柿子品種   ①新東陽(yáng)柿：從日本引進(jìn)，露地成熟期在青島地區(qū)為9月中旬，果實(shí)四棱圓形，果形端正，果重200－300克，初熟時(shí)為橙紅色，晚熟后為深紅色，形色皆如西紅柿，光亮美觀。果肉橘黃至橘紅，無(wú)黑筋，含糖量22％～28％，風(fēng)味極甜。果未變紅即可采食，自然脫澀。經(jīng)霜落葉不落果，葉落盡而果更美果壓枝頭滿(mǎn)樹(shù)紅艷，而且仍硬脆不軟，可采期長(zhǎng)，用一邊倒技術(shù)一年栽樹(shù)，二年結(jié)果三年畝產(chǎn)萬(wàn)斤毫不夸張。   ②早藤八：8月中下旬成熟，平均單果重250克以上，果形稍扁圓，濃紅色，為特早熟甜柿品種，在樹(shù)上可自行脫澀，味極甜果脆，品質(zhì)極優(yōu)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，無(wú)病蟲(chóng)害，適應(yīng)性極高，是一個(gè)大有發(fā)展前途柿樹(shù)優(yōu)良品種，早熟售價(jià)高，該品種也可做甜柿品種的授粉樹(shù)。   ③富有：該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)體不高，樹(shù)姿開(kāi)張，發(fā)芽遲，不受晚霜危害，葉橢圓形，無(wú)雄花，果實(shí)扁圓，平均單果重200克，成熟期一般在11月上中旬，果皮橙紅色，鮮艷有光澤，脫澀早，糖度14－16％，耐貯運(yùn)，不軟化，適應(yīng)性廣，耐低溫和干旱，需配授粉樹(shù)，易管理。   ④次郎：10月下旬到11月上旬成熟，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，較高可達(dá)5－6米，樹(shù)姿稍直立，枝條短而分枝多，發(fā)芽略比富有晚，無(wú)雄花，比富有早10余天，平均單果重200－250克，果皮橙紅色，光滑，能完全脫澀。   ⑤無(wú)核大方柿：9月下旬成熟，單果重250－450克，高方圓形，橙紅色，無(wú)核為鮮食品種，又可制柿餅出口外銷(xiāo)，硬食經(jīng)脫澀后味甜脆，充分熟后軟化后纖維少，汁液多，果味濃甜，含糖在20％，品質(zhì)優(yōu)，抗病蟲(chóng)力強(qiáng)，無(wú)大小年，壽命可達(dá)300年以上，仍保持高產(chǎn)，南北適宜，平原山區(qū)均可種植，自花授粉，結(jié)果力強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，是一個(gè)優(yōu)良的柿樹(shù)品種。   ⑥羅盤(pán)柿：9月下旬至10月上旬成熟，橙紅色，皮薄肉細(xì)，汁多味甜，纖維少，品質(zhì)優(yōu)，果實(shí)扁圓形，果特大一般單果重400－500克，較大果重650克，果直徑達(dá)13－15厘米，果形之大，單果重是柿中之王，世界罕見(jiàn)，速生豐產(chǎn)無(wú)大小年，自花授粉，羅盤(pán)柿不光春梢結(jié)果，而在當(dāng)年抽發(fā)夏梢秋梢上也可形成花芽開(kāi)花結(jié)果，可獲二次結(jié)果，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)南北適宜，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，山區(qū)丘陵平原灘涂都可種植，病蟲(chóng)害少，易管理，采果后可在常溫下放5－10天，柿果能軟化食用，肉細(xì)味甜，商品價(jià)格高，果形特大，市場(chǎng)搶手，可分批采果，供應(yīng)期長(zhǎng)，分批出售，可在樹(shù)上保留到下霜，不落果品質(zhì)不變，也可盆栽觀賞，庭院綠化，是一個(gè)高效益的經(jīng)濟(jì)林和綠化觀賞品種。   ⑦利山巨柿：9月下旬成熟，果形扁圓，單果重350－600克，果皮桔紅色，第二年結(jié)果，四年豐產(chǎn)，屬短枝形，座果率極高，是目前結(jié)果早豐產(chǎn)性好的優(yōu)良柿樹(shù)品種。   柿樹(shù)栽植距離為3×4米，用一邊倒技術(shù)為1.25×2.5米。

平度市紅星園藝場(chǎng)始建于一九八一年，經(jīng)過(guò)二十多年的辛勤耕耘，現(xiàn)擁有大型結(jié)果母本園，大型育苗基地，匯集了當(dāng)代較優(yōu)良的果樹(shù)良種200余個(gè)，優(yōu)質(zhì)綠化苗木品種100余個(gè)。本場(chǎng)以品種全、規(guī)模大、品種純聞名全國(guó)，以重合同守信用贏得了市場(chǎng)。多年來(lái)本場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)苗木為國(guó)外林果業(yè)創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。