有觀(guān)蘭根，蘭根一般以圓潤(rùn)細(xì)長(zhǎng)為好，若根似鹿角，則可望出多瓣；
有觀(guān)葉，凡葉尖起溝，兜到基部部為佳，葉質(zhì)硬易出梅，糯者易出仙，肥闊厚實(shí)常出荷。若葉脈偏向一邊、葉柄修長(zhǎng)，很有可能出蝴蝶。
荷瓣葉直立、斜立，較厚糯，葉收放好，摸上去手感有彈性，（邊葉收放好，常抱其它葉柄），葉腳光亮寬，緊抱葉柄，葉邊鋸刺細(xì)，明亮有的看上去無(wú)刺，中心葉放得較高，鈍圓者更好，中脈粗明亮者舌大。
梅瓣草山上多弓形，魚(yú)肚葉，色澤光亮，糯感強(qiáng)，（質(zhì)地細(xì)膩，新草色翠）手感葉有彈性，（有質(zhì)感，不像摸到薄紙一樣軟綿綿的），葉尖尖，葉成Ｕ或Ｖ形，鋸刺較粗（也有稍粗的）而且與葉成垂直，中心葉葉尖處有Ｖ形，邊葉弓度好，魚(yú)肚形且收根好，葉腳薄硬，（看上去有干凈感，手摸葉腳尖有刺痛感），新鮮的可看到（葉腳尖）有白頭，（綠彩，有的綠彩比葉綠還好看）雄蕊新芽有白頭，（白頭下有紅彩）白頭多者，化強(qiáng)，根細(xì)圓．
水仙瓣多直立、斜立，（質(zhì)地細(xì)膩，新草色翠居多）葉有強(qiáng)度，手感彈性強(qiáng)，但不硬，為魚(yú)肚葉，葉邊刺較粗，垂直生，中心葉（葉尾）刺更明顯，有奶葉的較少，葉腳較長(zhǎng)，（薄而有彈性），也有白頭，根較細(xì)圓，短．
蝴蝶奇花類(lèi)，葉形都有，弓形草占多，蝴蝶關(guān)鍵看葉刺，中脈，外蝶，葉尾刺較粗，斜生，兩邊都有，中脈偏得多者，蝶化大，葉腳有白頭但不同于雄蕊化的白，是有透明感的白，梅仙是乳白色，新芽相同；蕊蝶葉刺一邊生，在葉尾部較粗，白頭與外蝶同；奇花多瓣在中脈有刺者，（鼻有變異、對(duì)稱(chēng)性好、瓣有蝶化者大多穩(wěn)定），多瓣蝴蝶除有蝴蝶特征外，葉形有變化，葉尾有擺的，（波浪葉、扭曲），有龍形的，有多徑脈的，有葉上葉等等，這類(lèi)花的根有叉的也有，根內(nèi)的徑有的偏向一邊．
觀(guān)殼、花苞：見(jiàn)“看苞識(shí)花”篇。
1、花苞的形狀
花苞從隱藏在苞殼內(nèi)的花體形狀大略可分為“球體”狀、“花生仁”狀、“香瓜”狀（頂略平，上部大下部�。┘啊皸椇恕睜��！扒蝮w”狀的苞難見(jiàn)好識(shí)，人見(jiàn)人愛(ài)，提醒一句，倘若此苞非球體，只是胖肥且下部大上部小狀的苞，就還須你用手輕捏花苞，判別一下是否為雙體花，如若不是雙體花，且苞殼較為膨松，則極有可能是多瓣花，此花宜留；若是雙體花，能出上品花概率就大打折扣，奉勸你一句，不必為此雙體花苞賭銀兩。對(duì)于“花生仁”狀、“香瓜”狀及“棗核”狀的花苞，較難辨別。對(duì)于一些因苞殼內(nèi)的花體特殊而呈現(xiàn)出的特殊狀的花苞可先行擇出，如仙梅類(lèi)的花因捧瓣兜狀明顯使得花朵的上半部肥大、頂部較平坦，又由于仙梅類(lèi)的苞殼前端沒(méi)荷瓣類(lèi)苞殼前端闊厚，易將苞殼撐變形，常出現(xiàn)開(kāi)口現(xiàn)象，俗稱(chēng)“鵲嘴”，這種現(xiàn)象一般常出現(xiàn)在兜狀明顯的仙梅類(lèi)花苞上概率較大，見(jiàn)附所照片《鵲嘴狀示意圖》，若能透過(guò)鵲嘴瞧見(jiàn)鵲嘴內(nèi)有白頭狀物，此蘭就絕不可丟棄。
2、苞殼筋紋的稀疏
3、苞殼沙暈沉積。
4、經(jīng)驗(yàn)之談：1、花苞要整足，空頭大。2、苞殼上要有沙有暈，但苞殼忌諱太明亮， 3、花蕾在殼中能隱約地象豆粒狀顯露。4、苞殼表面能顯現(xiàn)出奇異的色彩。5、花苞變異明顯，特狹長(zhǎng)或奇胖、鼓脹，但切記，對(duì)于特狹長(zhǎng)的花苞還要看苞殼緊、松，奇花一般出在寬松的苞殼中。
《看殼各訣》如下：
●“綠殼周身掛綠筋，綠筋透頂細(xì)分明，真青霞暈如煙護(hù)，確是真?zhèn)鞫ㄋ匦��！薄熬G筋忌亮，須要有沙暈，必如煙霞，筋宜透頂小蕊，在仰朵時(shí)，日光照之如水晶者，素；昏暗者非是�！�
●“羅衣自綠亦稱(chēng)良，大殼尖長(zhǎng)也不妨，淡綠筋紋條透頂，小衣起綠定非常�！薄鞍讱ぞG飛尖綠透頂，沙暈滿(mǎn)衣，此種定素。出鈴小，蕊若見(jiàn)平，水仙在其中。”
●“老色銀紅煙暈遮，峰頭淡綠較堪夸，紫筋透頂鈴如粉，定是胎全素不差。”“出鈴時(shí)色如茄皮紫者，梅根綠背，黃者素�！�
●“銀紅殼色較稱(chēng)多，莫把紅麻瞥眼過(guò)，多揀多尋終有益，十梅九出銀紅窠�！薄般y紅殼必須先淡后深，筋紋透頂，飛尖點(diǎn)綠，小衣肉厚，而多光滑，細(xì)心選擇為要。”
●“綠殼三重起紫灰，此中必定見(jiàn)仙梅，小衣有肉峰如雪，鈴頂平疑刀剪裁�！薄肮倬G殼上若起紫暈一重，其花必異，筋紋忌亮�！�
●“深青麻殼無(wú)人曉，莫道青麻少出奇，尖綠頂紅條透頂，暈沙滿(mǎn)殼異無(wú)疑。”“深青麻殼，極多光亮，滿(mǎn)蕊白沙，必非素異，必須紫筋透頂，飛尖點(diǎn)綠，此花定異也�！�
●“筋粗殼厚出荷花，鐵骨還須異彩夸，無(wú)論紫紅兼綠殼，此中常是見(jiàn)奇葩。”“筋粗殼厚，屢出荷花，不論赤綠，一樣看法，若落盆幾日，能起沙暈，就可望異。較難得者，荷花小蕊，尖長(zhǎng)深搭，鳳眼微露，收根必細(xì)，灶門(mén)開(kāi)闊，定是飛肩�！�

從芽色推斷花色
花的凈素其葉芽也是凈素,或者說(shuō)綠芽綠筋、白芽綠筋所開(kāi)出的花是綠色或是黃綠色的,但是殼的中脈無(wú)論是否具有綠色色素,都必須色澤明亮。所必須強(qiáng)調(diào)的是白綠色的芽具備開(kāi)出兩種花來(lái)的可能性,一種是凈素,另一種是綠色花。這里所說(shuō)的芽色是指葉殼,花芽出土,我們較先見(jiàn)到的是較外面的一層葉殼,葉殼具有色素的變化,其花的顏色也隨之變化,一般來(lái)講,葉殼上具有鮮艷素的,從葉殼上所出的新的葉芽同時(shí)具備葉殼上所具有的相同的色素,有望開(kāi)出鮮艷的花來(lái),例于紅花,其表現(xiàn)在葉殼或花芽上的顏色常常是紅色、黃色或者白色,如果我們?cè)俳Y(jié)合同時(shí)能表現(xiàn)出這種色素來(lái)的球莖、葉腳或者葉端的白色掃尾,也大致可以推斷出可能開(kāi)出紅色花來(lái)或者花上具有紅色色素,純紅色的葉芽有的也能開(kāi)出紫紅色花來(lái);如果芽尖上具有淡淡的紅色,其花大都開(kāi)出白底紅筋,綠底紅筋或水紅色花來(lái);黃色花的葉芽大都具有透明色,綠色的葉芽也能開(kāi)出黃色花來(lái),尤其是春蘭,但是葉殼的內(nèi)緣和殼的中脈必須具備較為明顯的紅色;而復(fù)色花的葉殼的中脈與側(cè)脈之間的細(xì)麻的色彩大多不一致,也就是說(shuō)葉殼與葉芽上具備多種色素,而這種色素的排列是有序的,有望開(kāi)出好的復(fù)色花來(lái)。我們通常所看到的剛出土的殼的顏色是一種混合色,或者剛露頭的芽尖也具有復(fù)色,其花也必定不凈色。新的殼尖常常出現(xiàn)白色的米粒狀,而這種白色米粒狀也具備在新葉尖頂上,常常是瓣型花的表現(xiàn),無(wú)論殼的下半部分顏色如何，通常不代表花的顏色;但是素梅的花的殼的顏色大多是單一的或者綠殼明筋;桃腮素的瓣型花其殼色常常是深紫色,但殼緣卻呈型板出白色的色素來(lái)。