產(chǎn)自小興安嶺的純天然山野菜.2007年秋天供貨。刺嫩芽含有豐富的人參素，有健身強(qiáng)體之功效。是一種可替代同科植物--人參、刺五加的又一劑良藥。   刺嫩芽俗稱刺龍芽”“刺老鴉”等，為長(zhǎng)年落葉灌木或小喬木，是一種稀有的山菜。刺嫩芽生長(zhǎng)于山區(qū)，皮與根部可入藥，春季4月末5月初在喬木的尖端抽芽發(fā)育，待生長(zhǎng)到5-15公分時(shí)采集，然后人工將芽包去凈。刺龍芽屬無(wú)污染天然食品,剔除雜物，病芽，腐爛蟲芽等。摘采的刺嫩芽及易腐爛和老化，要當(dāng)日采摘當(dāng)日處理。運(yùn)用冷藏，鹽漬，或浸入保鮮液中等辦法進(jìn)行保管�；蛐迈r時(shí)將刺龍芽經(jīng)開水短時(shí)燙后,再放入涼水浸泡,其顏色更加濃綠.可用調(diào)料涼拌即食,其味鮮美清香.     刺嫩芽的營(yíng)養(yǎng)成分：刺嫩菜的藥用價(jià)值很高,植株總皂甙含量為20.40%,是人參的2.5倍。它不僅含有人體所必須的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，而且植物纖維更為豐富。它含有的維生素，礦物質(zhì)比種植的蔬菜高幾十倍。對(duì)人體有興奮和強(qiáng)壯作用，對(duì)急慢性炎癥、各種神經(jīng)衰弱都有良好的**，中醫(yī)認(rèn)為龍芽楤木有補(bǔ)氣安神，強(qiáng)精滋腎等功能。通過(guò)檢測(cè)分析,刺嫩芽中含有大量的微量元素和多種維生素,含有全部的氨基酸,刺嫩芽中蛋白質(zhì)含量較高，達(dá)到14.88%，是普通家種蔬菜的十幾倍。按蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值考慮，刺嫩芽的銷售價(jià)格應(yīng)當(dāng)是普通家種蔬菜的十幾倍。    刺嫩菜的食用功效：刺嫩芽具有祛風(fēng)濕、散於結(jié)、增強(qiáng)精力之功效。刺嫩芽味道清香、鮮美，用其炒雞蛋或熗著吃，別有風(fēng)味。刺嫩芽含有豐富的人參素，有健身強(qiáng)體之功效。常食之對(duì)于治療風(fēng)濕性腰腿痛、糖尿病、腎炎、胃腸潰瘍及跌打損傷等有益。因其味道清香、鮮美，故被日本人稱之為"天下第一山珍"。成品多數(shù)出口到日本，韓國(guó)，是中國(guó)出口山野菜的重要品種之一。食用方法：本品清嫩爽口，味道鮮美，含有人體所需的多種微量元素，可以制成多種美味佳肴�？梢詿桶琛霭�、燉食、燒炒、包餡等。13元/公斤

鐵力市相杰參藥山特產(chǎn)公司是黑龍江墾區(qū)五味子協(xié)會(huì)主要成員單位，位于黑龍江省中部,中國(guó)著名優(yōu)秀旅游城市--鐵力市。本公司有完善的收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，可快速完成東北各種山特產(chǎn)品及藥材的收購(gòu)和根據(jù)客戶需求加工。真心希望與同行業(yè)廣泛合作，共同發(fā)展，把我省的中藥材事業(yè)做大做強(qiáng)。公司由相杰藥材行、相杰山特產(chǎn)商行、相杰綠化苗木基地組成。