藍(lán)寶石葡萄(Sweet Sapphire Grapes),別名:美國(guó)黑提、月光之淚、東方藍(lán)寶石,歐亞種,發(fā)明人是前美國(guó)農(nóng)業(yè)部科學(xué)家戴維凱恩(David Cain),專(zhuān)利編號(hào):USPP23531,專(zhuān)利品種名:IFG six。是近年來(lái)美國(guó)加州推廣的又一奇特大粒中晚熟無(wú)核鮮食葡萄品種。
分布范圍
原產(chǎn)于美國(guó)加州,中國(guó)目前主要分布在:遼寧,新疆,河北,膠東半島,江蘇,四川。栽培面積尚小,主要以觀光采摘為主。
果實(shí)性狀
果穗大,平均穗重750-1000克,大可達(dá)2500克,果穗圓錐形。天然無(wú)核大粒,無(wú)需膨大和疏果,極省工,平均粒重9g-10g,形狀奇特,細(xì)長(zhǎng)管狀,末端有凹痕,果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮硬脆,完熟呈紫黑色,果粉少;果肉硬脆,可切片, 味甜可口,風(fēng)味純正,可溶性固形物大于19%,刀切無(wú)汁,品質(zhì)上乘。果刷著生牢固,耐拉力強(qiáng),不脫粒;掛樹(shù)時(shí)間可達(dá)2個(gè)月,果實(shí)可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯藏。
植物學(xué)性狀
藍(lán)寶石葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋,中下部為綠色;一年生枝淺褐色。葉片中大,成齡葉呈明顯3裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉正背兩面均無(wú)絨毛,葉片較薄,葉緣鋸齒較純,葉柄淡紅色。霜打后葉片呈楓葉紅色。
生物學(xué)特性
幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果后趨于中庸偏旺,幼樹(shù)易貪青徒長(zhǎng),枝條成熟較遲。枝條成熟后,節(jié)間較長(zhǎng),芽眼突出,飽滿(mǎn),結(jié)果率為80%以上,結(jié)果系數(shù)1.5,易豐產(chǎn),果實(shí)從萌芽到果實(shí)完全成熟135天,適宜晚采,山東青島露天栽培陽(yáng)歷8月初可著全色但甜度底,至9月初完熟高糖度上市。
栽培技術(shù)
1、建園
藍(lán)寶石葡萄長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、適應(yīng)性廣,適合不同的土壤類(lèi)型和氣候條件。但土壤過(guò)于肥沃易造成徒長(zhǎng) ,因此建園時(shí)應(yīng)控制氮肥施用量和不過(guò)多灌溉。北方干旱半干旱地區(qū)是適宜種植區(qū),通過(guò)籬架、棚架都可,套袋栽培為佳。南方地區(qū)宜簡(jiǎn)易避雨栽培或大棚栽培,挖好排水溝,采用小龍干型或者小棚架栽培為好。
2、葡萄定植
葡萄定植也要因地制宜根據(jù)葡萄品種習(xí)性來(lái)規(guī)劃。小龍干型一般為266~333株/畝,行距2~2.5m,株距1m。單籬架一般為460~600株/畝,行距1.5m~1.8,株距70~80cm。
(1)定植宜早不宜晚(當(dāng)年11月份至次年清明節(jié)左右都可以栽種)、宜淺不宜深。
(2) 根系平放,分布均勻,蓋上細(xì)土用手壓實(shí),澆透水。
(3) 地膜覆蓋。地膜較好用透明膜,在蓋膜前整平地后對(duì)地面定向噴施氟樂(lè)靈除草劑。
3、肥水管理
藍(lán)寶石葡萄苗管理要堅(jiān)持適肥適水、合理控氮、提高磷、鉀比例的肥水管理原則。
一年當(dāng)中有4次施肥澆水是比較重要的,萌芽的時(shí)候進(jìn)行澆水施肥。在葡萄果粒生長(zhǎng)期、著色期要進(jìn)行施肥澆水。在封凍之前進(jìn)行施肥澆水。封凍肥是在秋季進(jìn)行施肥澆水,此次施肥澆水決定了第2年的葡萄的生長(zhǎng)情況。
4、病蟲(chóng)害防治
定植當(dāng)年的植株,重點(diǎn)針對(duì)黑痘病和霜霉病進(jìn)行預(yù)防和防治。在主梢長(zhǎng)到50cm后,可以間隔15天左右噴施1:0.5:200倍波爾多液預(yù)防病害發(fā)生。如早期有黑痘病發(fā)生,可采用50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍、70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍、25%施保功乳油600~800倍等進(jìn)行防治;如生長(zhǎng)期間有霜霉病發(fā)生,可使用20%烯酰嗎啉懸浮劑800~1200倍、40%乙磷鋁可濕性粉劑200~300倍或58%瑞毒霉(甲霜靈)可濕性粉劑600~800倍等進(jìn)行防治。
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