含糖量是 26.1 度,成功挑戰(zhàn)吉尼斯,2007年又以26.8度的含糖量再次挑戰(zhàn)吉尼斯;2006年 10月,在平度市公證處現場測定的含糖量是 28.3 度。2007年通過了山東省專家鑒定。
6、大粒玫瑰香:我大澤山地區(qū)主栽品種,栽培歷史悠久,經典中熟玫瑰香味品種,濃香濃甜,國內露天和大棚種植規(guī)模巨大,該品種多次在中國農業(yè)博覽會上榮獲金獎,2008年奧運會直供品種,平均穗重600克,大的1200克,果粒中大,平均粒重7~8克,紫紅或者紫黑色,有濃郁的玫瑰香味,含糖量在22-26之間,品質上佳。在正常肥水管理條件下,每畝可產5000斤以上,適合密植栽培。
7、夏黑無核:歐美種,早熟無核品種,果穗大,穗重700~2000克左右,果穗大小整齊,果粒圓形,經赤霉素處理可達10克左右,果皮紫黑色,容易上色,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆,果肉硬脆,有較濃的草莓香味。該品種從萌芽到成熟約需要110天左右,果實成熟后不裂果,優(yōu)質、抗病、豐產,適合大棚及露天栽培。
8、戶太八號:歐美雜交品種奧林匹亞芽變中選育的鮮食兼加工的品種。穗重600—1000g,單粒平均重10.4g,大粒重18g,糖度17—20%,果粉厚,紫黑色,對霜霉病、灰霉病、炭疽病表現較強抗病性。
9、克倫生:又名克瑞森,秋紅,圣誕玫瑰葡萄。自然無核。果肉堅硬肉質脆能切片, 果皮不易剝離,果粒整齊緊湊,果刷堅固,非常耐儲、耐運;克倫生9月中旬開始成熟,成熟后在植株上可以繼續(xù)保留1—2個月,采摘后無傷無病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲藏至元旦和春節(jié),俗稱“冰葡萄”。適應性廣�?鼓嫘詷O強,極抗霜霉病、白腐病、炭疽病、白粉病等病害。山地、平原、丘地均可栽培。
10、澤香:又名澤山一號,大澤山地方名產,曾在1995年第二屆全國農業(yè)博覽會上獲金獎。歐亞種,品質優(yōu)異,果穗中等大,圓錐形,穗均重500g,大穗重1200g;漿果著生緊,粒中等大,卵圓形,黃綠色,充分成熟金黃色,內稍脆,具麝香味,酸甜適口;含糖量180~190g/L,在大澤山地區(qū)9月下旬成熟一直賣到11月。生長日數160天,有效積溫3600℃,屬極晚熟品種。
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