果桑——椹莓（紫椹）       鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀較佳天然綠色保健食品   果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細長，花果極多，果實較大，圓筒形，較大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣。口感酸甜適口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應性廣，抗性強、生長快，結果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當前建設生態(tài)采摘園的首選品種，也是山區(qū)丘陵地區(qū)較有發(fā)展前景的致富項目之一。   果桑根系發(fā)達，生長能力強，耐旱、耐鹽堿，造林成活率高，固土效果好。因果桑對土壤適應性廣，它已成為綠化荒山的先鋒樹種，可在丘陵山地、平原、灘涂，三荒宜林地種植，進行綜合開發(fā)利用。其經濟效益和生態(tài)效益均十分巨大。果桑的栽培技術簡單粗放，生產成本低，上市早，病蟲害極少，因此椹莓種植極具市場開發(fā)潛力。   果桑春季每畝較高可以種植500株，利用大棚栽培可以提前到春節(jié)前后采收，其效益是露地栽培的15-20倍，所以紫椹種植是當前的農業(yè)結構調整的見效快、效益高、即可賣果又可以養(yǎng)蠶的較有發(fā)展前景的農業(yè)特色產業(yè)。⒈桑椹大、產量較高。⒉結果快。⒊成熟早、品質優(yōu)。桑椹的成熟期在黃淮流域為5月1日（江南以南更早），采摘期20－30天，麥收前全部采完，不誤農時。桑椹明亮晶瑩，酸甜可口，風味極佳，令人垂涎欲滴，百吃不厭。⒋適生廣。耐旱、耐寒、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿、耐修剪更新、適生范圍廣，年降雨量300毫米以上，氣溫—35-42℃，土壤PH值為4.5-8.5,含鹽量0.2%,無論平原、山地、丘陵、溝坡，從海南到黑龍江，從臺灣到新疆，均可正常生長。5.栽培管理技術簡單。比蘋果、梨、柑桔、香蕉、葡萄、櫻桃、石榴、杏、李、桃、柿、棗等一般果樹容易得多，修剪、施肥、病蟲害防治等勞動量不到普通水果的1/10，確實省工省時，符合廣大農民“望天收”的傳統(tǒng)心理與耕作習慣。6.桑果的營養(yǎng)成分。   桑椹除鮮食外，還可以制成桑椹酒、桑椹糖、桑椹蜜餞、蜜膏等。用桑椹釀制的酒紫紅色、瑩晶奪目、味香醇。經農業(yè)部食品檢測中心和山東省科學院生物研究所等權威部門檢測：椹莓果實和葉片具有極高的營養(yǎng)價值和保健功能。果肉和葉片內均含有人體所需的18種氨基酸（總含量高達10g/100g);多種維生素（如維生素B1、B2、C，胡蘿卜素、視黃醇等）總含量高達41.6mg/100g;膳食纖維為52.9%，其中可溶性纖維素7.9%；其次含有豐富的礦物質如鐵、鈣、鋅、鉀、磷等微量元素，鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀較佳天然綠色保健食品。     椹莓果（桑椹）性溫，味甘甜，酸、無毒；入干、脾、腎三經。中醫(yī)上常用于治療糖尿病，肝腎陰虛、陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、神經衰弱等功能。2000年衛(wèi)生部已衛(wèi)法監(jiān)發(fā)（2000）第20號文件規(guī)定將桑椹、桑葉列為既是食品又是藥品的名單，說明椹莓渾身是寶，因此，鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀較佳天然綠色保健食品。7.發(fā)展前景好。果桑栽培形式靈活多樣，露天、大棚、盆栽均可，在風景區(qū)、旅游點、農家樂、城市郊區(qū)等處建立自由采摘園。歡迎全國各大種苗公司、綠化公司、農場、示范園、觀光園、文化園、生態(tài)園、風景區(qū)，及其他單位和個人合作洽談。 

臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社主營果桑苗、黑桑椹樹苗、高產果桑苗、長果桑苗、臺灣果桑苗、白桑葚樹苗、晚熟紅蜜桃、血桃樹苗、紫桃樹苗、黑桃樹苗、黃桃樹苗、白桃樹苗、西梅苗、無籽葡萄苗，杈耙果苗，黑果腺肋花楸苗等果樹苗木，臨朐春成苗木專業(yè)合作社位于山東省濰坊市臨朐縣，是一家經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社憑著良好的信用、優(yōu)良的服務與多家企業(yè)建立了長期的合作關系，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。