莧菜為莧菜屬中以嫩葉為食的一年生蔬菜。原產我國，南方普遍栽培，是夏季主要葉菜之一。目前北方也在陸續(xù)栽培，并發(fā)展有一定面積。一、品種介紹1、圓葉莧菜。成株高22厘米左右。全株有15片葉，大葉長7厘米，寬6厘米，卵圓或圓形，葉緣近全緣；葉片正面綠色(或綠色雜有紫紅色斑暈，或全為深紫紅色)，背面粉綠色，葉柄及莖均為綠色(或深紫紅色)；莖、葉上均有白色短茸毛。嫩株莖、葉柔軟宜熟食，別具風味。耐熱、耐旱性強，耐寒性弱，抗病蟲能力較強，但有時易患白銹病。在溫暖、水肥充足條件下，生長迅速，播后20余天即可收獲。采收要及時，否則纖維增多，品質降低。一般畝產2000千克。2、大葉紅莧菜。成株高22厘米左右。全株有14片葉，葉片較大，大葉長13厘米，寬6厘米，長卵形，葉緣近全緣，深紫紅色，葉片周緣為綠色；莖淺綠色，基部帶紫紅色，莖葉均有白色短茸毛。嫩株莖、葉肉厚質嫩，宜熟食，別具風味。耐熱、耐旱性強，耐寒性弱，抗病蟲能力較強，生長速度比圓葉莧菜略慢，播后40天左右即可收獲。一般畝產2500千克左右。3、尖葉紅莧菜。成株高22厘米左右。全株12片葉，葉片較狹長，大葉長7厘米，寬3．6厘米，為寬披針形，灰綠色帶深紫紅色或全為深紫紅色，葉緣近全緣；葉柄及莖均為紫紅色，葉、莖上布滿白色短茸毛。嫩株肉質略粗，含纖維多，宜熟食，別具風味。耐熱、耐旱性強，耐寒性弱，但比圓葉莧菜稍耐寒，抗病蟲能力較強，生長速度與大葉紅莧菜仿佛。畝產1500千克。二、栽培技術選擇地勢平坦，排灌方便，雜草少的地塊，做平畦，施足基肥，澆足底水，撒播后覆土。每畝播種量500克左右，不良條件下或增加采收次數時應加大播種量。以采收嫩莖為主的可育苗移栽，株行距0．33米。播種至出苗，早春播種的需8天--12天，夏秋季播種的只需4天--6天。出苗后及時鋤草、澆水、間苗、追肥。夏秋季栽培需加強肥水管理，否則急速開花結實，影響品質和產量。播種后40天--45天，當苗高10厘米--12厘米，具有5片--6片葉時，陸續(xù)間壟采收。采收后追肥。莧菜主要以其嫩葉為食，因此采收要及時，否則纖維增多，品質降低。留種：春、秋播種的莧菜均可留種，5月播種的至8月方能收種，每畝可收種子100千克左右；7月播種的在10月收種，每畝可收種子75千克。留種田要去雜、去劣，按株行距25厘米留健壯植株。一般從播種到種子成熟需100天--120天。 （記者 佚名） [詳情]

丁勤華是在介紹上海林業(yè)發(fā)展情況時說這番話的。上海林業(yè)較近幾年發(fā)展很快，數據顯示，本市林地面積1999年底為24847公頃，森林覆蓋率3.17％，而到2006年底已擴展到93171公頃，森林覆蓋率達到11.63％。較新進行的一項調查顯示，上海這幾年空氣質量優(yōu)良率的變化曲線與林地面積增長的變化曲線基本吻合。不過由于土地資源限制，森林火警、檢疫性有害生物的危害，對森林防御能力提出全新考驗，市民的認識不足甚至亂砍濫伐、擅自占用林地等各方面的原因，上海林業(yè)的發(fā)展也面臨著“前所未有的嚴峻挑戰(zhàn)”。 在這樣的挑戰(zhàn)面前，丁勤華感嘆地表示：“從生態(tài)角度來看，上海超過10萬畝的草坪是極大的浪費�！睋榻B，大樹＋草坪的休閑綠化模式源自歐洲，本身并沒有什么問題，問題在于我們引進這一模式時忽略了這樣的數字對比：歐洲的平均森林覆蓋率超過30％，我國森林覆蓋率為18％，北京38％、廣州51％，而上海11.63％的數字處于全國末端水平。對于生態(tài)環(huán)境的改善而言，同樣面積的喬木功效是灌木的幾倍、草坪的幾十倍，而養(yǎng)護成本卻遠遠低于草坪，而且上海很多草坪是只能看不能用，“實在是浪費”。他建議，除景觀草坪外上海應該多種喬木少種灌木不種草。 記者還了解到，今后上海將通過建立“上海市生態(tài)公益林效益補償基金”、推進林業(yè)產業(yè)的發(fā)展（2006年上海林業(yè)產業(yè)經濟總值占本市GDP超過5％）、推進《上海市森林條例》地方立法等一系列手段，推進上海林業(yè)的發(fā)展。 [詳情]

一、建植規(guī)范是養(yǎng)護的前提 草坪建植是培養(yǎng)優(yōu)質草坪的關鍵。首先是草種的選擇。目前采用的草坪種類很多，必須根據需要選擇具有適應性強、抗旱、抗寒、抗病蟲、再生能力和分蘗能力強等優(yōu)良特性的品種。其次是土壤。壤土較有利于草坪草生長，過沙過粘的土壤均不利于其生長，都會為日后的養(yǎng)護管理埋下隱患。在施工中過沙的土壤要摻入一定比例的粘土，過粘的土壤須摻入一定量的沙土進行改良，尤其是客土回填更應該對土質進行選擇。三是噴灌系統(tǒng)設計一定要合理，噴頭布置要得當，避免一些地方漏噴，一些地方水量過大，造成浪費。這些只是養(yǎng)護好草坪的較基本條件。也是較關鍵環(huán)節(jié)。常言道“三分種七分養(yǎng)”，道出了草坪養(yǎng)護管理的重要性。 二、節(jié)水問題 草坪生長期的耗水究竟有多少呢，需要補充多少水呢?據試驗結果，北京地區(qū)冷季型草坪一個生長季耗水量大致為750至800毫米，暖季型草坪為600至750毫米，而北京地區(qū)年平均降水量在640毫米左右，草坪的需水量與自然降水量較多相差160毫米，考慮到自然降水的不均勻性，實際需要補充灌水量大致在200至300毫米左右，一些暖季型草還可以不用灌水補充。另外，綠地草坪稠密的莖葉可對自然降水進行截留，補充地下水，減少了自然降水徑流的損失。此外，處理后的污水可作為灌溉水源，如果綠地草坪全部用上這些水，既提高了水的利用率，也解決了人草爭水的矛盾。 三、提倡生態(tài)養(yǎng)護 目前，各大城市都鋪建了大面積綠地草坪，這些草坪需要不斷修剪，剪下的草變成了城市垃圾，造成資源浪費。其實，剪下的綠草是食草家畜的飼草，我們完全可以使大量的城市綠草變廢為寶。因此，應提倡在粗放管理的綠地草坪管理者可飼養(yǎng)一些小型食草動物，其好處在于：較好，消化了草坪剪掉的大量綠草，減少了城市垃圾。第二，食草動物的糞便腐熟后施到草坪中，實現了養(yǎng)分回歸，使草坪獲得豐富的養(yǎng)分，減少了化肥的施入，也可避免草坪土壤板結，有利于草坪草的生長。第三，適當控制散養(yǎng)這些動物，通過啃食草坪可減少人工修剪次數，這樣可大量節(jié)省人力和機械的勞動強度，同時也節(jié)約了很多費用。第四，可激發(fā)人們對動物的愛心，更能增加人們的生態(tài)環(huán)保意識。第五，可部分解決綠地草坪養(yǎng)護費用的不足。 四、改變輕養(yǎng)護的觀念 建植綠地，常常是幾天之間使凌亂不堪的廢地變成綠意盎然、人人稱贊的綠色花園，這種快速見效的種草工程使領導不惜花費重金。而養(yǎng)護工作則是細水長流的辛勤勞作，要想管理好，還需要養(yǎng)護管理人員具備專業(yè)知識和經驗，通過對綠地草坪的長勢分析，對水、肥、病蟲害等進行綜合管理，才能使綠地草坪生長健壯，而這些工作往往易被領導忽視。目前草坪養(yǎng)護管理存在誤區(qū)，認為草坪管理只不過是澆澆水、剪剪草，沒有技術可言，因此，僅讓下崗職工或農民工進行簡單粗放的管理。由于資金不足，人員技術素質低，致使草坪病害嚴重，大面積死亡，提早退化、觀賞性下降。因此，建議主管部門應重視草坪的后期養(yǎng)護管理，投入資金和技術力量，以使城市綠地真正展示出勃勃生機 [詳情]