植物特性 落葉喬木。株高可達(dá)8m,嫩枝無(wú)毛或微被毛。葉卵圓形至卵狀橢圓形,長(zhǎng)7~16cm,寬4~8cm,先端漸尖,基部圓形,邊緣具大小不等的重鋸齒,鋸齒上有腺體,上面無(wú)毛或微具毛,下面有稀疏柔毛。葉柄長(zhǎng)0.8~1.5cm,有短柔毛,近頂端有2腺體。花3~6朵成總狀花序,花直徑1.5~2.5cm,先葉開(kāi)放;花梗長(zhǎng)約1.5cm,被短柔毛。萼筒圓筒形,具短柔毛;萼片卵圓形或長(zhǎng)圓狀三角形,花后反折。3月間,先葉開(kāi)為白色而略帶紅暈之花,每3~6朵簇生,花瓣白色,雄蕊多數(shù)。子房無(wú)毛。核果,近球形,無(wú)溝,紅色,直徑約1厘米,花期3~4月。果期5月,呈鮮紅色,花如彩霞,果若珊瑚,為可珍之觀果樹(shù)木。其果皮深紅色者曰“朱櫻”。果皮黃色者曰“蠟櫻”,果小而紅者曰“櫻珠”,色紫而有黃斑者曰“紫櫻”。其中蠟櫻味較甘美。 生長(zhǎng)分布 大櫻桃喜溫喜光,生于山坡陽(yáng)處或溝邊,適宜在海拔300~600m,北緯33~39°左右栽培種植。怕澇怕旱,大櫻桃忌風(fēng)忌凍,適合于年平均氣溫10~13℃以上,早春氣溫變化不劇烈,夏季涼爽干燥,雨量適中,光照充足地區(qū)栽培。暖溫帶東亞季風(fēng)型大陸半濕潤(rùn)性氣候,年氣溫適中,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng),終霜期早,年平均氣溫12℃左右,降雨700余mm,無(wú)霜期250天左右,適宜大櫻桃栽培。